ลูกแพร์ "ปลาเทราท์": คุณสมบัติของความหลากหลายและการเพาะปลูก

เมื่อเลือกไม้ผล ชาวสวนคำนึงถึงปัจจัยหลายประการ ได้แก่ ความซับซ้อนของการปลูก การต้านทานของสายพันธุ์ต่อโรค รสชาติของผลไม้ และอื่นๆ อีกมากมาย หนึ่งในการตกแต่งหลักของสวนคือลูกแพร์ พืชชนิดนี้มีหลายชนิด แต่บทความนี้จะกล่าวถึงลูกแพร์เทราท์อย่างละเอียด

อย่างไรก็ตาม ไม่มีข้อมูลที่แน่นอนในเรื่องนี้ อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าต้นไม้ชนิดนี้ได้ประดับประดาอาณาเขตของแคว้นแซกโซนีของเยอรมนีเป็นครั้งแรก คำอธิบายเพิ่มเติมครั้งแรกของลูกแพร์ปรากฏขึ้นในปี 2522 นี่แสดงให้เห็นว่าความหลากหลายของปลาเทราท์ยังเด็ก พ่อพันธุ์แม่พันธุ์บางคนเชื่อว่าลูกแพร์ได้รับการพัฒนาโดยการผสมข้ามสายพันธุ์แปลก ๆ กับต้นแซกซอนแบบคลาสสิก อย่างไรก็ตาม ทุกคนเห็นพ้องต้องกันว่ามาจากประเทศเยอรมนีที่กระบวนการเผยแพร่ความหลากหลายนี้ไปทั่วโลกเริ่มต้นขึ้น

เนื่องจากลักษณะพิเศษหลายประการ รวมถึงผลไม้ชนิดดั้งเดิมและความแข็งแกร่งของพืช ต้นไม้จึงกลายเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่เกษตรกรในออสเตรเลีย สหรัฐอเมริกา และละตินอเมริกา ในประเทศแถบเอเชีย ลูกแพร์ก็ประสบความสำเร็จเช่นกัน มีการปลูกไม้ผลจำนวนมากในประเทศจีน เป็นที่น่าสังเกตว่าผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนของรัสเซียก็ชื่นชมมุมมองเช่นกัน

วาไรตี้ "ปลาเทราท์" เหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่ขนาดเล็ก ความสูงของต้นไม้สูงสุดคือ 6 เมตรตัวเลขเฉลี่ยแตกต่างกันไปตั้งแต่ 5 ถึง 5.5 เมตร พืชอายุหนึ่งปีมีลักษณะเป็นเส้นเลือดบนใบ เมื่อต้นไม้โตขึ้น พวกมันก็จะสว่างขึ้นและเปลี่ยนเป็นสีเหลือง

ลำต้นมีรูปร่างสูงส่งแบบคลาสสิก สีจะออกน้ำตาลเข้ม กิ่งที่รวบรวมเป็นมงกุฎแผ่มีสีน้ำตาลอมเทาขึ้น ใบมีขนาดเล็ก สี - มาตรฐาน สีเขียวเข้ม มีเงาเล็กน้อย ขอบใบเรียบไม่มีฟัน

พันธุ์นี้เริ่มบานเร็วกว่าพันธุ์อื่นๆ ดอกแรกบานแล้วในทศวรรษแรกของเดือนเมษายน ต้นไม้ถูกปกคลุมไปด้วยสีขาวและมีขอบสีชมพูอ่อนที่ขอบกลีบแต่ละกลีบ

ต้นไม้ผสมเกสรโดยผึ้งเพราะพันธุ์นี้ไม่ถือว่าอุดมสมบูรณ์ในตัวเอง ตามกฎแล้วไม่มีปัญหากับสิ่งนี้ พืชดึงดูดความสนใจของผึ้งด้วยกลิ่นหอมหวานและน่าดึงดูด ต้องขอบคุณการทำงานของแมลง ผลไม้จึงมีลักษณะเป็นตลาด

ลูกแพร์แรกจะปรากฏ 3-4 ฤดูหลังจากปลูกต้นไม้ ขึ้นอยู่กับภูมิภาคของการเจริญเติบโตและปัจจัยอื่น ๆ ที่มีผลต่อการพัฒนาและการติดผลของพืช ผลไม้มีขนาดเล็ก เป็นเพราะสีสดใสและรูปร่างดั้งเดิมที่ทำให้ชื่อวาไรตี้ได้รับ

หลายคนวาดเส้นขนานระหว่างลูกแพร์กับเรนโบว์เทราต์ โดยสังเกตจากความคล้ายคลึงกันที่เห็นได้ชัดเจน ครอบตัดถูกทาด้วยสีเหลืองเข้มปกคลุมด้วยจุดสีแดงสด เนื้อสัมผัสสม่ำเสมอและเรียบเนียน

ชาวสวนที่มีประสบการณ์สังเกตว่าตลอดฤดูกาลสีของผลไม้จะเปลี่ยนไปเมื่อสุก ภายใต้อิทธิพลของแสงแดดบลัชออนจะปรากฏขึ้น น้ำหนักของผลไม้หนึ่งผลแตกต่างกันไปตั้งแต่ 130 ถึง 150 กรัม ผลไม้ที่มีสีสันสดใสจะตกแต่งสวน

นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าไม่เพียง แต่ภาพเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคุณสมบัติด้านอาหารด้วย รสชาติของผลไม้มีรสหวานและฉ่ำ บางคนพูดถึงการมีอยู่ของอบเชยที่ค้างอยู่ในคอ ข้าวน้อย. เนื้อสีขาวมีครีมล้นและมีกลิ่นหอมอ่อนๆ

การเก็บเกี่ยวจะตกในช่วงต้นถึงกลางเดือนกันยายน

แต่ละผลิตภัณฑ์มีผลบางอย่างต่อร่างกายมนุษย์และสุขภาพโดยทั่วไป ลูกแพร์เทราท์ถือเป็นอาหารเนื่องจากมีแคลอรีต่ำ ในผลไม้มีไขมันขั้นต่ำ (ไม่เกิน 0.3%) ผลิตภัณฑ์ 100 กรัมมี 4 ถึง 47 แคลอรี่ ตัวบ่งชี้คุณค่าทางโภชนาการนี้แสดงให้เห็นว่าผลิตภัณฑ์สามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัยโดยการดูแลสุขภาพของคุณ

องค์ประกอบของผลไม้ประกอบด้วยสารที่มีคุณค่าดังต่อไปนี้:

• โพแทสเซียม;
• เซลลูโลส;
• เหล็ก;
• วิตามิน: C, A, B, PP, E, R.

หนึ่งลูกแพร์ครอบคลุม 10% ของความต้องการวิตามินซีทุกวัน องค์ประกอบนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง

หากผลไม้ถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องแนะนำให้บริโภคภายในสองสัปดาห์ ในการคงสภาพการเก็บเกี่ยวให้นานขึ้น เช่น จำเป็นต้องทิ้งผลไม้ไว้ในที่ที่มีอุณหภูมิ 5-7 องศาเซลเซียส เป็นเวลาหนึ่งเดือน

ผลผลิตของพืชและคุณภาพการตกแต่งขึ้นอยู่กับความสามารถในการเลือกต้นกล้าที่เหมาะสม ก่อนที่คุณจะไปตลาด โปรดอ่านกฎเกณฑ์บางประการ

• อายุที่เหมาะสมสำหรับการปลูกคือ 1 ถึง 2 ปี
• ตรวจสอบโรงงานเพื่อหาข้อบกพร่อง (รอยขีดข่วนลึก สัญญาณของโรค ฯลฯ)
• ตรวจสอบสถานะของสาขา ด้วยความพยายามเล็กน้อยพวกเขาควรงอเล็กน้อยและใช้รูปร่างเดิม แต่ไม่แตกหัก
• ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับระบบรูท ความยาวของเหง้าไม่ควรเกิน 80 เซนติเมตร ค่าต่ำสุดคือ 60 เซนติเมตร ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้เลือกพืชที่มีรากสีน้ำตาลซึ่งมีดินชื้นกองอยู่ ระบบรากยังต้องได้รับการตรวจสอบคุณภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีศัตรูพืชขนาดเล็ก

ลูกแพร์เติบโตอย่างน่าทึ่งในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ นอกจากนี้พืชชอบความร้อน เมื่อเลือกสถานที่สำหรับความหลากหลายของปลาเทราท์ โปรดจำไว้ว่าไซต์นั้นต้องได้รับการปกป้องจากลมกระโชกแรงและลมกระโชกแรง ปัจจัยเหล่านี้ส่งผลเสียต่อการพัฒนาและการเจริญเติบโตของต้นไม้

การวางแผนก็มีบทบาทสำคัญเช่นกัน โปรดทราบว่าในกระบวนการพัฒนา บางสาขาที่แผ่กิ่งก้านสาขา (ใหญ่ที่สุด) จะขยายออกไป ส่งผลให้เส้นผ่านศูนย์กลางของเม็ดมะยมเพิ่มขึ้น ปลูกต้นไม้เพื่อไม่ให้พันกับพืชชนิดอื่นในสวน ระยะห่างระหว่างต้นไม้ขั้นต่ำควรอยู่ที่ 4 เมตร

ไม่แนะนำให้ปลูกลูกแพร์ใกล้กับเถ้าภูเขา พื้นที่ใกล้เคียงที่ไม่เอื้ออำนวยดังกล่าวจะทำให้การพัฒนาพันธุ์ "ปลาเทราท์" ซับซ้อนขึ้นเนื่องจากต้นไม้เล็กมีความไวต่อโรคและแมลงศัตรูพืชและรายชื่อผลไม้เหล่านี้เกือบจะเหมือนกัน

ลูกแพร์เติบโตได้ดีและออกผลอย่างน่าทึ่งแม้ในดินที่มีความเค็ม ดินเหนียว และรสเค็ม แต่ต้นอ่อนมีความไวต่อน้ำใต้ดินมากขึ้น พยายามเลือกไซต์ที่มีแหล่งที่มาอยู่ที่ระดับความลึก 3 เมตร

หากเลือกไซต์ลงจอดจะต้องเตรียม ด้วยการถือกำเนิดของฤดูใบไม้ร่วง ในระหว่างการขุดดิน จะมีการแนะนำการตกแต่งออร์แกนิก โดยปกติแล้วจะใช้สารที่คุ้นเคย

• กิโลกรัมขี้เถ้าต่อตารางเมตรของพื้นที่เพาะปลูก มักเป็นไปไม่ได้ที่จะใช้ปุ๋ยดังกล่าว ต้องพักสัก 3-4 ปี
• ผลดีคือมูลนกหรือมูลนกในอัตรา 3.5 กิโลกรัมต่อ "ตร.ม." ในฤดูหนาวส่วนประกอบจะหมักและแช่ดินอย่างทั่วถึง งานจะดำเนินการโดยมีช่วงเวลา 2-3 ปี
• ชาวสวนบางคนใช้ปุ๋ยหมักติดกับปริมาณข้างต้น

เมื่อดินอุ่นขึ้นและน้ำค้างแข็งในฤดูหนาวลดลงในที่สุด ก็จะถึงเวลาปลูกต้นไม้ ตามกฎแล้วช่วงเวลานี้ตรงกับเดือนเมษายน เริ่มทำงานเมื่อสภาพอากาศคงที่และสงบเท่านั้น ลองพิจารณากระบวนการทีละขั้นตอน

• ส่วนหนึ่งของดินที่ขุดขึ้นมาผสมกับขี้เถ้าในสัดส่วน 50: 50 และชุบ คุณควรได้องค์ประกอบที่หนา
• ในส่วนผสมที่เกิดขึ้นรากจะชุบ
• ที่ด้านล่างของช่อง ดินจะคลายด้วยการเพิ่มองค์ประกอบด้านสุขอนามัย ชั้นโรยด้วยดินแห้ง ผลที่ได้คือเนินดินขนาดเล็กสำหรับเผยเหง้า
• มีการติดตั้งหมุดที่ทำหน้าที่ของก้าน
• การเจริญเติบโตของเด็กจะลึกขึ้นในลักษณะที่คอรูตจะแดงกับพื้น ทำงานเป็นคู่ได้ดีที่สุด ชาวสวนคนหนึ่งซ่อมต้นไม้และคนที่สองเติมดินลงในหลุม
• หลุมจะค่อยๆ เต็มและค่อยๆ กระแทกเบาๆ มันคุ้มค่าที่จะทำให้แน่ใจว่าต้นกล้าแน่น
• เป็นที่พึงปรารถนาที่จะผูกลูกแพร์สาวไว้กับที่รองรับนอกจากนี้พืชยังได้รับการรดน้ำอย่างทั่วถึง ใช้น้ำ 2 ถังต่อต้น
• ในตอนท้ายของงานคลุมดิน ดินถูกปกคลุมด้วยขี้เลื่อยปุ๋ยหมักหรือพีท

เพื่อให้ได้ผลที่อุดมสมบูรณ์จำเป็นต้องดูแลพืชอย่างเหมาะสม ไม่เพียงแต่คุณภาพของผลไม้เท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับลักษณะที่ปรากฏของพืช ความต้านทานต่อโรคต่างๆ ชาวสวนที่มีประสบการณ์ทราบว่าความหลากหลายของปลาเทราท์นั้นไม่โอ้อวดขอบคุณที่แม้แต่ชาวสวนมือใหม่ก็สามารถดูแลได้

ต้นอ่อนในฤดูกาลแรกจะรดน้ำด้วยน้ำอุ่นเท่านั้น หลังจากปลูกต้นไม้แล้วแนะนำให้รดน้ำอย่างเพียงพอทุกสัปดาห์ ดินที่หย่อนคล้อยหลังปลูกจะกลืนได้ง่ายครั้งละ 3 ถัง เทคนิคนี้เรียกว่า "อ่าว" หลายคน

เมื่อเริ่มเข้าสู่ฤดูร้อนจะมีการโรย ด้วยการตั้งค่าแรงดันน้ำที่เหมาะสม คุณสามารถทำให้พื้นดินรอบๆ ลูกแพร์เปียกชื้นได้ดี ในกรณีนี้ความชื้นจะคงอยู่ในดินมากกว่าการรดน้ำด้วยถัง

จากฤดูกาลที่ 2 ความถี่ในการให้ความชุ่มชื้นจะลดลงเหลือ 2 ครั้งต่อเดือน หลังจากเก็บเกี่ยวผลสุกแล้ว การรดน้ำจะลดลงเหลือน้อยที่สุด

เพื่อรักษาระดับความชื้นที่ต้องการ ดินจะถูกคลุมด้วยหญ้า นอกจากนี้ เทคนิคนี้เป็นการป้องกันเพิ่มเติมจากวัชพืช

ชาวสวนใช้วัสดุดังต่อไปนี้:

• ขี้เลื่อย - 7 เซนติเมตร (ความหนาของชั้น)
• มอส - 10 เซนติเมตร
• ฟางหรือหญ้าตัด - ประมาณ 11 เซนติเมตร
• เปลือกไม้หรือตำแยสับ - 5 เซนติเมตร
• เข็มเน่า - จาก 3 ถึง 4 เซนติเมตร

นอกจากนี้ยังใช้หนังสือพิมพ์กระดาษแข็งฟิล์มและวิธีการชั่วคราวอื่น ๆ

น้ำสลัดยอดนิยมเริ่มนำมาใช้ในปีที่สองหลังจากปลูก ใช้ทั้งสารประกอบอินทรีย์มาตรฐานและผลิตภัณฑ์แร่ที่ซับซ้อน

ในความกว้างใหญ่ของ Runet มีการรวบรวมความคิดเห็นมากมายจากผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนของรัสเซียและชาวสวนจากประเทศเพื่อนบ้าน หลังจากตรวจสอบเว็บไซต์เฉพาะเรื่องแล้ว ก็สามารถพูดได้อย่างปลอดภัยว่าปลาเทราต์หลากหลายได้รับคะแนนสูง ส่วนใหญ่แนะนำลูกแพร์ชนิดนี้เป็นของตกแต่งสวนเช่นเดียวกับพืชผลที่มีผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

ความคิดเห็นเชิงลบแม้ว่าจะมีจำนวนเล็กน้อยก็ตาม บางคนบอกว่ามันยากมากที่จะหาความหลากหลายนี้ในตลาด การตอบสนองที่แยกจากกันระบุว่าผลของลูกแพร์ "ปลาเทราท์" มีความหวานน้อยกว่าผลไม้ประเภทอื่น

สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการเลี้ยงลูกแพร์ในฤดูใบไม้ผลิ ดูวิดีโอถัดไป