น้ำ feijoa ชื่ออะไรและต้องเตรียมอย่างไร?

พืช feijoa ที่แปลกใหม่เติบโตในไครเมีย Abkhazia อาเซอร์ไบจานและในนิวซีแลนด์และประเทศในละตินอเมริกา เป็นที่รู้จักสำหรับผลไม้ซึ่งอุดมไปด้วยวิตามินและธาตุที่มีประโยชน์สำหรับมนุษย์ นอกจากนี้ผลไม้ feijoa ยังมีกลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้นชวนให้นึกถึงสตรอเบอร์รี่สุก ต้องขอบคุณเฟยโจวที่มีกลิ่นหอมและชุ่มฉ่ำที่ไม่เพียงแต่กินดิบเท่านั้น แต่ยังทำของหวานและซอสทุกชนิดจากผลไม้ชนิดนี้ด้วย นอกจากนี้น้ำ feijoa คั้นสดเป็นที่นิยมมาก

สำหรับชื่อน้ำผลไม้ที่ได้จากผลไม้บางชนิด เป็นเรื่องปกติที่จะใช้ชื่อของผลไม้ชนิดเดียวกัน เป็นคำคุณศัพท์แทนที่จะเป็นคำนาม แต่มันค่อนข้างมีปัญหาในการเปลี่ยนชื่อ feijoa เป็นคำคุณศัพท์ ดังนั้นสำหรับน้ำหวานที่ได้จากผลไม้สีเขียวนี้ ชื่อ "น้ำ feijoa" จึงเหมาะกว่ามาก

ผลไม้ Feijoa สุกในกลางฤดูใบไม้ร่วง พวกเขาเป็นผลเบอร์รี่สีเขียวเข้มที่มีน้ำหนักตั้งแต่ 50 ถึง 120 กรัมขึ้นอยู่กับความหลากหลาย

นอกจากนี้ผลไม้ของพืชแปลกใหม่ยังอุดมไปด้วยองค์ประกอบดังกล่าว:

• โพแทสเซียม;
• ฟอสฟอรัส;
• แมกนีเซียม;
• วิตามินของกลุ่ม C, B, E, P;
• กรดอะมิโนเช่นแอสพาราจีน, ไทโรซีน, กลูตามีน, อะลานีนซึ่งมีผลดีต่อการทำงานของระบบประสาทส่วนกลาง, ปรับปรุงการทำงานของระบบประสาทเช่นหน่วยความจำและความสนใจ;
• โปรตีนและคาร์โบไฮเดรต
• ใยอาหารเพื่อปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหาร

ผลไม้ Feijoa ถือเป็นอาหารและเหมาะสำหรับการบริโภคทุกวันหากระบุไว้

1. โรคของต่อมไทรอยด์และการขาดสารไอโอดีนในร่างกาย เนื่องจากผลไม้อุดมไปด้วยธาตุไอโอดีน การกิน 2-3 ผลเบอร์รี่ต่อวันจึงสามารถให้ปริมาณรายวันได้
2. โรคของระบบย่อยอาหาร เนื่องจากมีกรดอะมิโนในเปลือกและเนื้อในปริมาณสูง ผลไม้ที่รับประทานหลังรับประทานอาหารสามารถเร่งกระบวนการย่อยอาหาร และบรรเทาความรู้สึกหนักได้
3. หวัด เนื่องจากมีวิตามินในกลุ่ม C สูง การดื่มน้ำ feijoa ที่คั้นสดๆ จะช่วยเสริมสร้างการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน ซึ่งจะช่วยให้ร่างกายสามารถต้านทานการติดเชื้อในช่วงที่เกิดโรคหวัดได้
4. ผิวแห้งและขนไม่ดี วิตามินของกลุ่ม E ที่มีอยู่ในผลไม้นี้ เมื่อใช้เป็นประจำทุกวัน จะช่วยสร้างผิวใหม่ ปรับปรุงสภาพของเส้นผม ป้องกันความเปราะบาง และป้องกันการแตกปลาย
5. ท้องผูก. เส้นใยพืชที่มีอยู่ในผิวหนังของทารกในครรภ์, เข้าไปในลำไส้, ปรับปรุงการบีบตัว, เร่งกระบวนการกำจัดอาหารที่ย่อยแล้ว

แต่กรดที่มีปริมาณสูงในผลไม้ feijoa อาจทำให้ไม่พึงปรารถนาที่จะกินหากมีข้อห้ามดังต่อไปนี้

1. บาดแผล รอยข่วนในปาก รอยแตกในริมฝีปาก เนื่องจากกรดที่มีอยู่ในผลไม้เข้าไปในพื้นที่ที่เสียหายจะกัดกร่อนพวกมัน ซึ่งจะทำให้สถานการณ์แย่ลง
2. โรคคอหอย. การบริโภคน้ำผลไม้มากเกินไปอาจทำให้คอบวมในโรคต่างๆ เช่น ต่อมทอนซิลอักเสบหรือกล่องเสียงอักเสบได้
3. แผลในกระเพาะอาหาร การบริโภคน้ำผลไม้ควรลดลงเหลือ 1-2 เสิร์ฟต่อสัปดาห์และหลังอาหารเท่านั้น
4. การปรากฏตัวของปฏิกิริยาการแพ้ ด้วยอาการแพ้ที่มีอยู่ควรใช้น้ำผลไม้ดังกล่าวอย่างสมบูรณ์ หากหลังจากใช้เครื่องดื่มครั้งแรก เกิดรอยแดงและอาการคัน คุณควรเริ่มใช้ยาแก้แพ้ และหากจำเป็น ให้ปรึกษาแพทย์

ผลไม้หลากหลายชนิดเหมาะสำหรับทำน้ำผลไม้ คุณควรเลือกเฉพาะผลไม้ที่สุกเต็มที่และนิ่มโดยไม่มีสิ่งเจือปนที่เน่าเสีย ก่อนคั้นน้ำผลไม้จะต้องล้างผลไม้ให้สะอาดด้วยน้ำไหล เนื่องจากผลไม้จะถูกนำไปใส่ในเครื่องคั้นน้ำผลไม้พร้อมกับเปลือกซึ่งมีวิตามินในปริมาณมากที่สุด

ในการเตรียมน้ำ feijoa 1 เสิร์ฟ ไม่ควรใช้ผลไม้มากกว่า 5 ผลไม้ คุณสามารถกินเครื่องดื่มที่ปรุงสดใหม่เท่านั้น รสชาติของน้ำผลไม้จากผลไม้แปลกใหม่จะน่าพึงพอใจยิ่งขึ้นหากคุณใส่ผลไม้อื่นๆ เข้าไป เครื่องดื่มที่อร่อยที่สุดจัดทำขึ้นตามสูตรต่อไปนี้

1. สดกับกล้วย. เพื่อเตรียมคุณต้อง 3 ชิ้น feijoa น้ำอัดลม 50 มล. กล้วย 1 ลูก น้ำผึ้ง 1 ช้อน น้ำมะนาว 1 ช้อน ส่วนผสมทั้งหมดควรผสมกับเครื่องปั่น
2. น้ำหวานแอปเปิ้ล เตรียมจากน้ำแอปเปิ้ลใส 100 มล. และเฟยโจว 5 ผล ก่อนอื่นคุณต้องบีบน้ำออกจากผลไม้โดยใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้แล้วผสมกับน้ำแอปเปิ้ล ใบสะระแหน่สามารถเติมลงในน้ำหวานที่เกิดได้
3. ค็อกเทลองุ่น ในการเตรียมน้ำผลไม้คั้นสดจาก 4 feijoa ผสมในเครื่องปั่นที่มีผลเบอร์รี่ที่เก็บรวบรวมจากองุ่น 1 พวงจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน

สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการทำน้ำผลไม้ feijoa โปรดดูวิดีโอต่อไปนี้