Physalis ผักคืออะไรและทำอย่างไร?

หลายคนสงสัยว่า Physalis ผักคืออะไรและทำอย่างไร เป็นไม้พุ่มประจำปีที่ออกผลจนเริ่มมีอากาศหนาว ผลไม้เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันปรับปรุงการเผาผลาญและทำความสะอาดทางเดินอาหารของสารพิษ โดยปกติแล้ว ผลเบอร์รี่ที่อยู่ในรังของกลีบเลี้ยงจะถูกเก็บเกี่ยวในฤดูหนาว ผักคาเวียร์ adjika ผักดองและขนมหวานเตรียมจากผลไม้ไม้พุ่มประจำปี ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสชาติของผลเบอร์รี่: สามารถเป็นได้ทั้งรสขมและหวานพร้อมกลิ่นผลไม้

สกุล Physalis เป็นการรวมพืชประจำปีและไม้ยืนต้นจากตระกูล Solanaceae พวกเขาเกิดผลด้วยผลเบอร์รี่ที่สดใสล้อมรอบด้วยกลีบเลี้ยงขนาดใหญ่ที่หลอมรวมเข้าด้วยกัน ตามคำอธิบายจะเปรียบเทียบกับโคมกระดาษ กลีบเลี้ยงที่หลอมละลายป้องกันการตายของผลเบอร์รี่จากน้ำค้างแข็ง โรคติดเชื้อ และแมลงศัตรูพืช และยังเพิ่มอายุการเก็บของผลไม้

มี 2 ​​สายพันธุ์หลัก: เบอร์รี่และผัก physalis หลังมีความโดดเด่นด้วยการปรากฏตัวของผลไม้ขนาดใหญ่ซึ่งมีมวลถึง 80 กรัมชื่ออื่นของมันคือเม็กซิกัน สีของผลเบอร์รี่นั้นแตกต่างกันไปตามสีต่อไปนี้:

• สีเหลือง;
• สีม่วง;
• ส้ม;
• เขียว.

เมื่อเทียบกับ berry physalis, พันธุ์ผักให้ผลผลิตสูง ต้องการเวลากลางวันและอุณหภูมิน้อย.

หมายถึงพืชผลประจำปีในช่วงที่ออกดอกจะมีระฆังสีเหลืองหรือสีส้มขนาดเล็กที่มีกลิ่นหอมเด่นชัดปรากฏบนไม้พุ่ม สามารถเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ได้ประมาณ 200 ผลจากพืช ขึ้นอยู่กับความหลากหลายมีความสูงสูงถึง 1 เมตรและไม้พุ่มเตี้ย ๆ คืบคลานไปตามพื้นดิน

Physalis ผักสามารถต้านทานโรคพืชในตระกูล Solanaceae โดยเฉพาะโรคใบไหม้ ไม้พุ่มเป็นพืชที่มีการผสมเกสรข้าม การออกดอกและผลสุกเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อกลีบเลี้ยงเปลี่ยนเป็นสีแดง รสชาติของผลเบอร์รี่หลากหลายชนิดแตกต่างกันไป: บางชนิดคล้ายกับมะเขือเทศสีเขียวและบางชนิดก็เหมือนมะยม โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผลของ Physalis ทำให้ลิ้นไหม้และมีรสขมมาก

Physalis ผักนั้นโดดเด่นด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่มีความเข้มข้นสูงซึ่งช่วยเพิ่มการเผาผลาญและชะลอกระบวนการชราก่อนวัยของร่างกาย ผลเบอร์รี่ให้แคโรทีนอยด์สารประกอบโพลีฟีนอลวิตามินและแร่ธาตุ

Physalis มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย

1. เติมกรดไขมัน ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี
2. มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่ง เนื่องจากมีเบต้าแคโรทีน กรดแอสคอร์บิก และอัลฟาโทโคฟีรอลในปริมาณสูง พวกเขากำจัดอนุมูลอิสระออกจากร่างกายที่ทำให้เกิดปฏิกิริยาออกซิเดชันและเนื้อเยื่อตาย สารต้านอนุมูลอิสระคืนความยืดหยุ่นและความนุ่มนวลของผิวป้องกันการหลุดลอกของแผ่นเล็บและให้ผมเงางามสุขภาพดี
3. แสดงฤทธิ์ต้านการอักเสบ Physalis รวมอยู่ในอาหารรักษาโรคข้ออักเสบ, เพิ่มอาการบวมของแขนขาที่ต่ำกว่า, ความเสียหายต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดผลเบอร์รี่มีฤทธิ์ขับปัสสาวะเล็กน้อย ช่วยขับของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย
4. ช่วยในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน สารออกฤทธิ์ในผลไม้ช่วยชะลอการสลายตัวของคาร์โบไฮเดรตอย่างง่ายในเลือด ลดความเข้มข้นของกลูโคสในพลาสมา ผลิตภัณฑ์แคลอรีต่ำช่วยเพิ่มการเผาผลาญและย่อยได้อย่างรวดเร็ว
5. เติมวิตามิน. เนื่องจากแคโรทีนมีเนื้อหาสูง จึงช่วยปรับปรุงการทำงานของเครื่องวิเคราะห์ภาพ ลดความเสี่ยงในการเกิดต้อกระจก กรดแอสคอร์บิกช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน

Physalis ผักสามารถเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้หากบริโภคมากเกินไป ผลเบอร์รี่มีความโดดเด่นด้วยกรดอินทรีย์ในปริมาณสูงดังนั้นจึงส่งผลเสียต่อเยื่อบุกระเพาะอาหารมากเกินไป พวกเขากระตุ้นการผลิตกรดไฮโดรคลอริกและเอนไซม์ย่อยอาหารซึ่งเพิ่มความเสี่ยงของการพัฒนารูปแบบ hyperacid ของโรคกระเพาะ, อิจฉาริษยา, แผลในกระเพาะอาหาร

ห้ามมิให้ใช้พันธุ์ไม้ประดับเช่นเดียวกับใบและกลีบเลี้ยงผสมของพืช พวกเขามีอัลคาลอยด์ที่เป็นพิษซึ่งมีผลเสียต่อตับและทำให้ร่างกายมึนเมา ไม่แนะนำให้ใช้ไฟซาลิสผักดิบร่วมกับกาแฟ มิฉะนั้นอิศวร, ไมเกรน, กล้ามเนื้ออ่อนแรงพัฒนา

physalis ผักมีหลายประเภท

• "กษัตริย์". ใช้สำหรับเตรียมคาเวียร์จากผลเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาว มีรสชาติอ่อนๆ เข้ากันได้ดีกับผักและผักใบเขียว

• "กูร์เมต์". ไม้พุ่มเติบโตสูงถึง 70 ซม. ผลเบอร์รี่สีส้มสดใสขนาดใหญ่มีน้ำหนักตั้งแต่ 60 ถึง 80 กรัมเนื่องจากมีเส้นใยหยาบสูง Lakomka จึงใช้ในยาพื้นบ้านเพื่อทำความสะอาดทางเดินอาหารจากมวลของตะกรัน ผักดองและแยมปรุงจากความหลากหลายนี้ หากต้องการคุณสามารถกินผลเบอร์รี่หวานดิบได้

• กราวด์ Gribovsky ทนต่ออุณหภูมิต่ำ ผลเบอร์รี่มีรสหวานมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย แม้จะมีสีเขียวอ่อนฉ่ำและสุก

• "ลูกกวาด". แตกต่างกันในผลไม้สีเหลืองขนาดใหญ่ที่มีลักษณะแบน ไม่มีรสขมและไหม้จึงบริโภคดิบ

• มอสโกตอนต้น ปลูกในภาคเหนือที่มีน้ำค้างแข็งในช่วงกลางและปลายฤดูใบไม้ร่วง พันธุ์นี้ออกผลก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวด้วยผลเบอร์รี่สีเหลืองขนาดใหญ่

• มาร์มาเลด พุ่มไม้แตกแขนงเติบโตได้สูงถึง 1-1.5 เมตร ผลไม้ผลเบอร์รี่สีม่วงเหลืองขนาดกลาง น้ำหนักประมาณ 60 กรัม

• "แยมลูกพลัม" เบอร์รี่สีม่วง มันแตกต่างจาก "มะเขือเทศ" ในโครงสร้างและเงาของเนื้อ พลัมแยมมีแกนสีเขียว

• "คอนเฟิร์ม". ผลไม้ที่มีสีม่วงอิ่มตัวให้กีวีและแอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน เนื่องจากรสชาติของผลไม้ ผลเบอร์รี่จะถูกบริโภคสด "Confiture" ให้ผลผลิตเร็ว ฤดูปลูกคือ 100 วัน ไม้พุ่มเติบโตสูงถึง 80 ซม.

physalis ผักมักจะปลูกในต้นกล้า วัสดุปลูกจะหว่านในต้นฤดูใบไม้ผลิ ครั้งแรกในตลับหรือถ้วยขนาดเล็ก ดำน้ำเมื่อมีใบจริง 3-5 ใบปรากฏขึ้นและย้ายปลูกลงในกระถางพรุ ด้วยวิธีต้นกล้าทำให้สามารถระบุและกำจัดพืชที่อ่อนแอได้ทันเวลาในช่วงฤดูปลูกของต้นกล้า เมล็ดบางชนิดไม่งอก

เพื่อไม่ให้ถั่วงอกสูงคุณไม่สามารถปลูกไม้พุ่มในห้องร้อนได้ จำเป็นต้องรักษาอุณหภูมิที่เหมาะสมไว้ที่ +18 ... 20 ° C หลังจากเก็บแล้วคุณต้องให้อาหารแก่ร่างกายด้วยปุ๋ยที่ซับซ้อนสำหรับพืชผัก

รดน้ำพุ่มไม้สัปดาห์ละ 2-3 ครั้งเพื่อให้ดินเปียกอย่างสมบูรณ์ เมื่อเริ่มมีอากาศอบอุ่นในเดือนเมษายน คุณสามารถทำให้กล้าไม้ที่โตแล้วแข็งตัวในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ ต้นกล้าจะถูกลบออกในระหว่างวันและในตอนค่ำพุ่มไม้จะถูกนำกลับเข้าไปในห้องหรือเรือนกระจก

ภายในกลางเดือนพฤษภาคม physalis สามารถปลูกภายใต้ที่กำบังฟิล์มในที่โล่ง รุ่นก่อนไม่ควรเป็น nightshade อื่น ๆ ระหว่างแถวรักษาระยะห่าง 70 ซม. ระหว่างหลุมสำหรับ Physalis เม็กซิกัน - สูงถึง 60 ซม. ก่อนปลูกแนะนำให้เติมไนโตรแอมโมฟอสกา 50 กรัมต่อดิน 1 ตารางเมตร

อายุของพืชที่จะปลูกควรอยู่ระหว่าง 40 ถึง 55 วัน ต้องปลูกพุ่มไม้ยาวเป็นมุม

ในที่โล่งควรให้อาหารพืช

1. ในฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูร้อนด้วยการเติบโตของพุ่มไม้อย่างเข้มข้น physalis ต้องการปุ๋ยอินทรีย์จากธรรมชาติ เพื่อจุดประสงค์นี้ใช้ฮิวมัสใบปุ๋ยหมักขี้เถ้าโดยเติมน้ำสลัดแร่ธาตุเล็กน้อย สารละลาย mullein มูลนกหมักและตกตะกอนที่เหมาะสม เมื่อดอกไม้ปรากฏขึ้น พืชก็ได้รับการปฏิสนธิอีกครั้ง
2. ในฤดูใบไม้ร่วงหลังการเก็บเกี่ยวแนะนำให้เติมโพแทสเซียมและน้ำสลัดออร์แกนิกลงในดิน

เพื่อปรับปรุงผลผลิตจะใช้การตกแต่งทางใบและปลายเดือนมิถุนายนยอดของพุ่มไม้จะถูกบีบ Physalis ไม่จำเป็นต้องเป็นลูกเลี้ยง เมื่อมีผลเบอร์รี่จำนวนมากปรากฏบนต้นแนะนำให้มัดลำต้น

Physalis หมายถึงพืชที่ชอบแสงซึ่งไม่ยอมให้มีน้ำค้างแข็ง เพื่อให้ไม้พุ่มเจริญเติบโตได้ดีแนะนำให้ปลูกในที่โล่ง ด้วยความหนาวเย็นที่รุนแรงพืชจึงถูกปกคลุมด้วยฟิล์ม อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับร่างกายคือ +22 ... 26 ° C

การรดน้ำจะดำเนินการด้วยน้ำที่ตกตะกอน ในฤดูร้อนดินจะชุบสัปดาห์ละครั้ง ในสภาพอากาศที่แห้งแล้งในภูมิภาคที่มีปริมาณน้ำฝนต่ำ ขอแนะนำให้รดน้ำต้นไม้ด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อยที่อุณหภูมิห้องหลังจากผ่านไป 1-2 วัน

เก็บเกี่ยวพืชผลเมื่อสุกก่อนเริ่มมีน้ำค้างแข็ง ผลเบอร์รี่สามารถพังทลายลงกับพื้นได้ แต่สิ่งนี้จะไม่ส่งผลต่อคุณภาพ - กลีบเลี้ยงที่หลอมละลายปกป้องผลไม้จากการเน่าเปื่อยหรือน้ำท่วมขัง หากอากาศหนาวแต่เช้า คุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลที่ไม่สุกหรือขุดพุ่มไม้แล้วแขวนไว้บนเชือก Physalis จะสุกเองในห้องที่อบอุ่น

physalis ผักไม่ค่อยกินดิบ เฉพาะ Confectioner, Lakomka และ Confiture เท่านั้นที่บริโภคสด สายพันธุ์อื่นมีรสเปรี้ยว ขม หรือฝาด ก่อนใช้งาน ผลเบอร์รี่จะหลุดออกจากกลีบเลี้ยงและล้างเพื่อขจัดชั้นน้ำมันออก ทำให้ผลไม้มีรสขม

ไม่แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์ในทางที่ผิด ดังนั้นคุณควรกินผลไม้ไม่เกิน 1 ครั้งต่อสัปดาห์ บรรทัดฐานรายวันของ physalis คือ 100 กรัมหากต้องการสามารถทำ decoctions หรือ infusions จากผลเบอร์รี่ได้ พวกเขามีฤทธิ์ต้านการอักเสบและต้านเชื้อแบคทีเรียที่แข็งแกร่ง ผลเบอร์รี่สามารถเก็บได้นานถึง 3-4 เดือนในที่แห้งที่อุณหภูมิ +2°C เพื่อเพิ่มอายุการเก็บรักษา Physalis สามารถทำให้แห้งในเตาอบที่อุณหภูมิ +50 ° C พร้อมการระบายอากาศเป็นระยะ ไม่ควรทำเช่นนี้ในอากาศ มิฉะนั้น น้ำผลไม้จะเริ่มหมัก และผลเบอร์รี่จะเสื่อมสภาพ

ช่องว่างพิเศษสามารถทำจากพืชผัก แนะนำให้ใช้เบอร์รี่ในการทำคาเวียร์ แยม หรือซอสร้อน

การบรรจุกระป๋องให้รสชาติคล้ายกับมะเขือเทศสุก คุณสามารถปรุงผลเบอร์รี่แยกกันหรือเพิ่มลงในมะเขือเทศและแตงกวา ผักจะให้น้ำผลไม้ซึ่งพวกเขาจะหมักพร้อมกับ physalis

ในการเตรียมเปล่าตามสูตรคลาสสิก จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• physalis เม็กซิกัน 500 กรัม
• กานพลูกระเทียม
• 3 กานพลูแห้ง
• ใบกระวาน;
• 1 ช้อนชา เกลือ;
• 2 ช้อนชา ซาฮาร่า;
• พริกไทยดำ 3-4 เม็ด;
• ใบมะรุม;
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 30 มล.

มีความจำเป็นต้องฆ่าเชื้อขวดแก้วซึ่งใส่เครื่องเทศและกานพลูกระเทียมที่ด้านล่างของเครื่องกด Physalis ปลอดจากกลีบเลี้ยง ล้างและเติมลงในภาชนะพร้อมกับเกลือและน้ำตาล จากนั้นเทน้ำต้มลงในขวดเพื่อให้ผลเบอร์รี่ถูกปกคลุมด้วยน้ำจนหมดและทิ้งไว้ 20 นาที หลังจากเวลานี้คุณต้องระบายของเหลวและทำซ้ำอีก 2 ครั้ง

ในบรรดาสูตรสำหรับเตรียม physalis สำหรับฤดูหนาวเกลือนั้นโดดเด่น ในการทำผักดอง คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• ผลเบอร์รี่ 1 กิโลกรัม
• ใบผักชีฝรั่ง 50 กรัม
• 10 เมล็ดผักชี;
• รากพืชชนิดหนึ่ง;
• พริกไทยร้อนที่คุณเลือก
• 2 กานพลูกระเทียม
• น้ำ 1 ลิตร
• 7 ใบลูกเกด;
• tarragon สองสามกิ่ง;
• 1 เซนต์ ล. เกลือ.

Physalis ถูกล้างเทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อพร้อมกับกระเทียมผ่านการกด เครื่องเทศกับเกลือจะต้องนำไปต้มในน้ำ 1 ลิตร น้ำเกลือที่ได้จะถูกเทลงบนผลเบอร์รี่ ม้วนขวดและทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 7 วัน

ตรวจสอบความคืบหน้าของกระบวนการหมักทุกวัน เมื่อเนื้อหาของภาชนะเปลี่ยนเป็นรสเปรี้ยวให้เทลงในหม้อแล้วต้ม 3-4 ครั้ง น้ำเกลือร้อนเติมผลเบอร์รี่ในขวดแล้วม้วนและห่อด้วยผ้าขนหนู เก็บในที่เย็น

ในการเตรียมเครื่องปรุงรสเผ็ดคุณจะต้อง:

• ร่างกาย 1 กิโลกรัม
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 45 มล.;
• วางมะเขือเทศ 120 มล.
• มะเขือเทศ 1 กก.
• พริกไทยป่นดำ 2 หยิบมือ;
• พริกหยวก 400 กรัม
• หัวหอม 500 กรัม
• เกลือ 40 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน 120 มล.
• 1-2 พริก;
• กระเทียม 2 หัวใหญ่
• น้ำตาล 120 กรัม

ทำความสะอาดจากกลีบเลี้ยงและล้าง physalis ลวกในน้ำเดือด จากนั้นหั่นและทอดในน้ำมันพืช 2-3 นาที แยกกันนำหัวหอมสับและพริกหยวกใส่กระทะจนเป็นสีเหลืองทอง ส่วนผสมทอด มะเขือเทศ และพริกบดด้วยเครื่องบดเนื้อ มวลที่ได้จะถูกโอนไปยังกระทะและต้มเป็นเวลา 30 นาทีกวนอย่างต่อเนื่อง หลังจากครึ่งชั่วโมง ใส่น้ำตาล เกลือ วางมะเขือเทศและปรุงอาหารต่ออีก 15 นาที

หลังจากเวลานี้น้ำส้มสายชูเทลงในกระทะใส่กระเทียมที่ผ่านการกดแล้วต้มเป็นเวลา 5 นาทีแล้วเทลงในขวดที่ปลอดเชื้อ ม้วนและห่อจนเย็น ซอสนี้เหมาะสำหรับอาหารจานร้อนและปลา

เพื่อเตรียมคาเวียร์คุณจะต้อง:

• ผลเบอร์รี่ 500 กรัม
• แครอท 200 กรัม
• 2 ช้อนชา น้ำตาลและเกลือ
• หัวหอม 150 กรัม
• วางมะเขือเทศ 50 มล.
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันพืช.

Physalis ลวกในน้ำเดือดเป็นเวลา 5 นาทีล้างให้สะอาดแห้งแล้วหั่นเป็น 4 ชิ้น มวลที่ได้จะถูกส่งผ่านเครื่องบดเนื้อ หัวหอมสับแครอทถูอย่างประณีตส่วนประกอบทั้งสองทอดด้วยการเติมมะเขือเทศเป็นเวลา 5 นาที ผสมกับ Physalis น้ำตาลและเกลือ เคี่ยวเป็นเวลา 15 นาที คาเวียร์ที่ได้จะถูกใส่ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดและห่อจนเย็น

ในการเตรียมของหวานคุณจะต้องมี 3 ส่วนผสม:

• physalis ผัก 1 กิโลกรัม "Confectioner", "Gourmet" หรือ "Confiture";
• ส้มหรือส้มอื่น ๆ ที่คุณเลือก
• น้ำตาลทราย 800 กรัม

ผลเบอร์รี่จะถูกล้างให้สะอาดในน้ำอุ่นเพื่อขจัดคราบมัน ผลไม้แต่ละชิ้นจะถูกหั่นเป็น 2 ส่วนและเอาก้านออก มวลที่ได้จะถูกโอนไปยังกระทะที่ปกคลุมด้วยน้ำตาลและทิ้งไว้ในที่แห้งและเย็นค้างคืน ในตอนเช้าผลเบอร์รี่จะปล่อยน้ำออกมา

หม้อไฟ ทันทีที่เนื้อหาเดือดคุณจะต้องลดปริมาณก๊าซให้เหลือน้อยที่สุดและปรุงผลเบอร์รี่เป็นเวลา 15 นาทีโดยเอาโฟมที่เกิดขึ้นเป็นระยะ แยมทิ้งไว้ 6 ชั่วโมงเพื่อให้เย็นสนิท หลังจากเวลานี้กระทะก็ถูกวางบนเตาอีกครั้งนำไปต้มและต้มประมาณครึ่งชั่วโมง โฟมจะถูกลบออกจากพื้นผิวของขนม หลังจาก 30 นาที เนื้อหาของหม้อจะเปลี่ยนสี ภาชนะจะถูกลบออกจากกองไฟและทิ้งไว้อีก 6 ชั่วโมง

ขูดความเอร็ดอร่อยจากส้มบีบน้ำออก แยมถูกจุดไฟเป็นครั้งที่สามนำไปต้มและปรุงเป็นเวลา 40 นาทีจนได้มวลหนา จากนั้นเติมผิวส้มและน้ำผลไม้ผสมและต้มเป็นเวลา 15 นาทีหลังจากเวลานี้แยมจะถูกเทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนกลับด้าน ไม่ต้องห่อ.

ในการเตรียมผลไม้หวาน จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• ร่างกาย 1 กิโลกรัม
• น้ำ 250 มล.
• น้ำตาลทราย 1.2 กก.

Physalis ทำความสะอาดลวกในน้ำร้อนเป็นเวลา 5 นาที ผสมน้ำและน้ำตาลจนผลึกละลายหมด ต้มจนได้น้ำเชื่อม ผลเบอร์รี่จะถูกวางในของเหลวเดือดและปรุงเป็นเวลา 5 นาทีหลังจากนั้นนำกระทะออกจากเตาและทำให้เย็นลงประมาณ 6-8 ชั่วโมง ทำซ้ำขั้นตอนได้ถึง 5 ครั้ง จากนั้นผลเบอร์รี่จะถูกวางไว้ในกระชอนอนุญาตให้น้ำเชื่อมไหลออกและวางบนกระดาษ parchment ให้แห้ง ผลไม้หวานไม่ควรรับประทานระหว่างรับประทานอาหารเนื่องจากมีแคลอรีสูง

physalis ผักเป็นที่ชื่นชอบที่จะปลูกในภาคใต้ของประเทศของเรา ตามที่ชาวสวนกล่าวว่าพืชนั้นไม่แน่นอนเกินไปสำหรับไซบีเรีย, เทือกเขาอูราลและภูมิภาคมอสโก เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงทุกปีจำเป็นต้องมีความอบอุ่นและเวลากลางวันที่ยาวนาน ผลเบอร์รี่ของพืชมีแคลอรีต่ำ - มากถึง 32 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมเนื่องจากใช้ในการปรุงอาหารระหว่างรับประทานอาหาร

ต่างจากเบอร์รี่ไฟซาลิสตรงที่ ผักหลากหลายชนิดไม่ค่อยกล้ากินดิบ ดังนั้นพวกเขาจึงชอบเก็บเกี่ยวมันในฤดูหนาวในรูปแบบของผักดองหรือคาเวียร์ อาหารรักษาองค์ประกอบวิตามินและแร่ธาตุของผลไม้เพื่อให้ร่างกายอยู่ในสภาพดีและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันในช่วงฤดูใบไม้ร่วงฤดูหนาว

สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับ Physalis ผักคืออะไรและวิธีปรุง โปรดดูวิดีโอต่อไปนี้