Physalis มีรสชาติอย่างไร?

Physalis เป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่แปลกใหม่ซึ่งเป็นญาติสนิทของมะเขือเทศซึ่งมีวิตามินจำนวนมากและธาตุที่มีประโยชน์ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ให้สังเกตความเข้มข้นสูงของสารต้านอนุมูลอิสระและโพลีฟีนอลที่ปกป้องเซลล์ร่างกายจากผลกระทบด้านลบของอนุมูลอิสระและสารก่อมะเร็ง

หากคุณกำลังดิ้นรนเพื่อให้ได้ผลไม้ที่กินได้ Physalis ควรปลูกผ่านเมล็ดที่ซื้อจากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้

ตามกฎแล้วในร้านค้าพวกเขาขายผักสดเป็นส่วนใหญ่ ภายนอกผลเบอร์รี่มีความสวยงามมาก ผิวชั้นนอกบางมาก เช่น ต้นกก มีรูปร่างคล้ายกับโป๊ะกระดาษที่ซ่อนผลเบอร์รี่สีส้ม สีเหลือง สีม่วง เยื่อกระดาษมีเมล็ดขนาดเล็กจำนวนมากที่ไม่รู้สึกเมื่อรับประทาน

คุณภาพของรสชาติส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับความหลากหลายของร่างกาย อย่างไรก็ตาม เพื่อชื่นชมรสชาติของผลไม้อย่างแท้จริง มันจะต้องสุกเต็มที่ สีของเนื้อและเปลือกส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย สิ่งสำคัญคือเปลือกไม่ควรเป็นสีเขียว และกล่องเปลือกควรแห้งสนิท

Physalis ที่กินได้แบ่งออกเป็น 2 กลุ่มคือผักและเบอร์รี่ พืชชนิดนี้มีสภาพสมบูรณ์ในแปลงของชาวสวนและปลูกได้สำเร็จในโซนกลาง

พันธุ์ผักมีความแปลกน้อยกว่าในการดูแลและมีความต้านทานต่อความหนาวเย็นสูงกว่าซึ่งแตกต่างจากตัวแทนของผลเบอร์รี่ คุณสามารถเลือกพันธุ์ Physalis ที่อร่อยที่สุดได้

• ขนม. ผลไม้เติบโตขนาดกลางสีเหลืองมีปริมาณน้ำตาลสูงซึ่งแตกต่างจากตัวแทนอื่น ๆ ผลผลิตเฉลี่ย ไม่เกิน 1 กก. ต่อ ตร.ม. เมตร

• นกกระจิบ ผลไม้สีเหลืองสุกมีรสหวานอมเปรี้ยว จุดประสงค์ในการทำอาหารนั้นเป็นสากล ผลเบอร์รี่มีการบริโภคไม่เพียงแค่สดเท่านั้น แต่ยังเค็มดองเพิ่มในสลัดและเตรียมการหวานเช่นแยมผลไม้หวานแยม

• แยม. ผลไม้สีเขียวส่วนใหญ่บริโภคในรูปแบบแปรรูป Physalis กระป๋อง, เค็ม, แยมที่เตรียมไว้, แยมผิวส้ม, แยม

• ลูกกวาด. พันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่ โดยเฉลี่ยแล้วน้ำหนักของผลไม้หนึ่งผลจะสูงถึง 50-80 กรัม ด้วยเทคโนโลยีทางการเกษตรที่เหมาะสม ตัวอย่างแต่ละชิ้นสามารถสูงถึง 100 กรัม จุดประสงค์ในการปรุงอาหารนั้นเป็นสากล

• มาร์มาเลด ความหลากหลายนี้แสดงโดยผลไม้ 2 สายพันธุ์ อย่างแรกคือมีผลเบอร์รี่สีเขียวซึ่งสว่างขึ้นและกลายเป็นครีมเมื่อสุก ส่วนที่สองมีสีม่วงเข้มผิดปกติ ผลไม้ค่อนข้างมีรสเปรี้ยว ส่วนใหญ่เตรียมแยมและแยม

• แยมลูกพลัม. ผลไม้สีม่วงเข้มมีรสหวานอมเปรี้ยวเป็นส่วนใหญ่ Physalis ไม่บริโภคสด แต่ใช้ในรูปแบบแปรรูป

• นักชิม ผลไม้สีเหลืองส่วนใหญ่ใช้ในรูปแบบแปรรูป

• กระเจิงทอง. ความหลากหลายนี้มีรสสตรอเบอร์รี่และสับปะรดที่สดใส ผลไม้ใช้ทั้งสดและแปรรูป มันทำแยม แยม แยมผิวส้ม และอื่นๆ แสนอร่อย

• ลูกเกดน้ำตาล. ผลสีเขียวแกมเหลืองมีขนาดเล็กมาก รสชาติของมันคือสตรอเบอร์รี่ที่น่าพึงพอใจมากซึ่งจะถูกเปิดเผยหลังจากผ่านกรรมวิธี

• เซอร์ไพรส์. หนึ่งในพันธุ์ที่หอมหวานที่สุด ผลไม้สีเหลืองมีน้ำตาลสูง นอกจากนี้พวกเขายังมีกลิ่นหอมแรงมาก ผลเบอร์รี่มีการบริโภคทั้งสดและแปรรูป มันทำให้แยมอร่อยมาก

• ผู้ใจบุญ. แม้ว่าผลไม้จะฉ่ำและหวานมาก แต่กลิ่นของพวกมันก็ไม่แสดงออก

• โคลัมบัส. physalis เบอร์รี่ที่มีชื่อเสียงที่สุดซึ่งมีผลไม้ที่มีสีส้มสดใสและมีรสชาติของผลไม้ที่น่าพึงพอใจ

• วิซาร์ด. ในรสชาติผลไม้ที่ผิดปกติมีความขมชวนให้นึกถึงส้มโอ

คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับความหลากหลายและรสนิยมของ physalis ในวิดีโอหน้า