บรอกโคลีสำหรับผู้หญิง: ประโยชน์และโทษการใช้งาน

บรอกโคลีสำหรับผู้หญิง: ประโยชน์และโทษการใช้งาน

ไม่ใช่ผู้หญิงทุกคนที่รู้ว่าบรอกโคลีสามารถนำมาใช้ในการเตรียมอาหารประเภทผักเพื่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพและความงามของผู้หญิงด้วย กะหล่ำปลีเป็นผลิตภัณฑ์พิเศษที่ประกอบด้วยวิตามิน ธาตุขนาดเล็ก และสารที่ซับซ้อนซึ่งเหมาะสำหรับผู้หญิงทุกวัย ตั้งแต่สมัยโบราณ บรอกโคลีถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในการรักษาโรคบางชนิด ใช้ในการลดน้ำหนัก และปรับปรุงโทนสีร่างกาย

องค์ประกอบของผัก

บร็อคโคลี่เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์อาหารที่สำคัญ เนื่องจากกะหล่ำปลีมีส่วนประกอบของวิตามิน ธาตุอาหาร และสารอาหารครบถ้วน ปริมาณแคลอรี่ของกะหล่ำปลีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัมคือ 34 กิโลแคลอรี ผัก 100 กรัมมีน้ำ 90.3 กรัมและใยอาหาร 2.6 กรัม โปรตีน 2.72 กรัมไขมัน 0.38 กรัมและคาร์โบไฮเดรต 5.64 กรัม

บรอกโคลีมีวิตามินดังต่อไปนี้:

  • เรตินอล - 0.386 มก.;
  • กลุ่มวิตามินบี (ไทอามีน - 0.8 มก., ไรโบฟลาวิน - 0.117 มก., กรดแพนโทธีนิก - 0.573 มก., โฟเลต - 63 ไมโครกรัม, ไพริดอกซิ 175 มก.);
  • วิตามินซี (กรดแอสคอร์บิก) - 89.2 mcg;
  • โทโคฟีรอล - 0.79 มก.;
  • วิตามินเอ - 900 ไมโครกรัม;
  • วิตามินเค - 101.6 มก.;
  • วิตามิน PP - 1.1071 มก.;
  • กรดโฟลิก - 0.15 มก.

ธาตุและสารอาหารที่มี: แคลเซียม ทองแดง โซเดียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม แมงกานีส สังกะสี โพแทสเซียม ซีลีเนียม เหล็ก เซโรโทนิน คลอโรฟิลล์ สารต้านอนุมูลอิสระ โปรตีนจากพืช

มีประโยชน์อะไร?

องค์ประกอบที่สมดุลของบรอกโคลีดังกล่าวมีคุณสมบัติเชิงบวกหลายประการซึ่งส่วนใหญ่มีผลดีต่อร่างกายของผู้หญิง สุขภาพของระบบสืบพันธุ์ของผู้หญิงนั้นมีวิตามิน A และ E ซึ่งทำให้การทำงานของรังไข่เป็นปกติและการผลิตฮอร์โมนเพศ การฟื้นฟูการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนนั้นอำนวยความสะดวกโดยวิตามินบีและโดยเฉพาะวิตามินบี 5 พวกเขามีส่วนร่วมในการทำให้ระดับคอเลสเตอรอลที่ดีต่อสุขภาพและเป็นอันตรายต่อร่างกายเป็นปกติ

กรดแอสคอร์บิกมีบทบาทสำคัญในการปรับปรุงภูมิคุ้มกันซึ่งส่งผลดีต่อการสร้างความแตกต่างของเซลล์ไขกระดูกตลอดจนการดูดซึมธาตุเหล็ก วิตามินเคมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในการทำให้ปกติและควบคุมกระบวนการแข็งตัวของเลือดซึ่งส่งเสริมการก่อตัวของ prothrombin สำหรับระบบประสาท โพแทสเซียมมีประโยชน์ซึ่งเกี่ยวข้องกับกระบวนการสร้างแรงกระตุ้นตามเส้นใยประสาท เสริมสร้างผนังหลอดเลือดและหัวใจด้วยองค์ประกอบที่ซับซ้อนและวิตามินซีจำนวนมาก

ลดความเสี่ยงของโฟเลตโรคหัวใจและหลอดเลือด วิตามินบี 9 ช่วยลดความเสี่ยงของเนื้องอกที่อ่อนโยนและร้ายกาจซึ่งขัดขวางการสังเคราะห์กรดนิวคลีอิกและยับยั้งการสืบพันธุ์ของเซลล์ทางพยาธิวิทยา

สนับสนุนการทำงานปกติของต่อมหมวกไตและอวัยวะที่ผลิตฮอร์โมนอื่นๆ กรด pantothenic วิตามินที่สำคัญในระหว่างตั้งครรภ์คือวิตามินบี 9 ซึ่งส่งผลดีต่อการมีบุตร ช่วยป้องกันการขาดสารอาหาร และลดความเสี่ยงของความผิดปกติและพัฒนาการของทารกในครรภ์

ปรับการทำงานการอพยพของเส้นใยลำไส้ให้เป็นปกติซึ่งมีปริมาณเพียงพอในกะหล่ำปลีหน่อไม้ฝรั่งและยังขจัดสารพิษที่เป็นอันตรายและลดน้ำหนัก ส่งเสริมการผลิตคอลลาเจนและอีลาสตินเนื่องจากผิวมีความยืดหยุ่นและอ่อนนุ่มขึ้น ความซับซ้อนของสารทั้งหมดมีส่วนช่วยในการทำลายจุลินทรีย์และปรสิตที่เป็นอันตรายในทางเดินอาหาร

การกินกะหล่ำปลีช่วยเพิ่มความอยากอาหารเนื่องจากกระตุ้นการผลิตน้ำย่อย เนื่องจากปริมาณแคลเซียม บรอกโคลีมีผลดีต่อระบบกล้ามเนื้อและกระดูก ซึ่งเป็นการป้องกันโรคกระดูกพรุนและโรคกระดูกพรุน เรตินอยด์มีผลดีต่ออวัยวะของการมองเห็นปรับปรุงการทำงานของมัน ตัวควบคุมการเผาผลาญไขมันที่ดีเยี่ยมคือวิตามินบีซึ่งป้องกันการพัฒนาของเซลลูไลท์และหากมีอยู่ให้กำจัดออก

ข้อห้าม

ไม่มีผลิตภัณฑ์ใดในโลกที่ไม่มีข้อห้ามในการใช้งาน บรอกโคลีก็ไม่มีข้อยกเว้น:

  • การแพ้ยาแต่ละบุคคลต่อผลิตภัณฑ์นี้หรือส่วนประกอบซึ่งมักเกิดจากปฏิกิริยาการแพ้
  • โรคของระบบทางเดินอาหารโดยเฉพาะในช่วงที่กำเริบ
  • บรอกโคลีอาจเป็นอันตรายต่อตับอ่อนอักเสบ, โรคนิ่ว, แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น, โรคโครห์น, ลำไส้ใหญ่อักเสบเป็นแผล, ท้องร่วงเรื้อรังหรือติดเชื้อ;
  • โรคของต่อมไทรอยด์, ตับอ่อนและต่อมหมวกไต, ซึ่งแสดงออกโดย hyperfunction ของต่อม - hyperthyroidism, โรคของ Itsenko-Cushing และ hypofunction - เบาหวาน;
  • ระยะเวลาหลังการผ่าตัดกระเพาะอาหารหรือลำไส้
  • การบำบัดด้วยอาหารซึ่งรวมถึงการห้ามใช้กะหล่ำปลี
  • คุณสมบัติ แต่กำเนิดของสิ่งมีชีวิต

มันใช้ที่ไหน?

ด้วยการกระทำที่หลากหลายเช่นนี้ บรอกโคลีจึงถูกนำมาใช้ในอุตสาหกรรมต่างๆ เช่น ยา ความงาม ร้านขายยา การทำอาหาร การควบคุมอาหาร หลักคำสอนเรื่องการให้อาหารครั้งแรก และอื่นๆ อีกมากมาย

ในการรักษาโรค

เนื่องจากบรอกโคลีมีข้อห้ามเล็กน้อย ใช้ในการรักษาโรคบางชนิด และผักก็เป็นส่วนหนึ่งของอาหารบำบัดหลายชนิดเช่นกัน

  • หลอดเลือด การแนะนำบรอกโคลีในอาหารประจำวันช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี
  • โรคเบาหวาน. หน่อไม้ฝรั่งมีสารพิเศษที่ทำลายพันธะของคาร์โบไฮเดรตซึ่งตรงตามข้อกำหนดทางโภชนาการสำหรับโรคนี้
  • ขาดธาตุเหล็ก ขาดวิตามินบี 12 โลหิตจางจากการขาดกรดโฟลิก ปริมาณธาตุเหล็กและกรดแอสคอร์บิกที่ต้องการจะช่วยเพิ่มคุณสมบัติของเซลล์เม็ดเลือดที่มีออกซิเจน และปริมาณกรดโฟลิกและกรดแพนโทธีนิกที่เพียงพอจะมีส่วนช่วยในการพัฒนามดลูกตามปกติของทารกในครรภ์
  • อาการท้องผูกเรื้อรัง atony ลำไส้ ไฟเบอร์ซึ่งมีอยู่ในบรอกโคลีระคายเคืองตัวรับของเยื่อบุชั้นในของลำไส้และช่วยเพิ่มการบีบตัวและการอพยพของเนื้อหา
  • เนื้องอกทั้งที่เป็นเนื้อร้ายและไม่เป็นพิษเป็นภัย การปรากฏตัวของสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามิน B9 ขัดขวางการก่อตัวและการแบ่งตัวของเซลล์เนื้องอก
  • โรคประสาทอักเสบเรื้อรัง เรตินอลและวิตามินอีมีผลดีต่อระบบสืบพันธุ์เพศหญิง ลดการอักเสบ
  • ความผิดปกติของประจำเดือน
  • ป้องกันโรคอ้วน, โรคกระเพาะ, hypothyroidism ในโรคเหล่านี้กะหล่ำปลีถูกใช้เป็นอาหารโดยที่บรอกโคลีบริโภคทุกวันตามระยะเวลาที่กำหนดโดยแพทย์ที่เข้าร่วม

ระหว่างตั้งครรภ์

ในระหว่างตั้งครรภ์ สตรีมีครรภ์ควรตรวจสอบอาหาร การรับประทานวิตามินและองค์ประกอบต่างๆ อย่างระมัดระวัง นั่นคือเหตุผลที่สร้างหลักเกณฑ์พิเศษขึ้นเพื่อแนะนำหรือจำกัดผู้หญิงในการใช้ผลิตภัณฑ์เฉพาะ บรอกโคลีเป็นส่วนสำคัญของอาหารของหญิงตั้งครรภ์ เนื่องจากกะหล่ำปลีไม่เพียงรักษาแม่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงทารกด้วย การกระทำของผักมีดังนี้:

  • ปรับปรุงการย่อยอาหารป้องกันการพัฒนาของอาการท้องผูกซึ่งเป็นปัญหาทั่วไปสำหรับหญิงตั้งครรภ์
  • ป้องกันการพัฒนาของโรคโลหิตจางในหญิงตั้งครรภ์และการขาดออกซิเจนของทารกในครรภ์เนื่องจากมีวิตามินและธาตุที่เพียงพอ
  • เสริมโภชนาการของเด็กด้วยกรดโฟลิกซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการวางระบบประสาทของเด็ก
  • ผลต้านเชื้อแบคทีเรียช่วยเพิ่มความต้านทานของร่างกายของหญิงตั้งครรภ์ต่อการติดเชื้อในช่วงฤดูใบไม้ร่วงฤดูหนาวเนื่องจากไฟโตไซด์และองค์ประกอบของวิตามิน

สำหรับการลดน้ำหนัก

หากคุณคิดว่าคุณมีน้ำหนักเกิน ผู้ช่วยที่น่าเชื่อถือที่สุดในการลดน้ำหนักคือหน่อไม้ฝรั่ง การเยี่ยมชมนักโภชนาการจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีการนำบรอกโคลีเข้าไปในอาหาร และด้วยเหตุผลดังต่อไปนี้:

  • ไฟเบอร์จำนวนมากขจัดสารพิษน้ำส่วนเกินออกจากร่างกายรวมทั้งสารพิษที่สะสม
  • ความอิ่มตัวของร่างกายอย่างรวดเร็วและแคลอรี่เพียงเล็กน้อย
  • การฟื้นฟูการเผาผลาญไขมันที่ถูกรบกวน
  • ช่วยลดเซลลูไลท์และไขมันสะสมตามผนังหลอดเลือดและอวัยวะภายใน
  • องค์ประกอบที่สมดุลขององค์ประกอบไมโครและมาโครจำลองรูปร่างได้อย่างสมบูรณ์แบบ ทำให้หน้าอกกระชับและลดเอว
  • เนื้อหาของเซโรโทนินช่วยให้คุณไม่ต้องคิดเกี่ยวกับอาหารตลอดเวลาและเคลื่อนไหวมากขึ้น

ในด้านความงาม

บรอกโคลีที่สาว ๆ ชอบใช้มาก ๆ ไม่จำเป็นต้องมีราคาแพงเสมอไปเพื่อให้ดูดีสามารถรับมือกับโรคภัยไข้เจ็บบางอย่างได้ สารสกัดจากผักนี้เตรียมสารสกัดจาก decoctions ทิงเจอร์ซึ่งช่วยปรับปรุงสภาพผิว น้ำมันทำมาจากเมล็ดกะหล่ำปลีซึ่งช่วยลดริ้วรอยปัญหาหนังศีรษะและเส้นผมของผู้หญิง เช่นเดียวกับกะหล่ำปลีหน่อไม้ฝรั่งสามารถ:

  • ขจัดความเงางามของผิวมันของใบหน้า
  • ให้ความชุ่มชื้นแก่ผิวหน้าที่แห้ง
  • ปรับปรุงความยืดหยุ่นของผิว
  • ชะลอกระบวนการชรา
  • เพิ่มการเจริญเติบโตของเส้นผม
  • ให้ผิวที่แก่ก่อนวัยดูอ่อนเยาว์
  • เสริมสร้างแผ่นเล็บเนื่องจากมีแคลเซียมสูง
  • ลดรอยแดงและผดผื่นบนผิวที่มีปัญหา

ตามที่ผู้หญิงบอก บรอกโคลีเป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมไม่เพียงแต่ในด้านโภชนาการ แต่ยังเพื่อความงามอีกด้วย ผู้หญิงหลายคนฟื้นฟูร่างกายด้วยการใช้กะหล่ำปลีทุกวัน

นักโภชนาการและนรีแพทย์มีความเห็นว่าผู้หญิงทุกคนควรใช้ผลิตภัณฑ์นี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงวัยแรกรุ่น การเจริญพันธุ์ และช่วงวัยหมดประจำเดือน

ความสะดวกในการใช้บรอกโคลีนั้นอยู่ที่ความจริงที่ว่ากะหล่ำปลีแทบไม่เปลี่ยนแปลงองค์ประกอบของมันในระหว่างการอบร้อนซึ่งเป็นสาเหตุที่ผักเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณค่า

ประโยชน์ของบรอกโคลีสำหรับผู้หญิง ดูวิดีโอต่อไปนี้

ไม่มีความคิดเห็น
ข้อมูลนี้มีไว้เพื่อวัตถุประสงค์ในการอ้างอิง อย่ารักษาตัวเอง สำหรับปัญหาสุขภาพ ควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญเสมอ

ผลไม้

เบอร์รี่

ถั่ว