ผลไม้ของเวียดนาม: พันธุ์และเคล็ดลับในการเลือก

ผลไม้ของเวียดนาม: พันธุ์และเคล็ดลับในการเลือก

เวียดนามที่กว้างขวางท่ามกลางแสงแดด ไม่เพียงแต่จะได้เพลิดเพลินกับวันหยุดอันเงียบสงบบนหาดทรายของทะเลอันอบอุ่น 365 วันต่อปี แต่ยังเป็นสวรรค์แห่งการกินอย่างแท้จริงสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารทะเลและผู้ชื่นชอบผลไม้รสฉ่ำ เครื่องวัดอุณหภูมิในประเทศในช่วงปีไม่ต่ำกว่า 22 องศาและความชื้นสูงบนชายฝั่งช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับผลไม้เมืองร้อนที่สุกและฉ่ำทุกวัน ในเวลาเดียวกัน ผลไม้ทุกชนิดเติบโตในสภาพแวดล้อมตามธรรมชาติโดยไม่มีสารกระตุ้นการเจริญเติบโต ปุ๋ย และสารเคมีเจือปน

ในเวียดนาม ผลไม้ที่มีความหลากหลายและไม่รู้จักมากที่สุดสำหรับผู้อาศัยในละติจูดเย็นเติบโต: มะม่วง เสาวรส ลิ้นจี่ มะขามเปียก พิทยายา - ทั้งหมดนี้ไม่สามารถเทียบได้กับแอปเปิ้ล ส้ม และองุ่นยอดนิยมของเรา นอกจากนี้ในเวียดนามที่มีแดดจ้า ผลไม้ทุกชนิดสามารถลิ้มรสได้โดยตรงจากกิ่งก้าน

ผลไม้ตามเดือน

เวียดนามที่อุดมไปด้วยอาหารอันโอชะที่แปลกใหม่ มีลักษณะตามฤดูกาลเช่นเดียวกับประเทศอื่นๆ แต่เดือนไหนก็มีของกินเสมอ ผลไม้ที่ดึงดูดใจ แปลกตา และสดใสพร้อมชื่อที่สวยงามบนชั้นวางดึงดูดนักท่องเที่ยว แต่ก่อนที่จะไปลองชิมผลไม้ที่คุณชอบ ควรทำความคุ้นเคยกับคำอธิบายสั้นๆ

อาจเป็นเรื่องยากสำหรับผู้อยู่อาศัยในละติจูดทางตอนเหนือที่จะได้ลิ้มรสผลไม้มากมาย นอกจากนี้ คุณอาจหลงทางไปกับผลไม้สุกและฉ่ำที่หลากหลายในเดือนมกราคม สาเกเริ่มปรากฏบนชั้นวาง คุณสามารถลองผลไม้ที่ผิดปกตินี้ได้จนถึงต้นเดือนพฤษภาคม สาเกมีกลิ่นที่ไม่น่าพอใจนักและคล้ายกับผลไม้เน่าเสียเล็กน้อย เนื้อมีรสชาติชวนให้นึกถึงการผสมระหว่างส้มและแตง น้ำหนักของผลไม้หนึ่งผลสามารถเข้าถึง 5 กก.

ต้นเดือนกุมภาพันธ์นั้นวิเศษมากเพราะมะม่วงหวานฉ่ำปรากฏขึ้น ทุกวันคุณสามารถกินมะม่วงเป็นอาหารเช้า กลางวัน และเย็นได้จนถึงเดือนพฤษภาคม ต้นมะม่วงเติบโตได้ทุกที่เหมือนต้นมะพร้าว คุณสามารถซ่อนตัวจากแสงแดดที่แผดเผาและลิ้มรสเนื้อหวานฉ่ำได้ภายใต้ร่มไม้ขนาดใหญ่เท่านั้น การบรรยายรสชาติของมะม่วงนั้นค่อนข้างยาก คุณต้องลองอย่างน้อยหนึ่งครั้งจึงจะเข้าใจว่ามันน่าทึ่ง

ผลมะม่วงบางชนิดมีน้ำหนักถึงครึ่งกิโลกรัม หากคุณซื้อมะม่วงในตลาด คุณสามารถขอให้ผู้ขายตัดผลไม้หลาย ๆ อย่างให้คุณได้ มะม่วงนั้นวิเศษมากเพราะคุณสามารถกินได้ตลอดเวลาแม้อยู่บนถนน

นักชิมบางคนชอบปรุงเนื้อที่สุกและสว่างด้วยเครื่องเทศและเกลือ ซึ่งจะเพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับเนื้อที่แปลกใหม่

ตั้งแต่ต้นเดือนพฤษภาคมจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง คุณสามารถลองเงาะ ผลไม้ที่ชุ่มฉ่ำและสดชื่นที่มีผิวสีชมพูและสีแดงมีขนดก ดังนั้นเพื่อนร่วมชาติของเราจึงตั้งชื่อใหม่ - ผลไม้ที่มีขนดก เนื้อสีขาวมีรสชาติคล้ายกับองุ่นเขียวหวานปานกลาง เงาะทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามิน B และ C และยังช่วยชำระล้างร่างกายของสารพิษและสารพิษ

ในฤดูร้อน แทนที่จะปรากฏสาเก มะขาม ลำไย สาลาน และทุเรียนที่หาที่เปรียบมิได้ จะปรากฏบนชั้นวาง หลังควรพูดถึงรายละเอียดเพิ่มเติมมัคคุเทศก์และนักท่องเที่ยวทุกคนที่มาเยือนเวียดนามจะเล่าถึงความแปลกใหม่และความแปลกใหม่ของรสชาติและกลิ่น และสิ่งแรกที่ทุกคนพูดก็คือกลิ่นของทุเรียนสามารถกีดกันความปรารถนาที่จะลิ้มรสได้อย่างสมบูรณ์ คำพูดนี้ควรได้รับการพิจารณาอย่างจริงจัง เพราะกลิ่นที่ฉุนและต่อเนื่องอาจกระตุ้นให้เกิดอาการคลื่นไส้ ไมเกรน และอาจทำให้อาเจียนได้ และกลิ่นของสารประกอบกำมะถันที่ทุเรียนกระจายออกไปในตอนแรกนั้นน่ารังเกียจ

แต่ในความเป็นจริง การได้ลองเนื้อสีเหลืองสดใสซึ่งซ่อนอยู่หลังหนามแหลมหนาและเปลือกหยาบที่แข็งแรง อย่างน้อยก็คุ้มเพราะความอยากรู้

ทุเรียนมีประโยชน์ในการช่วยขับสารพิษและสารพิษออกจากร่างกาย และในประเทศแถบเอเชียนอกจากนี้ยังถือว่าเป็นยาโป๊ที่มีประสิทธิภาพ แต่อย่าพึ่งผลไม้สำหรับคนที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง

นอกจากนี้ ไม่แนะนำให้ใช้ผลทุเรียนร่วมกับแอลกอฮอล์

ผลไม้อีกชนิดหนึ่งที่มีกลิ่นเฉพาะคือขนุน ผลไม้หนึ่งผลสามารถรับน้ำหนักได้ 30 กก. เบื้องหลังเปลือกหนาสีเขียวมีเนื้อสีเหลืองหวานฉ่ำและมีกลิ่นฉุน คุณสามารถลองผลไม้ที่ผิดปกตินี้ได้จนถึงต้นเดือนกรกฎาคม

ลำไยมีลักษณะคล้ายกีวีจากระยะไกล - มีรูปร่างเป็นลูกเล็ก ๆ แต่เติบโตเป็นกระจุกเหมือนองุ่น ในสาขาหนึ่งสามารถมีผลไม้ 50 ในเปลือกสีเหลืองน้ำตาลหนาแน่น ในเนื้อฉ่ำที่เกือบจะโปร่งใสซึ่งมีคำใบ้ของมัสค์ที่ละเอียดอ่อนมีกระดูกขนาดใหญ่ซ่อนอยู่ ลำไยได้รสชาติที่ดีที่สุดตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายน จากเมล็ดลำไยและเมล็ดบัว ชาวเวียดนามเตรียมซุปที่สดชื่นซึ่งต้องลองสำหรับนักชิมที่เดินทาง

ลิ้นจี่มีลักษณะคล้ายลำไย แต่มีผิวสีชมพูหยาบเนื้อละเอียดอ่อนและสีขาวทำให้สดชื่น ดับกระหาย และทิ้งรสที่ค้างอยู่ในคอ เป็นลิ้นจี่เวียดนามที่ส่งออกไปยังต่างประเทศ คุณสามารถลองลิ้นจี่สุกในเดือนเมษายน

ในเดือนสิงหาคม ลูกพลับของ soart ที่มีเอกลักษณ์จะปรากฏในตลาดเวียดนาม ซึ่งผลไม้สามารถเป็นรูปหัวใจได้ ในแง่ของลักษณะรสชาติลูกพลับเวียดนามแทบไม่ต่างจากลูกพลับในประเทศซึ่งเติบโตในภาคใต้ของรัสเซีย

นอกจากนี้ ในช่วงเวลานี้ คุณสามารถลองมะเฟืองหรือ "สตาร์แอปเปิ้ล" รูปร่างของผลคล้ายพริกหยวก แต่เมื่อตัดขวาง ผลจะดูเหมือนดาวห้าแฉก และรสชาติคล้ายกับบางอย่างระหว่างแอปเปิ้ล ส้ม และองุ่น ส่วนใหญ่มักใช้แอปเปิ้ลสตาร์ที่หั่นเป็นชิ้นเพื่อตกแต่งค็อกเทลและสมูทตี้

เมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ร่วงในละติจูดของเรา เคาน์เตอร์ของเวียดนามก็เริ่มเติมผลไม้ใหม่: คุณสามารถลองละมุดในเดือนกันยายนและมะนาว - ตั้งแต่ต้นเดือนพฤศจิกายน ละมุดเติบโตบนต้นไม้ที่เขียวชอุ่มตลอดปี มีกลิ่นคล้ายไอศกรีมคาราเมล มีรสชาติคล้ายลูกพลับ กล้วย และลูกพีช และมีรูปร่างเหมือนไข่ไก่ ผลไม้หนึ่งผลมีน้ำหนักถึง 200 กรัม ผลละมุดมักใช้ในการปรุงอาหารเพื่อเตรียมอาหารจานหลัก

Citron เป็นผลไม้ที่แปลกใหม่ของเวียดนามและมีชื่อที่สอง “พระหัตถ์ของพระพุทธเจ้า” รสชาติเหมือนมะนาวแต่ดูเฉพาะเจาะจงมาก แต่สำหรับชาวบ้าน มันมีความสำคัญทางศาสนาอย่างมาก เชื่อกันว่ายิ่งผลไม้มี "นิ้ว" มากเท่าไหร่ ก็ยิ่งนำโชคมาสู่ครอบครัวและบ้านมากขึ้นเท่านั้น ดังนั้นชาวบ้านควรเลือกผลไม้ที่มียอดหน่อสูงสุดเป็นผลไม้พื้นบ้านไม่กิน "พระหัตถ์พระพุทธเจ้า" ผลไม้เป็นผลไม้ตกแต่งล้วนๆ

แต่พ่อครัวบางคนใส่มะนาวในระหว่างการเตรียมอาหารบางอย่าง

ในเดือนตุลาคม คุณจะสัมผัสได้ถึงการเข้าใกล้ของปีใหม่ เพลิดเพลินกับส้มเขียวหวานสุกและฉ่ำบนชายฝั่งที่มีแสงแดดส่องถึง ส้มเขียวหวานเวียดนามมีเปลือกบางและลอกง่าย ส้มเขียวหวานหลายชนิดส่งออกไปยังตลาดต่างประเทศในฤดูหนาว

ความอุดมสมบูรณ์ของผลไม้ในเวียดนามยังไม่สิ้นสุดแม้ในเดือนธันวาคม และแม้กระทั่งวันส่งท้ายปีเก่าที่นั่งอยู่บนชายหาดคุณสามารถเพลิดเพลินกับมะม่วงสุก pitahaya ลำไยสับปะรดมะพร้าวเป็นต้น

เกือบตลอดทั้งปี มะละกอเติบโตทุกที่ในเวียดนาม - เป็นผลไม้ที่ฉ่ำและอร่อยด้วยเนื้อสีส้ม คล้ายกับแตงหวานเนื้อนุ่ม แต่ภายนอกคล้ายกับลูกแพร์ขนาดใหญ่ เปลือกของมะละกอสุกควรมีสีเหลืองเรียบและรู้สึกแน่นและยืดหยุ่นเมื่อสัมผัส

กล้วยเป็นผลไม้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดแห่งหนึ่งในเวียดนาม ตลอดทั้งปีมีแผงขายผลไม้สดจำนวนมากครอบครองแผงขายผลไม้สด แต่ที่พบมากที่สุดคือกล้วยลูกเล็ก ในทางกลับกันพวกเขาถูกแบ่งออกเป็นสองสายพันธุ์ อดีตมีเปลือกสีเหลืองสดใสบาง ๆ และรสชาติไม่ต่างจากกล้วยที่หาซื้อได้ตามร้านค้าในประเทศมากนัก

แต่กล้วยเวียดนามมีรสหวานและราคาถูกกว่าหลายเท่า กล้วยชั้นที่ 2 มีเปลือกหนากว่าและมักมีกระดูก รสชาติของกล้วยเหล่านี้ชนะอย่างเห็นได้ชัด พวกเขามีรสเปรี้ยวของส้มที่ผสมผสานอย่างกลมกลืนกับรสหวานของครีม

ทุกวันนอนบนชายหาดคุณสามารถเพลิดเพลินกับน้ำกะทิเย็นและอร่อย ผลไม้สดหาซื้อได้ในแทบทุกขั้นตอนมะพร้าวขนาดเล็กมักจะมีน้ำหวานและนุ่มกว่ามะพร้าวที่ใหญ่กว่า ผู้ขายในเวียดนามทำการกรีดที่โคนมะพร้าวเพื่อไม่ให้ตกพื้นเรียบ จากนั้นทำรูเล็ก ๆ ที่ด้านบนของหัวสำหรับท่อ หลังจากนมที่อยู่ภายในหมด คุณสามารถหักผลไม้และเก็บเนื้อมะพร้าวจากผนังด้วยช้อน

สับปะรดแปลกใหม่เป็นที่ชื่นชอบของใครหลายคนเนื่องจากมีรสหวานอมเปรี้ยวและความชุ่มฉ่ำ แต่สับปะรดเวียดนามมีรสหวานอย่างคาดไม่ถึง นอกจากนี้ สับปะรดยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก แต่ในสภาพอากาศเลวร้ายของเรา สับปะรดเป็นผลไม้ที่แปลกใหม่จริงๆ และนั่นคือเหตุผลที่เราถูกบังคับให้ซื้อผลไม้นำเข้าราคาแพงในร้านค้าในท้องถิ่น แต่ในเวียดนาม คุณสามารถกินสับปะรดได้มาก และแม้กระทั่งนำผลไม้ฉ่ำสองสามใบติดตัวไปด้วยในกระเป๋าเดินทางของคุณ สับปะรดมีฟอสฟอรัส แคลเซียม และวิตามิน A และ C เป็นจำนวนมาก

การบริโภคสับปะรดบ่อยครั้งสามารถลดความเสี่ยงต่อโรคหวัดและป้องกันการพัฒนาของโรคหัวใจและหลอดเลือด

ส้มโอในเวียดนามสามารถสังเกตได้ เนื้อหวานอมขมชวนให้นึกถึงรสชาติทาร์ตของเกรปฟรุตที่คลุมเครือซ่อนอยู่หลังเปลือกหนาและหนา ฤดูส้มโอคือตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ถึงพฤษภาคม ส้มโอมีความโดดเด่นตรงที่คุณจะได้เพลิดเพลินกับเนื้อส้มที่ละเอียดอ่อนไม่เพียงเท่านั้น แต่คุณยังสามารถกินเปลือกที่มีกลิ่นหอมได้อีกด้วย ในการทำเช่นนี้ให้แยกเปลือกออกจากเนื้ออย่างระมัดระวังหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วตากแดดให้แห้ง

อาหารอันโอชะดังกล่าวสามารถซื้อได้ที่ร้านขายของชำเกือบทุกแห่งในส่วนผลไม้แห้ง แต่ตามกฎแล้วเปลือกส้มโอจะถูกแช่ในน้ำเชื่อมและมีรสหวานมาก

อาหารทะเลสดเป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการได้หากไม่มีรสเปรี้ยวของมะนาว นั่นคือเหตุผลที่ชาวเวียดนามชื่นชอบผลไม้ชนิดนี้มาก การกินมะนาวบริสุทธิ์เป็นเรื่องยาก จึงเป็นสาเหตุว่าทำไมน้ำคั้นสดจึงมักถูกนำมาใช้ในการเตรียมค็อกเทล สมูทตี้ และซอสต่างๆ มะนาวฝานยังช่วยเสริมอาหารด้วยปลา

"หัวใจของมังกร" หรือ พิทยา - ผลไม้ที่หาซื้อได้ตามร้านค้าในประเทศ และในเวียดนาม ผลไม้พิทยายาสามารถถอนออกจากเถาวัลย์ได้ตลอดทั้งปี ด้านหลังเปลือกสีชมพูสดใส คล้ายเกล็ดขนาดใหญ่ มีเนื้อสีขาวหรือสีชมพูอ่อนมีกระดูกเล็ก รสชาติของเนื้อที่มีเมล็ดที่กินได้นั้นสามารถเทียบได้กับกีวีในระยะไกล แต่รสชาติของ "หัวใจมังกร" นั้นเป็นกลางกว่า

คุณสามารถลองชิมปาหรือชมพู่ในเวียดนามได้ทุกช่วงเวลาของปี ชื่อที่สองเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการบอกรสชาติของผลไม้ ผลไม้สีแดงรูปลูกแพร์ซ่อนเนื้อสีขาวฉ่ำซึ่งคล้ายกับแอปเปิ้ลมาตรฐานมาก ผลกลางผลไม่หวานจัดและดับกระหายได้ดีเยี่ยม คุณสามารถกิน shompa ที่มีเปลือกเหมือนลูกแพร์หรือแอปเปิ้ลธรรมดา แต่ชาวบ้านชอบที่จะหั่น shompa เป็นชิ้น ๆ แล้วปรุงรสด้วยเครื่องเทศร้อนและเกลือ - ได้รสชาติที่ฉุนและผิดปกติมาก

ผลไม้อีกอย่างที่ไม่ธรรมดาสำหรับละติจูดของเราที่คุณสามารถลองได้ในเวียดนามคือเสาวรส มีรสมะนาวและรสชาติเหมือนน้ำผลไม้หลายชนิด รูปร่างของผลจะคล้ายกับลูกพลัมขนาดใหญ่และมีเปลือกสีน้ำตาลแดงเหมือนกัน เป็นเรื่องปกติที่จะกินเสาวรสด้วยช้อน สำหรับสิ่งนี้คุณต้องผ่าครึ่งผลไม้แล้วดื่มแกนอ่อนพร้อมกับเมล็ดพืช

น้ำเสาวรสยังใช้ในการเตรียมซอสอาหารทะเล

ผลไม้ที่ไม่แปลกใหม่หรือค่อนข้างเป็นผลไม้เล็ก ๆ สามารถนำมาประกอบกับแตงโมเวียดนามได้ ไม่ต่างจากแตงโมที่ชาวรัสเซียคุ้นเคย: เปลือกสีเขียวเข้มและเนื้อหวานฉ่ำสีแดงสดพร้อมหลุม อย่างไรก็ตามความหลากหลายที่แปลกใหม่ยังคงน่าสังเกต - แตงโมสีเหลืองสามารถลิ้มรสได้ในรีสอร์ทของเวียดนามเท่านั้น

เอาอะไรกลับบ้านได้บ้าง?

กลับบ้านจากการเดินทาง คุณต้องการนำของขวัญและของที่ระลึกไปให้ญาติเสมอ อย่ายอมแพ้กับผลไม้แปลกใหม่มากมาย แต่สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจทันทีว่ากฎสำหรับการนำเข้าผลิตภัณฑ์อาหารไปยังรัสเซียกำหนดข้อจำกัดบางประการ กองกำลังรักษาชายแดนของเวียดนามยังขัดขวางการส่งออกสินค้าเกษตรจากประเทศในวงกว้างอีกด้วย อย่างไรก็ตามในปริมาณที่เหมาะสมก็เป็นไปได้ทีเดียว ผลไม้สามารถบรรทุกในสัมภาระที่โหลดใต้ท้องเครื่องหรือสัมภาระถือขึ้นเครื่องได้ นักท่องเที่ยวรายหนึ่งมีสิทธิถอนตัวออกจากประเทศได้ไม่เกิน 5 กิโลกรัมของผักและผลไม้ บางสายการบินอนุญาตให้นำผลไม้ได้มากถึง 7 กก. ในสัมภาระถือขึ้นเครื่อง หากไม่ปฏิบัติตามกฎ ผู้เดินทางอาจถูกปรับ และสินค้าส่งออกอาจถูกยึด

อันดับแรกในแง่ของความนิยมของผลไม้ส่งออกคือลิ้นจี่ ผลไม้ขนาดเล็กใช้พื้นที่น้อยที่สุดและไม่ก่อให้เกิดปัญหาระหว่างการขนส่ง

คุณสามารถนำสับปะรดที่อร่อยและฉ่ำจากประเทศที่ร้อนจัดได้โดยปราศจากความยุ่งยากและปัญหา เปลือกที่แข็งแรงของผลไม้ช่วยให้คุณนำสับปะรดมาได้อย่างปลอดภัย นอกจากนี้อายุของสับปะรดอาจนานถึงหนึ่งเดือน สิ่งสำคัญคือการซื้อผลไม้ที่สุกและหนาแน่นปานกลางในตลาด

กล้วยเป็นสิ่งที่ดีสำหรับการขนส่ง แต่แนะนำให้ซื้อผลไม้สีเขียวที่ยังไม่สุกเพื่อการขนส่ง

ผลไม้เมืองร้อนที่ชื่นชอบ มะม่วงสามารถขนส่งโดยเครื่องบินแต่สำหรับการขนส่งระยะยาว ควรเลือกผลไม้ที่แข็งและไม่สุกเล็กน้อย

“ตามังกร” เป็นผลไม้แปลกใหม่อีกชนิดหนึ่ง มีเนื้อฉ่ำเกือบใสซึ่งซ่อนอยู่ใต้เปลือกที่หนาและทนทาน ในวันที่อากาศร้อน มันจะช่วยดับกระหายได้ ดังนั้นคุณจึงสามารถพกติดตัวไปด้วยเพื่อความสดชื่นระหว่างทางกลับบ้าน และผลไม้นี้ยังสามารถนำเข้ากระเป๋าได้โดยไม่ยาก รสชาติของ "ตามังกร" คล้ายกับเนื้อองุ่นหวานที่มีกลิ่นหอมของมัสค์

แต่ไม่แนะนำให้พิงมากเกินไป - ท้องที่ไม่คุ้นเคยกับผลไม้ชนิดนี้อาจไม่ยอมรับ

คุณสามารถนำอะโวคาโดสองสามตัวจากเวียดนามกลับบ้านได้ เป็นที่น่าสังเกตว่าชาวเวียดนามกินเฉพาะผลไม้นั่นคือพวกเขาเตรียมสมูทตี้หวาน อะโวคาโดไม่โอ้อวดในการขนส่งและสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้เป็นเวลานาน

แต่เลือกผลไม้ที่หนาแน่นและยืดหยุ่นเพื่อไม่ให้เปลือกแตกและบดเนื้ออะโวคาโดที่ละเอียดอ่อนบนเครื่องบิน

เสาวรสสามารถนำเข้ามาในรัสเซียได้ แต่ต้องรับประทานภายใน 5 วันหลังจากซื้อ ในเวลาเดียวกัน คุณต้องกินลำไยซึ่งต้องขอบคุณเปลือกที่หนาแน่นของมันจึงสามารถขนส่งได้ในห้องเก็บสัมภาระของเครื่องบินและในกระเป๋าถือ

สิ่งที่ดีที่สุดที่จะไม่ใช้เวลาคืออะไร?

ดูเหมือนว่าผลไม้ที่มีเปลือกหนาหรือหนาสามารถขนส่งได้ง่ายโดยเครื่องบิน แต่ในความเป็นจริง มีข้อจำกัดมากมาย ตัวอย่างเช่น เยื่อของต้นชาแม้จะมีการป้องกันที่เชื่อถือได้ในรูปแบบของเปลือกที่แข็งแรง แต่ก็ไม่ควรขนส่งทางอากาศ เนื่องจากผลไม้เองไม่มีกลิ่นที่น่าพึงพอใจ ความเสียหายเล็กน้อยต่อเปลือกในกระเป๋าเดินทางอาจทำให้กระเป๋าเดินทางเสียหายได้ ดังนั้นแนะนำให้คนรักขนุนมารับประทานที่รีสอร์ทและเวลาที่ดีที่สุดคือตั้งแต่มกราคมถึงมิถุนายน

จนกระทั่งเมื่อไม่นานนี้ ชาวรัสเซียจำนวนมากเชื่อมโยงมะพร้าวกับเกาะเขตร้อนจากโฆษณาช็อกโกแลตที่รู้จักกันดี แต่เมื่อไม่นานมานี้ มะพร้าวเริ่มปรากฏบนชั้นวางในร้านขายของชำในประเทศ และแม้ว่ามะพร้าวจะทนต่อการขนส่งทางเครื่องบินในระยะยาวได้อย่างสมบูรณ์แบบ แต่ก็ยังไม่คุ้มค่าที่จะนำไปรัสเซีย และไม่ใช่ว่าน้ำหนักที่น่าประทับใจของทารกในครรภ์จะเพิ่มน้ำหนักของกระเป๋าเดินทางและเพิ่มน้ำหนักไม่กี่กิโลกรัมในกระเป๋าเดินทาง

กะทิจำนวนเล็กน้อยแทบจะไม่คุ้มกับความพยายามและค่าใช้จ่ายในการนำผลไม้ชิ้นใหญ่มาสักสองสามผล กฎหมายเวียดนามห้ามนักท่องเที่ยวนำมะพร้าวออกนอกประเทศ เนื่องจากในทางทฤษฎีแล้ว มะพร้าวสามารถใช้เป็นภาชนะสำหรับส่งออกยาผิดกฎหมายได้ เนื่องจากไม่สามารถสแกนผิวหนังหนาบนเครื่องสแกนได้ กรมศุลกากรจึงสั่งห้ามขนส่งมะพร้าวให้นักท่องเที่ยว ดังนั้นจึงแนะนำให้เพลิดเพลินกับน้ำกะทิเย็น ๆ ขณะนอนเล่นบนชายหาด

มีการห้ามส่งออกทุเรียนออกนอกประเทศ นอกจากนี้ ผู้บริหารโรงแรมและโรงแรมบางแห่งห้ามนำผลไม้มาที่ห้อง เนื่องจากกลิ่นเฉพาะจะแพร่กระจายอย่างรวดเร็วในห้อง ดังนั้นคุณสามารถกินทุเรียนได้บนถนนเท่านั้นและควรใส่ถุงมือด้วย สิ่งสำคัญคือพยายามกินให้เร็วที่สุดเพื่อให้กลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ไม่มีเวลาแพร่กระจาย

ห้ามขนส่งแตงโมบนเครื่องบินด้วย - ที่ระดับความสูง เปลือกหนาแน่นอาจไม่ทนต่อแรงดันสูงและผลไม้อาจระเบิดได้ อนุญาตให้ใส่กระเป๋าถือได้เพียงไม่กี่ชิ้น

ไม่มีข้อจำกัดในการส่งออกผลไม้อื่นๆ จากประเทศ แต่ถึงกระนั้นผลไม้บางชนิดก็ไม่สมเหตุสมผลที่จะได้รับตัวอย่างเช่น องุ่นเขียวที่ปลูกในเวียดนามไม่ถือว่าแปลกใหม่ นอกจากนี้ชาวบ้านในท้องถิ่นปลูกเพื่อผลิตไวน์เท่านั้น และรสชาติของลูกพลับเวียดนามก็ไม่ต่างจากลูกพลับในประเทศ ซึ่งคุณสามารถซื้อได้ที่ร้านขายของชำในฤดูหนาว

เคล็ดลับการเลือกผลไม้เพื่อการขนส่ง

นักท่องเที่ยวหลายคนในขณะเดินทางคิดว่าวิธีที่ง่ายที่สุดในการนำผลไม้มาให้ หากคุณกำลังบินจากเวียดนามที่อากาศร้อนถึงฤดูหนาวของรัสเซีย ทางที่ดีควรนำเสื้อผ้าที่อบอุ่นในกระเป๋าถือขึ้นเครื่องซึ่งคุณสามารถสวมใส่บนเครื่องบินได้ และด้วยเหตุนี้ ให้ใส่ผลไม้แปลกใหม่ในกระเป๋าเดินทางของคุณ แต่การขนส่งผลไม้พร้อมกับเสื้อผ้าในกระเป๋าเดินทางใบเดียวก็ไม่ใช่ความคิดที่ดีเช่นกัน สำหรับสิ่งนี้ขอแนะนำให้ดูแลภาชนะพิเศษล่วงหน้าซึ่งลักษณะที่ปรากฏของโรงแรมในต่างประเทศจะไม่เสื่อมสภาพ

เมื่อซื้อผลไม้คุณต้องปฏิบัติตามกฎพื้นฐาน

  • หากคุณต้องการประหยัดเงิน ให้ไปที่ตลาดเพื่อซื้อผลไม้สุกที่ชาวบ้านซื้อ ในซูเปอร์มาร์เก็ตและตลาดในพื้นที่ท่องเที่ยว ราคาผลไม้ชนิดเดียวกันอาจสูงกว่าร้านค้าในใจกลางเมือง การหาตลาดที่เหมาะสมนั้นไม่ใช่เรื่องยาก - ป้ายจำนวนมากใช้สัญลักษณ์ภาษาอังกฤษ อย่ากลัวที่จะต่อรองราคาในตลาดจนนาทีสุดท้ายและซื้อผลไม้เพิ่มเพื่อให้ผู้ขายสนใจส่วนลดที่ดีด้วย
  • ขอแนะนำให้ซื้อผลไม้ในช่วงครึ่งแรกของวัน - หลังจากนอนบนเคาน์เตอร์ในวันที่แดดจัด ผลิตภัณฑ์ใดๆ จะอร่อยและดีต่อสุขภาพน้อยลง นอกจากนี้ผู้ขายที่เหนื่อยหลังจากทำงานมาทั้งวันจะไม่ค่อยรองรับและเป็นมิตร
  • ตามกฎแล้วในตลาดใด ๆ ผู้ขายอนุญาตให้คุณลิ้มรสผลไม้ - อย่าอายและขอให้คนที่อยู่หลังเคาน์เตอร์บอกคุณว่าผลไม้ใดสุกและฉ่ำและหวานที่สุด คนเวียดนามที่เป็นมิตรยังสนใจที่คุณพอใจกับการซื้อของคุณและกลับไปหาพวกเขาในวันถัดไป
  • หากคุณตัดสินใจซื้อผลไม้เพื่อเอาใจคนที่คุณรักที่บ้าน แต่คุณต้องเดินทางไกล อย่าซื้อผลไม้ที่นิ่มเกินไป และตรวจดูเปลือกผลไม้ให้ละเอียดยิ่งขึ้น - ไม่ควรเสียหายหรือแตก นอกจากนี้ มันสำคัญมากที่ผลไม้ที่แปลกใหม่จะต้องไม่สุกเกินไป มิฉะนั้น ความพยายามทั้งหมดอาจไร้ผล

ควรให้ความสำคัญกับผลไม้ที่ไม่สุกที่มีผิวหนาแน่นและทนทาน

  • ก่อนวางผลไม้ทั้งหมดลงในตะกร้าพลาสติก แนะนำให้ห่อผลไม้แต่ละชิ้นในกระดาษหรือหนังสือพิมพ์ ซึ่งจะทำให้เปลือกบางไม่เสียหาย หากคุณกำลังซื้อผลไม้ทั้งหมดเพื่อจัดส่งในคราวเดียว ให้ขอให้ผู้ขายที่ตลาดช่วยคุณบรรจุผลไม้ลงในตะกร้าอย่างเหมาะสม ชาวบ้านรู้ว่าควรวางผลไม้ชนิดใดและผลไม้ชนิดใดจึงจะคงสภาพเดิม

ต่อไป ชมวิดีโอแนะนำผลไม้เวียดนาม

ไม่มีความคิดเห็น
ข้อมูลนี้มีไว้เพื่อวัตถุประสงค์ในการอ้างอิง อย่ารักษาตัวเอง สำหรับปัญหาสุขภาพ ควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญเสมอ

ผลไม้

เบอร์รี่

ถั่ว