คำอธิบายและการเพาะปลูกพันธุ์มันฝรั่งกาล่า

มันฝรั่งเป็นพืชผลทางการเกษตรที่ปลูกกันมากที่สุดชนิดหนึ่ง มันฝรั่งหลากหลาย "กาลา" เป็นตัวอย่างไฮบริดที่ยอดเยี่ยมที่ตรงตามข้อกำหนดสากลทั้งหมด มีพารามิเตอร์จำนวนหนึ่งที่แยกแยะความหลากหลายนี้ออกจากตัวแปรอื่นๆ ทั้งหมด
ลักษณะ
มันฝรั่ง "กาลา" ได้รับการอบรมเมื่อเร็ว ๆ นี้ - ในตอนต้นของศตวรรษที่ XXI ในปีพ. ศ. 2551 ได้เข้าสู่ทะเบียนของรัฐและแนะนำให้ผสมพันธุ์เป็นหนึ่งในตัวอย่างที่แปลกประหลาดน้อยที่สุด วาไรตี้ "กาลา" ได้รับความนิยมเนื่องจากความจริงที่ว่าเมื่อดูแลคุณไม่จำเป็นต้องใช้วิธีปฏิบัติทางการเกษตรหรืออุปกรณ์พิเศษเพื่อให้ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนธรรมดาสามารถดูแลพืชได้
อย่างไรก็ตามนี่ไม่ได้หมายความว่ามันฝรั่งพันธุ์นี้จะปลูกในครัวเรือนเท่านั้น เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพาะปลูกในภาคอุตสาหกรรม ดังนั้นเกษตรกรจึงมักซื้อพืชหัวเพื่อขยายพันธุ์ในภายหลัง
พุ่มไม้มันฝรั่ง Gala ต้องการแสงแดดอย่างสม่ำเสมอ มิฉะนั้น ไม่น่าเป็นไปได้ที่คุณจะเก็บเกี่ยวได้ดี. เป็นพืชประจำปี พุ่มไม้เล็กมีสีเขียวสดใสซึ่งมืดลงเมื่อเวลาผ่านไปและอิ่มตัวมากขึ้น โปรดทราบว่าหากคุณไม่ให้แสงแดดส่องเข้ามาอย่างต่อเนื่อง พุ่มไม้จะเปลี่ยนเป็นสีเขียวเข้ม


ดอกไม้บนพุ่มไม้ที่มีแกนสีเหลืองและกลีบดอกสีขาว ใบมีลักษณะโค้งมนขอบเรียบ ผิวใบเป็นคลื่นเล็กน้อย มีเส้นหลายเส้น ตามกฎแล้วใบอ่อนจะมีสีอ่อนกว่า
อย่าลืมให้ความสนใจกับใบ เพราะการเปลี่ยนแปลงอาจบ่งบอกถึงการดูแลที่ไม่เพียงพอ พื้นที่ปลูกที่คัดเลือกมาไม่ดี การติดเชื้อจากโรคหรือแมลงศัตรูพืช

หัว
ถ้าเราพูดถึงรูปร่างแล้วหัวของกาล่าจะเป็นวงรี พวกเขาสามารถโค้งมนหรือยาวขึ้น - ขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโต ข้อดีคือแทบไม่มีตาบนหัวมันฝรั่งและความลึกสูงสุดคือ 1.5 มม. ถั่วงอกมีสีม่วงหรือแดงและมีขนาดเล็ก
หัวมีผิวที่หนาแน่นและเรียบเนียนของโทนสีเหลืองซึ่งแทบไม่มืดลงภายใต้อิทธิพลของความชื้น อย่างไรก็ตาม เช่นเดียวกับเนื้อกระดาษ: ความหลากหลายนั้นแทบไม่มีจุดดำเนื่องจากรูปร่างและดวงตาจำนวนน้อย ในเรื่องนี้ มันฝรั่งกาลานั้นยอดเยี่ยมสำหรับการทำความสะอาดด้วยเครื่องจักร

สำหรับรสชาติความหลากหลาย "กาล่า" นั้นได้รับความนิยมอย่างสูง หัวทนต่อการรักษาความร้อนได้อย่างสมบูรณ์แบบเพราะในทางปฏิบัติจะไม่ต้มให้นิ่มคงตัวและไม่แตกสลาย ดังนั้นมันฝรั่งชนิดนี้จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมสลัดทุกประเภท ไม่ใช่แค่สำหรับเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงเท่านั้น
แม้ว่าหัวจะไม่ต้มให้นิ่ม แต่ก็มีไว้สำหรับบด เนื้อครีมของเนื้อได้รับการนวดอย่างดีและได้น้ำซุปข้นโดยไม่มีก้อน
ความแตกต่างก็คือน้ำซุปข้นหัวจะต้องบดด้วยตนเอง มิฉะนั้นจานจะเปลี่ยนเป็นกาวเนื่องจากหัวมีแป้งสูง

คุณค่าทางโภชนาการ
หัวมีสีเหลืองซึ่งหมายความว่ามีวิตามินเอ - แคโรทีนจำนวนมาก ดังนั้นควรใช้มันฝรั่งกาล่าด้วยความระมัดระวังสำหรับผู้ที่ดื่มวิตามินเสริมหลายชนิดอยู่แล้ว สำหรับอัตราส่วนของสารอาหารนั้นประมาณดังต่อไปนี้:
- ส่วนแบ่งที่ใหญ่ที่สุดอยู่ที่แป้ง - จาก 10 ถึง 13%
- โปรตีนมีค่าเฉลี่ย 1.8% ตามรายงานบางฉบับ ตัวเลขนี้สูงกว่ามาก - 3-3.5%
- วิตามินซีมีอยู่ในปริมาณมาก - ประมาณ 12 มก. ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์
- เนื่องจากหัวมีโพแทสเซียมจำนวนมากจึงไม่แนะนำให้มอบให้กับผู้ที่มีโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด ข้อจำกัดเดียวกันนี้ใช้กับผู้สูงอายุ

แม้ว่าหัวมันฝรั่งจะมีแป้งมากที่สุด แต่มันฝรั่งกาลาก็ถือว่าเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่มีแป้งน้อยที่สุด ด้วยเหตุนี้มันฝรั่งจึงสามารถบริโภคได้โดยผู้ที่ทุกข์ทรมานจากความผิดปกติของการเผาผลาญผู้ป่วยโรคเบาหวาน นอกจากนี้ "กาล่า" ยังเหมาะสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก
ปริมาณแคลอรี่ของมันฝรั่ง 100 กรัมอยู่ที่ระดับ 80-90 กิโลแคลอรี เนื่องจากมีความน่ารับประทานสูง ผลิตภัณฑ์จึงยังคงเป็นที่ต้องการแม้ว่าจะมีปริมาณแคลอรี่ค่อนข้างสูงก็ตาม ให้ความรู้สึกอิ่มนาน ช่วยรักษาระดับพลังงานในร่างกายให้อยู่ในระดับสูง

ผลผลิต
ตามหลักการแล้วสามารถหาหัวได้มากถึง 25 หัว 100 กรัมจากพุ่มมันฝรั่งหนึ่งต้นในขณะที่หัวจะสุกเต็มที่หลังจากปลูกสองเดือน แม้จะมีหัวจำนวนมาก แต่ก็มีรูปร่างและขนาดใกล้เคียงกัน ดังนั้นจำนวนหัวเฉลี่ยที่สามารถหาได้จากพุ่มไม้หนึ่งต้นคือ 13 ชิ้น
หากเราพิจารณาผลผลิตจากมุมมองของมืออาชีพ มันฝรั่งกาล่าหลังจากยอดแรกปรากฏขึ้น จะเก็บเกี่ยวเต็มที่ในวันที่สี่สิบ สำหรับแต่ละเฮกตาร์ จะได้รับค่าเฉลี่ย 150-170 เซ็นต์ ในขณะที่หลังจากสิ้นสุดฤดูปลูก ผลผลิตเฉลี่ยจะอยู่ที่ 225-265 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ ตัวชี้วัดเหล่านี้ใกล้เคียงกับตัวชี้วัดที่ให้ผลตอบแทนสูง เช่น "Nevsky"
ดังนั้นพืชผลเกือบทั้งหมดจึงเหมาะสำหรับการขายต่อในภายหลัง (70-95%) เนื่องจากหัวเกือบไม่ดำ มันฝรั่งกาลาจึงสามารถขนส่งและจัดเก็บได้ง่าย ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่ให้ผลผลิตจำนวนมาก ประกอบกับคุณสมบัติที่ดี ทำให้พันธุ์กาล่าเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่นิยมปลูกในระดับอุตสาหกรรมมากที่สุด
การผสมพันธุ์ด้วยตนเองก็น่าดึงดูดเช่นกัน เพราะด้วยความพยายามและเวลาเพียงเล็กน้อย คุณก็จะได้ผลิตภัณฑ์พร้อมรับประทานจำนวนมาก


ความยั่งยืน
เนื่องจากพันธุ์นี้ได้รับการอบรมมาค่อนข้างเร็ว ผู้เพาะพันธุ์จึงพยายามทำให้มันฝรั่งกาล่าทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชส่วนใหญ่ ข้อดีหลักประการหนึ่งคือความทนทานต่อความเสียหายทางกล อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ใช้ได้กับหัวเท่านั้น หากส่วนทางอากาศเสียหายมากเกินไปจะไม่สามารถคาดหวังการเก็บเกี่ยวได้เร็ว
นอกจากนี้ความหลากหลาย "กาลา" ยังทนต่อปรากฏการณ์ทางภูมิอากาศ ทนต่อความแห้งแล้งได้อย่างสมบูรณ์แบบไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ แน่นอนคุณจะต้องให้ปุ๋ยกับดิน แต่จะทำมากกว่านี้เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันเพื่อให้หัวมีเนื้อมากขึ้น

มันฝรั่งมีความทนทานต่อโรคเชื้อราและแบคทีเรียจำนวนมากตัวอย่างเช่น "กาลา" ไม่ไวต่อมะเร็งมันฝรั่งมากนัก ซึ่งไม่เพียงส่งผลกระทบต่อลำต้นเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อใบอีกด้วย และยังส่งผลกระทบต่อหัวบางส่วนด้วย เขาไม่กลัวการจำต่อมซึ่งสร้างความเสียหายให้กับหัว มีริ้วและจุดด่างดำเกิดขึ้น
พืชมีความทนทานต่อไวรัสใบปานกลาง ด้วยเหตุนี้ กระบวนการสังเคราะห์แสงจึงไม่สามารถดำเนินการได้อย่างเต็มที่ในการถ่ายภาพเหนือพื้นดิน มีความต้านทานเฉลี่ยต่อการทำลายของยอด - ลักษณะของที่แห้งบนใบหรือการทำให้ส่วนใด ๆ ของพืชแห้งสนิท

ลักษณะเฉพาะ
คุณลักษณะที่สำคัญที่สุดประการหนึ่งคือไม่แนะนำให้ใช้วัสดุเมล็ดพันธุ์จากการผลิตของเราเองเมื่อปลูกมันฝรั่งใหม่ การซื้อเมล็ดพันธุ์จากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้เป็นสิ่งสำคัญเนื่องจากในกรณีนี้เท่านั้นที่สามารถรับประกันการมีอยู่ของคุณสมบัติที่สำคัญทั้งหมดที่แยกความแตกต่างของมันฝรั่งกาล่าจากที่อื่น
เหนือสิ่งอื่นใด "กาล่า" เหมาะสำหรับปลูกในรัสเซียตอนกลาง ไม่เหมาะสำหรับพื้นที่แห้งเกินไปหรือภาคเหนือเนื่องจากจะไม่ได้ผลเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ประกาศไว้ รสชาติของผลิตภัณฑ์ก็จะประสบ ความเป็นเนื้อของหัวจะยังคงเป็นปัญหา
การจัดเก็บหัวได้รับอิทธิพลจากการตัดแต่งยอดในเวลาที่เหมาะสม 11-12 วันก่อนการเก็บเกี่ยว (นั่นคือประมาณวันที่สามสิบหลังจากการงอก) จำเป็นต้องดำเนินการตัดแต่งกิ่งตามคำแนะนำทางการเกษตรทั้งหมด หากทำทุกอย่างถูกต้องก็สามารถเก็บหัวไว้ได้นานขึ้น

มันฝรั่ง "กาลา" เป็นพันธุ์แรกจึงปลูกในปลายเดือนเมษายน ในช่วงต้นถึงกลางเดือนมิถุนายนจะสามารถเก็บเกี่ยวการเก็บเกี่ยวครั้งแรกได้เพื่อปรับปรุงลักษณะที่สูงอยู่แล้วของพันธุ์นี้ ในระหว่างการก่อตัวของพุ่มไม้ จำเป็นต้องให้ปุ๋ยและยอดยอด
ข้อดีและข้อเสีย
ผู้เชี่ยวชาญและชาวฤดูร้อนสมัครเล่นแยกแยะข้อดีบางประการของความหลากหลายนี้:
- ครบกำหนดในช่วงต้น เนื่องจากการปลูกสามารถเริ่มได้เร็วที่สุดในเดือนเมษายนและการสุกเองตามกฎแล้วไม่เกิน 40 วันความหลากหลายของกาล่าจึงถือว่าเป็นหนึ่งในการทำให้สุกเร็วที่สุด
- ประสิทธิภาพการจัดเก็บหัวที่ยอดเยี่ยม หัวไม่เค้กไม่เปลี่ยนเป็นสีดำถั่วงอกแทบไม่ปรากฏบนพวกเขาแทบไม่มีตา รูปทรงที่เพรียวบางและสม่ำเสมอยังช่วยรักษารูปลักษณ์ดั้งเดิมไว้ได้ยาวนานอีกด้วย
- ปรับตัวได้ดีกับดิน มันฝรั่งกาล่าไม่จำเป็นต้องใช้ดินพิเศษ เพราะในทางทฤษฎีแล้ว มันฝรั่งสามารถเติบโตได้ในทุกพื้นที่ "แต่" เพียงอย่างเดียวคือปุ๋ยในเวลาที่เหมาะสม
- หัวเหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานและผู้ที่รับประทานอาหาร นี่เป็นเพราะแป้งในหัวมีปริมาณต่ำ
- เหมาะสำหรับการเพาะปลูกอุตสาหกรรม เนื่องจากมีลักษณะที่น่าดึงดูดใจ ง่ายต่อการเก็บเกี่ยวด้วยเครื่องจักรและการแปรรูปในภายหลัง มันฝรั่งกาล่าจึงเป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับผู้ประกอบการด้านการเกษตรส่วนใหญ่
- รองรับการขนส่งได้ดี หัวไม่กลัวความเสียหายทางกลและยังมีผิวที่ค่อนข้างหนา ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับการขนส่ง
- ทนต่อความแห้งแล้งได้ง่าย มันฝรั่ง "กาลา" สามารถทำได้โดยไม่มีน้ำเพียงพอเป็นเวลานาน แต่เต็มไปด้วยความจริงที่ว่าหัวจะเล็กลง - ประมาณ 70 กรัม
- ต้านทานโรคต่างๆ ได้สูง ซึ่งรวมถึงมะเร็งมันฝรั่งไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึง rhizoctoniosis ขาดำและอื่น ๆ


ข้อเสียรวมถึงความไม่แน่นอนต่อโรคพืชบางชนิดเท่านั้น ไม่ครอบคลุมถึงความสามารถในการต้านทานศัตรูพืช
สภาพการเจริญเติบโต
พื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอเหมาะที่สุดสำหรับการปลูกมันฝรั่งพันธุ์นี้ พวกเขาจะต้องมีการระบายอากาศที่ดี สิ่งสำคัญคือต้องไม่มีน้ำใต้ดินอยู่ใกล้ผิวน้ำ ความลึกของการเกิดขึ้นนั้นแตกต่างกันไปตั้งแต่หนึ่งถึงครึ่งถึงสองเมตร
ในกรณีที่น้ำบาดาลอยู่เหนือระดับที่กำหนด จะมีการสร้างแถวพิเศษสำหรับปลูก พวกเขาแค่เทดินลงไปด้านบนแล้วปลูกในแถวขนาดใหญ่เหล่านี้

ไม่มีข้อกำหนดพิเศษสำหรับดิน มันฝรั่งกาล่าสามารถเจริญเติบโตได้ดีแม้ในดินปนทราย สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับความสมดุลของค่า pH ของดิน: หากเป็นกรดก็จะต้องใส่ปูนขาว ในกรณีนี้ ขอแนะนำให้ทำซ้ำขั้นตอนของปูนขาว

หากดินไม่หลวมก็จำเป็นต้องระบายน้ำ ในการทำเช่นนี้ทรายหยาบกรวดและอื่น ๆ จะฝังอยู่ในดิน

ผลผลิตที่ใหญ่ที่สุดได้รับในภูมิภาคโวลโกกราดอย่างน่าทึ่ง นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่ามีเงื่อนไขที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตของมันฝรั่งกาล่า: พื้นที่เปิดโล่งจำนวนมากพื้นที่ลมแรงแสงแดดที่เข้ามาอย่างต่อเนื่อง ดังนั้น ในปีที่มีผลมากที่สุด 390 เซ็นต์ของผลิตภัณฑ์ถูกเก็บเกี่ยวจากหนึ่งเฮกตาร์

ลงจอด
ก่อนปลูกพันธุ์กาล่าคุณต้องใส่ใจกับปัจจัยสำคัญหลายประการ สิ่งนี้ทำเพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุดโดยมีค่าแรงน้อยที่สุด ก่อนอื่นคุณต้องตรวจสอบตำแหน่งที่เลือกเพื่อให้สอดคล้องกับพารามิเตอร์ทั้งหมด หากไซต์มีความเหมาะสมก็ควรเตรียมการอย่างเหมาะสมนอกจากนี้ยังจำเป็นต้องให้ความสนใจกับการเตรียมเมล็ด ไม่ใช่สถานที่สุดท้ายในรายการนี้คือการปฏิบัติตามเทคโนโลยีการลงจอด


สิ่งสำคัญคือต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับคุณสมบัติของการเพาะปลูกโดยเฉพาะการเตรียมหัวเมล็ด เวลาหลังจากที่หน่อแรกปรากฏขึ้นจำนวนหัวต่อพุ่มไม้ขนาดและองค์ประกอบรสชาติขึ้นอยู่กับสิ่งนี้
แม้ว่าโดยทั่วไปแล้วคุณภาพรสชาติของมันฝรั่งกาลาจะได้คะแนนสูง (5 คะแนนจาก 5) หากไม่ปฏิบัติตามเทคโนโลยีการปลูกพวกเขาจะสูญเสียไปส่วนใหญ่

ดังนั้นจึงควรระลึกไว้เสมอว่า "กาลา" ที่หลากหลายนั้นปลูกเกือบทั่วทั้งรัสเซีย แต่พื้นที่มันฝรั่งที่มีความเข้มข้นมากที่สุดตกอยู่ที่ภาคกลาง ภาคตะวันตกเฉียงเหนือ และภูมิภาคโวลก้า-วัตกา นี่เป็นเพราะสภาพอากาศที่เหมาะสมที่สุดสำหรับสิ่งนี้

เลือกเวลาและสถานที่รับ
ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้น เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกมันฝรั่งแบบกาล่าคือปลายเดือนเมษายน อย่างไรก็ตาม เวลานี้อาจแตกต่างกันไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศที่สำคัญในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา วิธีที่ง่ายที่สุดในการตรวจสอบว่าถึงเวลาปลูกมันฝรั่งในดินหรือไม่คือการวัดอุณหภูมิ ที่ดีที่สุดคือถ้าที่ความลึก 10 ซม. ดินที่อุณหภูมิ 10 องศา
คุณไม่ควรเสี่ยงและปลูกมันฝรั่งในดินที่ยังไม่อุ่น สิ่งนี้เต็มไปด้วยความเสี่ยงสูงที่จะสูญเสียส่วนหนึ่งของพืชผลเท่านั้น หัวที่ปลูกในลักษณะนี้อาจเริ่มเน่า ในกรณีนี้ คุณจะต้องลืมการปลูกพืชใดๆ ไปเลย
พื้นที่ใต้พื้นมันฝรั่งควรเรียบและกว้าง ขอแนะนำให้เลือกพื้นที่แห้ง ไม่ควรปลูกในดินที่เปียกเกินไปเพราะหัวสามารถเริ่มเน่าได้
ความแห้งแล้งไม่ได้เลวร้ายสำหรับมันฝรั่งกาล่าพอๆ กับหนองน้ำที่มากเกินไป


หากคุณตัดสินใจที่จะปลูกมันฝรั่งพันธุ์นี้ในสวนของคุณ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีต้นไม้หรือพืชพันธุ์อื่นๆ รอบปริมณฑลของพื้นที่ที่เลือกที่สามารถสร้างร่มเงาหรือบังลมได้ นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องตรวจสอบว่าดินมีการระบายน้ำเพียงพอหรือไม่ หากคำตอบคือไม่ก็ต้องเตรียมการอย่างเหมาะสม

การเตรียมสถานที่
ทางที่ดีควรเริ่มขั้นตอนการเตรียมสถานที่ในฤดูใบไม้ร่วง โปรดทราบว่าไม่จำเป็นต้องเตรียมทุกไซต์สำหรับปลูกมันฝรั่งแบบกาล่า หากดินเป็นทรายก็ไม่จำเป็นต้องเตรียมงานเพราะดินดังกล่าวเหมาะสำหรับปลูกมันฝรั่งอยู่แล้ว
ถ้าดินไม่หลวมพอก็จะต้องระบายน้ำอยู่ดี อันที่จริงในดินหนาแน่นหน่ออ่อนจะเติบโตได้ยาก เป็นผลให้จำนวนหัวเท่ากัน แต่คุณภาพของพวกมันลดลงอย่างมาก การเก็บเกี่ยวมีขนาดเล็กลงและอร่อยน้อยลงหัวเองก็ไม่สม่ำเสมอแตกต่างกันทั้งหมด
สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับองค์ประกอบทางเคมีของดิน แม้จะมีความจริงที่ว่า "กาลา" หลากหลายสามารถเติบโตได้บนดินเกือบทุกชนิด แต่ความเป็นกรดสูงจะทำให้พืชอ่อนแอลงและอ่อนแอต่อโรคต่างๆ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องตรวจสอบค่า pH และปรับค่า pH ให้ทันเวลาผ่านการปฏิสนธิ


วิธีง่ายๆ วิธีหนึ่งในการระบุบริเวณที่มีความเป็นกรดที่เหมาะสมคือให้ความสนใจกับสิ่งที่เติบโตบนนั้น ดังนั้น "เพื่อนบ้าน" ที่เหมาะสมที่สุดคือ coltsfoot, clover, dandelion, chamomile พวกเขา "รัก" ดินเดียวกับมันฝรั่งกาล่า



ดิน
หากดินมีสภาพเป็นกรดมากเกินไปและไม่สามารถเลือกพื้นที่อื่นได้ ความเป็นกรดจะลดลงโดยการปูน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ มะนาวจะกระจายไปทั่วพื้นผิวของดิน และผสมกับมันที่ระดับความลึก 20 ถึง 35 ซม. ชอล์กหรือแป้งโดลไมต์เป็นแหล่งของมะนาว มีมะนาวประมาณ 500-700 กรัมต่อตารางเมตร

เพื่อปรับปรุงดินขอแนะนำให้ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ วิธีนี้เหมาะสำหรับใช้ในอุตสาหกรรมมากกว่า เพราะทุกๆ 100 ตร.ม. แปลง m ต้องทำฮิวมัส 1 ตัน ตามกฎแล้วสำหรับผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนทั่วไปจะมีราคาแพงและลำบากเกินไป

หากจำเป็นต้องระบายดิน สามารถทำได้โดยผสมชั้นบนสุดกับทรายแม่น้ำ กรวด หรือสารเติมแต่งอื่นๆ พวกเขาจะทำให้ดินโปร่งสบายขึ้น มีความจำเป็นต้องระบายน้ำจากดินเหนียวและดินร่วนปนเนื่องจากมีความเหมาะสมน้อยที่สุดสำหรับการปลูกมันฝรั่งกาลา
ไม่จำเป็นต้องเตรียมเชอร์โนเซมดินร่วนปนทราย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกพันธุ์นี้
สิ่งเดียวที่ต้องทำคือตรวจสอบความเป็นกรดและปรับถ้าจำเป็น


ปุ๋ย
ขั้นตอนทั้งหมดสำหรับการใส่ปุ๋ยและปรับปรุงดินจะดีที่สุดในช่วงฤดูใบไม้ร่วง ดังนั้น ในช่วงฤดูใบไม้ร่วง สารอินทรีย์ "ทำงาน" ได้อย่างสมบูรณ์แบบ ปุ๋ยคอก ขยะมูลฝอย ปุ๋ยหมัก - ทั้งหมดนี้สามารถบำรุงดินได้อย่างทั่วถึงในช่วงฤดูหนาว และในฤดูใบไม้ผลิ ดินก็เหมาะสำหรับปลูกมันฝรั่งอยู่แล้ว
ปุ๋ยสามารถใช้ในฤดูใบไม้ผลิได้ แต่โดยปกติแล้วจะใช้ไม่ได้กับปุ๋ยคอก ใช้เวลาค่อนข้างนานในการเลิกรา อาจใช้เวลาถึงหกเดือน โดยหลักการแล้ว ไม่มีการจำกัดการปฏิสนธิในฤดูใบไม้ผลิอีกต่อไปส่วนใหญ่มักจะใส่ปุ๋ยในฤดูใบไม้ผลิเมื่อปลูกมันฝรั่ง ดังนั้นอย่าลืมใส่ขี้เถ้าไม้หนึ่งช้อนโต๊ะในแต่ละหลุมเพื่อให้สารอาหารแก่หัวเมล็ดที่ปลูกใหม่ในเวลาที่เหมาะสม


หลังจากที่ดินแห้งได้ดีในฤดูใบไม้ผลิแนะนำให้เติมแอมโมเนียมไนเตรต จำเป็นต้องใช้ไม่เกิน 20 กรัมต่อตารางเมตร สูตรนี้เหมาะสำหรับดินทุกชนิด
สำหรับดินเหนียวหนาแน่นจะมีการเพิ่มพีทหรือซากพืช 10 กก. สำหรับแต่ละตารางเมตร เพื่อให้ดินทรายร่วนมีความหนาแน่นมากขึ้นให้เพิ่มพีทหรือซากพืชลงในสัดส่วนเดียวกันหรือใช้ดินเหนียว หากคุณผสมกับทรายคุณจะได้ดินที่มีความหนาแน่นเพียงพอ


การเตรียมเมล็ดพันธุ์
หากคุณใช้วัสดุปลูกของคุณเอง ขั้นตอนการเตรียมจะน่าเบื่อกว่าการซื้อเมล็ดพันธุ์สำเร็จรูปจากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้ ดังนั้นก่อนอื่นคุณต้องตรวจสอบหัวทั้งหมดที่คุณเลือกปลูก ควรมีน้ำหนักประมาณ 100 กรัม ไม่มีความเสียหายทางกลไกหรืออื่นๆ เคล็ดลับอีกประการหนึ่งคือควรเลือกหัวจากพืชที่ให้ผลผลิตมากที่สุด
หากจำเป็นสามารถแบ่งหัวได้ ทำได้หากไม่มีวัสดุปลูกเพียงพอ มันเป็นสิ่งสำคัญในการประมวลผลมีดในกระบวนการแยกหัวเพื่อที่ว่าเมื่อผู้ติดเชื้อเข้ามาโรคจะไม่แพร่กระจายไปยังส่วนที่เหลือ แบ่งตามหัวไม่ข้าม จากนั้นแต่ละส่วนจะให้ผลดี
สิ่งสำคัญคือต้องงอกมันฝรั่งก่อน ต้องมีดวงตาคู่นั้น


วัสดุปลูกงอกได้สองวิธี - แห้งและเปียก ตัวเลือกแบบแห้งมีดังนี้มีความจำเป็นต้องใส่หัวในถุงที่มีรูพรุนแล้วนำไปทิ้งในที่มืดและอบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งเดือนครึ่ง อุณหภูมิควรอยู่ที่ 20 องศา เมื่อมันฝรั่งเปลี่ยนเป็นสีเขียว ก็พร้อมปลูก
รุ่นเปียกเร็วกว่าเนื่องจากหัวงอกไม่เกินหนึ่งเดือน ในกรณีนี้จะวางในกล่องและโรยด้วยพีทขี้เลื่อยหรือซากพืช พีทมีความสำคัญต่อการหล่อเลี้ยง อุณหภูมิในห้องควรอยู่ที่ 15-17 องศา


เทคโนโลยีการลงจอด
สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามสถานการณ์บางอย่างตามที่ดำเนินการลงจอดทั้งหมด ขั้นแรกให้ทำหลุมโดยเคลื่อนจากด้านเหนือไปทางทิศใต้ ความลึกประมาณ 10 ซม. และระยะห่าง 50 ซม. ควรมีระยะห่างระหว่างแถว 75-90 ซม.
หัวมันฝรั่งที่แตกหน่อจะถูกวางไว้ในรูที่เตรียมไว้บนหมอนฮิวมัสหรือขี้เถ้าไม้ ไม่จำเป็นต้องใช้สารตัวเติมเหล่านี้อย่างไรก็ตามหน่อจะปรากฏเร็วขึ้นและการเก็บเกี่ยวจะมีมากขึ้น ถั่วงอกบนหัวควรเงยหน้าขึ้นมอง เมื่อวางวัสดุปลูกที่ตัดแล้วตรวจสอบให้แน่ใจว่าการตัดอยู่บนพื้น
เมื่อวางหัวไว้อย่างเหมาะสมแล้วให้คลุมด้วยดิน อัตราการรดน้ำต้นไม้ที่ปลูกใหม่คือ 1 ลิตรต่อ 1 หลุม การรดน้ำที่อุดมสมบูรณ์ดังกล่าวช่วยให้พืชมีน้ำเป็นเวลาหลายวัน หลังจากปลูกและรดน้ำพุ่มไม้ทั้งหมดแล้ว คุณต้องปรับระดับทุกอย่างด้วยคราด
ดูแลก่อนการรักษาหัวจากด้วงมันฝรั่งโคโลราโด โรคบางชนิด โปรดทราบว่าคุณต้องป้องกันไม่ให้ถั่วงอกแตกออก ไม่เช่นนั้นหน่อแรกจะปรากฏช้ากว่าที่วางแผนไว้มาก

ดูแล
การดำเนินกิจกรรมการดูแลไม่ใช่เรื่องยากก่อนอื่นคุณต้องดูแลการรดน้ำให้ทันเวลา แม้ว่ามันฝรั่งกาล่าจะทนต่อความแห้งแล้งได้ดี แต่การขาดน้ำอาจส่งผลเสียต่อผลผลิต เรื่องนี้ต้องรดน้ำเป็นระยะๆ โดยเฉพาะช่วงแรกๆ
ส่วนสำคัญของการดูแลก็คือการใช้ปุ๋ยเป็นระยะ ควรใช้สารอินทรีย์สำหรับมันฝรั่ง แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้มีสารเคมีที่ดีเพิ่มขึ้นในตลาด ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญในการประมวลผลหัวไม่เพียง แต่ในระยะปลูกเท่านั้น แต่ยังต้องให้อาหารแก่พวกเขาในอนาคตด้วย
มีความจำเป็นในการประมวลผลต้นกล้าและพุ่มไม้จากศัตรูพืชเป็นครั้งคราว พวกเขาสามารถสร้างความเสียหายอย่างมากต่อพืชผล ดังนั้นการป้องกันไม่ควรละเลย ตรวจสอบพุ่มไม้เป็นระยะเพื่อดูกิจกรรมที่สำคัญของสิ่งมีชีวิตดังกล่าว
โรคภัยไข้เจ็บก็ไม่น้อยหน้า จากพืชหลายชนิดไม่สามารถรักษาให้หายขาดได้ดังนั้นการป้องกันจึงเป็นทางออกเดียวที่เป็นไปได้
จำเป็นต้องตรวจสอบพุ่มไม้และต้นกล้าอย่างสม่ำเสมอเพื่อหาการเปลี่ยนแปลงที่อาจเกิดจากโรค มงกุฎได้รับผลกระทบไม่เพียง แต่จากโรคของใบไม้และลำต้นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรากด้วย

โรคและแมลงศัตรูพืช
มีโรคหลายชนิดที่พืชจากตระกูลมันฝรั่งต้องเผชิญ แม้ว่าพันธุ์กาล่าจะมีความทนทานต่อโรคต่างๆ ได้สูง แต่ก็ไม่สามารถพูดได้เหมือนกันเกี่ยวกับความสามารถในการต้านทานปรสิต ผักใบเขียวหนาและฉ่ำผลไม้ทรงกลม - ทั้งหมดนี้ดึงดูดสิ่งมีชีวิตมากมาย
ในช่วงเวลานี้ มีหลายวิธีในการจัดการกับศัตรูพืชและโรค สิ่งนี้ไม่ได้หมายถึงมาตรการป้องกันเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการรักษาพุ่มไม้ที่ติดเชื้อแล้วโดยตรงประการแรก การป้องกันการแพร่กระจายของเชื้อเป็นสิ่งสำคัญ การตรวจสอบเป็นระยะจะช่วยให้มีเวลาในการระบุพืชที่ติดเชื้อและแยกพืชออกจากพืชชนิดอื่น ถ้าคุณไม่ดู โรคจะแพร่กระจายไปยังพุ่มไม้มันฝรั่งที่เหลือในแถวเดียวกัน ตามกฎแล้วโรคจะไม่ผ่านจากแถวหนึ่งไปอีกแถวเนื่องจากระยะทางไกล
ศัตรูพืชโจมตีทั้งสวนในครั้งเดียว สิ่งสำคัญคือต้องต่อสู้กับพวกเขาไม่ใช่ในพื้นที่ แต่ทุกที่ ที่นี่งานป้องกันมีความสำคัญอย่างยิ่ง หากตัวอ่อนไม่ถูกทำลายทันเวลา ก็ไม่สามารถหลีกเลี่ยงการสูญเสียพืชผลได้

โรค
โรคที่พบบ่อยที่สุดของมันฝรั่งกาล่า ได้แก่ โรคต่างๆ
Rhizoctonia
โรคเชื้อรานี้ส่งผลกระทบต่อพืชในทุกขั้นตอนของการเจริญเติบโต เพื่อให้เข้าใจว่ามันฝรั่งติดเชื้อคุณต้องใส่ใจกับหัว พวกเขาถูกปกคลุมด้วยตกสะเก็ดสีดำ จุดสีน้ำตาลปรากฏบนถั่วงอก ในที่สุดก็กลายเป็นแผลสีดำ ในที่สุดหน่อก็จะตาย
พืชสูญเสียลักษณะที่บานสะพรั่ง ใบม้วนงอลำต้นตาย พบแผลสีน้ำตาลที่คอราก
ในการรักษามันฝรั่งจำเป็นต้องรักษาด้วยสารละลาย "Baktofit" ในเวลาที่เหมาะสม ควรเจือจางยา 30 มล. ในน้ำ 10 ลิตร ปริมาณการใช้สารละลายต่อตารางเมตรของพื้นที่คือครึ่งลิตร
มาตรการป้องกันคือการรักษาหัวที่มีกรดบอริก ความเข้มข้นของสารละลายคือ 1.5% งานทั้งหมดจะต้องดำเนินการก่อนลงจอด

ทำลายปลาย
โรคนี้เรียกกันทั่วไปว่าโรคเน่าสีน้ำตาล มันส่งผลกระทบไม่เพียง แต่มันฝรั่ง แต่ยังรวมถึงพืชอื่น ๆ ในตระกูล nightshade ด้วย โรคนี้ปรากฏเป็นจุดสีน้ำตาลเข้มบนใบที่เกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนกรกฎาคมถึงต้นเดือนสิงหาคม โรคที่สำคัญที่สุดส่งผลกระทบต่อหัว เนื้อของมันแข็งตัวกลายเป็นสีน้ำตาล
มีความจำเป็นต้องดำเนินการพืชทันทีที่มีอาการแรกของโรคปรากฏขึ้น ในการทำเช่นนี้พืชจะต้องฉีดพ่นด้วยของเหลวบอร์โดซ์ซึ่งเป็นสารละลายคอปเปอร์ออกซีคลอไรด์ครึ่งเปอร์เซ็นต์
พุ่มไม้ได้รับการปฏิบัติเพื่อป้องกัน หลังจากที่ยอดสูงถึง 20 ซม. พวกเขาจะฉีดพ่นด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตตามอัตราส่วน 10 กรัมต่อถัง

ศัตรูพืช
มีปรสิตจำนวนมากที่สามารถทำลายคุณภาพของพืชผลได้
ใบม้วน
โรคนี้ไม่ปรากฏขึ้นทันที ใบล่างได้รับผลกระทบก่อน พวกเขาม้วนตัวเป็นหลอด หลังจากนั้นจะเกิดการเสียรูปของใบไม้บน เนื่องจากมันฝรั่งมีแสงแดดไม่เพียงพอหัวจึงต้องทนทุกข์ทรมาน ตาข่ายเส้นสีน้ำเงินปรากฏขึ้นบนพวกเขา
เมื่ออาการของโรคปรากฏขึ้นจำเป็นต้องฉีดพ่น Quadris ในอัตรา 12 มก. ต่อ 10 ลิตร คุณยังสามารถใช้ "Baktofit" (สัดส่วนเท่ากับในการรักษาไรโซคโทไนท์)
สาเหตุเชิงสาเหตุคือเพลี้ยสีเขียวดังนั้นมาตรการป้องกันเพียงอย่างเดียวคือต่อสู้กับมัน

เมดเวดก้า
ในกรณีของแมลงชนิดนี้ ไม่ใช่ทุกอย่างจะง่ายนัก ปัญหาหลักคือลำต้นถูกกินโดยตัวอ่อนและตัวเต็มวัย ปัญหาหลักอยู่ที่ความจริงที่ว่าหมีแทะผ่านก้านจึงกีดกันไม่ให้หัวเข้าถึงสารอาหาร
การปรากฏตัวของหมีบนเว็บไซต์นั้นง่ายต่อการตรวจสอบ ในฤดูใบไม้ผลิมีการวางกองมูลสัตว์ขนาดเล็กและหลังจากนั้นสามสัปดาห์ก็จะถูกฉีกออกเป็นชิ้น ๆ หากมีไข่หมีอยู่ที่นั่น ก็จะต้องเผา และบริเวณนั้นควรรักษาด้วยน้ำมันหอมระเหยจากดอกดาวเรืองและสะระแหน่
นอกจากนี้สำหรับการรักษาพื้นที่ขนาดใหญ่จากศัตรูพืชนี้แนะนำให้ใช้ยา "Force" ไม่เป็นอันตรายต่อคน สัตว์ และนก แต่ช่วยต่อต้านหมีได้มาก

การเก็บเกี่ยว
หากพิจารณาระยะเวลาตั้งแต่ปลูกจนถึงเก็บเกี่ยวก็จะเท่ากับ 70-80 วัน ซึ่งเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้อยู่อาศัยในพื้นที่ที่ฝนตกตั้งแต่เนิ่นๆ ซึ่งอาจทำให้เกิดปัญหากับการเก็บเกี่ยวได้ หากมันฝรั่งปลูกในสภาพอากาศที่เอื้ออำนวยก็สามารถเก็บเกี่ยวได้สองครั้งหรือสามครั้งต่อฤดูกาล
ก่อนที่คุณจะเริ่มเก็บเกี่ยว คุณต้องเคลียร์พื้นที่ - กำจัดส่วนสีเขียวทั้งหมดของพืช สิ่งนี้ทำเพื่อให้แน่ใจว่าได้รับแสงแดดอย่างเต็มที่จากหัวซึ่งภายใต้อิทธิพลของความร้อนจะทำให้สุก มาตรการเดียวกันนี้มีส่วนช่วยในการสร้างผิวที่หนาแน่นบนมันฝรั่ง กิจกรรมที่คล้ายกันจะจัดขึ้น 10-12 วันก่อนการเก็บเกี่ยว
การเก็บเกี่ยวสามารถทำได้ทั้งด้วยตนเองและด้วยเครื่องจักร อย่างไรก็ตาม ในกรณีที่สอง คุณต้องแน่ใจว่าหัวมีผิวหนังที่แข็งแรงและจะทนต่อแรงกระแทกได้ดี ในการทำเช่นนี้ คุณต้องขุดหลุมหนึ่ง แยกและตรวจสอบการครอบตัด นอกจากนี้ยังช่วยในการประเมินว่าปีมีผลดีเพียงใดและสามารถรับหัวได้กี่หัวจากพุ่มไม้แต่ละต้น

พื้นที่จัดเก็บ
เนื่องจากผิวมีความหนาแน่นสูง มันฝรั่งจึงถูกเก็บไว้ในห้องใต้ดินอย่างดี อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้ไม่ได้ลบล้างความจริงที่ว่าจำเป็นต้องเตรียมน้ำยาฆ่าเชื้อล่วงหน้า สารละลายที่เหมาะสม "Maxim" หรือ "Bactofit" ซึ่งต้องเจือจางตามคำแนะนำ แช่มันฝรั่งในสารละลายประมาณ 10-15 นาที

เคล็ดลับ
ผู้พักอาศัยในฤดูร้อนและผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์ได้แบ่งปันคำแนะนำบางประการ:
- อย่าเก็บหัวที่เปียกเพราะอาจทำให้เน่าได้
- หลังจากขุดมันฝรั่งแล้ว คุณต้องทิ้งมันไว้ในทุ่งเป็นเวลาหนึ่งวันและเก็บหลังจากเวลานี้เท่านั้นแสงแดดทำหน้าที่เป็นยาฆ่าเชื้อ ทั้งทำลายเชื้อโรคและทำให้มันฝรั่งแห้ง
- หมุนพันธุ์มันฝรั่งเป็นระยะ ในกรณีนี้ คุณสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างต่อเนื่องทุกครั้ง

ความคิดเห็นของผู้พักอาศัยในฤดูร้อน
โดยทั่วไปผู้คนแสดงความคิดเห็นในเชิงบวกเกี่ยวกับมันฝรั่งกาล่าเพราะสามารถเก็บเกี่ยวได้อย่างรวดเร็ว มันฝรั่งมีรสชาติที่ถูกใจอย่าต้มให้นิ่ม การดูแลเขาเป็นเรื่องง่าย ด้วยคุณสมบัติเหล่านี้ มันจึงยอดเยี่ยมสำหรับการปลูกไม่เพียงแค่ในฟาร์มขนาดใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงในกระท่อมฤดูร้อนด้วย

รีวิวมันฝรั่ง "Gala" ดูด้านล่าง