เคล็ดลับการทำกะหล่ำดอกในไมโครเวฟ

กะหล่ำดอกมีวิตามินมากมายที่มีประโยชน์และจำเป็นต่อการทำงานปกติของร่างกาย ประกอบด้วยวิตามินของกลุ่ม B, A, C, E, K, PP ด้วยการบริโภคผักนี้ทำให้กระบวนการชราช้าลงภูมิคุ้มกันก็แข็งแรงขึ้น การใช้งานคือการป้องกันโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร กะหล่ำดอกมักใช้ในอาหารเนื่องจากมีแคลอรีต่ำ
อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถชื่นชมรสชาติของมันได้ แต่ทั้งหมดขึ้นอยู่กับวิธีการปรุงผัก จะเป็นประโยชน์สำหรับทุกคนที่จะรู้เคล็ดลับในการทำกะหล่ำดอกในไมโครเวฟ

การเตรียมผัก
เป็นการดีที่สุดที่จะปรุงอาหาร โดยเฉพาะสำหรับเด็ก จากกะหล่ำปลีที่ปลูกในสวนของคุณเองหรือที่ปลูกในภูมิภาคของคุณ และไม่ได้นำมาจากที่ไหนเลย ผักนี้ง่ายที่สุดในการเตรียม ล้างออกด้วยน้ำไหลและคุณสามารถเริ่มทำอาหารได้
ชั้นวางขายผักแช่แข็งหลายชนิด รวมทั้งกะหล่ำดอก มันทำอาหารเร็วมากไม่ควรละลายน้ำแข็ง แต่คุณสามารถนำออกจากช่องแช่แข็งแล้วปรุงได้ทันที
แต่กะหล่ำปลีที่คุณแช่แข็งจากสวนของคุณเองสามารถละลายได้ล่วงหน้า ทิ้งไว้ในภาชนะที่อุณหภูมิห้องชั่วขณะหนึ่ง หากไม่มีเวลารอ คุณสามารถอุ่นในไมโครเวฟได้โดยเลือกโหมดพิเศษสำหรับการละลายน้ำแข็งผัก


สูตรอร่อยและดีต่อสุขภาพ
กะหล่ำปลีจะต้องรวมอยู่ในอาหารของคุณสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่สามารถต้ม ทอด และอบได้ เมนูไมโครเวฟก็อร่อยเป็นพิเศษ กะหล่ำปลีใช้เป็นเครื่องเคียงเช่นเดียวกับจานอิสระ คุณสามารถลองสูตรอาหารต่อไปนี้และเตรียมอาหารจานอร่อยได้ในเวลาไม่กี่นาที

พร้อมชีสและซอสครีมเปรี้ยว
ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณจะต้อง: ครีม 100 กรัม, ส้อมกะหล่ำดอก, ชีสแข็ง 200 กรัม, หัวหอมขาวครึ่งหัว, มัสตาร์ดหนึ่งช้อนชา, เกลือ, พริกไทยป่น
ขั้นตอนการเตรียมการ
- หัวกะหล่ำปลีล้างใต้น้ำ แบ่งออกเป็นหลายส่วนและจัดวางในจานพิเศษที่ออกแบบมาสำหรับไมโครเวฟ
- หัวหอมปอกเปลือกถูกตัดด้วยมีด
- ชีสถูบนเครื่องขูดหยาบ
- กะหล่ำปลีวางในภาชนะเติมน้ำเล็กน้อยเกลือและเครื่องเทศปิดฝาและไมโครเวฟจนนุ่มเป็นเวลาสิบนาที
- เพิ่มเกลือ, เครื่องเทศ, หัวหอมในครีมผสมกับมัสตาร์ด
- ตักกะหล่ำปลีใส่จาน เทส่วนผสมที่เตรียมไว้ โรยหน้าด้วยชีสขูด แล้วส่งเข้าไมโครเวฟ 3 นาที
- สัมผัสสุดท้ายคือการตกแต่งจานด้วยสมุนไพร



พร้อมโหระพาและกระเทียม
ในการเตรียมอาหารคุณจะต้อง: กะหล่ำดอกหนึ่งส้อม, กระเทียมสามกลีบ, น้ำมันมะกอก 3-4 ช้อนโต๊ะ, โหระพา, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง
ขั้นตอนการเตรียมการ
- หลังจากล้างผักแล้วจะแบ่งออกเป็นส่วน ๆ
- กะหล่ำปลีโรยในชามเกลือเทน้ำมันมะกอก คุณสามารถเทน้ำที่ด้านล่างของภาชนะ
- กะหล่ำปลีปรุงประมาณสิบนาทีก่อนที่จะนิ่ม
- โหระพา, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่งสับละเอียด
- กะหล่ำปลีพร้อมผสมกับสมุนไพรและกระเทียม
- เพิ่มเกลือและเครื่องเทศ


หม้อตุ๋นกับชีสและไส้กรอก
หม้อปรุงอาหารที่อร่อย ดีต่อสุขภาพ และน่าพอใจถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วและเหมาะเป็นอาหารเช้า องค์ประกอบของหม้อประกอบด้วย: กะหล่ำดอก, นมหรือครีม, ชีสแข็ง, ไส้กรอกหรือไส้กรอก, ไข่, เกลือ, พริกไทยและเครื่องเทศอื่น ๆ ตามต้องการ
ขั้นตอนการทำอาหารมีดังนี้
- ล้างส้อมผักแบ่งออกเป็นชิ้น ๆ ใส่ในชามแล้วนำไปต้มครึ่งถึงห้าถึงเจ็ดนาทีเติมน้ำ หากกะหล่ำปลีถูกแช่แข็ง ให้ใส่ในไมโครเวฟโดยไม่ต้องเติมน้ำ เธอจะพร้อมอย่างรวดเร็ว
- ขูดชีสขูดไส้กรอกหั่นเป็นก้อน ในกรณีที่ไม่มีไส้กรอกหรือไส้กรอก คุณสามารถหั่นไส้กรอกหรือแฮมต้มได้
- ไข่ตีด้วยนม เกลือ เครื่องเทศ ตามด้วยไส้กรอกที่เตรียมไว้
- กะหล่ำปลีเทส่วนผสมนี้ โรยชีสขูดที่ด้านบนและไมโครเวฟสักสองสามนาที
- ในตอนท้ายคุณสามารถตกแต่งจานเสร็จแล้วด้วยสมุนไพร



มะเขือม่วงยัดไส้
คุณต้องเตรียมมะเขือยาว, กะหล่ำปลี, มายองเนส, adjika, มะเขือเทศ, ชีสสำหรับจานนี้
ขั้นตอนการเตรียมการ
- ขั้นแรกให้หั่นมะเขือยาวออกเป็นสองส่วน ใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลาห้านาที หลังจากนั้นส่วนด้านในจะถูกลบออกอย่างง่ายดาย
- เราปรุงกะหล่ำปลีในไมโครเวฟเพื่อให้นิ่ม แช่แข็งวางในภาชนะเพียงเติมน้ำเล็กน้อยเพื่อความสด
- มะเขือเทศกะหล่ำดอกชีสหั่นเป็นก้อน
- มะเขือยาวจากด้านในทาด้วย adjika เผ็ด
- มะเขือยาวยัดไส้ด้วยส่วนผสมทาด้วยมายองเนสด้านบน
- เป็นเวลาสามนาทีพวกเขาจะถูกส่งไปยังไมโครเวฟ สมุนไพรและเครื่องเทศเพิ่มตามต้องการ จานอร่อยมากพร้อม
คุณสามารถทดลองกับกะหล่ำดอกและคิดสูตรของคุณเองได้ ผสมผสานกับผลิตภัณฑ์มากมาย คุณสามารถอบได้อย่างรวดเร็วในไมโครเวฟและทำให้ทั้งครอบครัวพอใจด้วยอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

สูตรวิดีโอสำหรับทำกะหล่ำดอกกับชีสในไมโครเวฟสามารถดูได้ที่ด้านล่าง