เป็นไปได้ไหมที่จะดีขึ้นจากผลไม้?

สำหรับอาหารที่สมบูรณ์และดีต่อสุขภาพ ผลไม้จะต้องมีอยู่ในอาหารประจำวัน แต่ผู้ที่ดูแลรูปร่างที่กลมกลืนกันและควบคุมอาหารบางอย่างมักจะกังวลว่าการกินผลไม้รสหวานจะทำให้คุณดีขึ้นได้ เป็นไปได้ไหมที่จะกู้คืนจากผลไม้เราจะพิจารณาในบทความนี้

หลายคนที่มีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีและติดตามความสามัคคีของพวกเขามั่นใจว่าคุณจะได้รับผลดีขึ้นจากผลไม้ และทั้งหมดเป็นเพราะผลไม้แต่ละชนิดมีน้ำตาลในปริมาณมาก และทุกคนรู้ว่าคุณสามารถได้รับไขมันจากน้ำตาลได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย มาดูกันว่านี่เป็นเรื่องจริงหรือไม่ และผลไม้พวกนี้อ้วนจริงหรือไม่

ในการเริ่มต้น เป็นที่น่าสังเกตว่าน้ำตาลธรรมดาที่เราใช้ในการเติมชาหรือขนมอบ และน้ำตาลที่พบในผลไม้เป็นน้ำตาลที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง คุณสมบัติหลักของสารหวานนี้ ซึ่งพบในผลไม้คือ ไม่เพิ่มน้ำตาลในเลือด นอกจากนี้ น้ำตาลที่พบในผลไม้ฉ่ำยังย่อยได้ง่ายในกระเพาะอาหาร

ผลไม้มีวิตามินและสารอาหารทุกชนิดที่ช่วยส่งเสริมสุขภาพ ซึ่งแตกต่างจากขนมทั่วไปที่มีน้ำตาลเช่นกัน และผลไม้ยังมีไฟเบอร์ซึ่งช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้อย่างเหมาะสมนอกจากนี้ยังเป็นมูลค่าการกล่าวขวัญว่าผลไม้ส่วนใหญ่มีสารต้านอนุมูลอิสระต่าง ๆ ที่ปกป้องร่างกายจากผลกระทบด้านลบของสภาพแวดล้อมภายนอก

ตอบคำถามเราตอบได้ดังนี้ : จากผลค่อนข้างเยอะ คุณสามารถดีขึ้นได้ถ้าคุณไม่กินหลากหลายและไม่ตรวจสอบปริมาณผลไม้ที่บริโภค

บางทีผลไม้ที่มีแคลอรีสูงที่สุดคืออะโวคาโดที่แปลกใหม่ ผลไม้ดังกล่าวหนึ่งร้อยกรัมมีมากกว่าสองร้อยกิโลแคลอรี ผลไม้เนื้อเนยนี้มีรสชาติเล็กน้อยซึ่งทำให้ไม่สามารถรับประทานในปริมาณมากได้ หลายคนใส่ผลไม้นี้ลงในสลัดตามปกติ แทนที่ไข่หรือแม้แต่เนื้อสัตว์ด้วย ดังนั้นหากคุณทานสลัดผักและผลไม้ในปริมาณเล็กน้อยในมื้อกลางวัน วิธีนี้จะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่าง

ประมาณหนึ่งร้อยกิโลแคลอรีอยู่ในกล้วยที่ทุกคนโปรดปราน 100 กรัม นอกจากนี้ยังควรพิจารณาว่าผลไม้แปลกใหม่นี้มีคาร์โบไฮเดรตเป็นจำนวนมาก และผลไม้ที่ยังไม่สุกก็มีแป้งอยู่ในเนื้อของมันซึ่งส่งผลเสียต่อความกลมกลืนของรูปร่าง ดังนั้นคุณไม่ควรใช้ผลไม้ดังกล่าวในทางที่ผิด และถ้าคุณชอบกล้วยก็กินกับโยเกิร์ตธรรมชาติเป็นอาหารเช้า

องุ่นมีแคลอรีสูงมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงพันธุ์หวาน ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวหนึ่งร้อยกรัมมีค่าเฉลี่ยแปดสิบถึงหนึ่งร้อยกิโลแคลอรี องุ่นซึ่งแตกต่างจากผลไม้ที่มีแคลอรีสูงข้างต้นไม่ตอบสนองความรู้สึกหิวเลย ด้วยเหตุนี้หลายคนจึงไม่สามารถควบคุมปริมาณที่รับประทานได้การรับประทานกิ่งเล็กๆ ที่มีน้ำหนักประมาณห้าร้อยกรัม เท่ากับว่าคุณบริโภคครั้งละอย่างน้อยสี่ร้อยกิโลแคลอรี หากคุณไม่ควบคุมปริมาณองุ่นที่รับประทานเข้าไป น้ำหนักจะขึ้นง่ายมาก

นักโภชนาการกล่าวว่าผลไม้รสเปรี้ยวทุกชนิดค่อนข้างปลอดภัยสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักส่วนเกิน ผลไม้รสเปรี้ยวที่เป็นที่นิยมมากที่สุดที่หลายคนลดน้ำหนักรวมอยู่ในอาหารคือส้มโอ เป็นผลไม้ชนิดนี้ที่มีปริมาณแคลอรี่เชิงลบตามที่นักโภชนาการกล่าว นั่นคือ ร่างกายใช้แคลอรีในการย่อยอาหารมากกว่าในผลไม้ และผลไม้ยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล ขจัดไขมันออกจากร่างกาย คุณสามารถกินผลไม้รสเปรี้ยวขนาดใหญ่ได้หนึ่งผลต่อวันโดยไม่ต้องกลัว

ผลไม้รสเปรี้ยวอื่นๆ เช่น ส้มและส้มที่ทุกคนชื่นชอบ ก็ไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างเช่นกัน ผลไม้มีวิตามินมากมายหลายชนิด เสริมสร้างภูมิคุ้มกันและทำให้ร่างกายสดชื่น ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะกินส้มเขียวหวานมากกว่าที่จะพึ่งพาคุกกี้หรือขนมหวานที่มีแคลอรีสูง

เพื่อที่จะกินผลไม้ข้างต้นโดยไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างและสุขภาพคุณควรปฏิบัติตามกฎบางประการสำหรับการใช้งาน นักโภชนาการไม่แนะนำให้กินผลไม้ในตอนเย็น เวลาที่ดีที่สุดที่จะกินผลไม้ฉ่ำคือช่วงครึ่งแรกของวันในขณะเดียวกันก็ควรเป็นมื้อที่แยกจากกัน ไม่ใช่ส่วนเสริมในมื้อเย็น

เหนือสิ่งอื่นใด ผลไม้รสหวานผสมผสานกับผลิตภัณฑ์จากนมเปรี้ยวและซีเรียล นี่แสดงให้เห็นว่ามีความเป็นไปได้ค่อนข้างมากที่จะเพิ่มผลไม้และผลเบอร์รี่ลงในคอทเทจชีส โยเกิร์ตธรรมชาติ หรือข้าวโอ๊ต อาหารที่อุดมด้วยผลไม้ดังกล่าวสามารถรับประทานเป็นอาหารเช้าได้

หากคุณต้องการทำสลัดผลไม้ ให้เติมโยเกิร์ตธรรมชาติซึ่งไม่มีน้ำตาลและสารปรุงแต่งที่เป็นอันตรายอื่นๆ แต่น้ำมะนาวและน้ำผึ้งเล็กน้อยก็เหมาะเป็นน้ำสลัด

ใช้ผลไม้เป็นอาหารว่างยามบ่าย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณต้องการกินของอร่อยและหวาน อย่ารีบร้อนในการกินอย่ากินระหว่างเดินทาง เตรียมผลไม้อย่างระมัดระวัง หั่นเป็นชิ้น และเพลิดเพลินกับทุกคำที่คุณกิน อย่างไรก็ตามถ้าผลไม้หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ความรู้สึกอิ่มจะมาเร็วขึ้นมาก

หากคุณไม่ต้องการทำร้ายรูปร่างของคุณอย่าเกินค่าเผื่อรายวันที่แนะนำ สำหรับผู้ใหญ่คือสี่ร้อยกรัมต่อวัน และสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักก็ควรให้น้อยกว่านี้อย่างน้อยหนึ่งร้อยกรัม ในขณะเดียวกัน อย่าลืมว่านี่เป็นคำแนะนำสำหรับผลไม้ทุกชนิด ไม่ใช่แค่ผลไม้ชนิดเดียวเท่านั้น ตัวอย่างเช่น แอปเปิลขนาดกลางหนึ่งผลหนักสองร้อยกรัม ซึ่งเท่ากับครึ่งหนึ่งของค่าเผื่อรายวันที่แนะนำ

สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการกินผลไม้เพื่อไม่ให้อ้วน ดูวิดีโอถัดไป