กระเทียมระหว่างให้นม: ประโยชน์และโทษ คำแนะนำสำหรับการใช้งาน

ทุกคนรู้ดีว่าระหว่างให้นมลูก ผู้หญิงควรกินแต่ผักสด ผลไม้ เนื้อไม่ติดมัน ซีเรียลเท่านั้น สำหรับรสเผ็ดที่มีรสชาติและกลิ่นที่เข้มข้นของผลิตภัณฑ์มีข้อ จำกัด บางประการ - เรากำลังพูดถึงกระเทียม ในกรณีนี้คุณต้องปฏิบัติตามบรรทัดฐานประจำวันและเริ่มกินผลิตภัณฑ์เป็นเวลา 3 เดือนหลังคลอดและในกรณีที่มีปัญหาให้เลื่อนออกไปเป็นเวลา 6 เดือน

บนอินเทอร์เน็ต มีตำนานมากมายเกี่ยวกับอันตรายของกระเทียมในระหว่างการให้นม ตามกฎแล้วพวกเขาเขียนโดยผู้หญิงเองซึ่งใช้ผักไม่เป็นไปตามคำแนะนำของแพทย์ อย่าเชื่อและทำตามคำแนะนำที่น่าสงสัย ทางที่ดีควรปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญ ผ่านการทดสอบที่จำเป็นสำหรับการแพ้หรือผลข้างเคียงอื่นๆ คุณสามารถศึกษาบทความทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับผลกระทบของกระเทียมต่อร่างกายของหญิงชราได้

มีข้อมูลว่าเนื่องจากการใช้กระเทียมเป็นประจำในอาหารโดยแม่ ทารกปฏิเสธที่จะให้นมลูก ในความเป็นจริง ไม่ส่งผลต่อรสชาติและกลิ่นของน้ำนมแม่ ท้ายที่สุดในขณะที่ทารกอยู่ในครรภ์ เขาก็เคยชินกับอาหารทั้งหมดที่แม่ของเขากิน ดังนั้นกระเทียมจะไม่ใช่สิ่งผิดปกติสำหรับเขา

นอกจากนี้ยังมีหลักฐานว่ากระเทียมและหัวหอมลดการผลิตน้ำนม แต่นี่เป็นตำนาน ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่ส่งผลต่อการหลั่งน้ำนมแต่อย่างใด

สำหรับความรู้สึกไม่สบายสามารถทำได้เฉพาะกับการใช้ผลิตภัณฑ์ในปริมาณที่มากเกินไปเท่านั้น ในกรณีนี้ ทารกแรกเกิดจะมีอาการจุกเสียด แก๊ส ท้องเสีย อาหารไม่ย่อย หากคุณปฏิบัติตามกฎทั้งหมดสำหรับการแนะนำและการใช้กระเทียมในอาหาร สิ่งนี้จะไม่เกิดขึ้น

หลายคนแน่ใจว่ากระเทียมต้องมีอยู่ในอาหารของมารดาที่ให้นมลูก แต่ทุกคนไม่ทราบว่าเหตุใดกระเทียมจึงมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว และมีประโยชน์อย่างไรในช่วงระยะเวลาของการติดเชื้อไวรัสตับอักเสบซี

ก่อนอื่นคุณต้องทำความคุ้นเคยกับองค์ประกอบทางเคมีของผลิตภัณฑ์:

• เบต้าแคโรทีนและน้ำ
• ใยอาหาร;
• กรดอินทรีย์
• เถ้าและไนอาซิน
• วิตามินบี (B1, B2, B4, B5, B6, B9);
• วิตามินอี;

• วิตามินซี, PP, K;
• แมกนีเซียมโพแทสเซียม
• แคลเซียม;
• โซเดียม, คลอรีน;
• กำมะถัน;
• ฟอสฟอรัสไอโอดีน;
• ซีลีเนียม;
• แมงกานีส, เหล็ก;
• โคบอลต์, ทองแดง, สังกะสี;
• โอเมก้า-3 และโอเมก้า-6;
• แป้ง.

ปริมาณแคลอรี่ของกระเทียมต่ำ - ประมาณ 140 กิโลแคลอรีและส่วนใหญ่เป็นคาร์โบไฮเดรต แต่อย่ากลัว เนื่องจากพืชใช้เป็นเครื่องเทศสำหรับอาหาร ปริมาณแคลอรี่ของมันจะไม่เพิ่มขึ้น และในทางกลับกัน น้ำหนักจะลดลงเนื่องจากมีกรดที่เริ่มกระบวนการเผาผลาญไขมันในร่างกาย

มาดูคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของกระเทียมกันดีกว่า:

• เสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือด
• ลดระดับคอเลสเตอรอล
• เนื่องจากวิตามินซีในปริมาณสูงทำให้ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรง
• มีฤทธิ์ต้านการอักเสบรวมถึงป้องกันการพัฒนาของเนื้องอกมะเร็ง
• รักษาระบบประสาทปกติ
• ช่วยรับมือกับภาวะซึมเศร้าหงุดหงิด;
• ด้วยซีลีเนียมทำให้ตับทำงานได้อย่างถูกต้อง
• ช่วยเพิ่มฟังก์ชั่นการป้องกันของระบบภูมิคุ้มกันในการต่อสู้กับโรคหวัด, ไวรัส, โรคติดเชื้อ;
• ลดความดันโลหิตซึ่งจะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ป่วยความดันโลหิตสูง

• ปรับปรุงอุจจาระช่วยรับมือกับอาการท้องผูก;
• ปรับปรุงองค์ประกอบของเลือด
• มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อราและเชื้อรา
• ป้องกันการติดเชื้อราปัญหาทางนรีเวชบ่อยครั้งหลังคลอดเช่นดง
• ทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ
• ปรับปรุงกระบวนการดูดซึมสารอาหารจากผลิตภัณฑ์ที่บริโภคอื่น ๆ
• เปิดตัวกระบวนการต่ออายุเนื้อเยื่อ
• ส่งเสริมการขยายตัวของหลอดเลือด
• ลดความเสี่ยงของการเกิดลิ่มเลือด
• ป้องกันอาการหัวใจวาย, จังหวะ;

• เร่งการงอกใหม่ของผิวหนัง
• ปรับปรุงสภาพของเส้นผม, เล็บ;
• ป้องกันการพัฒนาของโรคเต้านมอักเสบ
• ปรับการทำงานของระบบต่อมไร้ท่อให้เป็นปกติเนื่องจากการทำงานที่เหมาะสมของต่อมไทรอยด์
• ช่วยลดน้ำหนัก
• บรรเทาความเหนื่อยล้าปรับปรุงน้ำเสียงและอารมณ์
• ปรับปรุงสภาพของจุลินทรีย์ในลำไส้;
• ทำให้กระดูกและฟันแข็งแรงขึ้น
• ขับสารพิษออกจากร่างกาย
• เป็นที่ทราบกันมานานแล้วว่ากระเทียมทำให้การทำงานของไตและตับเป็นปกติ

แพทย์ไม่แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์นี้สำหรับผู้หญิงที่แพ้เฉพาะบุคคลต่อกลิ่น น้ำมันหอมระเหย และองค์ประกอบอื่นๆ ในองค์ประกอบของพืชนอกจากนี้ควรละทิ้งในที่ที่มีโรคกระเพาะ: โรคกระเพาะ, แผล, น้ำย่อยที่มีเนื้อหาสูง ในรายการเดียวกัน คุณสามารถเพิ่มการก่อตัวของก๊าซ ท้องอืด - ในกรณีนี้ ผักจะทำให้สถานการณ์แย่ลงเท่านั้น

แน่นอนว่าการกินมากเกินไปเป็นข้อห้ามหลักในระหว่างการให้นมลูก การไม่ปฏิบัติตามกิจวัตรประจำวันจะทำให้แม่รู้สึกไม่สบายซึ่งจะส่งผลต่อการหลั่งน้ำนม นอกจากนี้อย่าลืมเกี่ยวกับทารก - หากคุณเห็นว่าเด็กไม่ได้รับผลิตภัณฑ์อย่างดีก็ไม่ควรทำการทดลองเพิ่มเติม

ควรค่อยๆ นำผลิตภัณฑ์ใดๆ รวมทั้งกระเทียมมาใส่ในอาหารประจำวันของหญิงชรา ท้ายที่สุด แม้แต่อาหารที่คุ้นเคยและปลอดภัยในช่วงเวลานี้ก็สามารถทำให้เกิดปฏิกิริยาที่ไม่คาดคิดได้ ไปจนถึงการแพ้และเป็นพิษ

ก่อนอื่นคุณควรรู้ว่าเครื่องเทศนั้นได้รับอนุญาตให้แนะนำได้ตั้งแต่ 2-3 เดือนหลังคลอดเท่านั้น บางคนเลื่อนช่วงเวลานี้ออกไปถึงหกเดือน - และนี่ก็ไม่เลว ความจริงก็คือร่างกายของทารกแรกเกิดยังอ่อนแอมากและน้ำมันหอมระเหยสามารถทำให้ระคายเคืองต่อระบบทางเดินอาหารที่ไม่สมบูรณ์ได้ นอกจากนี้ยังสามารถเกิดก๊าซและท้องอืดได้

ผู้เชี่ยวชาญได้ระบุกฎเกณฑ์หลายประการที่ผู้หญิงควรปฏิบัติตามขณะให้นมลูก เพื่อป้องกันตัวเองและลูกน้อยจากปัญหาสุขภาพ

1. ไม่แนะนำให้ใส่เครื่องเทศลงในอาหารในช่วงเวลาของการใช้ยาที่มุ่งเป้าไปที่การทำให้เลือดบางลง การรวมกันนี้อาจก่อให้เกิดอันตรายร้ายแรงต่อร่างกายของมารดาได้
2. หากมีการแพ้เฉพาะบุคคลต่อส่วนประกอบในองค์ประกอบของกระเทียม ผลิตภัณฑ์นี้ไม่ควรใช้
3. ติดตามเด็กอย่างใกล้ชิดหลังขั้นตอนการให้อาหารแต่ละครั้ง ความอยากอาหารหายไปเด็กปฏิเสธที่จะให้นมลูก - ผลิตภัณฑ์ควรได้รับการยกเว้นจากอาหารตลอดระยะเวลาที่เลี้ยงลูกด้วยนม
4. พืชจะเป็นตัวช่วยที่ดีในการรักษาระดับน้ำตาลในเลือดในผู้ป่วยเบาหวาน
5. อย่าปล่อยให้ลูกน้อยของคุณลองใช้กระเทียมในรูปแบบบริสุทธิ์ - คุณสมบัติเฉพาะของมันจะส่งผลกระทบในทางลบต่อร่างกายที่อ่อนแอและขัดขวางการย่อยอาหาร
6. ในตอนแรก เป็นการดีที่สุดที่จะเพิ่มส่วนผสมที่มีกลิ่นหอมให้กับผักและเนื้อสัตว์ และแทนที่การทอดด้วยการอบ ดังนั้นคุณจึงได้รับประโยชน์สูงสุดและสารอาหารจะถูกดูดซึมได้ดีขึ้น
7. เมื่อเลือกสินค้าในร้านค้า/ตลาด ควรเลือกเก็บเกี่ยวจากภาคใต้ กระเทียมดังกล่าวมีเปอร์เซ็นต์ซีลีเนียมสูง

เมื่อซื้อกระเทียมให้ตรวจสอบหัวอย่างระมัดระวัง การปรากฏตัวของคราบ, เน่า, ความเสียหาย, ความชื้นบ่งบอกถึงการเน่าเสียของผลิตภัณฑ์

กระเทียมถูกเก็บไว้เป็นเวลานานขึ้นอยู่กับกฎ คุณสามารถวางไว้ในห้องใต้ดิน แขวนไว้ในถุงที่ระเบียง วิธีง่ายๆ คือเก็บไว้ในตู้เย็นในลิ้นชักผัก สภาพดี จะอยู่ที่นั่นประมาณ 3 เดือน แต่อย่าลืมตรวจสอบสภาพภายนอกเป็นครั้งคราว นอกจากนี้กระเทียมสามารถทำให้แห้ง หมัก เทด้วยพาราฟินและเก็บไว้ในขวดแก้ว

ผลปรากฏว่ากระเทียมไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายของแม่ลูกอ่อนประโยชน์ทั้งหมดมาจากการบริโภคในระดับปานกลางและการใช้พืชสด ปัจจัยสำคัญคือการผสมผสานเครื่องเทศกับอาหารอื่นๆ อย่างถูกต้อง กานพลูสองสามกลีบจะช่วยเพิ่มรสชาติของอาหารจานเนื้อซึ่งจะช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร นอกจากนี้ มารดาจะสามารถอิ่มตัวร่างกายของเธอด้วยธาตุที่มีคุณค่า ซึ่งจะทำให้น้ำนมแม่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีสุขภาพดีขึ้น เพราะเป็นครั้งแรกที่มันเป็นแหล่งโภชนาการเดียวสำหรับทารก

คุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของกระเทียมได้จากวิดีโอที่แนบมานี้ แต่คุณแม่พยาบาลควรจำไว้ว่าจำเป็นต้องมีมาตรการด้านโภชนาการเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อเด็ก