หลังกระเทียมปลูกอะไรได้บ้าง?

บนแปลงสวนใด ๆ คุณสามารถหากระเทียมได้หลายเตียง เมื่อเก็บเกี่ยวพืชผลแล้ว จะมีการสร้างพื้นที่ว่างสำหรับปลูกผักใหม่ แต่ตามคำแนะนำในการปลูกพืชหมุนเวียน พืชผักบางชนิดไม่เหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่ที่กระเทียมเคยปลูก การปฏิบัติตามความรู้เพียงเล็กน้อยดังกล่าวจะช่วยให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และมีสุขภาพดีเมื่อสิ้นสุดฤดูกาล เพื่อให้พืชได้รับการปกป้องที่จำเป็นจากปรสิตและจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายที่วางตัวอ่อนในดิน

ชาวสวนที่มีประสบการณ์รู้ดีว่า การปลูกพืชผักหนึ่งชนิดในที่เดียวกันส่งผลเสียต่อดินซึ่งย่อมนำไปสู่การสูญเสียพืชผลอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้

ผักแต่ละชนิดมีข้อกำหนดสำหรับพื้นที่ลงจอด สำหรับกระเทียมซึ่งเป็นพืชที่มีความต้องการค่อนข้างสูง จึงมักไม่ค่อยเต็มใจที่จะปลูกและพัฒนาหลังจากปลูกพืชผักบางชนิด โดยการเปรียบเทียบ พืชบางชนิดไม่สามารถปรับตัวให้เข้ากับดินที่เหลือหลังจากการเก็บเกี่ยวกระเทียมได้ดี ให้เราพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติของพืชนี้ บทบัญญัติหลักสำหรับการสลับสถานที่ปลูกผักรวมถึงพืชที่สามารถปลูกหลังกระเทียมและพืชชนิดใดที่ท้อแท้

กระเทียมเป็นพืชที่มีความต้องการมากกว่าหัวหอม เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ กระเทียมต้องปลูกในดินที่ปลูก หลวม และเบา และมีสารอาหารจำนวนมากนอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าพืชชนิดนี้มีความอ่อนไหวต่อความผันผวนของระดับความเป็นกรดในดิน พืชทนความเย็นจัด ทนแล้ง ต้องการแสงที่ดีและความชื้นสม่ำเสมอ

ไม่ใช่บทบาทสุดท้ายที่มีความหลากหลายของกระเทียม ขอแนะนำให้คำนึงถึงเมื่อเลือกพืชผักสำหรับหว่านบนเตียงกระเทียมเก่า ทั้งนี้เนื่องจากความแตกต่างในเทคโนโลยีการเกษตรของพืชผักที่ปลูกในแปลงเดียวกันในเวลาต่อมา ตัวอย่างเช่น หากกระเทียมฤดูหนาวเติบโตในสวนเป็นเวลาหนึ่งฤดูกาล ดินก็จะถูกใส่ปุ๋ยไนโตรเจนมากเกินไป เมื่อปลูกพันธุ์สปริงจำเป็นต้องให้ดินใส่ปุ๋ยด้วยสารเติมฟอสฟอรัสและโปแตช

กระเทียมเป็นแหล่งสะสมวิตามิน ไฟโตไซด์ และเครื่องปรุงรสที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารทุกจาน ชาวสวนส่วนใหญ่ยอมรับว่าไม่พึงปรารถนาที่จะปลูกต้นไม้ดังกล่าวบนเตียงเดียวกันเป็นเวลาสามปีติดต่อกัน มิฉะนั้นดินจะได้รับผลกระทบจากไส้เดือนฝอย นี่เป็นหนึ่งในประเภทของเวิร์มที่อันตรายที่สุดสำหรับผักที่ปลูก ซึ่งทำให้เป็นพยาธิทั่วพื้นผิวของพืช

ความจริงก็คือระบบรากของพืชทั้งหมดปล่อยสารพิษจากเชื้อราจำนวนหนึ่ง นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้พืชสามารถกำหนดขอบเขตและป้องกันตัวเองได้ หากไม่ได้ปลูกกระเทียมเป็นระยะ ๆ สารพิษจากเชื้อราจะเริ่มสะสมอย่างเข้มข้นซึ่งกระตุ้นพิษของพืชผักเอง

หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำของการปลูกพืชหมุนเวียนและปลูกพืชผักที่เลือกไว้อย่างถูกต้องบนพื้นที่ที่กระเทียมเคยปลูก คุณจะได้รับข้อดีหลายประการ:

• จำนวนเชื้อโรคของโรคติดเชื้อและปรสิตในพื้นดินลดลง
• คุณค่าทางโภชนาการและประโยชน์ของธาตุขนาดเล็กเพิ่มปริมาณและคุณภาพอย่างมีนัยสำคัญ
• การใช้ปุ๋ยและสารเติมแต่งแร่อย่างถูกต้องสำหรับดินนั้นคล่องตัว
• ปุ๋ยแร่ธาตุที่เติมลงในดินมีผลเสียต่อพืชผักน้อยลง

ในตอนท้ายของการเก็บเกี่ยวกระเทียม ดินจะต้องได้รับการบำบัดด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือคอปเปอร์ซัลเฟต ด้วยความช่วยเหลือของกองทุนเหล่านี้จำเป็นต้องเติมทุกพื้นที่ของดินที่ปลูกกระเทียม จากนั้นทำการไถลึกในระหว่างที่มีการใช้สารฆ่าเชื้อรา

ชาวสวนที่มีประสบการณ์หรือผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนทุกคนรู้เกี่ยวกับการปฏิบัติตามกฎการปลูกพืชหมุนเวียนที่จำเป็น การปลูกพืชหมุนเวียนมีความจำเป็นอย่างยิ่งเพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ ต้องขอบคุณเขาที่ทำให้ดินยังคงแข็งแรงและสะอาดจากปรสิตและโรคติดเชื้อทุกประเภท ขอแนะนำให้ปลูกพืชที่เป็นของตระกูลต่าง ๆ ในพื้นที่เดียว

หากคุณสังเกตเห็นว่ากระเทียมได้รับผลกระทบจากโรคติดเชื้อใดๆ ไม่แนะนำให้ปลูกต้นหอมบนเตียงเดียวกันในอีกสองปีข้างหน้า และการปลูกกะหล่ำปลีบนเตียงกระเทียมจะเป็นกุญแจสำคัญในการฟื้นฟูดิน ต้องขอบคุณพืชผลนี้ ดินจะได้พักผ่อนและให้ผลผลิตเพิ่มขึ้น

พืชผักอื่นที่แนะนำคือพืชตระกูลถั่วหรือมันฝรั่งต้น พืชเหล่านี้มีส่วนทำให้ดินอิ่มตัวด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากมาย มีกฎการหมุนเวียนพืชผลง่ายๆ ขั้นพื้นฐานที่จะช่วยให้คุณปลูกผักที่ฉ่ำและสุกได้ ก่อนอื่นอย่าปลูกพืชผักที่เป็นของตระกูลเดียวกันบนเตียงเดียวกัน ตัวอย่างเช่น สำหรับหัวหอม คุณจะต้องเลือกเตียงแยกจากกระเทียม เช่นเดียวกับมันฝรั่งและมะเขือเทศ

ผักชีฝรั่ง แตงกวา บวบและแครอทยังต้องการพื้นที่แยกต่างหากสำหรับการเจริญเติบโต การแยกพืชผักนี้เกิดจากความจริงที่ว่าระบบรากของพืชในกระบวนการเจริญเติบโตจะปล่อยสารบางชนิดที่สะสมในช่วงฤดู การสะสมมากเกินไปของพวกมันกระตุ้นการก่อตัวของปรสิตและแบคทีเรียซึ่งกลายเป็นหนึ่งในแหล่งที่มาหลักของโรคติดเชื้อของพืชผัก

ขอแนะนำให้สลับ "ราก" และ "ยอด" ทุกปี ในทำนองเดียวกันการบริโภควิตามินที่มีประโยชน์จะกลายเป็นเหตุผล ซึ่งในทางกลับกันก็ช่วยให้คุณรักษาสมดุลในองค์ประกอบของดินได้ รากเรียกว่าอวัยวะของพืชผักที่สารอาหารสะสม ซึ่งรวมถึงพืชรากทุกประเภท ด้านบนเรียกว่าส่วนประกอบพื้นดินของพืชผัก ตามกฎแล้วสิ่งเหล่านี้คือลำต้นใบหรือผลไม้

เมื่อถึงเวลาปลูกพืชสามารถปลูกได้ในฤดูร้อนหรือปีหน้า

เพื่อให้พืชผักปรับตัวเข้ากับสถานที่ใหม่ได้สำเร็จและทำให้คุณพอใจกับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์จำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎของพื้นที่ใกล้เคียงที่เอื้ออำนวย ในฤดูใบไม้ผลิขอแนะนำให้ปลูกพืชต่อไปนี้บนเตียงที่เคยครอบครองโดยกระเทียม:

• ข้าวสาลีฤดูหนาว
• มันฝรั่งต้น;
• ถั่วและถั่ว
• พริกไทย;
• หัวผักกาด;
• สมุนไพรตามฤดูกาลทุกชนิด
• มะเขือเทศ;
• ข้าวโพด;
• แตงกวา;
• แครอท;
• สควอช.

เมื่ออยู่บนเตียงกระเทียมที่อุดมไปด้วยไฟตอนไซด์ ผักข้างต้นจะเติบโตอย่างเข้มข้นมากขึ้น และการเก็บเกี่ยวจะชุ่มฉ่ำและอุดมสมบูรณ์ เงื่อนไขเดียวในการเลือกเตียงสำหรับปลูกกระเทียมคือบริเวณที่สงบและมีแสงสว่างเพียงพอ จากนั้นพืชที่ปลูกที่นี่จะปรับตัวเข้ากับที่ใหม่ได้ง่ายขึ้น

กะหล่ำปลี หัวไชเท้า และหัวไชเท้า จัดเป็นพืชตระกูลกะหล่ำ ไม่แนะนำให้ปลูกในพื้นที่เดียวกันเป็นเวลาหลายปีติดต่อกัน ตัวอย่างเช่น หากคุณปลูกกะหล่ำปลีหลังจากเก็บเกี่ยวกระเทียม ฤดูกาลหน้าแนะนำให้ปลูกในสวนที่มีการปลูกมันฝรั่ง หัวหอม หรือมะเขือเทศ อนุญาตให้ปลูกกะหล่ำปลีบนเตียงที่มีพืชตระกูลถั่ว แครอท และหัวบีตเติบโต

มันฝรั่งที่ปลูกหลังกระเทียมจะต้องปลูกใหม่ในฤดูกาลหน้า ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือเตียงที่ปลูกกะหล่ำปลีหรือพืชรากอื่น ๆ ก่อนหน้านี้ ไม่แนะนำให้เลือกสถานที่ที่มะเขือเทศปลูกไว้ก่อนหน้านี้ ความจริงก็คือมะเขือเทศและมันฝรั่งมีเชื้อโรคและแมลงศัตรูพืชทั่วไป อนุญาตให้ปลูกมันฝรั่งในพื้นที่เดียวกันหลังจากผ่านไป 2-3 ปี แต่ไม่เร็วกว่านี้

แตงกวา สควอช บวบ และฟักทองจะต้องหาที่ปลูกใหม่ และขั้นตอนนี้จะต้องดำเนินการทุกปีตัวเลือกที่ดีที่สุดที่แปลกพอสมควรคือบริเวณที่มีการปลูกกะหล่ำปลี ถั่วลันเตา และหัวหอมก่อนหน้านี้ ไม่แนะนำให้ใช้ในการปลูกบริเวณที่ปลูกถั่ว พืชผักเหล่านี้ไม่ได้ให้ผลผลิตมากมายหากปลูกบนเตียงที่มีแครอทและกะหล่ำปลีพันธุ์ปลาย อนุญาตให้ใช้ที่เดียวกันสำหรับปลูกแตงกวาเป็นเวลาห้าปี

ในเรื่องนี้ความเสี่ยงในการติดเชื้อพืชสูงมาก มะเขือเทศเจริญเติบโตได้ดีและเจริญเติบโตได้ดีในบริเวณที่มีกะหล่ำปลี พืชตระกูลถั่ว ฟักทอง พืชหัวชนิดต่างๆ หัวหอมและกระเทียม อย่าลืมว่าการปลูกมะเขือเทศบนเตียงเดียวกันเป็นเวลาหลายปีติดต่อกัน ระดับความเป็นกรดในดินจะเพิ่มขึ้น ดังนั้นจึงจำเป็นต้องทำปูนขาวทุกฤดูกาล ซึ่งจะทำให้ดินมีความอุดมสมบูรณ์มากขึ้น

ชาวสวนที่มีประสบการณ์ส่วนใหญ่ยอมรับว่าตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกหลังกระเทียมคือสตรอเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่ อย่างไรก็ตาม ไม่แนะนำให้ปลูกพืชตระกูลเบอร์รี่ติดต่อกันเป็นเวลานานกว่าสี่ปี เนื่องจากดินในช่วงเวลานี้หมดลงอย่างมาก และมีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดแบคทีเรียและจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคซึ่งเป็นอันตรายต่อพืช . เมื่อปลูก "เสาอากาศ" ของเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วง ในฤดูใบไม้ผลิ คุณจะสังเกตเห็นว่าพืชผลิบานและเริ่มออกผล

กระเทียมจะเก็บเกี่ยวในช่วงกลางเดือนกรกฎาคมและช่วงเดือนสิงหาคม หลังจากที่พื้นที่ว่างลงแล้ว คุณสามารถปลูกพืชผลที่เหมาะกับฤดูปลูกนี้พืชผลเหล่านี้รวมถึงผักสวนครัวทุกประเภทตั้งแต่ผักชีฝรั่งจนถึงผักโขม ทางออกที่ดีคือการปลูกพืชผักไซด์แรต นี่คือ "ปุ๋ยสีเขียว" ชนิดหนึ่งซึ่งปลูกเพื่อเพิ่มองค์ประกอบของดินของธาตุเช่นไนโตรเจน ปุ๋ยพืชสดช่วยลดจำนวนวัชพืชที่กำลังเติบโตได้อย่างดีเยี่ยม “ปุ๋ยพืชสด” ได้แก่ ลูปิน หญ้าบางชนิดและเรพซีด มัสตาร์ด หัวไชเท้า oilseed หญ้าอัลฟัลฟาและฟาซีเลีย

แนะนำให้สลับแปลงปลูกพืชผักทุกปี เพื่อป้องกันกระเทียมและพืชอื่นๆ จากการติดเชื้อ คุณไม่สามารถลืมกฎนี้ ชาวสวนที่มีประสบการณ์และผู้พักอาศัยในฤดูร้อนให้เวลาพืชผักในที่ใหม่เพื่อให้แข็งแรงขึ้นและแข็งแรงขึ้น

ชาวสวนแต่ละคนมีความสนใจที่จะได้รับผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และดีต่อสุขภาพดังนั้นจึงจำเป็นต้องทำความคุ้นเคยกับพืชผักซึ่งไม่แนะนำให้ปลูกหลังกระเทียม หลังจากเก็บเกี่ยวกระเทียมแล้ว ดินจะอิ่มตัวด้วยวิตามินและธาตุที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการ ดังนั้นในกรณีส่วนใหญ่ พืชผักเกือบทุกชนิดจะเหมาะสำหรับการปลูกต่อไป

อย่างไรก็ตาม มีข้อยกเว้นประการหนึ่ง พวกมันคือหัวหอม ตามกฎทางการเกษตรการสลับหัวหอมและกระเทียมเป็นประจำทุกปีส่งผลเสียต่อองค์ประกอบของดิน นี่เป็นเพราะคุณสมบัติที่คล้ายคลึงกัน

ไม่แนะนำให้เปลี่ยนพืชผักเหล่านี้ด้วยเหตุผลดังต่อไปนี้

• ดินเต็มไปด้วยปรสิตและเชื้อโรคที่ชอบกระเทียม จุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายทั้งหมดนี้อยู่ในดินตลอดฤดูหนาว เมื่อเริ่มเข้าสู่ฤดูใบไม้ผลิ แบคทีเรียจะเริ่มกินยอดหัวหอมที่ได้รับผลกระทบจากโรคของพวกมัน ในเรื่องนี้พืชทุกชนิดอาจตายได้
• ในการปลูกผักในตระกูลเดียวกัน แนะนำให้ทำให้ดินชุ่มด้วยธาตุที่จำเป็นซึ่งพืชดูดซึมได้เป็นประจำ

ดูวิดีโอต่อไปนี้สำหรับเคล็ดลับการหมุนครอบตัด