Kiwano: คำอธิบาย การใช้งาน และการเพาะปลูก

ความนิยมเกี่ยวกับการเพาะปลูกพืชพื้นเมืองของรัสเซียในสวนผักและแปลงสวนในปัจจุบันมีพรมแดนติดกับการผสมพันธุ์พืชที่ค่อนข้างแปลกใหม่ นอกจากนี้ทั้งสองยังใช้ในอาหารอย่างแข็งขัน ท่ามกลางความอยากรู้อยากเห็นของกระท่อมฤดูร้อนที่ทันสมัยมันเป็นที่น่าสังเกตว่าผลไม้เช่น kivano

พืชที่น่าทึ่งนี้มีรากแอฟริกัน แต่สามารถพบได้มากขึ้นในชาวสวนและชาวสวนชาวรัสเซีย เนื่องจากรูปลักษณ์ที่แปลกประหลาดและความคล้ายคลึงกันบางอย่างกับวัฒนธรรมที่ผู้บริโภคคุ้นเคยของเรา kiwano จึงถูกเรียกว่าแตงมีเขาและแม้แต่แตงกวาแอฟริกัน ความคล้ายคลึงกันดังกล่าวเกิดจากการมีหนามแหลมที่แปลกประหลาดบนพื้นผิวของผล เช่นเดียวกับในแง่ของรูปทรงวงรีของผล

จากมุมมองของมันเป็นของพันธุ์พืชใด ๆ มันเป็นของเถาวัลย์จากตระกูลฟักทอง เปลือกมีสีเหลืองส้มมีเนื้อเยลลี่ที่มีเมล็ดจำนวนมาก เมื่อพิจารณาจากรีวิวแล้ว รสชาติของ kiwano นั้นค่อนข้างเปรี้ยว ในขณะที่เปลือกนั้นไม่ค่อยได้ใช้รับประทาน ระดับความสุกของผลไม้จะแสดงด้วยความอิ่มตัวของสีของผลไม้ - ผลสุกจะกลายเป็นสีส้มสดใส

ตามกฎแล้วต้นไม้ที่โตเต็มวัยจะมีความสูงประมาณ 5 เมตรแม้ว่าจะมีลักษณะการตกแต่งที่สวยงามมากเนื่องจากความสามารถในการม้วนงอนั่นคือเหตุผลที่ kivano มักทำหน้าที่เป็นองค์ประกอบที่คุณสามารถตกแต่งพล็อตส่วนตัวหรือแม้แต่ชานในลักษณะดั้งเดิม วัฒนธรรมมีความแข็งแกร่งมากโดดเด่นด้วยการต้านทานโรคต่าง ๆ นอกจากนี้เทคโนโลยีการเกษตรที่มีความสามารถช่วยให้คุณได้พืชผลที่ค่อนข้างดี

แม้ว่าต้นกำเนิดของ Kiwano จะเป็นแอฟริกัน แต่ปัจจุบันมีพืชหลายชนิดที่แนะนำสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคและสภาพอากาศโดยเฉพาะ บางพันธุ์มีจุดมุ่งหมายเพื่อการเพาะปลูกในไซบีเรียในสภาพเรือนกระจก ในสภาพอากาศที่เอื้ออำนวยคุณสามารถปลูกแตงมีเขาในทุ่งโล่งได้ค่อนข้างประสบความสำเร็จในภาคกลางของรัสเซีย

ผลไม้มีเนื้อหาแคลอรี่ต่ำ ผลไม้หนึ่งผลมีประมาณ 44 แคลอรี ในแง่ของความสมดุลของสารอาหาร kiwano มีดังต่อไปนี้:

• คาร์โบไฮเดรต - 7.6 กรัม
• โปรตีน - ไม่เกิน 1.8 กรัม
• ไขมัน - 1.3 กรัม

มีไม้เลื้อยในประเทศที่เรียกว่า "มังกรเขียว" วัฒนธรรมเป็นประจำทุกปีฤดูปลูกประมาณ 80 วัน ความสูงของลำต้นมักจะสามเมตร ผลไม้สุกมีน้ำหนักถึง 150 กรัมสามารถเก็บไว้ได้หลังการเก็บเกี่ยวอย่างน้อยหกเดือน แต่ถึงกระนั้นซัพพลายเออร์หลักของผลไม้คือประเทศในแอฟริกา อิสราเอล และอเมริกาใต้

เถาวัลย์บุปผาด้วยดอกไม้ขนาดเล็ก แต่มีจำนวนมากที่มีสีเหลือง พืชปีนเขามีระบบรากตื้น ใบไม้นั้นคล้ายกับมวลแตงกวาสีเขียว แต่แตกต่างจากมันในขนาดที่เล็กกว่า

ผลไม้มีเนื้อหาแคลอรี่ต่ำ ผลไม้หนึ่งผลมีประมาณ 44 แคลอรี ในแง่ของความสมดุลของสารอาหาร kiwano มีดังต่อไปนี้:

• คาร์โบไฮเดรต - 7.6 กรัม
• โปรตีน - ไม่เกิน 1.8 กรัม
• ไขมัน - 1.3 กรัม

เกี่ยวกับบรรทัดฐานรายวันสำหรับร่างกายเป็นที่น่าสังเกตว่าประมาณ 2% ของสารที่จำเป็นต่อ 100 กรัมของทารกในครรภ์ สำหรับการซื้อผลไม้แปลกใหม่ในเรื่องนี้คุณควรพึ่งพาคำแนะนำต่อไปนี้:

• ทารกในครรภ์ไม่ควรมีความเสียหายทางสายตานอกจากนี้ควรพยักหน้าขนาดกลาง
• สีสดใสแสดงว่าสุกแล้ว
• ผลไม้ควรยืดหยุ่นต่อการสัมผัส
• นอกจากนี้ กีวาโนะที่สุกแล้วควรมีหนามแหลมสีเหลือง

หากควรขนส่งผลไม้ไปที่ไหนสักแห่ง การเลือกผลิตภัณฑ์ที่ไม่สุกจะดีกว่า คุณสมบัติที่โดดเด่นของผลไม้คือความสามารถในการทำให้สุกแล้วดึงออกมา มีคำแนะนำหลายประการเกี่ยวกับการเก็บรักษาผลไม้ที่บ้านในหลาย ๆ ด้านข้อกำหนดมีความคล้ายคลึงกับเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการจัดเก็บแตงกวา เช่นเดียวกับผลไม้ส่วนใหญ่ kiwano ควรเก็บไว้ในช่องพิเศษด้านล่างในตู้เย็น เพื่อให้ผลไม้สุก คุณต้องทิ้งไว้กลางแดด

เนื่องจากองค์ประกอบทางเคมีของผลไม้จึงสามารถนำมาประกอบกับผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์สำหรับอาหารเพื่อสุขภาพ ผลไม้โดดเด่นด้วยเนื้อหาของวิตามิน A, B, C ซึ่งมีความสำคัญต่อการทำงานของร่างกาย นอกจากนี้ ปริมาณแคลอรี่ขั้นต่ำและปริมาณน้ำสูงทำให้สามารถใช้ kiwano ในอาหารของผู้ที่ควบคุมน้ำหนักได้ ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันขจัดสารพิษและดับกระหายที่บ้านผลไม้ถูกใช้เป็นตัวแทนห้ามเลือดภายนอกเนื่องจากลักษณะฝาดมีอยู่ในทารกในครรภ์ เนื้อของมันใช้เพื่อหยุดการสูญเสียเลือด

แตงกวาที่แปลกใหม่ยังเป็นที่ต้องการสำหรับเครื่องสำอาง บนพื้นฐานของผลิตภัณฑ์ดูแลผิวต่างๆ kiwano ทำหน้าที่เป็นส่วนผสมในมาสก์ทำความสะอาด บ่อยครั้งที่ผลไม้รวมกับน้ำผึ้ง เนื่องจากองค์ประกอบทางเคมีพิเศษ การใช้ผลไม้มีผลดีต่อการเคลื่อนไหวของลำไส้ โพแทสเซียมซึ่งอุดมไปด้วยวัฒนธรรมช่วยปรับปรุงการทำงานของหัวใจและหลอดเลือด

มันคุ้มค่าที่จะเน้นสารที่เป็นประโยชน์หลักที่มีอยู่ในผลไม้เช่น:

• วิตามิน A, B1, B3, B5, B6, PP, C;
• ธาตุขนาดใหญ่ - โพแทสเซียม, โซเดียม, แมกนีเซียม, ฟอสฟอรัส;
• ธาตุ - แมงกานีส, เหล็ก, สังกะสี, ทองแดง;
• นอกจากนี้ยังมีกรดและเกลือแร่

รายการส่วนประกอบที่มีประโยชน์ที่น่าประทับใจดังกล่าวทำให้สามารถเน้นประเด็นหลักต่อไปนี้ซึ่งเป็นประโยชน์สูงสุดจากการรับประทาน kiwano:

• เนื่องจากองค์ประกอบที่อิ่มตัวด้วยจุลภาคและมาโครหลายองค์ประกอบทำให้ร่างกายได้รับสารที่จำเป็นสำหรับการทำงานที่เหมาะสม ประโยชน์ของการกิน kiwano จะถูกระบายออกโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูหนาว โดยได้รับการพิสูจน์แล้วว่าอาหารที่มีผลไม้ชนิดนี้ ซึ่งจะมีอยู่ในอาหารเป็นประจำจะส่งผลดีต่อภูมิคุ้มกันโดยทั่วไป
• เนื่องจากปริมาณน้ำ 89% ทารกในครรภ์สามารถรักษาสมดุลของของเหลวให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม
• โพแทสเซียมมีผลดีต่อการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจ
• เนื่องจากแคลอรี่ต่ำผลไม้จึงถูกระบุสำหรับผู้ที่ทานอาหาร
• น้ำเนื้อ kiwano ช่วยกระตุ้นระบบย่อยอาหารและไฟเบอร์ช่วยเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้ซึ่งมีส่วนช่วยในการกำจัดสารอันตรายออกจากร่างกาย

แม้จะมีรายการประโยชน์และประโยชน์ของแตงกวาแอฟริกันที่น่าประทับใจ แต่ก็มีข้อ จำกัด บางประการที่เกี่ยวข้องกับการกิน เป็นที่น่าสังเกตว่าผลไม้ไม่มีข้อห้ามเฉพาะใด ๆ แต่เนื่องจากผลไม้ยังคงเป็นพืชที่แปลกใหม่จึงควรรับประทานด้วยความระมัดระวัง นี้ใช้กับผู้ที่มีแนวโน้มที่จะแพ้อาหาร นั่นคือเหตุผลที่ควรแนะนำอาหารในส่วนเล็ก ๆ อย่างระมัดระวังตรวจสอบปฏิกิริยาของร่างกายของคุณ

คำถามที่หลายคนกังวลว่าจะบริโภคผลไม้ชนิดนี้ได้อย่างไร ในกรณีนี้ เรื่องนี้เกี่ยวข้องกับทั้งความชอบด้านรสชาติและการสกัดให้เกิดประโยชน์สูงสุด เพื่อเสริมสร้างร่างกายด้วยกรดโฟลิกและแอสคอร์บิก kivano รับประทานสดเมื่อผลไม้เพิ่งถอนออก ไม่จำเป็นต้องผ่านการอบชุบด้วยความร้อนหลายๆ แบบ แต่มีข้อ จำกัด เพียงอย่างเดียวคือเปลือกซึ่งไม่เหมาะกับอาหารโดยสิ้นเชิง กินเนื้อพร้อมกับเมล็ดผลไม้หั่นเป็นสองส่วนและตักด้านในด้วยช้อน นอกจากนี้พวกเขายังทำสดใหม่จากมัน จะดื่มเองหรือดื่มร่วมกับเครื่องดื่มอื่นๆ

เยลลี่และแยมผลไม้แช่อิ่มทำจาก kiwano ผลไม้สามารถดองและเค็มได้ ผลไม้ไม่เพียงทำหน้าที่เป็นอาหารแยกต่างหากเท่านั้น แต่ยังทำหน้าที่เป็นส่วนผสมอีกด้วยผลไม้มักพบในผลไม้รวมหรือของขบเคี้ยวอื่นๆ นอกจากนี้ยังทำหน้าที่เป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับจาน

ผู้ชื่นชอบผลไม้แปลกใหม่ประสบความสำเร็จในการปลูก kivano ไม่เพียง แต่ในทุ่งโล่งและในโรงเรือนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเมล็ดที่บ้านด้วย เช่นเดียวกับพืชส่วนใหญ่ นอกจากการเพาะเมล็ดแล้ว เถาวัลย์ยังเติบโตด้วยการปักชำหรือต้นกล้า อย่างไรก็ตาม การเพาะเมล็ดโดยส่วนใหญ่จะได้ผลมากกว่า กระถางต้นไม้สามารถพบได้บนระเบียงหรือแม้แต่ที่บ้าน ตามกฎแล้วจะใช้ภาชนะขนาดใหญ่ที่เต็มไปด้วยส่วนผสมของดินเสริมความแข็งแรงเป็นภาชนะ

ต้นกล้าพืชสามารถแตกหน่อได้ที่อุณหภูมิตั้งแต่ +25 ถึง +35ºС การชะลอการเจริญเติบโตจะเกิดขึ้นหากไม่ปฏิบัติตามระบอบอุณหภูมิ เถาวัลย์เติบโตได้หลายวิธี ส่วนใหญ่มักชอบใช้เมล็ดที่หว่านหนึ่งเดือนก่อนที่จะย้ายไปยังไซต์หรือเรือนกระจก ไม่สามารถหว่านเมล็ดได้ทันทีในที่โล่ง เนื่องจากอุณหภูมิอากาศที่ลดลงเพียงเล็กน้อยจะทำให้ต้นอ่อนตายได้ โดยปกติเวลานี้คือในเดือนเมษายนหรือพฤษภาคม

วันก่อนปลูก วัสดุเมล็ดจะถูกแช่ในเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโต หลังจากที่บวมแล้ว มันก็จะเคลื่อนเข้าไปในหม้อพร้อมกับดิน พืชต้องการการระบายน้ำที่ดีและดินที่อุดมสมบูรณ์ ในบางกรณี หลังจากแช่เมล็ดแล้ว เมล็ดจะถูกทิ้งไว้ในที่อบอุ่นจนกว่าจะฟักออก โดยปกติจะใช้เวลา 2-3 วัน แต่ขั้นตอนนี้ไม่จำเป็น อย่างไรก็ตามจะเพิ่มโอกาสในการงอกของวัฒนธรรมในภายหลัง

คุณไม่ควรรีบเร่งในการปลูกในที่โล่งก่อนหน้านั้นควรวางพืชไว้ในเรือนกระจกเป็นเวลาหลายสัปดาห์เพื่อที่จะปลูก kiwano อย่างถูกต้องควรสังเกตว่ารูปแบบที่เหมาะสมของเถาวัลย์คือการสร้างแถวหลายแถวระยะห่างระหว่างที่ควรจะเป็นประมาณ 40 เซนติเมตร ที่ดินสำหรับปลูกควรอุ่นอย่างน้อย + 10ºС ความลึกของการปลูกไม่เกินสามเซนติเมตรครึ่ง

ควรปลูกเถาวัลย์บนไซต์ในที่ที่แสงแดดส่องถึงโดยตรงและจะไม่มีร่างจดหมาย ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการลงจอดตามแนวรั้วหรืออาคารใดๆ Kiwano เติบโตได้ดีในดินที่หลวมและเบา แต่ความแห้งแล้งและการรดน้ำมากเกินไปสามารถฆ่าได้ จนถึงปัจจุบันไม่มีพันธุ์ Kiwano ที่ผสมเกสรด้วยตนเองดังนั้นเมื่อปลูกเถาวัลย์ที่บ้านการผสมเกสรจะดำเนินการด้วยตนเองโดยใช้แปรง

การปลูก Kiwano ต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดบังคับสำหรับการดูแลพืชผล ควรปฏิบัติตามคำอธิบายของขั้นตอนที่จำเป็น เช่น:

• กำจัดวัชพืช - ดินรอบ ๆ พืชต้องการการคลายและกำจัดวัชพืชเป็นประจำเนื่องจากพืชจะพัฒนาได้ดีในดินเบาเท่านั้น
• รดน้ำ - การชลประทานของพืชผลต้องทำอย่างน้อย 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์
• การปฏิสนธิ - เช่นเดียวกับพืชสวนส่วนใหญ่ เถาวัลย์แอฟริกันต้องการปุ๋ย mullein หรือมูลไก่จะเป็นส่วนเสริมที่ดีสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของ kiwano แต่ข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการให้อาหารพืชผลคือการสลับของอินทรียวัตถุและแร่ธาตุ มันจะมีประโยชน์ในการให้อาหารทางใบ
• โรยหน้า - เพื่อให้พืชไม่ข้นมากเกินไปทำการบีบกระบวนการด้านข้างโดยทั่วไปดอกไม้ที่แห้งแล้งจะถูกลบออกจากวัฒนธรรม รังไข่ทุกสัปดาห์ต้องถูกลบออกหลังจาก 1-2 วันเพราะงานดังกล่าวจะช่วยสร้างผลไม้ใหม่
• ฮิลลิ่ง - มาตรการเหล่านี้ไม่ได้บังคับ แต่ด้วยความร้อนสูงเกินไปของดินในตอนกลางวันหรือหากโลกเย็นเกินไปอย่างเห็นได้ชัดในตอนกลางคืนจะเป็นการดีกว่าที่จะปลูกพืชเพื่อปกป้องระบบรากจากความผันผวนของอุณหภูมิ นอกจากนี้ยังช่วยรักษาความชื้นของธาตุอาหารในดิน
• ควรทิ้งผลไม้ไว้สักสองสามผลเพื่อให้สุกเต็มที่ซึ่งในอนาคตคุณจะได้รับเมล็ดพันธุ์สำหรับปลูกพืชใหม่
• เมื่อสิ้นสุดฤดูปลูก ต้องเก็บผลไม้ทั้งหมด ใส่พืชในปุ๋ยหมัก

คุณจะได้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการหว่าน kiwano ในวิดีโอหน้า