คำอธิบายและกระบวนการปลูกมันฝรั่ง "Breeze"

ในปี 2548 ผู้เชี่ยวชาญในเบลารุสได้พัฒนามันฝรั่งพันธุ์ใหม่ซึ่งได้รับชื่อโรแมนติกว่า "บรีซ" ในปี 2009 เขาได้รับการยอมรับอย่างเป็นทางการจากชาวสวนในรัสเซียและแนะนำให้ปลูกในพื้นที่ภาคเหนือและภาคตะวันตก ความหลากหลายนี้ไม่ด้อยไปกว่าพันธุ์ต่างประเทศและมีรสชาติที่น่าพึงพอใจดูแลง่ายและมีภูมิคุ้มกันที่ดีเยี่ยม ไม่น่าแปลกใจที่เธอได้รับความรักจากชาวสวนผักทั่วประเทศอย่างรวดเร็ว

มันฝรั่ง "Breeze" หมายถึงพันธุ์กลางถึงต้น: ผลไม้จะเกิดขึ้นประมาณสามเดือนหลังจากปลูก พุ่มไม้มีรูปร่างค่อนข้างสูงและตรง ก้านจะบางและซีดจางเล็กน้อย ดอกไม้ขนาดเล็กที่ได้จะมีสีม่วงเข้มและมีโทนสีแดง พืชมีใบสีเขียวเข้มขนาดใหญ่ที่มีขอบหยัก หัวมีรูปร่างกลมเรียบร้อย ตาจิ๋ว และผิวสีเหลืองเรียบ เนื้อยังเป็นสีเหลืองและสีจะไม่หายไปแม้ในระหว่างการอบชุบด้วยความร้อน

น้ำหนักเฉลี่ยของผลไม้หนึ่งผลคือ 130 กรัม และขั้นต่ำคือ 97 กรัม รสชาติของผักอยู่ในระดับ - ในประเด็นนี้บทวิจารณ์บอกว่าเป็นบวกเท่านั้น แป้งมีอยู่ในปริมาณน้อย - ประมาณ 12% หัวเองก็ดูน่าดึงดูดซึ่งอธิบายว่าทำไม "Breeze" จึงมักปลูกเพื่อขายปริมาณของความหลากหลายที่ได้รับนั้นค่อนข้างน่าพอใจ: ชาวสวนสามารถรับผลไม้ได้มากถึง 450 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ของเตียง (จำนวนเฉลี่ย 300 เซ็นต์, ผลไม้ประมาณ 64.2 ตันถูกเก็บเกี่ยวจากหนึ่งเฮกตาร์) จำนวนบันทึกคือ 625 centners และถูกรวบรวมในเบลารุส ผู้เชี่ยวชาญตัดสินใจว่าเหตุการณ์ที่โดดเด่นดังกล่าวเกิดขึ้นเนื่องจากมีดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการ

พันธุ์มีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีและภายใต้สภาวะที่เหมาะสมสามารถเก็บไว้ได้นาน ในที่สุด รากพืชสามารถต้านทานโมเสค มะเร็ง และตกสะเก็ดได้อย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งบ่งบอกถึงภูมิคุ้มกันสูง "Breeze" ได้รับความนิยมอย่างสมเหตุสมผลและใช้ในการปรุงอาหาร ส่วนใหญ่มักจะเลือกความหลากหลายนี้สำหรับการเตรียมมันฝรั่งทอด เฟรนช์ฟราย หรือผักผสมแช่แข็ง สำหรับข้อบกพร่องผู้เชี่ยวชาญพูดถึงความต้านทานที่อ่อนแอของไส้เดือนฝอยและโรคใบไหม้ปลาย ยอดของพืชได้รับผลกระทบโดยเฉพาะ

วิธีหลักคือการปลูกด้วยหัว พวกเขาจะเลือกไว้ล่วงหน้าเมื่อสิ้นสุดฤดูกาลและเก็บไว้ในห้องเย็น หนึ่งเดือนก่อนการปลูกตามที่ตั้งใจไว้หัวจะงอก: นำกล่องไปที่ที่อบอุ่นหรือห่อมันฝรั่งด้วยผ้าโพลีเอทิลีน นอกจากนี้ ในขั้นตอนนี้ ตัวอย่างที่เน่าเสียและเน่าเสียจะถูกกำจัด และตัวอย่างที่มีสุขภาพดีจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายสีชมพูของแมงกานีสและสารกระตุ้นการเจริญเติบโต

ในระยะเตรียมการสองสัปดาห์ วัสดุจะถูกเก็บไว้ในห้องสว่างที่อุณหภูมิ 13 องศา ก่อนปลูก 3 หรือ 4 วัน หัวจะคลุมด้วยถุงเพื่อให้ยืนในที่มืดได้ครู่หนึ่ง ดังนั้นต้นกล้าจะพัฒนาไปพร้อม ๆ กันคุณสามารถปลูกมันฝรั่งได้ก็ต่อเมื่ออุณหภูมิดินถึง 8 องศาและวัดความร้อนด้วยเทอร์โมมิเตอร์ที่ความลึก 10 เซนติเมตร ซึ่งมักจะเกิดขึ้นในต้นเดือนพฤษภาคม ปุ๋ยแร่ที่มีโพแทสเซียมและซูเปอร์ฟอสเฟตจะถูกนำไปใช้กับดินก่อนแล้วจึงขุดดิน ก่อนหน้านี้ในฤดูใบไม้ร่วงคุณต้องใส่ปุ๋ยมูลด้วยปุ๋ยคอก (ประมาณ 3 กิโลกรัมต่อตารางเมตร) และขุดดิน มันฝรั่งจะปลูกในหลุมลึก 10-12 เซนติเมตร

วางหัวเพื่อให้ตาที่งอกแล้วอยู่ที่ด้านบน จากด้านบนทุกอย่างโรยด้วยดินที่ใส่ปุ๋ยขี้เถ้าไม้เพื่อป้องกันการปลูกจากโรคและแมลงศัตรูพืช เป็นเรื่องปกติที่จะใช้หัว 400 ถึง 550 หัวต่อหนึ่งร้อยตารางเมตรของที่ดิน (ยิ่งดินหนักเท่าไร ปริมาณก็ยิ่งน้อยลง) แม้ว่าพันธุ์นี้มักจะขยายพันธุ์โดยใช้หัวทั้งต้น แต่ก็สามารถทำได้โดยใช้มันฝรั่งผ่าครึ่ง ต้นกล้า และหน่อ และแน่นอน เมล็ดพืช การครอบตัดรากจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติด้านคุณภาพ ภายใต้เงื่อนไขบางประการ: ความแห้ง ความมืด และอุณหภูมิตั้งแต่ 2 ถึง 5 องศา

เมื่อพูดถึงการดูแล สังเกตได้ว่ามันง่ายมาก ไม่ว่าในกรณีใด "Breeze" จะเติบโตแม้ในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศเลวร้าย ไม่กลัวความแห้งแล้งหรือความชื้นที่มากเกินไป แต่ก็ยังคุ้มค่าที่จะทำตามคำแนะนำง่ายๆ เพื่อการเก็บเกี่ยวที่ดี ประการแรกต้องเตรียมสถานที่อย่างดีนั่นคือดินถูกล้างด้วยก้อนกรวดและรากรวมถึงวัชพืช ถ้าคุณไม่ปฏิบัติตามนี้ วัชพืชที่เหลือจะ "ขโมย" สารอาหารและของเหลว

ประการที่สองต้องคลายดินเป็นประจำ ออกซิเจนจึงเข้าสู่ระบบราก ในกรณีที่ไม่ได้ดำเนินการตามขั้นตอนนี้ เปลือกโลกหนาแน่นก่อตัวขึ้นบนพื้นผิว "ปิดกั้น" การไหลของก๊าซไปยังรากพืช โดยปกติการคลายตัวจะดำเนินการหลังจากการชลประทานด้วยน้ำ ประการที่สาม "Breeze" ต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและอุดมสมบูรณ์ ปริมาณน้ำมีผลอย่างมากกับการที่มันฝรั่งต้านทานโรคและรสชาติของมันฝรั่ง อย่างไรก็ตาม น้ำมากเกินไปจะเล่นตลกที่ไม่ดี: มันฝรั่งพันธุ์นี้ไม่ชอบดินเปียกเกินไป คุณต้องให้ความสำคัญกับสภาพของดิน: ทันทีที่ตรวจพบการแห้งของดิน คุณต้องรดน้ำหัวทันที หลังจากปลูกไม่ควรรดน้ำเพราะยังมีความชื้นอยู่ในดินหลังจากที่หิมะละลาย การรดน้ำครั้งแรกเกิดขึ้นสองสัปดาห์หลังจากการงอกของถั่วงอก

ประการที่สี่ พันธุ์ต้องได้รับการปฏิสนธิเป็นระยะ ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับ superphosphate และแอมโมเนียมซัลเฟตซึ่งรักษาความเป็นกรดของดินตามปกติ ควรทำอย่างน้อยปีละครั้ง และควรสองหรือสามครั้ง ขี้เถ้าไม้ ซากพืช และมูลนกถูกเลือกให้เป็นน้ำสลัดออร์แกนิก ซึ่งเจือจางในน้ำและเทลงใต้รากของพืช โดยปกติอินทรียวัตถุทำหน้าที่เป็นน้ำสลัดป้องกันและแร่ธาตุ - ในกรณีที่มีบางอย่างผิดปกติกับการเจริญเติบโตของพุ่มไม้ ปุ๋ยแร่ใช้โดยการฉีดพ่นจากขวดสเปรย์

สองสัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยวแนะนำให้ตัดยอด เชื่อกันว่าสิ่งนี้จะช่วยเร่งกระบวนการเจริญเติบโตของราก หากอากาศและดินชื้น 80 วันจะผ่านจากการงอกเป็น "วัน X" หากพื้นดินและอากาศแห้ง คุณจะต้องรอนานขึ้นเป็นไปไม่ได้ที่จะเก็บผลไม้ไว้ในพื้นที่ร้อน มิฉะนั้นหน่อจะเริ่มแตกหน่อก่อนเวลา นอกจากนี้ยังเป็นการดีกว่าที่จะไม่ปิดบัง หากหัวมีไว้เพื่อการงอกต่อไปก็เป็นการดีที่จะให้เมล็ดมีแสงสว่าง เมื่อได้รับแสง ตาจะแน่นขึ้น และต้นกล้าก็กระฉับกระเฉงขึ้น

"Breeze" มีความอ่อนไหวอย่างยิ่งต่อปรสิตไส้เดือนฝอย: จะไม่สามารถเติบโตได้ในสวนที่ศัตรูพืชนี้ครอบครอง นอกจากนี้มันฝรั่งสามารถป่วยด้วยตกสะเก็ดและขาดำ เมื่อภูมิคุ้มกันอ่อนแอลง เชื้อราจะถูกเพิ่มลงในรายการนี้ เพื่อป้องกันไม่ให้การรักษาพุ่มไม้ด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อราเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การรักษา มาตรการป้องกันอีกประการหนึ่งคือการกำจัดวัชพืชเป็นประจำ นอกจากนี้ไม่ควรปลูกพืชรากที่มีโรคราน้ำค้าง โรคนี้เป็นอันตรายต่อ Breeze มากเพราะอาจกินพืชผลมากกว่าครึ่งหนึ่งกีดกันเมล็ดพันธุ์แห่งภูมิคุ้มกันและดวงตา คุณสามารถตรวจจับได้โดยสังเกตจุดบนถั่วงอก: สีดำ สีน้ำตาล และสีม่วง

ตกสะเก็ดยังได้รับการรักษาด้วยสารฆ่าเชื้อราและการป้องกันทำได้โดยการแนะนำ heterosis และการปลูกข้าวโพดบนเตียงมันฝรั่ง ก่อนปลูกต้องล้างวัสดุเมล็ดและพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบจะถูกทำลาย โดยทั่วไปเมื่อตกสะเก็ดหัวจะสูญเสียรสชาติและปริมาณแป้งจะลดลง

หากด้วงมันฝรั่งโคโลราโดโจมตีการปลูกมันฝรั่งเปลือกหัวหอมจะช่วยได้ ก่อนปลูกจะต้องเทลงในบ่อและหลังจากนั้นจะใช้คลุมดิน เป็นความคิดที่ดีที่จะปลูกถั่ว ดาวเรือง และมัสตาร์ดระหว่างแถวสารละลาย Taboo ซึ่งแปรรูปหัวก่อนปลูกจะช่วยป้องกันการโจมตีของศัตรูพืชต่าง ๆ รวมถึงด้วงมันฝรั่งโคโลราโดดังกล่าว

ความคิดเห็นของชาวสวนช่วยให้คุณเรียนรู้ข้อมูลที่เป็นประโยชน์มากมาย ตั้งแต่วิธีจัดระเบียบที่เก็บมันฝรั่ง ไปจนถึงวิธีเตรียมเตียง บรรดาผู้ที่ได้ลองชิมวาไรตี้นี้ส่วนใหญ่ยอมรับว่ารสชาติดีเยี่ยมและอัตราการสุกค่อนข้างสูง นอกจากนี้การปลูกรากจะไม่เดือดในระหว่างการปรุงอาหาร ใบไม่ม้วนงอและลอกเปลือกออกได้ง่าย ผลไม้มีขนาดไม่ใหญ่มาก แต่หลังจากผ่านไปสองเดือนคุณสามารถลองผักชนิดแรกได้ แม้ว่าที่จริงแล้วยอดมักจะเอียง แต่บางคนก็ละเลยคำแนะนำนี้ แต่ก็ยังพอใจอยู่ คุณสามารถให้ปุ๋ยได้ครั้งเดียวเช่นในต้นฤดูใบไม้ร่วง

ผลผลิตของ "บรีซ" ขึ้นอยู่กับสภาพของดิน หากที่ดินได้รับการเตรียมและปฏิสนธิอย่างเหมาะสม การเก็บเกี่ยวก็จะสูงและมันฝรั่งขนาดเล็กน้อยมาก อย่างไรก็ตามมันเกิดขึ้นที่มันฝรั่งขนาดใหญ่สุกซึ่งภายในมีช่องว่าง - สิ่งนี้มีส่วนทำให้เกิดการสลายตัวของหัว อย่างไรก็ตามคุณสามารถให้ปุ๋ยกับฮิวมัสธรรมดาได้ - แค่นี้ก็เพียงพอแล้ว พุ่มไม้จะไม่ป่วยหากคุณดูแล nightshade อย่างถูกต้อง

หลังการเก็บเกี่ยวควรตากให้แห้งสักสองสามวัน เกลี่ยบนพื้นในที่แห้งซึ่งมีการให้ออกซิเจน เมื่อมันฝรั่งแห้งแล้ว ก็สามารถจัดวางในกล่องไม้และนำไปที่ห้องใต้ดินได้ สถานที่จัดเก็บถาวรต้องมีลักษณะที่อุณหภูมิต่ำคงที่ คุณควรเตรียมพร้อมด้วยว่ายอดต้นอาจปรากฏในฤดูหนาว - พวกเขาจะต้องถูกกำจัด มิฉะนั้น บรีซจะเหี่ยวเฉาและไม่เหมาะที่จะรับประทาน

สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับสาเหตุที่ต้องใช้เมล็ดมันฝรั่งในการปลูกดูวิดีโอต่อไปนี้