ประโยชน์และโทษของลูกพลับระหว่างตั้งครรภ์

การตั้งครรภ์เป็นช่วงที่ร่างกายของผู้หญิงประสบกับความเครียดที่เพิ่มขึ้น วิตามินและธาตุขนาดเล็ก ซึ่งควรมาพร้อมกับอาหาร ช่วยในการรับมือกับพวกมัน จากมุมมองนี้ ลูกพลับมีประโยชน์อย่างยิ่งต่อสุขภาพของแม่และเด็กที่ตั้งครรภ์

องค์ประกอบและแคลอรี่
องค์ประกอบของลูกพลับมีวิตามินหลายชนิดซึ่งทำให้เกิดยาชูกำลังและเสริมสร้างความเข้มแข็ง มีวิตามิน A, E, PP รวมทั้งวิตามิน B และกรดแอสคอร์บิก
เนื้อหาสูงในผลไม้ของแมกนีเซียมและโพแทสเซียม, เหล็ก, ไอโอดีน, แคลเซียม มีแทนนิน (ให้รสเปรี้ยวเฉพาะของลูกพลับ) แทนนินและกรดอินทรีย์ เพกตินและใยอาหาร
เนื้อของผลไม้ไม่สามารถเรียกได้ว่ามีแคลอรีสูงคุณค่าทางโภชนาการเฉลี่ย 62-66 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์และอาจแตกต่างกันเล็กน้อยขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ผลไม้ส่วนใหญ่เป็นน้ำ มีคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมันสูงในปริมาณที่น้อยกว่ามาก ดัชนีน้ำตาลมีค่าเฉลี่ยและเท่ากับ 70

ความหวานของลูกพลับเกิดจากน้ำตาลจำนวนมาก ซึ่งได้แก่ ซูโครสและฟรุกโตส มีเนื้อหาใกล้เคียงกัน ผลไม้และไฟเบอร์ค่อนข้างมาก - ลูกพลับมีใยอาหารมากกว่าแอปเปิ้ลถึง 2 เท่า
มีประโยชน์อะไร?
ไม่น่าแปลกใจที่ลูกพลับมีประโยชน์สำหรับผู้หญิงในระหว่างตั้งครรภ์ ในเวลานี้ร่างกายของผู้หญิงมีความเสี่ยงต่อโรคและปัจจัยแวดล้อมมากขึ้นต้องขอบคุณวิตามินที่มีปริมาณสูงจึงสามารถเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันได้ กรดแอสคอร์บิกมีบทบาทสำคัญซึ่งมีฤทธิ์ต้านความหนาวเย็นและกระตุ้นภูมิคุ้มกันที่เด่นชัด
ลูกพลับควรบริโภคในฤดูไข้หวัดใหญ่และโรคหวัด รวมทั้งช่วงปลายฤดูหนาวเพื่อหลีกเลี่ยงอาการเหน็บชา ควรได้รับวิตามินซีอย่างเพียงพอในช่วงไตรมาสแรกของการตั้งครรภ์ เนื่องจากเกี่ยวข้องกับการก่อตัวของไข่และรก

มันเป็นสิ่งสำคัญที่ลูกพลับมีส่วนประกอบหลายอย่างที่เกี่ยวข้องกับการสังเคราะห์ฮอร์โมนเพศหญิง - เหล่านี้คือวิตามิน A, E, ไอโอดีน ฮอร์โมนที่ผลิตขึ้นมีหน้าที่ในการมีรอบเดือน การขาดสารอาหารนำไปสู่ปัญหาเกี่ยวกับการตั้งครรภ์และการตั้งครรภ์
แคโรทีนหรือวิตามินเอก็จำเป็นต่อการสร้างท่อประสาทของทารกในครรภ์และอวัยวะอื่นๆ บางส่วนเช่นกัน สำหรับคุณแม่ มีประโยชน์ในการช่วยรักษาความคมชัดของภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเวลากลางคืน และเพิ่มความยืดหยุ่นของผิว คุณสมบัติหลังมีความสำคัญเนื่องจากช่วยป้องกันการสร้างรอยแตกลายที่หน้าอก หน้าท้อง และต้นขา
วิตามิน PP เช่นเดียวกับสารต้านอนุมูลอิสระ (วิตามินซีและอี) ช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นของผนังหลอดเลือดและการซึมผ่านของเส้นเลือดฝอย นี่เป็นสิ่งสำคัญมากในระหว่างตั้งครรภ์ เนื่องจากปริมาณของเลือดหมุนเวียนเพิ่มขึ้นเกือบ 2 เท่า ซึ่งเกี่ยวข้องกับภาระที่สอดคล้องกันบนหลอดเลือด
นอกจากนี้ การบริโภคลูกพลับสามารถลดระดับคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" ได้ หลีกเลี่ยงการอุดตันของหลอดเลือดที่มีคราบคลอเรสเตอรอล อย่างหลังเช่นเดียวกับระดับคอเลสเตอรอลสูงทำให้เกิดความเครียดมากเกินไปในหัวใจความยืดหยุ่นของหลอดเลือดบกพร่องและเป็นผลให้เส้นเลือดขอด ในที่สุด วิตามินนี้ป้องกันภัยคุกคามจากรกไม่เพียงพอ

ลูกพลับอุดมไปด้วยธาตุเหล็ก จึงเป็นผลิตภัณฑ์ที่ช่วยเพิ่มระดับฮีโมโกลบิน โรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กเป็นปัญหาที่พบบ่อยที่สุดที่เกิดขึ้นกับการตั้งครรภ์ ในกรณีนี้ เลือดมีออกซิเจนไม่เพียงพอ ซึ่งหมายความว่าอวัยวะและเนื้อเยื่อก็ประสบภาวะขาดออกซิเจนและขาดสารอาหารเช่นกัน
โรคโลหิตจางเต็มไปด้วยความเสื่อมในสภาพของผู้หญิง - ความดันลดลง, อ่อนแอ, เวียนศีรษะ, ขาดความกระหาย ในระหว่างตั้งครรภ์ โรคโลหิตจางจะเป็นอันตรายอย่างยิ่ง เนื่องจากทารกในครรภ์ยังขาดออกซิเจน (ขาดออกซิเจน) ซึ่งอาจทำให้เกิดผลที่ไม่พึงประสงค์หลายประการ ตั้งแต่การพัวพันกับสายสะดือและจบลงด้วยการเสียชีวิตของทารกในครรภ์ ภาวะโลหิตจางยังเป็นสาเหตุของการคลอดก่อนกำหนด การแท้งบุตร และการด้อยพัฒนาของทารกในครรภ์
ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว ในระหว่างตั้งครรภ์ หัวใจต้องสูบฉีดเลือดมากขึ้น ดังนั้นโพแทสเซียมและแมกนีเซียมที่พบในลูกพลับก็มีประโยชน์เช่นกัน พวกเขาเสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจทำให้จังหวะเป็นปกติ เนื่องจากผลในเชิงบวกต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดการหายใจของผู้หญิงจึงเป็นปกติ (หายใจถี่จะถูกกำจัดในระยะต่อมา) ความดันการนำของกล้ามเนื้อหัวใจดีขึ้นซึ่งช่วยให้เด็กได้รับออกซิเจนมากขึ้น
โพแทสเซียมยังปฏิเสธฤทธิ์ต้านอาการบวมน้ำช่วยให้คุณขจัดความชื้นส่วนเกินออกจากร่างกาย และเนื่องจากการมีอยู่ของโซเดียม แม้ว่าของเหลวที่ไม่จำเป็นจะถูกลบออกจากร่างกาย แต่ก็ไม่มีการขาดเกลือหรือส่วนเกิน ลูกพลับช่วยรักษาสมดุลเกลือน้ำ

แมกนีเซียมช่วยคลายกล้ามเนื้อที่เพิ่มขึ้นรวมทั้งมดลูกhypertonicity ของหลังเป็นที่ทราบกันว่าทำให้เกิดการแท้งบุตรในระยะแรกและการคลอดก่อนกำหนดในไตรมาสที่สองและสาม
องค์ประกอบที่สำคัญอีกประการขององค์ประกอบของผลไม้คือไอโอดีนซึ่งจำเป็นสำหรับการทำงานของต่อมไทรอยด์และสมอง มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการผลิตฮอร์โมนเพศ (และการขาดฮอร์โมนดังที่เราได้พบแล้วนำไปสู่การยุติการตั้งครรภ์) และเกี่ยวข้องกับการก่อตัวของกระดูกและระบบประสาทของทารกในครรภ์

สตรีมีครรภ์ควรเพิ่มปริมาณแคลเซียมในร่างกาย จำเป็นไม่เพียง แต่สำหรับระบบโครงร่างและฟันของสตรีมีครรภ์เท่านั้น แต่ยังจำเป็นสำหรับทารกในครรภ์ด้วย การขาดแคลเซียมทำให้เกิดโรคประจำตัวเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคกระดูกอ่อน ลูกพลับมีแคลเซียมเพียงพอ และเนื่องจากมีวิตามินซีอยู่ในองค์ประกอบ ร่างกายจึงดูดซึมแคลเซียมได้ดีขึ้น
วิตามินบีมีผลดีต่อระบบประสาทของหญิงตั้งครรภ์ เวลารอสำหรับทารกมักจะมาพร้อมกับความรู้สึกภาระในทรงกลมอารมณ์เพิ่มขึ้นพื้นหลังของฮอร์โมนเปลี่ยนไป ทั้งหมดนี้สามารถส่งผลเสียต่อสภาพของแม่และเด็ก
วิตามินบีบรรเทาความตึงเครียดประสาทมีผลผ่อนคลายเล็กน้อยโดยไม่กดระบบประสาทส่วนกลางและไม่ก่อให้เกิดอาการง่วงนอน ผลไม้จะช่วยบรรเทาอาการเหนื่อยล้าเรื้อรัง ซึ่งมักพบในช่วงไตรมาสแรกของการตั้งครรภ์ เมื่อผู้หญิงมักถูกบังคับให้รวมการตั้งครรภ์และกิจกรรมทางวิชาชีพ และทำให้การนอนหลับเป็นปกติ
แทนนินและกรดอินทรีย์ช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร ซึ่งหมายความว่าจะมีประโยชน์ต่อร่างกายมากขึ้น พวกเขากระตุ้นการผลิตน้ำย่อยดังนั้นแม้อาหารหนักจะถูกดูดซึมได้เร็วและดีขึ้นโดยร่างกาย
ใยอาหารช่วยเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้และขจัดสารพิษและของเสีย ช่วยปรับปรุงการเผาผลาญและการเผาผลาญไขมันช่วยให้คุณกำจัดความรู้สึกหนักหลังรับประทานอาหาร

ต้องขอบคุณไฟเบอร์และเพคติน ลูกพลับให้ผลเป็นยาระบายอ่อนๆ มันจะช่วยกำจัดอาการท้องผูกซึ่งมักจะเกิดขึ้นระหว่างตั้งครรภ์
นอกจากนี้รสเปรี้ยวของผลไม้ยังช่วยบรรเทาอาการพิษ ลูกพลับให้ความรู้สึกอิ่ม แต่มีแคลอรีต่ำ เมื่อบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ ผลไม้นี้จะช่วยให้คุณมีรูปร่างที่ดี ปรับปรุงการย่อยอาหาร และป้องกันไม่ให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นมากเกินไป
น้ำในผลไม้ยังมีผลในการทำความสะอาด ขจัดสารพิษ และปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้ จำเป็นสำหรับการล้างอวัยวะและระบบการป้องกันการเกิดลิ่มเลือด สารฟลาโวนอยด์และแทนนินที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพแสดงให้เห็นผลในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียและสมานแผล
ลูกพลับในระหว่างตั้งครรภ์สามารถใช้เป็นยาภายนอกสำหรับการดูแลร่างกายและเส้นผม ข้าวต้มจากมันช่วยป้องกันการก่อตัวของรอยแตกลายต่อสู้กับผิวคล้ำความแห้งกร้านมากเกินไปหรือในทางกลับกันเพิ่มความมันของผิว ด้วยการใช้มาส์กลูกพลับเป็นประจำ ความยืดหยุ่นและโทนสีของผิวจะเพิ่มขึ้น และการกลับมาเปล่งประกายอย่างมีสุขภาพดี

ข้อห้าม
แม้จะมีคุณสมบัติในการรักษามากมาย แต่การแพ้ลูกพลับก็จะทำให้เกิดอันตรายเท่านั้น การแพ้ลูกพลับเป็นหนึ่งในข้อห้ามแรกในการใช้งาน สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนระหว่างตั้งครรภ์ การแพ้อาหารที่คุ้นเคยสามารถพัฒนาได้
แม้ว่าลูกพลับจะไม่กระตุ้นปฏิกิริยาเชิงลบก่อน "ตำแหน่งที่น่าสนใจ" แต่ก็สามารถเกิดขึ้นได้ในระหว่างตั้งครรภ์ ในเรื่องนี้จำเป็นต้องเริ่มรวมผลไม้ในอาหารจากขนาดเล็กตามปฏิกิริยาของร่างกาย
ปริมาณน้ำตาลที่สูงต้องแนะนำอย่างระมัดระวังในอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 อนุญาตให้บริโภคลูกพลับในปริมาณเล็กน้อย (50 กรัมต่อวัน) น้ำตาลในระดับสูงทำให้ลูกพลับเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่พึงปรารถนาสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกิน และด้วยโรคอ้วนชนิดที่ 3 เป็นสิ่งต้องห้ามอย่างสมบูรณ์
แม้จะมีผลในเชิงบวกของลูกพลับในทางเดินอาหาร แต่ก็ไม่ควรรับประทานในระหว่างการกำเริบของโรคอักเสบของระบบนี้ - ด้วยโรคกระเพาะ, แผลในกระเพาะอาหารและโรคของตับอ่อน แม้ในช่วงเวลาของการบรรเทาอาการในกรณีนี้ขอแนะนำให้เอาผิวออกจากลูกพลับก่อนใช้


สาเหตุของการปฏิเสธก็เป็นโรคของระบบทางเดินปัสสาวะเช่นกัน ลูกพลับมีฤทธิ์เป็นยาระบาย แต่มีปริมาณมากในกระเพาะ ปฏิกิริยาเริ่มเกิดขึ้นระหว่างแทนนินและน้ำย่อย ซึ่งนำไปสู่การอุดตันในลำไส้
มีแนวโน้มที่จะท้องผูก ท้องร่วง หรือลำไส้อุดตัน ห้ามใช้ลูกพลับ
กฎการใช้งาน
การปฏิบัติตามปริมาณรายวันจะช่วยให้ได้จากการกินลูกพลับเท่านั้น ในกรณีที่ไม่มีข้อห้ามสตรีมีครรภ์จะกินลูกพลับได้ไม่เกิน 1 ลูกพลับ 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ เป็นการดีกว่าที่จะเอาผิวหนังออกจากผลไม้ก่อนจึงจะบรรเทาแทนนินได้ วิธีนี้จะช่วยขจัดความหนืดของรสชาติและขจัดโอกาสที่ท้องผูกและลำไส้อุดตัน
สิ่งสำคัญคือต้องเลือกผลไม้ที่เหมาะสม หากคุณกลัวอาการแพ้ให้เลิกพันธุ์หวานโดยชอบหวานและเปรี้ยว ผิวและเนื้อสีแดงมักส่งสัญญาณว่ามีปริมาณน้ำตาลสูง

มันจะมีประโยชน์ที่จะให้ความสนใจกับเนื้อหาของแทนนินในความหลากหลายโดยเฉพาะหลังกระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้ที่ใช้งานอยู่ซึ่งอาจทำให้เกิดภาวะ hypertonicity ของมดลูกและในระยะต่อมาจะเริ่มมีอาการหดตัว แทนนินจำนวนน้อยที่สุดประกอบด้วยพันธุ์ "Korolek" นอกจากนี้ยังทำให้เกิดอาการแพ้น้อยกว่าคนอื่น ๆ และปราศจากการอุดตันมากเกินไป
ลูกพลับที่มีประโยชน์มากที่สุดในระหว่างการสุกทางชีวภาพ - ตั้งแต่ครึ่งหลังของเดือนตุลาคมถึงสิ้นเดือนธันวาคม หากผู้ขายเสนอลูกพลับในช่วงเวลาอื่นของปี มีความเป็นไปได้สูงที่จะได้ผลไม้ที่ "ยัด" ด้วยไนเตรตและสารเร่งการเจริญเติบโต
ผลเบอร์รี่สุกควรมีผิวโปร่งใสสีสม่ำเสมอและมีจุดหรือแถบสีน้ำตาลเข้มบนพื้นผิว หลังเป็นสัญญาณว่าผลไม้สุก เนื้อควรจะนุ่มแต่แน่นไม่กระจายเมื่อกดเล็กน้อย

เป็นที่ยอมรับไม่ได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งในระหว่างตั้งครรภ์ผลไม้ที่มีอาการเน่าและผลไม้สีเขียว เช่นเดียวกับผลไม้ที่มีผิวเสียหาย - กระบวนการหมักเริ่มต้นในผลไม้ดังกล่าวและนอกจากนี้ผิวที่เสียหายจะกลายเป็น "ประตูทางเข้า" สำหรับแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค
การแช่แข็งช่วยในการเตรียมลูกพลับสำหรับอนาคต รวมทั้งขจัดรสฝาด ผลไม้ควรอยู่ในช่องแช่แข็งและนำออกมาตามต้องการ เป็นที่ยอมรับไม่ได้ที่จะแช่แข็งและละลายน้ำแข็งซ้ำๆ สิ่งนี้จะไม่เพียงทำให้เสียรสชาติของผลไม้เท่านั้น แต่ยังทำให้วิตามินและองค์ประกอบที่มีประโยชน์อื่น ๆ ถูกทำลายด้วย ในช่องแช่แข็งควรเก็บลูกพลับไว้ไม่เกิน 6 เดือน


ลูกพลับสามารถรับประทานสดเป็นอาหารอิสระหรือเป็นส่วนหนึ่งของสลัดเครื่องเคียง คุณสามารถทำแยมหรือผลไม้แช่อิ่ม, เยลลี่, ค็อกเทลจากมัน สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าในการปรุงอาหารในระยะยาว ลูกพลับสูญเสียประโยชน์ ดังนั้นสูตรอาหารจึงควรมีการอบร้อนในระยะสั้นและน้อยที่สุด


เมื่อกินผลไม้เป็นของว่าง อย่าลืมว่าพวกมันกระตุ้นความอยากอาหาร หากคุณมีแนวโน้มที่จะมีน้ำหนักเกินควรหลีกเลี่ยงการบริโภคลูกพลับ
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์และอันตรายของลูกพลับ โปรดดูวิดีโอต่อไปนี้