กล้วยมีประโยชน์อย่างไรสำหรับผู้หญิง มีอันตรายอะไรไหม?

กล้วยเป็นผลไม้ที่มีแคลอรีค่อนข้างสูง ดังนั้นผู้หญิงหลายคนจึงปฏิเสธ อย่างไรก็ตาม ผลไม้ชนิดนี้มีประโยชน์มากมายต่อร่างกายของผู้หญิง กล้วยมีประโยชน์อย่างไร และใครควรงดทานดีกว่ากัน? วิธีการใช้ผลไม้นี้อย่างถูกต้อง? คำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้และคำถามอื่นๆ อยู่ในบทความนี้

ในทางพฤกษศาสตร์ กล้วยคือเบอร์รี่ นอกจากนี้ผลไม้เล็ก ๆ ที่มีองค์ประกอบที่หลากหลายมาก ที่นี่วิตามินของกลุ่ม B, กรดแอสคอร์บิก, วิตามิน A และ E เช่นเดียวกับโพแทสเซียม, แมกนีเซียม, สังกะสี, เหล็กและฟอสฟอรัสมีอยู่ในปริมาณมาก

สารเหล่านี้มีประโยชน์สำหรับทุกคนอย่างไม่ต้องสงสัย แต่ในร่างกายของผู้หญิงพวกเขายังรับผิดชอบต่อสถานะของระบบสืบพันธุ์และความสามารถในการคลอดบุตร เมื่อกินเข้าไปและแตกสลาย กล้วยจะกระตุ้นการผลิตฮอร์โมนแห่งความสุข - เซโรโทนิน มันไม่เพียงแต่ทำให้อารมณ์ดีขึ้นเท่านั้น แต่ยังสามารถรับมือกับความเจ็บปวดเล็กน้อย (เช่น ระหว่างมีประจำเดือน)

วิตามินบีเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการสร้างเลือดตามปกติ พวกเขายังมีหน้าที่ในสภาพของผิวหนัง เล็บ ผม

นอกจากนี้, วิตามินบีมีผลดีต่อระบบประสาทและตัวผู้หญิงเอง ช่วยต่อสู้กับความเครียด อาการเหนื่อยล้าเรื้อรัง และอาการปวดศีรษะที่เกิดจากระบบประสาท

วิตามิน A และ E เป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติที่ทรงพลังที่สุด - เมื่อร่างกายมีปริมาณเพียงพอ โอกาสในการพัฒนาเซลล์มะเร็งจะลดลง นอกจากนี้ สารต้านอนุมูลอิสระยังต่อสู้กับสารพิษและกระตุ้นกระบวนการฟื้นฟูตามธรรมชาติ นั่นคือเหตุผลที่กล้วยสามารถเรียกได้ว่าเป็นผลไม้ที่ "คืนความอ่อนเยาว์" ได้อย่างปลอดภัย ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่มาสก์หน้ากล้วยและผมเป็นที่นิยม

วิตามินซีช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และยังจำเป็นต้องรักษาการทำงานของรังไข่และความสม่ำเสมอของวัฏจักร

สำหรับการใช้กล้วยในการลดน้ำหนัก นี่เป็นประเด็นที่ถกเถียงกันอยู่ ด้านเดียว, ผลไม้มีแคลอรีสูงมาก อย่างไรก็ตาม มันอุดมไปด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็ก และยังมีไฟเบอร์ที่อ่อนนุ่ม (เพคติน) เนื่องจากลำไส้ได้รับการทำความสะอาด นักโภชนาการหลายคนยังคงเห็นด้วยว่า เมื่อลดน้ำหนักควรรวมกล้วยไว้ในเมนูเป็นระยะโดยป้อนปริมาณแคลอรี่ลงในปริมาณแคลอรี่รายวัน

มีประมาณ 96 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลไม้สด (ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและระดับของวุฒิภาวะ). พื้นฐานคือคาร์โบไฮเดรต (21 กรัม) ประกอบด้วยโปรตีน (1.5 กรัม) และไขมัน (0.5 กรัม) รวมทั้งไฟเบอร์ (เพคติน) น้ำ

กล้วยอุดมไปด้วยแมกนีเซียมและโพแทสเซียม ดังนั้นการใช้กล้วยจึงส่งผลดีต่อหัวใจ พวกเขาเสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจทำให้จังหวะเป็นปกติ นอกจากนี้ วิตามินอีที่มีอยู่ในกล้วยถือเป็นหนึ่งในวิตามินหลักสำหรับสุขภาพของผู้หญิง การลดลงของเนื้อหาในร่างกายเป็นหนึ่งในสาเหตุของวัยหมดประจำเดือนแน่นอนว่าผู้หญิงไม่สามารถหลีกเลี่ยงการเปลี่ยนแปลงดังกล่าวได้อย่างสมบูรณ์ แต่ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะชะลอการเริ่มต้นของวัยหมดประจำเดือนอย่างมีนัยสำคัญลดอาการของมัน ส่วนหนึ่ง - ด้วยความช่วยเหลือของโภชนาการดังนั้น กล้วยสามารถและควรรวมอยู่ในอาหารของคุณสำหรับผู้หญิงที่มีอายุมากกว่า 40 ปี

หากยังเร็วเกินไปที่จะพูดถึงวัยหมดประจำเดือน คุณก็ไม่ควรปฏิเสธกล้วย วิตามินอี โพแทสเซียม สังกะสี แมกนีเซียม มีความจำเป็นต่อระบบสืบพันธุ์ของผู้หญิงเช่นกัน การใช้งานจะช่วยให้กลุ่มอาการก่อนมีประจำเดือนเจ็บปวดน้อยลง วิตามินบีมีผลดีต่อระบบประสาททำให้อารมณ์ดีขึ้น

กล้วยยังมีฮอร์โมน cytotoxin ซึ่งเพิ่มความใคร่ของผู้หญิง อย่างไรก็ตาม ฮอร์โมนเดียวกันมีหน้าที่ในการให้นม ดังนั้นกล้วยจึงมีประโยชน์สำหรับผู้หญิงที่เลี้ยงลูกด้วยนมแม่

จุลินทรีย์และสารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในผลไม้ช่วยให้ผู้หญิงคงความอ่อนเยาว์ได้ยาวนาน ส่งเสริมการสังเคราะห์คอลลาเจนซึ่งให้ผิวยืดหยุ่น

เนื่องจากองค์ประกอบที่มีประโยชน์ของกล้วยจึงถูกนำมาใช้ในด้านความงาม ข้าวต้มสดจากผลไม้ผสมกับน้ำมัน นมเปรี้ยว และผลิตภัณฑ์จากนม

กล้วยไม่ค่อยกระตุ้นให้เกิดอาการแพ้ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่รวมอยู่ในอาหารของเด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปี อย่างไรก็ตาม ควรจำไว้ว่าร่างกายของหญิงตั้งครรภ์ได้รับการเปลี่ยนแปลงที่รุนแรง ดังนั้นแม้แต่อาหารปกติก็สามารถทำให้เกิดปฏิกิริยาที่ผิดปกติได้ หากไม่มีอาการแพ้และผลเสียอื่นๆ สตรีมีครรภ์สามารถและควรกินกล้วย

ดังที่ได้กล่าวไปแล้ววิตามิน B9 (กรดโฟลิก) ที่มีอยู่ในนั้นเกี่ยวข้องกับการก่อตัวของท่อประสาทของทารกในครรภ์ จากมุมมองนี้ กล้วยจะได้รับประโยชน์จากไตรมาสแรก. นอกจากนี้ผลไม้ยังมีแคลเซียมซึ่งจำเป็นสำหรับการสร้างระบบโครงร่างของทารก คุณแม่หลายคนบ่นว่าฟันของพวกเขาพังระหว่างตั้งครรภ์ สิ่งนี้บ่งชี้ว่าขาดแคลเซียม - เด็กไม่ได้รับสารจากภายนอกนำออกจากร่างกายของแม่

จากไตรมาสที่ 2 ปริมาณเลือดหมุนเวียนในร่างกายของมารดาเพิ่มขึ้นอย่างมาก นั่นเป็นเหตุผลที่ โพแทสเซียมและแมกนีเซียมมีประโยชน์มากสำหรับผู้หญิงในช่วงเวลานี้ - พวกเขาเสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจ เพื่อป้องกันอาการบวมน้ำในระหว่างตั้งครรภ์โพแทสเซียมช่วยบางส่วนและยังช่วยประหยัดจากการเป็นตะคริวที่แขนขา แมกนีเซียมยังจำเป็นสำหรับการอุ้มลูกในครรภ์อย่างราบรื่นการขาดสารอาหารสามารถกระตุ้นการแท้งบุตรได้

ในระหว่างตั้งครรภ์ ผู้หญิงมักเป็นโรคโลหิตจาง ซึ่งสาเหตุมาจากการขาดธาตุเหล็กหรือไม่สามารถดูดซึมธาตุเหล็กได้ แต่บ่อยครั้งที่ธาตุเหล็กไม่เข้าสู่ร่างกายของสตรีมีครรภ์ในปริมาณที่เหมาะสม หากขาดเพียงเล็กน้อยก็สามารถเติมอาหารได้ โดยเฉพาะกล้วยในอาหาร นอกจากนี้การบริโภคยังช่วยป้องกันโรคโลหิตจาง

จากไตรมาสแรกผู้หญิงอาจมีปัญหากับอวัยวะย่อยอาหารท้องผูก นี่เป็นเพราะการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมน ในเดือนต่อ ๆ ไปปัญหานี้จะไม่หายไป - ท้องที่กำลังเติบโต "ละเมิด" ในกระเพาะอาหารลำไส้ซึ่งป้องกันการย่อยอาหารอย่างเต็มที่ กล้วยที่มีเส้นใยละเอียดอ่อนช่วยชำระล้างลำไส้โดยผลักยาลูกกลอนอาหารผ่านเข้าไป

ตามที่ผู้หญิงกล่าวว่าผลไม้ชนิดนี้ยังช่วยให้คุณรับมือกับพิษได้ บ่อยครั้งในช่วงเดือนแรกของการตั้งครรภ์ ผู้หญิงไม่มีความอยากอาหาร - เธอไม่ต้องการกินอาหารร้อนและหนัก กล้วยจะช่วยได้อย่างสมบูรณ์ในสถานการณ์นี้ - โดยปกติแล้วจะกินผลไม้ได้ง่ายกว่ากล้วยไม่ให้ความรู้สึกหนัก แต่อิ่มตัวอย่างสมบูรณ์

ด้วยตัวเองกล้วยมีประโยชน์สำหรับผู้หญิงหลังคลอดและระหว่างให้นมบุตร การส่งเสริมการผลิตเซโรโทนินจะช่วยให้ผู้หญิงเอาชนะความเครียดและหลีกเลี่ยงภาวะซึมเศร้าหลังคลอดได้ วิตามินบี 6 ที่มีอยู่ในผลไม้ยังช่วยบรรเทาอาการเมื่อยล้าซึ่งเป็นเรื่องปกติในช่วงเดือนแรกหลังคลอด คาร์โบไฮเดรตที่มีอยู่ในกล้วยในปริมาณมากจะให้พลังงานแก่ผู้หญิง

อย่างไรก็ตาม ผลไม้อาจเป็นอันตรายต่อระบบย่อยอาหารของทารกที่ยังไม่พัฒนา สำหรับเหตุผลนี้ ไม่รวมกล้วยในอาหารก่อน 2-3 เดือนหลังคลอด

โดยทั่วไปโครงการแนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่ในอาหารของผู้หญิงที่เลี้ยงลูกด้วยนมเป็นมาตรฐาน - คุณต้องเริ่มต้นด้วยอาหารใหม่จำนวนเล็กน้อย อย่าแนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่ 2 รายการขึ้นไปในเมนูพร้อมกัน ตรวจสอบปฏิกิริยาของเศษขนมปังอย่างระมัดระวัง หากไม่มีการตอบสนองในทางลบจากร่างกายของเขา (การขับปัสสาวะ อาการจุกเสียด การถ่ายอุจจาระไม่ปกติ) คุณสามารถกินกล้วยในปริมาณเล็กน้อย และหลังจากนั้นครู่หนึ่ง ให้พยายามเพิ่มส่วน

แม้ว่ากล้วยจะมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย แต่กล้วยก็สามารถทำร้ายร่างกายได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับการแพ้ผลิตภัณฑ์ของแต่ละบุคคล นอกจากนี้ยังเพิ่มความหนืดของเลือดเล็กน้อยสำหรับคนที่มีสุขภาพแข็งแรง สิ่งนี้ไม่เป็นอันตราย แต่ในกรณีที่มีเส้นเลือดขอดในระยะรุนแรงและความหนืดของเลือดเพิ่มขึ้น จะดีกว่าที่จะปฏิเสธที่จะกินกล้วย

ในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 1 ห้ามรับประทานกล้วย ในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 สามารถรับประทานผลไม้ได้เพียงเล็กน้อย แต่ไม่ใช่ทุกวัน คุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณก่อน

เนื่องจากมีแคลอรี่สูงและปริมาณน้ำตาลสูง คนอ้วนจึงไม่ควรบริโภคกล้วย น้ำตาลในเบอร์รี่นี้ไม่ได้ถูกทำลายลงในกระเพาะอาหารในทุกคน หากสิ่งนี้ไม่เกิดขึ้น กระบวนการหมักจะเริ่มขึ้น เป็นผลให้ - รู้สึกท้องอืด, คลื่นไส้, ท้องอืด หากคุณมีแนวโน้มที่จะเกิดภาวะดังกล่าว ให้กินกล้วยด้วยความระมัดระวัง เป็นการดีกว่าที่จะเริ่มต้นด้วยส่วนเล็ก ๆ เพื่อติดตามปฏิกิริยาของร่างกาย

คุณสามารถได้รับประโยชน์สูงสุดจากกล้วยด้วยการกินกล้วยสด อย่างไรก็ตาม คุณสามารถทอดและอบผลไม้ได้ ซึ่งมีรสชาติที่หวานกว่า แต่องค์ประกอบที่มีประโยชน์ส่วนใหญ่จากองค์ประกอบจะถูกทำลายระหว่างการอบชุบด้วยความร้อน

กล้วยเขียวปรุงสุกดีที่สุด เหมาะสำหรับทำมันฝรั่งทอด ผลไม้ดังกล่าวมีปริมาณแป้งสูง ดังนั้นบางครั้งจึงแนะนำสำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะและอาการเสียดท้อง

ผลไม้แห้งทำความสะอาดลำไส้ได้ดียิ่งขึ้น พวกเขายังดีต่อหัวใจและสมอง แต่สำหรับผู้ที่มีแนวโน้มจะเป็นโรคอ้วน เบาหวาน ท้องอืด จะดีกว่าที่จะปฏิเสธผลไม้แห้ง

ในทางกลับกัน ผลไม้ต้มจะมีรสหวานกว่าผลไม้สด แต่เมื่อสุกแล้ว น้ำตาลบางส่วนจะถูกลบออกจากผลไม้เหล่านั้นคนอ้วนบางครั้งสามารถซื้อเป็นของกำนัลได้

ในกรณีที่ไม่มีข้อห้ามแนะนำให้ผู้หญิงกินกล้วยขนาดกลาง 1-2 ครั้งต่อวัน (ผลไม้ที่มีน้ำหนัก 120-140 กรัม) มันจะดีกว่าที่จะทำในตอนเช้า คุณสามารถเสริมผลไม้ด้วยอาหารเช้าหรือทานเป็นของหวานในมื้อกลางวัน อย่างไรก็ตาม หากคุณสังเกตเห็นว่าหลังจากนี้มีอาการท้องอืดท้องเฟ้อปรากฏขึ้น กินผลไม้เป็นมื้อแยกต่างหาก - สำหรับมื้อกลางวันหรือเป็นของว่าง

ประโยชน์ของกล้วยจะกล่าวถึงในวิดีโอต่อไปนี้