คุณสมบัติของการปลูกกระเทียมในฤดูใบไม้ผลิในที่โล่ง

กระเทียมพันธุ์ฤดูใบไม้ผลิไม่ได้รู้จักกันดีเท่ากับพันธุ์ฤดูหนาว แต่เป็นกระเทียมที่หอมหวานและชุ่มฉ่ำที่สุด ผลไม้ที่ไม่คมเกินไปที่มีกลิ่นหอมเผ็ดจะปลูกในฤดูใบไม้ผลิ พวกเขาไม่ต้องการทักษะการปลูกพิเศษค่อนข้างไม่โอ้อวดในการดูแลและสามารถเก็บไว้ได้นาน

ชาวสวนสามเณรอาจสับสนระหว่างกระเทียมฤดูหนาว (ฤดูหนาว) และกระเทียมฤดูใบไม้ผลิ (ฤดูร้อน) โดยไม่รู้ตัว แต่มีความแตกต่างที่สำคัญระหว่างพวกเขา ให้เราอาศัยความแตกต่างระหว่างพันธุ์เหล่านี้ในรายละเอียดเพิ่มเติม

• กระเทียมฤดูใบไม้ผลิมีกานพลูขนาดเล็กจำนวนมากซึ่งจัดเรียงเป็นเกลียวในขณะที่ยิ่งชิ้นใกล้กับศูนย์กลางมากเท่าไหร่ก็ยิ่งเล็กลงเท่านั้น ดังนั้นขอบที่ใหญ่ที่สุดจึงอยู่ที่ขอบและแนะนำให้ใช้เป็นวัสดุเพาะเมล็ด หัวกระเทียมฤดูหนาวมีขนาดใหญ่กว่ามีแกนกลางแข็งอยู่ตรงกลางและปล่อยลูกศรที่ค่อนข้างแรง

• กระเทียมฤดูใบไม้ผลิจะปลูกในฤดูใบไม้ผลิ และกระเทียมฤดูหนาวจะปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ในขณะที่พันธุ์ฤดูหนาวจะสุกเร็วกว่าฤดูใบไม้ผลิหนึ่งเดือน
• กระเทียมฤดูใบไม้ผลิมีการขยายพันธุ์อย่างเคร่งครัดด้วยกานพลู แต่สำหรับการปลูกกระเทียมในฤดูหนาวคุณสามารถใช้หลอดอากาศ - หลอดไฟ (หลอดไฟ)
• ผลผลิตที่ได้จากกระเทียมฤดูหนาวนั้นสูงกว่ากระเทียมฤดูใบไม้ผลิมาก
• กระเทียมฤดูใบไม้ผลิถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน - จะไม่เปลี่ยนรูปลักษณ์และลักษณะของผู้บริโภคจนถึงฤดูกาลหน้าและภายใต้สภาวะที่เอื้ออำนวยก็สามารถรักษารสชาติและลักษณะที่ปรากฏได้นานถึง 2 ปี แนะนำให้รับประทานพืชผลฤดูหนาวทันที เนื่องจากพันธุ์มีคุณภาพการเก็บรักษาไม่ดีจึงไม่ควรเก็บไว้เกิน 3 เดือน นั่นคือเหตุผลที่มักซื้อกระป๋องในฤดูใบไม้ร่วง
• กระเทียมฤดูหนาวปล่อยลูกศร แต่กระเทียมฤดูใบไม้ผลิไม่ปล่อย (ยกเว้นพันธุ์กัลลิเวอร์)
• รสชาติของกระเทียมฤดูใบไม้ผลินั้นเข้มข้นและเข้มข้นกว่ากระเทียมฤดูหนาวมาก

กระเทียมพันธุ์ฤดูหนาวปลูกในฤดูใบไม้ร่วงก่อนฤดูหนาวและพันธุ์ฤดูใบไม้ผลิในฤดูใบไม้ผลิ วันที่ที่แม่นยำยิ่งขึ้นส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาค

หากปลูกเสร็จก่อนฤดูหนาวต้องคำนึงว่าเมื่อเริ่มมีน้ำค้างแข็งฟันจะต้องมีเวลาในการสร้างระบบรากที่แข็งแรง สำหรับสิ่งนี้ต้นกล้าต้องใช้เวลาประมาณ 3-4 สัปดาห์ตามลำดับการหว่านเมล็ดทั้งหมดควรดำเนินการไม่เกินหนึ่งเดือนก่อนการเกิดความหนาวเย็นที่คาดการณ์ไว้ สำหรับแถบภาคกลางของรัสเซีย ช่วงเวลานี้ตรงกับช่วงสิบวันสุดท้ายของเดือนกันยายน - ต้นเดือนตุลาคม

สำหรับภาคใต้ในดินแดนครัสโนดาร์และสตาฟโรโพลสามารถปลูกกระเทียมได้เร็วกว่านี้เล็กน้อยและในไซบีเรียและเทือกเขาอูราลในทางกลับกันการหว่านควรเปลี่ยนประมาณ 2-3 สัปดาห์ - จะดีกว่าถ้าปลูกกระเทียมที่นี่ มิถุนายน.

จำไว้ว่าถ้าคุณปลูกกระเทียมเร็วเกินไป กระเทียมก็จะโตได้ แน่นอนว่าเขาจะไม่ตาย แต่พืชจะอ่อนแอลงอย่างมากและจะไม่สามารถเก็บเกี่ยวได้เต็มที่

หากการปลูกล่าช้ากระเทียมอาจไม่มีเวลาสุกก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งครั้งแรก - พืชผลที่ได้สามารถนำมาใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการทำอาหาร แต่ผลไม้ที่ไม่สุกไม่เหมาะสำหรับการได้เมล็ด

วัสดุปลูกสำหรับปลูกกระเทียมต้องมีการเตรียมพิเศษ เพียงแค่วางกานพลูในที่โล่งจะไม่เพียงพอ - สำหรับวัสดุเมล็ดที่จะแตกหน่อทั้งหมด ต้นกล้าควรได้รับการประมวลผลด้วยวิธีใดวิธีหนึ่ง เฉพาะในกรณีนี้คุณสามารถวางใจได้ว่าจะได้รับผลผลิตที่ดี

งานเตรียมการประกอบด้วยสามขั้นตอนหลัก

ในการเริ่มต้นควรแยกกานพลู เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้เอาชิ้นทั้งหมดที่มีข้อบกพร่องเด่นชัด - รอยแตกและรอยบุบ อย่าใช้ฟันที่เล็กเกินไปหรือวัสดุที่มีรูปร่างไม่สม่ำเสมอ

การป้องกันโรคของพืชหัวหอมที่ดีคือการฆ่าเชื้อกานพลูกระเทียมก่อนปลูก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ เถ้าไม้ 400-500 กรัมเทลงในน้ำ 2 ลิตรแล้วต้มและทำให้เย็นลงเป็นเวลา 30 นาที เมล็ดกระเทียมวางในองค์ประกอบที่เตรียมไว้และเก็บไว้ในนั้นเป็นเวลา 1.5-2 ชั่วโมง

นี่ไม่ใช่ทางเลือกเดียวสำหรับการฆ่าเชื้อเมล็ดพันธุ์ หลายๆ ก้อนแช่ lobules ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูอ่อน หรือในการเตรียมยาฆ่าเชื้อราสำเร็จรูป เช่น Maxim หรือ Fundazol ในกรณีนี้ การประมวลผลจะใช้เวลา 20-35 นาที

เพื่อให้แน่ใจว่าต้นกล้ามีศักยภาพและเก็บเกี่ยวได้เร็วที่สุด ชาวสวนที่มีประสบการณ์หลายคนแนะนำให้ปลูก lobules ก่อนปลูก การทำเช่นนี้ค่อนข้างง่าย - คุณเพียงแค่แช่มันในน้ำ ใช้กรดกำมะถันสีน้ำเงินอ่อนๆ สักสองสามชั่วโมง หลังจากนั้นวัสดุจะถูกวางไว้ในผ้ากอซหรือผ้าใบเปียกแล้วห่อด้วยพลาสติกด้านบนและปล่อยให้งอกที่อุณหภูมิห้อง สำหรับลักษณะที่สมบูรณ์ของถั่วงอกแรกเพียงไม่กี่วันก็เพียงพอแล้ว

อีกวิธีในการปลุกวัสดุเมล็ดคือการแช่ไว้ 2-3 นาทีในสารละลายเกลือแกงธรรมดาเจือจางในอัตรา 1 ช้อนโต๊ะ ล. สำหรับน้ำ 1 ลิตร

การเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับปลูกไม่ต้องใช้ความพยายามและเงินมากนัก คุณใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการเตรียมสูตรการรักษาเมล็ดพันธุ์ของคุณ อย่างไรก็ตามในอนาคตสิ่งนี้จะทำให้คุณเก็บเกี่ยวได้ดีหัวกระเทียมฉ่ำและเผ็ดที่แข็งแรงและหนาแน่น

โดยปกติกระเทียมจะปลูกในกานพลูแม้ว่าวิธีการนี้มีข้อเสียเนื่องจากในกรณีนี้พืชผลอย่างน้อยหนึ่งในสี่ถูกใช้ไปในการต่ออายุวัสดุเมล็ดและนอกจากนี้ด้วยการสืบพันธุ์เป็นเวลานานกระเทียมจะค่อยๆเสื่อมสภาพและมีขนาดเล็กลง

เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้การปลูกด้วยหัว - วัสดุเมล็ดนี้สามารถหาได้มากเกินจากพุ่มไม้หลายต้น เนื่องจากมีหลอดไฟมากถึง 100 หัวในแต่ละต้น ในเวลาเดียวกันผลผลิตของวิธีนี้สูง - คุณจะได้รับกระเทียม 1.5-2 กิโลกรัมในแต่ละตารางเมตร

กระเทียมไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นวัฒนธรรมที่ไม่โอ้อวด แต่อย่างใด - เป็นสิ่งที่ไม่แน่นอนอย่างยิ่งในทุกสิ่งที่เกี่ยวข้องกับประเภทของดินและองค์ประกอบของดิน เหนือสิ่งอื่นใด ผักเติบโตบนดินสีดำและดินร่วนปน ในขณะที่ความเป็นกรดของดินควรเป็นกลาง และสถานที่ควรอบอุ่นและมีแสงสว่างเพียงพอ

วัฒนธรรมตอบสนองต่อการหมุนเวียนของพืชได้ดีเนื่องจากพืชชนิดนี้มีภูมิคุ้มกันอ่อนแอต่อศัตรูพืชในสวนและโรคเชื้อราซึ่งเชื้อโรคสามารถอาศัยอยู่ในดินได้หลายปี หากคุณปลูกกระเทียมหลายครั้งในที่เดียวกัน ความเสี่ยงในการเกิดโรคพืชและการตายของพืชทั้งหมดจะเพิ่มขึ้นหลายเท่า เช่นเดียวกับสถานการณ์เมื่อปลูกกระเทียมหลังหัวหอม มะเขือเทศ และมันฝรั่ง เนื่องจากพืชเหล่านี้ไวต่อการติดเชื้อแบบเดียวกัน

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี ไม่แนะนำให้ปลูกกระเทียมในที่เดียวมากกว่าสามครั้ง พืชตระกูลถั่ว กะหล่ำปลีและซีเรียลถือเป็นพืชรุ่นก่อนที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเพาะปลูก

การหว่านเมล็ดล่วงหน้าด้วยแปลงปลูกหัวหอมช่วยให้คุณสามารถเสริมสร้างดินด้วยเอสเทอร์และไฟโตไซด์ซึ่งมีผลเสียต่อศัตรูพืชหลักของกระเทียมในสวน - ไส้เดือนฝอย ในกรณีนี้ พืชจะเติบโตค่อนข้างใหญ่และไม่ผ่านกระบวนการเน่าเสียเป็นเวลานาน พืชผลเหล่านี้ปลูกเมื่อสิ้นสุดฤดูร้อนเพื่อให้เมล็ดมีเวลางอก และมวลสีเขียวที่เป็นผลจะสลายตัวตลอดฤดูหนาว และเสริมสร้างดินด้วยสารประกอบไนโตรเจน โพแทสเซียม และฟอสฟอรัสที่ประกอบด้วยไนโตรเจน

หากคุณวางแผนที่จะปลูกกระเทียมพันธุ์ฤดูใบไม้ผลิ การเตรียมสถานที่ควรเริ่มในฤดูใบไม้ร่วง ประการแรกจำเป็นต้องปรับสมดุลองค์ประกอบของดิน - ด้วยเหตุนี้ดินพรุจะเจือจางด้วยดินร่วนปนทรายและดินเหนียวในทางตรงกันข้ามกับพีท

โลกต้องหล่อเลี้ยงด้วยแร่ธาตุและสารอินทรีย์ ดังนั้นในฤดูใบไม้ร่วงในช่วงการไถพรวนและก่อนปลูกจึงใช้ปุ๋ยต่อไปนี้ (ขึ้นอยู่กับ 1 ตารางเมตร):

• ปุ๋ยหมัก - 1 ถัง;
• superphosphate - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• nitrophoska - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• แป้งโดโลไมต์ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

เตียงถูกสร้างขึ้น 2 สัปดาห์ก่อนหว่านเมล็ด หลังจากนั้นพวกเขาจะถูกรดน้ำด้วยน้ำร้อนบำบัดด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือคอปเปอร์ซัลเฟตแล้วคลุมด้วยฟิล์มและเก็บไว้ในรูปแบบนี้จนกว่าจะปลูก

เทคนิคการปลูกกระเทียมค่อนข้างง่าย ต่อไปนี้เป็นคำแนะนำทีละขั้นตอน

• ในการเริ่มต้นจะมีการสร้างเตียงที่มีร่องซึ่งควรวางไว้ในระยะ 20-30 ซม. ที่สัมพันธ์กัน ในแต่ละครั้งคุณต้องเท biohumus เล็กน้อยการแนะนำของขี้เถ้าและปุ๋ยแร่สำเร็จรูปจะไม่รบกวนหลังจากนั้นเตียงควรชุบอย่างอุดมสมบูรณ์และทิ้งไว้ใต้เรือนกระจกขนาดเล็กเป็นเวลาสองสามสัปดาห์
• ทันทีที่ดินดูดซับความชื้นจนหมด คุณควรเริ่มปลูก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ กลีบกระเทียมจะลึกลึกลงไปประมาณ 3 ซม. หากคุณปลูกไว้ลึก กลีบจะโตช้ากว่ามาก ระยะห่างระหว่างต้นกล้าควรอยู่ที่ 4-5 ซม. สำหรับพืชผลในฤดูใบไม้ผลิ พืชฤดูหนาวปลูกน้อยกว่าระยะห่างระหว่างชิ้นของฤดูใบไม้ร่วงควรอยู่ที่ 9-10 ซม.
• วัสดุเมล็ดถูกโรยด้วยดินและคลุมด้วยขี้เลื่อยขี้กบหรือพีทบด - นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อลดปริมาณการรดน้ำและกำจัดวัชพืชที่จำเป็นในอนาคต นอกจากนี้วัสดุคลุมดินยังช่วยให้คุณรักษาระดับความร้อนของโลกที่ต้องการ ดังนั้นในกรณีที่น้ำค้างแข็งกลับมาโดยไม่คาดคิดในเดือนพฤษภาคมกระเทียมจะได้รับการปกป้องจากการแช่แข็งอย่างน่าเชื่อถือ

พืชตอบสนองได้ดีต่อการชลประทาน อย่างไรก็ตาม ในช่วงระยะเวลาของการเกิดผล ควรลดปริมาณการรดน้ำ เนื่องจากน้ำขังมากเกินไปจะสร้างสภาพแวดล้อมที่ต้นอ่อนจะไวต่อการติดเชื้อแบคทีเรีย ไวรัส และเชื้อราที่หลากหลาย หากฤดูร้อนกลายเป็นฝนตก คุณควรยกเลิกการรดน้ำทั้งหมด และสองสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว ความชื้นจะหยุดลงโดยไม่คำนึงถึงสภาพอากาศ

กระเทียมต้องการสารอาหาร ดังนั้นชาวสวนจึงควรให้ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ แนะนำให้รดน้ำหน่ออ่อนด้วยสารละลายแอมโมเนียหรือแช่เถ้า ทุก ๆ 10 วันโลกจะต้องรดน้ำด้วยสารละลายของปุ๋ยฟอสฟอรัสและโปแตช

ในช่วงต้นฤดูปลูกชาวสวนหลายคนทำการแช่ mullein ด้วยเหตุนี้ปุ๋ยคอก 1 กิโลกรัมจึงเจือจางในถังน้ำและยืนยันเป็นเวลาหลายวัน ผลของการหมักจะถูกเติมด้วยน้ำอีกครั้งเพื่อให้องค์ประกอบที่ได้ 1 ลิตรคิดเป็นน้ำ 10 ลิตร

น้ำสลัดขั้นสุดท้ายเตรียมโดยการผสมแอมโมเนีย 25 มม. ลงในถังน้ำ ปุ๋ยกระเทียมในเวลาที่เหมาะสมช่วยให้พืชสามารถเติมสารอาหารในดินที่กระเทียมต้องการสำหรับการสร้างหัวที่แข็งแรง

อย่าลืมใส่ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนในช่วงเริ่มต้นของการก่อตัวของลูกศร ในเวลานี้พืชต้องการยูเรียซึ่งเจือจางในอัตรา 1 ช้อนโต๊ะต่อ 10 ลิตร ในกรณีนี้องค์ประกอบที่ได้จะเพียงพอที่จะป้อนได้ 5-6 ตารางเมตร ม. เมตรของที่ดิน

พืชตอบสนองได้ดีต่อการให้อาหารทางใบด้วยสูตรสำเร็จรูปพวกเขาแนะนำให้ดำเนินการในตอนเย็นหรือในตอนเช้าของวันที่เมฆมากซึ่งในกรณีนี้ขนดูดซับสารอาหารได้ดีขึ้นและการเจริญเติบโตของส่วนสีเขียวมากขึ้น เข้มข้น. อย่างไรก็ตาม พึงระลึกไว้เสมอว่าการฉีดพ่นส่วนทางอากาศของพืชสามารถเป็นเพียงส่วนเสริมของการใส่ปุ๋ยราก แต่ไม่สามารถทดแทนได้

เพื่อให้ได้ผลไม้ขนาดใหญ่กระเทียมควรเอาลูกศรออกในเวลาที่เหมาะสม - สามารถตัดหรือหักออกได้สิ่งสำคัญคือการเอาด้านบนซึ่งเป็นจมูกของดอกไม้ในอนาคต โปรดทราบว่าในกรณีนี้ เวลาสุกจะล่าช้า อย่างไรก็ตาม ผลไม้จะมีขนาดใหญ่ขึ้นพร้อมลักษณะทางการค้าที่ดีเยี่ยม

กว่าหลายสิบถึงหลายร้อยปีของการปลูกกระเทียมในประเทศของเรา มีประสบการณ์มากมายได้สั่งสมมาและมีการร่างคำแนะนำที่หลากหลาย ซึ่งจะช่วยให้คุณปลูกพืชที่แข็งแรง เพิ่มผลผลิต และลดระยะเวลาในการสุกของผล . เพื่อเร่งการเติบโตและการพัฒนา ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำชุดของการจัดการ

ผู้อาศัยในฤดูร้อนที่มีประสบการณ์ใช้วิธีการที่เรียกว่าช็อต - กรรไกรหรือมีดถูกสอดเข้าไปในพื้นดินอย่างระมัดระวังภายใต้ต้นไม้และรากถูกตัด - ในกรณีนี้ผลไม้จะใหญ่ขึ้นแม้ว่าจะไม่สามารถดำเนินการดังกล่าวได้ ทักษะที่เหมาะสม

ใบของต้นอ่อนถูกบิดเป็นปมอย่างระมัดระวัง - ในกรณีนี้เฉพาะส่วนใต้ดินของพืชเท่านั้นที่จะได้รับสารอาหารตามลำดับสารอาหารมากขึ้นเข้าสู่กระเทียมหัวจะใหญ่ขึ้นและหนาแน่นขึ้น

มวลยีสต์ช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของพืชกระเทียมการแต่งกายชั้นนำดังกล่าวมีส่วนช่วยในการพัฒนาระบบรากที่แข็งแรงและการเติมเต็มการขาดไนโตรเจนอย่างเฉียบพลัน เพื่อให้ได้วิตามินดังกล่าว จำเป็นต้องละลายยีสต์ 1 แท่งในน้ำอุ่น 10 ลิตร ผสมแล้วเอาออกในที่อบอุ่น 1-2 วัน จากนั้นกรองและให้ปุ๋ยพืช

เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าเมื่อหัวกระเทียมข้นเกินไป หัวกระเทียมจะมีขนาดค่อนข้างเล็กอย่างไรก็ตามหากไม่มีพื้นที่ว่างคุณสามารถใช้กลอุบายเล็ก ๆ น้อย ๆ - ด้วยเหตุนี้ร่องเพิ่มเติมจะทำระหว่างแถว แต่ความลึกตั้งไว้ 5-6 ซม. ด้านล่างหลัก

บางครั้งเมื่อปลูกพืชฤดูหนาวสถานการณ์ต่อไปนี้จะเกิดขึ้น - ผลไม้ที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงจะถูกโอนไปยังที่อื่นในฤดูใบไม้ผลิ เหตุผลอาจแตกต่างกันมาก ไม่ว่าในกรณีใด การกระทำดังกล่าวเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา เนื่องจากความเสียหายต่อรากของพืชสามารถทำลายมันได้ทั้งหมด

เป็นไปได้ที่จะลดความสูญเสียที่อาจเกิดขึ้นได้หากทำการย้ายด้วยก้อนดินขนาดใหญ่ - ในกรณีนี้อัตราการรอดตายในที่ใหม่จะสูงกว่า แต่ผลไม้นั้นมีขนาดเล็กกว่ามาก

สำหรับเคล็ดลับในการปลูกกระเทียม โปรดดูวิดีโอต่อไปนี้