ลูกแพร์จีน: ประโยชน์และโทษแคลอรี่

วันนี้ลูกแพร์จีนสามารถพบได้บนชั้นวางของซูเปอร์มาร์เก็ตและตลาดผัก และทั้งหมดเป็นเพราะเมื่อเทียบกับลูกแพร์พันธุ์อื่น ๆ ถือว่ามีรสชาติที่อร่อยและหวานกว่า ลูกแพร์นี้มีมากกว่า 100 สายพันธุ์ในโลก เธอยังเป็นที่รู้จักในชื่อเดิมว่า "นาชิ" แต่หลายคนเรียกเธอง่ายๆ ว่าเธอเป็นคนเอเชีย

ลูกแพร์จีนเติบโตในหลายประเทศในเอเชีย รวมทั้งเกาหลี จีน และญี่ปุ่น เมื่อเร็ว ๆ นี้ได้มีการนำเข้ามาอย่างแข็งขันในประเทศของเราซึ่งผู้ชื่นชอบผลไม้หลายคนตกหลุมรักมันแล้ว ในลักษณะที่ปรากฏคล้ายกับลูกแพร์ธรรมดาที่เติบโตในรัสเซีย แต่แตกต่างกันเล็กน้อยในสีและรูปร่างโค้งมน นอกจากนี้คุณสมบัติที่โดดเด่นสามารถเป็นจุดสีน้ำตาลบนผลไม้

ลูกแพร์จีนมีรสหวานและกรุบกรอบเล็กน้อย เนื้อเป็นสีขาว รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และรูปลักษณ์ดั้งเดิมทำให้แทบขาดไม่ได้ในตลาดผักและผลไม้ โดยเฉลี่ย ลูกแพร์หนึ่งผลมีน้ำหนักมากถึง 300 กรัม ผลไม้สุกมีกลิ่นหอมของน้ำผึ้งที่น่าพึงพอใจและเข้มข้น

การปรากฏตัวของลูกแพร์ไม่ได้รับความทุกข์ทรมานจากการขนส่งในระยะยาวนอกจากนี้ผลไม้เองก็ถือว่าทนทานต่อการขนส่งดังนั้นคุณไม่ควรกลัวว่าลูกแพร์ที่ซื้อในตลาดท้องถิ่นนั้นมีคุณภาพไม่ดี คุณสามารถเก็บลูกแพร์ที่ดูน่าดึงดูดไว้ที่บ้านได้โดยเก็บไว้ในตู้เย็น แม้ว่าผลไม้จะทนได้ดีและอยู่ในอุณหภูมิห้อง

องค์ประกอบของลูกแพร์ประกอบด้วยวิตามิน แร่ธาตุ กรดอะมิโน ไฟเบอร์ กรดอินทรีย์ เพกติน และสารอาหารอื่น ๆ มากมายที่มีผลดีต่อร่างกายโดยรวม

ประโยชน์ของลูกแพร์จีนเกิดจากการมีวิตามินจำนวนมากจากกลุ่มบี พวกมันไม่เพียงเพิ่มภูมิคุ้มกันเท่านั้น แต่ยังช่วยในการพัฒนาเซลล์สมองด้วย นอกจากนี้ วิตามินบีมีความจำเป็นสำหรับการเผาผลาญที่เหมาะสม ผลไม้ยังมีใยอาหารซึ่งช่วยชำระล้างร่างกาย ในขณะที่ปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหารและระบบย่อยอาหารทั้งหมด เส้นใยที่มีอยู่ในผลไม้ของลูกแพร์จีนมีผลดีต่อการทำงานของลำไส้ ขจัดสารพิษที่เป็นอันตรายต่อร่างกายออกจากมัน นอกจากนี้ด้วยไฟเบอร์ทำให้ระดับน้ำตาลและคอเลสเตอรอลในเลือดลดลงอย่างมาก

ประโยชน์ของกรดแอสคอร์บิกเป็นที่รู้จักของทุกคน ต้องขอบคุณเธอที่ทำให้ภูมิคุ้มกันโดยรวมเพิ่มขึ้นและเซลล์ที่ต่อสู้กับโรคหวัดเปิดใช้งาน

นอกจากนี้ลูกแพร์จีนยังมีประโยชน์สำหรับการปรากฏตัวของวิตามินเคซึ่งช่วยป้องกันการปรากฏตัวของกระบวนการออกซิเดชันในเนื้อเยื่อของร่างกายและยังมีส่วนร่วมในการสร้างใหม่ วิตามินนี้ยังมีผลดีต่อการฟื้นฟูน้ำตาลในเลือดซึ่งเป็นสาเหตุที่ผู้ป่วยโรคเบาหวานอนุญาตให้บริโภคผลไม้ชนิดนี้ได้

โดยทั่วไปเราสามารถพูดได้ว่าผลไม้นี้มีคุณสมบัติเชิงบวกเท่านั้นและไม่มีข้อห้ามในการใช้งานจริง

ผลไม้แพร์อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ดังนั้นจึงมีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยโรคตับ นอกจากนี้ยังแนะนำลูกแพร์จีนหลากหลายชนิดสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคหัวใจและหลอดเลือด การบริโภคผลไม้ชนิดนี้อย่างเหมาะสมและสม่ำเสมอช่วยลดความเสี่ยงของภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ หัวใจวาย และหัวใจวายได้

แคลเซียมในผลไม้จำนวนมากมีผลดีต่อสภาพของฟัน เส้นผม และกระดูก การมีโพแทสเซียมช่วยป้องกันการพัฒนาเซลล์มะเร็งและโรคมะเร็ง นอกจากนี้แพทย์ยังแนะนำลูกแพร์ดังกล่าวให้กับสตรีมีครรภ์ มันอยู่ในลูกแพร์จีนที่มีกรดโฟลิกซึ่งมีประโยชน์ต่อการก่อตัวของทารกในครรภ์

ลูกแพร์จีนมีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำ ซึ่งเป็นเหตุผลที่ผู้เชี่ยวชาญหลายคนมองว่าเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร ดังนั้นสำหรับผลไม้ 100 กรัม จะมีประมาณ 40-45 แคลอรี ปริมาณแคลอรี่ของลูกแพร์จีนโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 80-100 กิโลแคลอรีและขึ้นอยู่กับน้ำหนักของลูกแพร์

ปริมาณแคลอรี่ของผลไม้อาจแตกต่างกันไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีการแปรรูป ผลไม้แห้งจะมีประมาณ 250 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

สำหรับความสมดุลของ BJU อัตราส่วนนี้จะแตกต่างกันอย่างมาก ลูกแพร์ชนิดนี้อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตซึ่งเกินปริมาณไขมันและโปรตีน ประมาณ 80-85% ของจำนวน BJU ทั้งหมดเป็นคาร์โบไฮเดรต ลูกแพร์ประมาณ 3 กรัมมีใยอาหาร ผลไม้นี้ถือว่าเป็นน้ำ จึงเหมาะสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก

องค์ประกอบของลูกแพร์มีฟรุกโตสจำนวนมากซึ่งส่วนใหญ่เกินปริมาณกลูโคส ลูกแพร์จีนอิ่มตัวร่างกายด้วยทุกสิ่งที่จำเป็นช่วยให้คุณลืมความรู้สึกหิวเป็นเวลานาน

ผลไม้เพื่อสุขภาพเช่นลูกแพร์จีนไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกาย ข้อห้ามส่วนใหญ่มักมีความโดดเด่นในการแพ้และแพ้ต่อผลิตภัณฑ์

นอกจากนี้ ผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้ผสมผลไม้กับนมและเนื้อสัตว์พร้อมกัน เนื่องจากอาจส่งผลเสียต่อระบบย่อยอาหารและนำไปสู่โรค dysbacteriosis คุณไม่ควรกินผลไม้ที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะซึ่งเต็มไปด้วยผลเสียต่อระบบย่อยอาหาร

สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าหลายคนที่มีปัญหาเกี่ยวกับความเป็นกรดสูงในกระเพาะอาหารแสดงความคิดเห็นว่าลูกแพร์ไม่เป็นประโยชน์ต่อพวกเขา แต่ทำให้เกิดความรู้สึกไม่สบายเท่านั้นสิ่งสำคัญเท่าเทียมกันคือต้องจำกฎง่ายๆ ข้อหนึ่ง: ทุกอย่างควรอยู่ในการดูแล หากคุณใช้ผลิตภัณฑ์ใดๆ ในทางที่ผิด รวมถึงลูกแพร์ คุณอาจได้รับผลเสียต่อร่างกาย

ในวันที่คุณสามารถกินผลไม้ของลูกแพร์จีนได้ เป็นการดีที่สุดสำหรับสตรีมีครรภ์ที่จะลดจำนวนนี้เหลือ 1-2 ผลไม้ต่อสัปดาห์ อย่ากินลูกแพร์ในขณะท้องว่างและก่อนนอน พวกเขามีผลขับปัสสาวะและดังนั้นการนอนหลับกระสับกระส่ายเป็นไปได้

ลูกแพร์จีนบริโภคสดได้ดีที่สุดเพราะในกรณีนี้จะเก็บสารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดรวมถึงวิตามินและกรดอะมิโน ก็มักจะเติมลงในพายหรือแยมที่ทำมาจากมัน แต่ในกรณีนี้ มันจะไม่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากนัก

การเลือกผลไม้ที่ดีนั้นไม่ง่ายอย่างที่คิดในแวบแรก เนื่องจากผลลูกแพร์จีนส่งออกไปยังประเทศของเราและไม่ได้ปลูกในพื้นที่ของเรา พวกเขาจะถูกลบออกจากต้นไม้ที่ยังไม่สุกและ "สุก" ตลอดทาง แต่ถ้าเกิดขึ้นโดยที่คุณได้ผลไม้ที่ยังไม่สุกแล้ว อย่าลืมให้เวลามันสุกสักสองสามวัน ทางที่ดีควรซื้อผลไม้ในตลาดสดและร้านค้าในฟาร์ม แต่ควรซื้อจากซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้และได้รับอนุญาตเท่านั้น

เมื่อเลือกลูกแพร์ ให้เลือกผลไม้เนื้อเรียบโดยไม่มีตำหนิ จุด รอยแตก และรอยบุบที่มองเห็นได้ ระบุวันที่เก็บผลไม้ ก่อนนำไปแช่ตู้เย็น ห้ามล้างผลไม้ จำเป็นต้องล้างผลไม้ก่อนใช้เท่านั้น มิฉะนั้นผลไม้อาจเสื่อมสภาพได้

สำหรับประโยชน์ของลูกแพร์จีนสำหรับโรคหวัดดูวิดีโอต่อไปนี้