กะหล่ำปลี "Kolobok": ลักษณะและรายละเอียดปลีกย่อยของการเพาะปลูก

กะหล่ำปลี "Kolobok F1" มีความสุขกับความรักที่สมควรได้รับของชาวเมืองและชาวสวนในฤดูร้อนของเราเนื่องจากมีรสชาติสูงเป็นพิเศษมีวิตามินมากมายและธาตุที่มีประโยชน์ตลอดจนความง่ายในการเพาะปลูกและการรักษาคุณภาพในระยะยาว

คำอธิบายวาไรตี้
"Kolobok" เป็นกะหล่ำปลีพันธุ์กลางฤดูซึ่งมีความโดดเด่นด้วยความสม่ำเสมอทางสัณฐานวิทยา พืชดังกล่าวมีความไวต่อดินมาก - สำหรับผลผลิตที่ดี พวกเขาต้องการสภาพแวดล้อมที่เป็นกลางหรือเป็นด่าง กะหล่ำปลีมีความอ่อนไหวต่อการขาดความชื้นมากดังนั้นจึงต้องการการรดน้ำมาก
เป็นพันธุ์แบบไม่มีเมล็ดและต้นกล้า วิธีแรกเป็นไปได้เฉพาะในภาคใต้และสำหรับรัสเซียตอนกลางตัวเลือกที่สองจะเหมาะสมที่สุด - ในกรณีนี้การเพาะเมล็ดในดินเปิดจะดำเนินการไม่เร็วกว่า 1.5-2 เดือนหลังจากวางเมล็ด
การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นพร้อมกันบนพุ่มไม้ที่ปลูกทั้งหมด ระยะเวลาการทำให้สุกประมาณ 165 วัน เก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงตามกฎการสุกของ "Kolobok" ตรงกับทศวรรษสุดท้ายของเดือนกันยายนหรือต้นเดือนตุลาคม

ใบของพืชผักที่ไม่สุกในกระบวนการของการพัฒนาจะรวมกันเป็นดอกกุหลาบยกกระชับที่มีขนาดเล็กน้อยกว่า 40 ซม. ความสูงของพุ่มไม้ไม่เกิน 55 ซม. ใบไม้มีโทนสีเขียวเข้มและมีการเคลือบแว็กซ์เล็กน้อย .
กะหล่ำปลีสุกนั้นมีความแข็งแรงเพิ่มขึ้นและมีรูปร่างค่อนข้างกลม ความยาวของหัวกะหล่ำปลีตามกฎคือ 20-30 ซม. และมวลไม่เกิน 5 กก.ใบด้านนอกมีสีเขียวสดใสและใบที่ลึกจะสว่างกว่า คุณภาพของรสชาติเป็นเลิศ


เก็บเกี่ยวพืชผลประมาณ 12 กิโลกรัมจากพื้นที่หว่าน 1 ตร.ม. "โกโบก" โดดเด่นด้วยรูปลักษณ์ที่สวยงามสามารถเก็บไว้ได้นาน กะหล่ำปลีดังกล่าวใช้สำหรับดองกะหล่ำปลีดองและการบริโภคดิบ
กะหล่ำปลีขาว "Kolobok" โดดเด่นด้วยคุณสมบัติรสชาติสูงเป็นพิเศษ ความคิดเห็นของปฏิคมระบุว่าฉ่ำ หอม เผ็ดปานกลาง แม่บ้านที่มีประสบการณ์ใช้ผักนี้เพื่อเตรียมสลัดวิตามินและเพื่อถนอมอาหาร

ข้อดีของความหลากหลาย ได้แก่ :
- ผลผลิตที่ดี
- รสชาติพิเศษ
- ความต้านทานต่ออิทธิพลการทำลายล้างของศัตรูพืชในสวนและโรคพืชสวนส่วนใหญ่
- การเก็บรักษารูปลักษณ์ระหว่างการขนส่งและการเก็บรักษาในระยะยาว

จาก minuses จำเป็นต้องระบุความถูกต้องของคุณภาพและสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดของดินตลอดจนความชื้น "Kolobok" อย่างเด็ดขาดไม่ทนต่อดินที่เป็นกรดและต้องการปุ๋ยอินทรีย์เป็นประจำ
การขาดน้ำทำให้เกิดการชะลอตัวในการพัฒนากะหล่ำปลี

คุณสมบัติที่มีประโยชน์
กะหล่ำปลีเป็นหนึ่งในผักที่มีประโยชน์มากที่สุดและ Kolobok ก็ไม่มีข้อยกเว้น: ผักนี้อุดมไปด้วยวิตามินรวมถึงองค์ประกอบไมโครและมาโครที่จำเป็นสำหรับสุขภาพ ในปริมาณที่สำคัญ พืชประกอบด้วยโคลีน รูติน ไบโอติน วิตามิน K และ C จากสารแร่ในวัฒนธรรมมีเหล็ก โครเมียม ซีลีเนียม เช่นเดียวกับโซเดียม ไอโอดีน สังกะสี และแคลเซียมที่จำเป็นต่อการรักษาการทำงานปกติ ของบุคคล

การบริโภคกะหล่ำปลีเป็นประจำช่วยปรับปรุงสุขภาพของผู้ใหญ่และเด็กอย่างมีนัยสำคัญและมีส่วนทำให้:
- การฟื้นฟูของระบบทางเดินอาหาร;
- การป้องกันโรคเหน็บชาและเลือดออกตามไรฟัน
- การกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย
- การป้องกันโรคที่เกี่ยวข้องกับความไม่สมดุลของฮอร์โมน
- การสลายคาร์โบไฮเดรตทั้งหมดอย่างมีประสิทธิภาพ

กะหล่ำปลียังใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์ทางเลือก ซึ่งกำหนดให้รักษาโรคต่างๆ เช่น โรคริดสีดวงทวารหรือท้องผูก รวมทั้งช่วยรักษาบาดแผลและบรรเทาอาการปวดหัวได้อย่างรวดเร็ว
ข้อห้ามในการรับประทานกะหล่ำปลีอาจเป็นระยะเฉียบพลันของอาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผลรวมถึงโรคของไตและตับ

การเพาะปลูก
กะหล่ำปลีพร้อมกับมะเขือเทศและแตงกวาอาจเป็นหนึ่งในพืชที่มีการเพาะปลูกมากที่สุดในแปลงส่วนตัว เทคนิคการเกษตร "Kolobok" ไม่แตกต่างจากวิธีการปลูกกะหล่ำปลีพันธุ์อื่นมากนัก แต่มีความแตกต่างหลายประการ

การเตรียมดิน
ดังที่เราได้กล่าวไปแล้ว Kolobok มีความไวต่อดินมาก - ดัชนีความเป็นกรดที่ 5.5 pH ถือว่ามีความสำคัญอยู่แล้ว ดังนั้นควรเตรียมสถานที่สำหรับปลูกพืชผักไว้ล่วงหน้า โดยเฉพาะในฤดูใบไม้ร่วง ในช่วงเวลานี้จำเป็นต้องแก้ไขสมดุลกรดเบสของดินโดยใช้ปูนขาว ในการทำเช่นนี้ชอล์กนำปูนขาวหรือขี้เถ้าปูนลงในดินในอัตรา 3-4 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร ในฤดูใบไม้ผลิให้ปุ๋ยอาณาเขตเพิ่มเติมด้วยปุ๋ยอินทรีย์

ตัวเลือกการเติบโต
มีสองวิธีหลักในการปลูกกะหล่ำปลี - ต้นกล้าและไม่มีเมล็ด
ด้วยวิธีไร้เมล็ด เมล็ดจะถูกปลูกในที่โล่ง ในเวลาเดียวกันกะหล่ำจะแข็งแรงและค่อนข้างแข็งและหัวของกะหล่ำปลีมีขนาดใหญ่และความสุกงอมของวัฒนธรรมเกิดขึ้นเร็วกว่าเมื่อปลูกต้นกล้าสองสัปดาห์อย่างไรก็ตาม ข้อเสียของวิธีนี้คือการเสียเมล็ดจำนวนมาก เนื่องจากต้องตัดถั่วงอกที่งอกออกให้บาง และกล้าไม้อ่อนบางต้นก็จะถูกโยนทิ้งไป
นอกจากนี้ ตามที่แสดงให้เห็นในทางปฏิบัติ ในพื้นที่ส่วนใหญ่ของประเทศของเราในเดือนพฤษภาคม สภาพอากาศไม่แน่นอนอย่างยิ่ง อุณหภูมิของอากาศมักจะลดลงถึงศูนย์องศา และสิ่งนี้สามารถทำลายต้นอ่อนที่บอบบางได้

ดังนั้นกะหล่ำปลีจึงปลูกโดยใช้วิธีการไร้เมล็ดในปลายเดือนพฤษภาคมเมื่อภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งผ่านไปอย่างสมบูรณ์ เมล็ดจะถูกวางโดยตรงในดินหรือกระถางพรุ ในแต่ละหลุมจะวางเมล็ด 2-3 เมล็ดให้มีความลึก 1 ซม. บ่อน้ำถูกวางไว้ทีละ 60-70 ซม. และหุ้มด้วยพลาสติกห่อหุ้มเพื่อสร้างภาวะเรือนกระจกที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโต หลังจากผ่านไปสองสามวันเมล็ดจะงอกและหลังจากใบ 4-5 ใบปรากฏขึ้นคุณต้องออกจากต้นอ่อนที่แข็งแรงที่สุดแล้วเอาส่วนที่เหลือออก

สำหรับประเภทกล้าไม้จะเพาะเมล็ดก่อนโอน 45-50 วันก่อนย้ายลงดินเปิด คือ ประมาณต้นหรือกลางเดือนเมษายน การปลูกก่อนหน้านี้ไม่สมเหตุสมผลเนื่องจากความหลากหลายนั้นทำให้สุกช้า เพื่อให้ต้นกล้าเติบโตแข็งแรงและแข็งตัวจำเป็นต้องเตรียมดินไว้ล่วงหน้า - เพื่อจุดประสงค์นี้ผสมพีทฮิวมัสสดและ mullein ในอัตราส่วน 7: 2: 1: 1 การปลูกต้นกล้าเกิดขึ้นในห้าขั้นตอน:
- การแข็งตัวของเมล็ด ก่อนปลูกเมล็ดจะถูกแช่ 20-30 นาทีในน้ำธรรมดาที่ร้อนถึง 50 องศาหลังจากนั้นจะนำไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 2-3 นาที
- การปลูก ในกระถางที่เตรียมไว้จะมีการกดลึก 1 ซม. โดยวางเมล็ดไว้หลังจากนั้นจะโรยด้วยดิน หลังจากหยอดเมล็ดแล้วให้ฉีดสเปรย์บริเวณที่ลงจอดด้วยขวดสเปรย์
- ดูแลถั่วงอก ในช่วง 5-7 วันแรกควรเก็บต้นกล้าในอนาคตไว้ให้เย็น - อุณหภูมิไม่ควรเกิน 12 องศา ในอนาคต ควรย้ายตู้คอนเทนเนอร์ไปยังห้องอุ่นที่มีระบบการระบายความร้อนตามปกติ
- เก็บต้นกล้า ผลิตหลังจากการปรากฏตัวของสองใบในเวลานี้ต้นกล้าจะนั่งห่างจากกัน 5-6 ซม.
- ย้ายปลูกลงดิน. การปลูกจะดำเนินการไม่น้อยกว่าหนึ่งเดือนครึ่งหลังจากปลูกเมล็ด ต้นกล้าในเวลานี้ควรจะแข็งแรงแตกแขนงและแข็งแรงแล้ว พืชปลูกตามแบบแผน 60x60 ซม. ควรลึกถึงใบล่าง หากเลือกไซต์ที่มีแสงสว่างตลอดทั้งวันก็ควรแรเงาต้นกล้าเล็กน้อย


การดูแลต้นกล้า
กะหล่ำปลีเป็นพืชที่ทนต่อความเย็นจัด จึงสามารถปลูกได้ที่อุณหภูมิ 15-18 องศา
ในช่วง 3 สัปดาห์แรก ควรรดน้ำต้นกล้าวันละ 3 ครั้ง ในช่วงเวลาถัดไปการให้ความชุ่มชื้นจะดำเนินการตามความจำเป็นในขณะที่ไม่ควรปล่อยให้ดินแห้งเนื่องจากกะหล่ำปลีทนต่อการขาดน้ำได้อย่างมาก ปริมาตรของเหลวที่เหมาะสมควรเป็น 10 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร ในตอนแรกพุ่มไม้ถูกรดน้ำใกล้รากและด้วยการเติบโตและการพัฒนาเพิ่มเติมจากด้านบนหรือตามร่องเนื่องจากวิธีนี้จะล้างศัตรูพืชและตัวอ่อนทั้งหมดออกไป

3-4 ครั้งต่อฤดูกาลต้องให้อาหารกะหล่ำปลีขาว:
- ให้ปุ๋ยเป็นครั้งแรกหลังจาก 3 สัปดาห์หลังจากปลูกต้นกล้า
- ครั้งที่สอง - หลังจาก 7-10 วันหลังจากสิ้นสุดการให้อาหารครั้งแรก
- ครั้งที่สาม - 2 สัปดาห์หลังจากใส่ปุ๋ยครั้งที่สอง
- สี่ - 3 สัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยวครั้งสุดท้าย

ในสามครั้งแรกควรใช้สูตรที่ซับซ้อนที่ออกแบบมาสำหรับกะหล่ำปลีโดยเฉพาะในขั้นตอนสุดท้ายควรหยุดอาหารเสริมไนโตรเจนโพแทสเซียม
กะหล่ำปลีตอบสนองได้ดีมากต่อการคลายและการขึ้นพุ่มไม้เป็นประจำ ขั้นตอนเหล่านี้มีความจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่ามีการจัดหาออกซิเจนไปยังราก Hilling ถือเป็นขั้นตอนบังคับเช่นกันเนื่องจากมีส่วนช่วยในการพัฒนากระบวนการด้านข้างและการเสริมความแข็งแกร่งของราก การยกดินครั้งแรกจะดำเนินการ 3 สัปดาห์หลังจากปลูกต้นกล้าและทุกๆ 10-14 วัน

สัญญาณพื้นฐานของการสุกของกะหล่ำปลี ได้แก่ :
- ความแข็งแรงและความแข็งของหัวกะหล่ำปลี
- ชะลอการเจริญเติบโตของมวลใบ
- ใบเหลืองอยู่ด้านล่าง

การเก็บเกี่ยวควรทำในสภาพอากาศแห้ง มิฉะนั้นจะไม่สามารถเก็บผักไว้ได้นาน ในการเริ่มต้นให้เอาใบด้านข้างออกแล้วตัดหัวกะหล่ำปลีซึ่งวางบนผ้าปูที่นอนพิเศษให้แห้งและหย่อนลงในห้องใต้ดินเพื่อ "ฤดูหนาว"
โรค
พันธุ์กะหล่ำปลี "Kolobok F1" สามารถต้านทานโรคพืชผักส่วนใหญ่: เน่าสีขาวและสีเทา, แบคทีเรียในหลอดเลือดและเมือก, เนื้อร้าย, เช่นเดียวกับพืช Alternaria และโรคเหี่ยว Fusarium ที่สมบูรณ์

ในเวลาเดียวกัน ชาวสวนมืออาชีพทราบว่ากะหล่ำปลีไวต่อเพลี้ยและแมลงวันแดงเสียหาย เพื่อป้องกันพืชจากความตายจำเป็นต้องฉีดพ่นด้วยสารละลายและสูตรสากลที่ซับซ้อนสำหรับศัตรูพืช หลายคนชอบวิธีการพื้นบ้าน - พวกเขาแนะนำเถ้าหรือส่วนผสมของเถ้า - ยาสูบกับพริกไทย

สำหรับลักษณะของพันธุ์กะหล่ำปลี "Kolobok F1" ดูวิดีโอต่อไปนี้