ส่วนผสมของผลไม้

ของว่างที่กินง่ายและดีต่อสุขภาพอย่างหนึ่งคือผลไม้ ประการแรกพวกเขามีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมากที่จำเป็นสำหรับการทำงานของร่างกายมนุษย์อย่างเต็มที่และประการที่สองผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของเรา (ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่อยู่ในการควบคุมอาหารและฝันที่จะสูญเสียปอนด์พิเศษ) .

เราต่างก็รู้ดีว่า ผลไม้สามารถส่งผลดีต่อร่างกายมนุษย์

• ดังนั้น กล้วย ลูกพีช แอปริคอต และเกรปฟรุตจึงมีองค์ประกอบที่จะช่วยเสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือด
• ลูกแพร์ สับปะรด แตง และมะละกอ ทำให้ระบบย่อยอาหารเป็นปกติ
• ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว (มะนาว, ส้ม, ส้มเขียวหวาน, ส้มโอ) เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและป้องกันโรคหวัด
• ผลไม้เป็นวิธีที่ดีในการสนองความหิวสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก ผลิตภัณฑ์นี้เป็นส่วนสำคัญของอาหารสำหรับเด็กและผู้สูงอายุ

สิ่งแรกที่ต้องแนะนำในกระบวนการจัดผลไม้หลายชนิดด้วยกันคือการผสมผสานรสชาติที่เหมาะสม ในการทำเช่นนี้ คุณต้องรู้ว่าผลไม้มีอะไรบ้าง นักโภชนาการจึงแบ่งพวกมันออกเป็นสามกลุ่ม:

• หวาน;
• กึ่งหวาน (หรือกึ่งเปรี้ยว);
• เปรี้ยว.

เป็นเรื่องปกติที่จะรวมกล้วย ลูกพลับ มะเดื่อ และผลไม้แห้งในกลุ่มหวาน เชื่อกันว่าสามารถนำมาผสมกันในสลัดและสมูทตี้ ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่บนชั้นวางของร้านค้าและซูเปอร์มาร์เก็ต คุณจะเห็นผลไม้ผสมและผลไม้แห้งนานาชนิด เชื่อกันว่าชุดดังกล่าวเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับโยเกิร์ตหรือโจ๊ก

พันธุ์กึ่งหวาน (กึ่งเปรี้ยว) ได้แก่ แอปเปิ้ล, ลูกแพร์, แอปริคอต, ลูกพีช, เนคทารีน, พลัม, แตง, แตงโม, มะม่วง, องุ่น ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ผสมผสานกันอย่างลงตัวและสามารถเป็นบริษัทที่ยอดเยี่ยมสำหรับผลไม้ของกลุ่มดังกล่าว อย่างไรก็ตาม มีข้อยกเว้นสำหรับชุดนี้ ดังนั้นจึงเชื่อว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะรวมแตงโมและแตงโมเข้าด้วยกัน และผลไม้เหล่านี้ไม่ควรรวมกับผลไม้อื่นในกลุ่มย่อย การผสมผสานใดๆ ก็ตามอาจทำให้เกิดการรบกวนในระบบย่อยอาหาร ดังนั้นผลิตภัณฑ์เหล่านี้จึงควรบริโภคเองดีที่สุด ไม่รวมกับผลไม้อื่นๆ ผลไม้ที่เป็นกรด ได้แก่ ผลไม้รสเปรี้ยว (มะนาว, มะนาว, ส้ม, ส้มเขียวหวาน, ส้มโอและส้มโอ) ประเภทนี้ยังมีทับทิมกีวีและสับปะรด นักโภชนาการบางคนในกลุ่มนี้ ได้แก่ แอปเปิล ลูกแพร์ ลูกพลัม องุ่น และผลไม้อื่นๆ ที่มีรสเปรี้ยว

จากการทดลองพบว่ามีการผสมผสานอย่างลงตัวของผลไม้ มาดูความนิยมสูงสุดของพวกเขากันดีกว่า:

• แอปเปิ้ลควรผสมกับมะม่วง
• แอปริคอทเข้ากันได้ดีกับส้ม ลูกพีช และพลัม
• คู่ผลไม้ที่งดงามจะกลายเป็นลูกแพร์และแอปเปิ้ล
• "บริษัท" ของกล้วย มะม่วง และมะละกอแตกต่างกันในรสชาติที่ยอดเยี่ยม
• ส่วนผสมของส้ม แอปริคอท ลูกพีช และพลัมถือว่าอร่อย
• แอปริคอท, เนคทารีนและพลัมจะให้รสชาติที่ละเอียดอ่อนและละเอียดอ่อน
• มะพร้าวกับกล้วยและสับปะรดทำให้เป็นของหวานเมืองร้อน
• แอปเปิ้ลลูกแพร์และมะม่วงกลมกลืนกันอย่างลงตัว
• การผสมผสานของมะเดื่อ, ลูกแพร์และผลไม้เช่นมะนาวนั้นน่าประทับใจไม่น้อย
• องุ่นยังสามารถเติมผลไม้รสเปรี้ยว;
• ส้มโอคือ "เพื่อน" กับผลไม้เมืองร้อน
• กีวี, แอปเปิ้ล, กล้วย, มะพร้าวและมะม่วงจะทำให้รสชาติระเบิด
• รสชาติของมะนาว, แอปริคอท, เนคทารีน, ลูกแพร์และพลัมรวมกันจะไม่ทำให้ผิดหวัง
• มะนาว แอปเปิ้ล และพลัมช่วยเติมเต็มซึ่งกันและกันได้อย่างลงตัว
• ประหลาดใจกับรสชาติที่ผิดปกติของลิ้นจี่และผลไม้รสเปรี้ยว
• มะนาว แอปริคอท พลัม และพีช เข้ากันได้ดี
• "บริษัท" ที่น่าสนใจจะมาจากผลทับทิมและแอปเปิ้ล
• ลูกพลับอร่อยมากกินกับแอปเปิ้ล kumquat และลูกแพร์

ดังนั้น คุณจึงคุ้นเคยกับกลุ่มรสชาติของผลไม้ เช่นเดียวกับผลไม้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด โดยการปฏิบัติตามกฎที่แนะนำและปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้ คุณสามารถเตรียมสลัดผลไม้หรือสมูทตี้แสนอร่อยที่จะเป็นอาหารเช้าหรือของว่างชั้นเยี่ยมในระหว่างวันทำงาน สลัดผลไม้ที่มีส่วนผสมที่คัดสรรแล้วสามารถเสริมด้วยน้ำสลัดโยเกิร์ตแบบเบา ๆ ได้ เช่นเดียวกับการเติมเนยถั่ว (เช่น เนยถั่ว) สมูทตี้ควรประกอบด้วยน้ำบริสุทธิ์ นม หรือน้ำผลไม้ โดยวิธีการที่เชื่อกันว่าเป็นพื้นฐานในอุดมคติสำหรับสมูทตี้คือกล้วย

ในวิดีโอหน้า คุณจะได้พบกับการผสมผักและผลไม้ที่มีประโยชน์ในน้ำผลไม้