ถั่วเลนทิลเติบโตในทุ่งนาและในประเทศได้อย่างไร?

เมื่อตัดสินใจว่าจะปลูกพืชชนิดใดในสวน เจ้าของจำนวนมากเลือกตัวเลือกมาตรฐาน ได้แก่ มันฝรั่ง ถั่วลันเตา แครอท กะหล่ำปลี หัวบีต พืชผลไม้และผลเบอร์รี่ก็เป็นที่นิยมเช่นกัน อย่างไรก็ตาม ทางเลือกไม่ควรจำกัดอยู่เพียงเท่านี้ - หากคุณเป็นชาวเดชามืออาชีพอยู่แล้ว คุณสามารถลองใช้วิธีอื่นๆ ที่ไม่ธรรมดาได้ หนึ่งในนั้นคือถั่วเลนทิลซึ่งมีรสชาติดีและมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก

ถั่วเป็นพืชที่อยู่ในตระกูลถั่ว พืชชนิดนี้มีหลายชนิด แต่มีการปลูกเพียงชนิดเดียว - ถั่วเลนทิลอาหาร เป็นพืชผลประจำปีที่มีพุ่มไม้ล้มลุกสูงถึง 70 ซม. ลำต้นตั้งตรง โดดเด่นด้วยใบ ปกคลุมด้วยวิลลี่ขนปุยขนาดเล็ก ใบมีลักษณะเป็นวงรี ปลายแหลมเล็กน้อย สีของมันใกล้เคียงกับสีเขียวสดใส

เมื่อถั่วเลนทิลบาน (และสิ่งนี้เกิดขึ้นตามกฎในวันสุดท้ายของเดือนฤดูร้อนแรก) ก็จะถูกปกคลุมไปด้วยดอกไม้เล็ก ๆซึ่งอาจเป็นสีขาว ชมพู ฟ้า หรือม่วง ในตอนท้ายของการออกดอกสามารถสังเกตลักษณะของฝัก (ถั่ว) ได้ แต่ละเมล็ดมีมากถึงสามเมล็ดซึ่งมีรูปร่างแบนเล็กน้อย

ประวัติของถั่วเลนทิลเริ่มต้นขึ้นในประเทศตะวันออก ซึ่งพืชชนิดนี้ได้รับคุณค่ามาหลายปีแล้วสำหรับรสชาติและไม่โอ้อวดในการเพาะปลูก ที่นั่นคุณจะพบได้ไม่เพียงแค่การเพาะปลูกเท่านั้น แต่ยังพบรูปแบบป่าอีกด้วย สปีชีส์ที่เติบโตอย่างอิสระในธรรมชาตินั้นคล้ายคลึงกับสปีชีส์ที่มนุษย์ปลูกมาก แต่มีโปรตีนที่สั้นกว่าและอุดมไปด้วยโปรตีนน้อยกว่า อย่างไรก็ตาม พวกเขาสามารถกินได้อย่างปลอดภัย

ในรัสเซีย มีการพูดถึงถั่วเลนทิลเป็นครั้งแรกเมื่อประมาณ 500 ปีที่แล้ว วัฒนธรรมได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วเพราะสามารถเติมเต็มคุณได้อย่างง่ายดายและราคาไม่แพง ในสมัยก่อนวัฒนธรรมเติบโตในภูมิภาคโวลก้าและเทือกเขาอูราลในคอเคซัส วันนี้เติบโตในตาตาร์สถาน Chuvashia ในภาคกลางของประเทศ

ก่อนที่จะพูดถึงความซับซ้อนของการปลูกถั่วฝักยาว ควรพิจารณาว่าพันธุ์ถั่วชนิดใดที่จะหยั่งรากได้ดีที่สุดในสภาพภูมิอากาศของประเทศ มีหลายพันธุ์ดังกล่าว

• "อันฟียา". ความหลากหลายนี้เป็นแชมป์ในด้านปริมาณโปรตีน - ที่นี่มากถึง 30% "Anfia" เป็นพันธุ์ลูกผสมจึงไม่กลัวสภาพอากาศที่ยากลำบากและไม่ค่อยสัมผัสกับโรคและแมลงศัตรูพืช เมล็ดพันธุ์วัฒนธรรมมีโทนสีเขียว
• "อ็อกเทฟ". ความหลากหลายนี้สามารถนำมาประกอบกับการสุกเร็วเพราะหลังจากปลูก 2 เดือนแล้วเมล็ดจะปรากฏขึ้น ถั่วเช่นเดียวกับในเวอร์ชันก่อนหน้าเป็นสีเขียว ปริมาณโปรตีนประมาณ 25%
• "เจ้าสาว". ความหลากหลายที่มีชื่ออ่อนโยนนั้นมีลักษณะที่น่าสนใจของถั่วซึ่งมีสีเหลือง "เจ้าสาว" สุกหลังจาก 3 เดือนโปรตีนในนั้นประมาณ 25% หรือต่ำกว่าเล็กน้อย

ในกรณีส่วนใหญ่ถั่วจะปลูกในทุ่งภูมิประเทศประเภทนี้เหมาะเป็นอย่างยิ่งเนื่องจากพืชชอบแสงมากและต้องการแสงเต็มวัน นอกจากนี้ ทุ่งโล่ง พืชผลสูงและต้นไม้จะไม่บังถั่วเลนทิล

ก่อนปลูกถั่วต้องเตรียมดินให้เหมาะสม ตัวเลือกที่ดีคือดินร่วนปนหรือดินร่วนปนทราย มันเป็นสิ่งสำคัญที่โลกจะต้องหลวม มีคุณค่าทางโภชนาการ มีความเป็นกรดเป็นกลางและมีแคลเซียมอยู่มาก หากดินไม่ดีสามารถเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการได้: ด้วยเหตุนี้ superphosphate และเกลือโพแทสเซียมจึงถูกเทลงในดิน จำนวนของพวกเขาไม่ควรเกิน 50 กรัมต่อ 1 m2

ในฤดูใบไม้ร่วงจะต้องขุดดินเพื่อให้ปุ๋ยดูดซึมได้เต็มที่ ชาวเมืองในฤดูร้อนบางคนเพิ่มอินทรียวัตถุเพิ่มเติม แต่คุณต้องระวังด้วย: ไนโตรเจนที่อุดมสมบูรณ์จะให้มวลสีเขียวขนาดใหญ่ซึ่งจะส่งผลต่อคุณภาพของผลไม้ ขุดดินทันทีก่อนปลูกเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องไม่มีใบแก่, ราก, เศษซาก, เศษพืชอื่น ๆ ดินควรอยู่อย่างสม่ำเสมอไม่อนุญาตให้มีเนินเขาหลุม

ต้องพูดถึงการเตรียมเมล็ดด้วยตัวเอง เหตุการณ์นี้ไม่ได้บังคับ แต่ควรดำเนินการให้ดีเพราะวิธีนี้การงอกของเมล็ดจะเพิ่มขึ้น ขั้นตอนหลักคือการแช่ 24 ชั่วโมงก่อนหว่านเมล็ด เมล็ดจะถูกเทด้วยน้ำเย็นที่กรองแล้วและตั้งให้แช่ที่อุณหภูมิห้อง เมื่อวันเวลาผ่านไปน้ำจะระบายออก หากจำเป็น คุณสามารถหยด "Epin" สักสองสามหยดลงในน้ำ

มีขั้นตอนอื่นที่เรียกว่าการแกะสลัก ต้องขอบคุณมัน คุณจะเพิ่มความต้านทานของเมล็ดพันธุ์ต่อโรคและแมลงศัตรูพืชได้หลายเท่าเทคโนโลยีมีดังนี้: ผลิตภัณฑ์เช่น Vitavax, Vincit และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ สำหรับพืชตระกูลถั่วถูกฉีดพ่นลงบนธัญพืช ควรทำก่อนหว่าน

ถั่วจะปลูกในที่โล่งเมื่อดินอุ่นเพียงพอ ประมาณสิ้นเดือนเมษายนค่ะ ในกรณีนี้จำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎที่แนะนำของเทคโนโลยีการเกษตรอย่างเคร่งครัด

• ทำร่องในดินความลึกประมาณ 5 ซม. ระยะห่างระหว่างแถว 15-20 ซม. เนื่องจากถั่วมักจะเติบโตค่อนข้างหนาแน่น
• วางเมล็ดในร่องที่ทำขึ้นลึกประมาณ 3 เซนติเมตร เป็นไปไม่ได้ที่จะวางเมล็ดไว้ใกล้ ๆ ระยะห่างระหว่างเมล็ดควรหลายเซนติเมตร
• เมื่อหว่านเสร็จแล้ว โรยเมล็ดด้วยดินแล้วคลึงเบาๆ เพื่อให้ติดกับดินแน่น ตามด้วยการให้น้ำปานกลาง

การดูแลต้นกล้าถั่วเลนทิลไม่ยากเลยแม้แต่เกษตรกรที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถทำได้ สิ่งสำคัญคือการเริ่มต้นอย่างถูกต้อง ขั้นตอนหลักของการดูแลคือการรดน้ำ หน่ออ่อนที่ยังไม่บานต้องการความชื้น ขั้นแรกให้รดน้ำต้นไม้ทุกๆ 2 วัน และเมื่อแข็งแรงขึ้น จะลด "ขั้นตอนการใช้น้ำ" ลงเหลือ 2 ครั้งต่อสัปดาห์ ในบางกรณี คุณสามารถรดน้ำได้ 3 ครั้ง แต่ถ้าฤดูร้อนร้อนเกินไปโดยไม่มีฝน ทันทีที่ถั่วงอกจำนวนการรดน้ำจะต้องลดลงทันทีไม่เช่นนั้นผลไม้จะมีคุณภาพไม่ดี

สำหรับน้ำสลัดสามารถทำได้และควรทำ 2 สัปดาห์หลังจากการงอกขอแนะนำให้ทำให้ดินอิ่มตัวด้วยไนโตรเจนซึ่งจะช่วยเร่งการเจริญเติบโตของพืช ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนจะทำ ปริมาณของมันอยู่ที่ประมาณ 45 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร ก่อนออกดอกพืชจะได้รับฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม กำมะถันก็จะมีประโยชน์เช่นกันเมื่อปลูกถั่วเลนทิล สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าพืชผลนี้ยอมรับเฉพาะน้ำสลัดราดหน้าเท่านั้น ผง ของเหลว เม็ดใดๆ จะต้องละลายในน้ำ แล้วเทลงบนเตียงเท่านั้น

ประเด็นที่จะกล่าวถึงอีกประการหนึ่งคือการควบคุมวัชพืช พืชที่โตเต็มที่สามารถรับมือกับพวกมันได้ด้วยตัวเอง แต่ต้นอ่อนทำไม่ได้ สัปดาห์ละสองครั้งจำเป็นต้องคลายดินอย่างระมัดระวังกำจัดวัชพืชทั้งหมดที่ปรากฏ

เป็นที่น่าสังเกตว่าถั่วฝักยาวเป็นพืชที่ไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากโรคและแมลงศัตรูพืช สิ่งนี้เกิดขึ้นในบางกรณีเท่านั้น:

• ชาวสวนปลูกเมล็ดอย่างใกล้ชิดเนื่องจากพืชพันกันทำลายทางเดินของอากาศ
• ฤดูร้อนชื้นเกินไป ฝนตกอย่างต่อเนื่อง
• ในขั้นต้น เมล็ดคุณภาพต่ำนำมาจากตัวอย่างที่เป็นโรค

ถั่วต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคภัยไข้เจ็บหลายประเภท

• แอนแทรคโนส ด้วยโรคนี้ใบจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองแห้งและร่วงหล่น เชื้อราแพร่กระจายอย่างรวดเร็ว ผ่านอากาศ ถ้าคุณไม่ใส่ใจ มันจะส่งผ่านไปยังพืชชนิดอื่น ลำต้นที่เป็นโรคถูกถอนรากถอนโคนและเผาทิ้ง ตัวอย่างที่เหลือได้รับการรักษาด้วย Fitosporin
• โรคแอสโคชิโทซิส โรคนี้จะปรากฏขึ้นหากมีการเพาะเมล็ดที่ไม่ดี โรคนี้มีลักษณะเป็นจุดด่างดำบนลำต้นและถั่ว พืชดูอ่อนแออ่อนแอไม่แข็งแรง เมล็ดที่ได้จากมันจะมีขนาดเล็กและส่วนใหญ่จะไม่งอก ไม่มีทางที่จะมีอิทธิพลต่อสถานการณ์ ตัวเลือกเดียวที่นี่คือการป้องกัน (การแกะสลัก)
• เน่าสีเทา โรคเชื้อราอีกชนิดหนึ่งที่เป็นพยาธิในดินต้องขอบคุณเขาลำต้นและถั่วจะเน่า ใบจะเริ่มแห้งและพืชจะถูกเคลือบด้วยสีเทาซึ่งทำให้ชื่อเป็นโรค ในกรณีนี้ Varro จะมาช่วย - นี่คือยาฆ่าเชื้อราชนิดรุนแรงที่ต้องได้รับการบำบัดด้วยพืชและดิน 2 ครั้ง

สำหรับศัตรูพืช ถั่วมักจะได้รับผลกระทบจากปรสิตบางชนิด

• เพลี้ยอ่อน แมลงตัวเล็กตัวนี้กินน้ำจากใบและยอด เพลี้ยเพิ่มจำนวนอย่างรวดเร็วทำให้พืชผลทั้งหมดติดเชื้อ ทำลายมันด้วยยาฆ่าแมลง
• แมลงเม่าและนกฮูก หนอนผีเสื้อตัวเล็กแล้วผีเสื้อแทะใบไม้ทำให้ขาดพละกำลัง พวกเขายังถูกฆ่าด้วยยาฆ่าแมลง โฟบอสได้พิสูจน์ตัวเองเป็นอย่างดี
• หอยทากและทาก หากฤดูร้อนชื้น หอยทากและทากก็ไม่ต้องรอนาน พวกเขากินใบและทิ้งรอยลื่นที่ไม่พึงประสงค์ซึ่งอุดตันรูขุมขนของพืช ผงมัสตาร์ดมีผลดีต่อปรสิตที่เป็นอันตรายซึ่งต้องโรยด้วยถั่วเลนทิล ควรทำในสภาพอากาศแห้งเท่านั้น

เป็นไปได้ค่อนข้างมากที่จะปลูกถั่วเลนทิลไม่เพียง แต่ในทุ่งนา แต่ยังรวมถึงในประเทศด้วย ในขณะเดียวกัน กระบวนการของเทคโนโลยีการเกษตรก็เหมือนกัน สิ่งเดียวที่คุณจะต้องซื้อพันธุ์พืชที่ทนทานที่สุด จะดีกว่าถ้าปลูกเมล็ดในบริเวณที่เคยปลูกมันฝรั่งหรือถั่วมาก่อน สถานที่ควรสว่างมาก เปิดโล่ง ห่างจากต้นไม้สูง ต้นไม้ และอาคารสูง ดินได้รับการปฏิสนธิในลักษณะเดียวกับเมื่อปลูกในที่โล่งบนทุ่งนา

เตียงแคบทำในดินระยะห่างระหว่าง 20 ซม. เมล็ดถูกฝังเล็กน้อยโรยด้วยดินรดน้ำหน่ออ่อนมักถูกรดน้ำ (ทุกๆ 2 วัน) ผู้ใหญ่ - ประมาณสัปดาห์ละครั้ง กรณีฝนตก การรดน้ำจะถูกยกเลิก นอกจากนี้ สิ่งสำคัญคือต้องไม่ลืมเกี่ยวกับการกำจัดวัชพืชตามปกติและการกำจัดวัชพืช เก็บเกี่ยวพืชผลในต้นเดือนสิงหาคมเมื่อฝักแห้ง ในขณะเดียวกัน คุณยังรอได้หากไม่สามารถรับได้ทันที เมล็ดจะไม่มีอะไรเกิดขึ้น แต่ควรหลีกเลี่ยงฝน มิฉะนั้น วัสดุจะเน่า

ชาวเมืองฤดูร้อนบางคนที่อาศัยอยู่ในสภาพอากาศที่ยากลำบากสามารถปลูกถั่วในหม้อได้ เรามาดูวิธีการทำอย่างถูกต้อง:

• เทเมล็ดลงในกระชอนล้างในน้ำเย็น
• ระบายน้ำ คัดแยกเมล็ด เลือกตัวอย่างคุณภาพต่ำ
• เลือกสถานที่ที่แดดจัดในอพาร์ทเมนต์ของคุณ อุณหภูมิควรอย่างน้อย 20 องศาเซลเซียส
• ขั้นตอนต่อไปคือการเลือกหม้อควรมีความลึกประมาณ 20 ซม.
• ดินถูกเทลงในหม้อซึ่งตรงตามข้อกำหนดทั้งหมดสำหรับการปลูกถั่ว
• ฉีดพ่นเมล็ดด้วยหัวเชื้อ (แบคทีเรียที่เป็นประโยชน์) เพื่อช่วยให้งอกเร็วขึ้น
• วัสดุวางในหม้อลึก 2.5 ซม. และสังเกตระยะห่าง 3 ซม.
• เมื่อพืชงอกและแข็งแรงพวกเขาต้องการอุปกรณ์ประกอบฉากซึ่งสามารถทำจากไม้และผ้ากอซหรือผ้าขี้ริ้ว
• การดูแลพืชก็ไม่ต่างจากสิ่งที่คุณจัดในทุ่งหรือในสวน

ในวิดีโอหน้า คุณจะเห็นว่าถั่วเติบโตอย่างไร