กระเทียมตกแต่ง: การปลูกและการดูแลรักษา

หลายคนนึกถึงพืชดั้งเดิมและมีประโยชน์ในการตกแต่งกระท่อมฤดูร้อน ไม่ต้องสงสัยเลยว่าการปลูกพืชที่น่าสนใจอย่างหนึ่งคือกระเทียมตกแต่งซึ่งเป็นที่รักของชาวสวนแล้ว พืชที่น่าตื่นตาตื่นใจนี้จะเพิ่มสีสันให้กับเตียงดอกไม้ แต่ที่น่าพึงพอใจที่สุดคือ มันสามารถกินได้เหมือนกับกระเทียมทั่วไป พืชมีวิตามินทั้งชุดและมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย และชาวสวนมักใช้วัฒนธรรมนี้เพื่อเตรียมสารละลายที่ขับไล่ศัตรูพืช

สวนในชนบทจะไม่ดูน่าเบื่อกับการปลูกโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากพื้นที่ที่ไม่ได้ปลูกพืชผักเป็นที่นิยม แต่เป็นสนามหญ้าและเตียงดอกไม้ สภาพแวดล้อมดังกล่าวเอื้อต่อการพักผ่อนและพักผ่อนจากความพลุกพล่านของเมือง กระเทียมตกแต่งจะรับมือกับงานนี้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้ผสมพันธุ์พืชชนิดนี้หลายสายพันธุ์ซึ่งมีขนาดสีและรูปร่างของดอกไม้ต่างกัน

สูงถึง 25 ซม. ได้ชื่อมาเพราะดอกไม้มีสีทอง มันสามารถเติบโตได้ทุกที่บนเว็บไซต์รวมถึงในที่ร่ม สายพันธุ์นี้ปลูกถ่ายทุก ๆ สามปีเพื่อป้องกันการบด บุปผาสู่กลางฤดูร้อน

พืชมีดอกรูประฆังสีขาว สายพันธุ์นี้ชอบแสงแดดและไม่ยอมให้มีความชื้นมากเกินไป การออกดอกเกิดขึ้นในต้นฤดูร้อน

ต้นเตี้ยสูงได้ถึง 25 ซม.แม้จะมีชื่อ แต่ก็มีดอกไม้ที่มีเฉดสีแดงไวน์เข้มข้น สุกเมื่อต้นเดือนกรกฎาคม

ต้องเปลี่ยนสถานที่ปลูกกระเทียมประดับทุกสามปี พืชชนิดนี้ไม่โอ้อวด แต่ก็คุ้มค่าที่จะเลือกสถานที่ที่ไม่แรเงาเกินไปและไม่ให้ความชื้นในดินมากเกินไป พืชผลนี้เจริญเติบโตได้ดีแทนที่พืชตระกูลถั่ว แตงกวา หรือกะหล่ำปลี แต่ไม่แนะนำให้ปลูกหลังมะเขือเทศหรือมันฝรั่ง เนื่องจากวัฒนธรรมเหล่านี้มีโรคที่คล้ายคลึงกัน

กระเทียมประดับปลูกได้สองวิธี

• เมล็ดพันธุ์. ก่อนปลูกจะแช่น้ำหนึ่งวันเอาเมล็ดลอยออกแล้วทิ้ง หว่านในดินในหลุมไม่เกิน 5 ซม. แล้วโรยด้วยทรายหยาบ เป็นสิ่งสำคัญที่หลังจากปลูกแล้วน้ำค้างแข็งจะไม่เกิดขึ้นอย่างน้อยหนึ่งเดือนครึ่ง

• ชิ้น ระยะห่างระหว่างหัวระหว่างปลูกไม่ควรน้อยกว่า 15 ซม. ซึ่งจะทำให้วัฒนธรรมเจริญเติบโตได้ดี ดอกไม้ในกรณีนี้จะสว่างและใหญ่

มักใช้หนังสือพิมพ์เปียก - กานพลูวางอยู่ในรูที่ทำและโรยด้วยฮิวมัสและดิน วิธีนี้ช่วยให้พืชงอกและได้รับความแข็งแรงโดยปราศจากการรบกวนของวัชพืช

หากคุณตัดสินใจที่จะปลูกกระเทียมด้วยกานพลูแล้วดินก็เตรียมไว้ล่วงหน้าแล้วเมื่อสิ้นสุดฤดูร้อน ต้องขุดดินและให้ปุ๋ย: superphosphate และแมกนีเซียมซัลเฟตเถ้าไม้และซากพืช

กระเทียมประดับถือเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดและการดูแลมันค่อนข้างง่าย อุณหภูมิที่สะดวกสบายสำหรับวัฒนธรรมนี้คือ +21-25 ° C การรดน้ำควรอยู่ในระดับปานกลางโดยไม่มีความชื้นมากเกินไปและทำให้ดินแห้งเกินไป จากนั้นขอแนะนำให้คลายและทำซ้ำขั้นตอนนี้หลาย ๆ ครั้งต่อฤดูกาล

กระเทียมก็เหมือนกับพืชสวนทุกชนิดที่อ่อนแอต่อโรคและแมลงศัตรูพืชต่างๆ โรคที่พบบ่อยที่สุด:

• คอเน่า (ปรากฏระหว่างการเก็บรักษาหากหลอดไฟแห้งไม่ดี)

• โรคราน้ำค้าง (เกิดจากเชื้อราที่ชอบสภาพแวดล้อมที่ชื้นและชื้นมาก ดังนั้นจึงควรปลูกในที่ที่มีแดดจัด)

โรงงานที่มีเอกลักษณ์แห่งนี้ทำหน้าที่อย่างเต็มที่ ทั้งการตกแต่งและการทำอาหาร สวน Allium เป็นที่นิยมอย่างมากในการออกแบบภูมิทัศน์ ขอแนะนำให้ปลูกหลายพันธุ์พร้อมกัน อย่างไรก็ตาม ควรพิจารณาว่าเมื่อหยุดออกดอก ใบไม้จะไม่มีลักษณะที่เรียบร้อยมากนัก ดังนั้นจึงแนะนำให้ปลูกดอกไม้ต่างๆ ในบริเวณใกล้เคียง ไอริส, ดอกโบตั๋น, เดลฟีเนียมเข้ากันได้ดีกับกระเทียมตกแต่ง มันยังใช้กันอย่างแพร่หลายในช่อดอกไม้ฤดูหนาวเพราะแม้หลังจากตัดแล้วก็ยังมีลักษณะที่ปรากฏ

ชาวสวนหลายคนฝึกการใช้กระเทียมตกแต่งในอาหาร ลูกศรของพืชไม่ได้ด้อยกว่ารสชาติปกติและดีมากเช่นในสลัด ผลไม้ของวัฒนธรรมนี้มีรสชาติเหมือนหัวผักกาด ในช่วงปลายฤดูร้อนสามารถขุดได้หากเป็นพืชฤดูหนาว และการเก็บเกี่ยวคือในเดือนกันยายน คุณสามารถบรรลุตัวชี้วัดได้มากถึงหนึ่งกิโลกรัมครึ่งต่อตารางเมตรแต่โดยส่วนใหญ่แล้ว พืชจะปลูกไว้เพื่อใช้ตกแต่ง

กระเทียมจีนยังมีรูปลักษณ์ที่น่าสนใจอีกด้วย สังเกตได้จากความจริงที่ว่าแม้แต่ดอกไม้ก็ยังกินได้ เป็นที่รู้จักกันทั่วไปว่าเป็น "หอมหวาน" หรือ "กระเทียมภูเขา" โรงงานแห่งนี้เริ่มต้นประวัติศาสตร์จากทางตะวันตกของจีน เติบโตบนเนินเขา ทุ่งหญ้า และดินหิน กระจายไปเกือบทั่วทั้งเอเชีย รวมทั้งในอินเดีย ไทย และตะวันออกไกล ในไซบีเรีย พืชชนิดนี้มีชื่อว่า "dzhusai" ใบของมันแบนและดูเหมือนหญ้าธรรมดา

เป็นพุ่มสูงประมาณ 30 ซม. มีใบแคบและดอกสีขาว มีกลิ่นที่น่ารื่นรมย์อันที่จริงแล้วได้รับชื่อ "หัวหอม" ใบและก้านของกระเทียมจีนมีรสชาติเฉพาะ แต่ไม่เผ็ดเท่ากระเทียมทั่วไป หลอดไฟเป็นเท็จแสดงออกอย่างอ่อน

นอกจากเมล็ดพืชสามารถขยายพันธุ์ได้โดยการแบ่งพุ่มไม้และการเก็บเกี่ยวจะเป็นในปีเดียวกัน กระเทียมจีนไม่ได้อยู่เฉยๆ จึงสามารถเติบโตได้ดีในกระถางที่บ้าน ตั้งแต่สมัยโบราณ พืชได้รับคุณค่าสำหรับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ - มันรวมคุณสมบัติ choleretic ขับปัสสาวะและ vasoconstriction

ในธรรมชาติ คุณสามารถหากระเทียมป่าได้ ซึ่งก็คือกระเทียมป่าที่รู้จักกันดี สามารถสังเกตได้ตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิ มันมีรสชาติที่เด่นชัดและมีกลิ่นที่จำเพาะเจาะจง นอกจากนี้ยังบานสะพรั่งด้วยดอกไม้สีขาวขนาดเล็กและสามารถขยายพันธุ์ได้โดยใช้เมล็ดพืชและโดยการแบ่งหัว มันเติบโตในรัสเซียตอนกลางในยุโรปและแม้แต่ในตุรกี

การใช้คำว่า "หัวหอม" ในชื่อพืชผลเหล่านี้ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ เพราะพืชเหล่านี้อยู่ในสกุลหัวหอมและอนุวงศ์หัวหอม ที่นิยมมากที่สุดคือสองประเภท

• ธนู "เชิงมุม" หรือ "เมาส์" มีความสูงประมาณ 60 ซม. มีสีเขียวเข้มและพบได้ทั่วไปในเอเชียกลาง รสชาติของมันคือกระเทียมหัวหอมและยังมีคุณสมบัติฆ่าเชื้อแบคทีเรีย

• ธนู "ชัยชนะ" กระจายไปทั่วบริเวณที่ใหญ่กว่ากระเทียมป่าหรือหัวหอม "หนู" มันยังเติบโตในอเมริกาเหนือ จีน ซาคาลิน และคอเคซัส หัวหอมนี้เรียกอีกอย่างว่ากระเทียมป่าไซบีเรียซึ่งไม่มีรสขม ก้านช่อดอกเติบโตมากกว่าหนึ่งเมตร

กระเทียมป่าเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ยอดเยี่ยมที่อุดมไปด้วยวิตามิน นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติการรักษาหลายประการ:

• เพิ่มความอยากอาหารและอำนวยความสะดวกในการย่อยอาหาร
• ปรับปรุงสภาพด้วยความเป็นกรดต่ำ
• มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ
• มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย
• มีฤทธิ์ต้านฮีสตามีน
• เผาผลาญไขมันเร่งการเผาผลาญไขมัน

พืชเหล่านี้แต่ละชนิดมีความสวยงามและมีประโยชน์มากในแบบของตัวเอง และเนื่องจากวัฒนธรรมนี้ไม่ต้องการการดูแลมากนัก คุณจึงสามารถปลูกพืชหลายชนิดบนไซต์ของคุณได้ในคราวเดียว ดอกไม้สีต่างๆ จะช่วยให้กระเทียมสามารถวางในแปลงดอกไม้ได้

คุณจะได้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกและดูแลต้นหอมตกแต่งในวิดีโอต่อไปนี้