มันฝรั่ง "ปฏิคม": ลักษณะการปลูกและการดูแล

มันฝรั่งเป็นพืชผักที่ได้รับความนิยมมากที่สุดไม่เพียง แต่ในรัสเซียเท่านั้น แต่ยังรวมถึงต่างประเทศด้วย การเพาะปลูกในประเทศของเราสามารถเรียกได้ว่าเป็นแบบดั้งเดิม มีหลากหลายพันธุ์ให้เลือก การเลือกประเภทที่เหมาะสมอาจเป็นเรื่องยากและเหมาะสมกับสภาพอากาศของภูมิภาค เมื่อพิจารณาถึงปัจจัยนี้และปัจจัยสำคัญอื่นๆ พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศได้สร้างพันธุ์ปฏิคม ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ชาวฤดูร้อนในหลายส่วนของประเทศ ประเทศเพื่อนบ้าน และเกือบทุกคนรู้จัก

การศึกษาลักษณะของความหลากหลายเป็นขั้นตอนสำคัญในการเลือก หากคุณปฏิบัติต่อสิ่งนี้ด้วยความเอาใจใส่เป็นพิเศษ พืชจะหยั่งรากได้อย่างแน่นอน

ความหลากหลายของมันฝรั่งปฏิคมอยู่ในช่วงกลางต้น ใช้เวลาประมาณ 80-100 วันตั้งแต่งอกจนถึงสุกหัว

พุ่มไม้ค่อนข้างทรงพลังสูงและตั้งตรง มีความสูง 50 ซม. ใบมีขอบหยัก มีขนาดค่อนข้างใหญ่และมีสีเขียวเข้ม จำนวนใบไม่มากนัก พุ่มไม้ดังกล่าวบานสะพรั่งด้วยดอกไม้สีแดงหรือสีม่วงอ่อน ผลผลิตของความหลากหลายนั้นสูงมาก ในโรงงานแห่งหนึ่งมีหัวประมาณ 13-19 หัวซึ่งเป็นข่าวดี

ผลไม้เองก็เติบโตมีรูปร่างเป็นวงรี (บางครั้งก็กลมกว่า) น้ำหนักสูงกว่าค่าเฉลี่ย - 150-200 กรัม เปลือกสีชมพูบางและหยาบเล็กน้อย ดวงตามีขนาดเล็กมีน้อยมาก เนื้อของหัวมีสีครีมปริมาณแป้งประมาณ 20% และน้ำตาล - จาก 0.02 ถึง 0.1%

สำหรับคุณภาพรสชาติของมันฝรั่งปฏิคมนั้นยอดเยี่ยมมาก ใช้ทำมันฝรั่งทอด มันบด และเฟรนช์ฟรายส์ได้สำเร็จ ด้วยการรักษาความร้อนใด ๆ เยื่อกระดาษจะไม่มืดลง แต่ยังคงเป็นสีเหลืองอ่อนเหมือนเดิม

ข้อได้เปรียบหลักของปฏิคมคือความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับสภาพแวดล้อม พันธุ์นี้ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับการเติบโตในภูมิภาคที่มีการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหัน ทนต่อทั้งความแห้งแล้งและความหนาวเย็นที่ไม่คาดคิด นั่นคือเหตุผลที่มันฝรั่งนี้เป็นที่นิยมในไซบีเรียและเทือกเขาอูราล

ระยะเวลาในการจัดเก็บผลไม้ค่อนข้างสูง เช่นเดียวกับการพกพาในการขนส่ง ตัวอย่างเช่น เมื่อเก็บไว้ตลอดฤดูหนาว มันฝรั่งจะไม่สูญเสียรสชาติที่ยอดเยี่ยมอย่างแน่นอน ความหลากหลายไม่มีแนวโน้มที่จะงอกและคุณภาพการรักษาอยู่ที่ 96% ซึ่งเป็นตัวบ่งชี้ที่ยอดเยี่ยม

ข้อดีที่สำคัญที่สุดคือผลผลิตสูงและมีเสถียรภาพ ดังนั้นสามารถเก็บเกี่ยวมันฝรั่งได้ประมาณ 500 กิโลกรัมจากหนึ่งร้อยตารางเมตร และจากหนึ่งเฮกตาร์ 500-600 เซ็นต์ แม้ภายใต้สภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย ตัวเลขนี้จะสูง

ข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้คือการต้านทานโรคบางชนิดที่พืชผลทุกชนิดอ่อนไหวต่อโรคนี้ ตัวอย่างเช่น เช่น:

• ไส้เดือนฝอย;
• กั้ง;
• โรคใบไหม้ปลายและไวรัสชนิดอื่นๆ

คุณภาพเชิงพาณิชย์ของความหลากหลายนั้นยอดเยี่ยม ขายดีทั้งในร้านค้าปลีกหรือร้านค้าส่วนตัวและในตลาด ในการผลิตมีการใช้งานอย่างแข็งขัน จากมันฝรั่ง "ปฏิคม" ทำ:

• ขนมกรุบกรอบ;
• น้ำซุปข้นแห้ง
• ลูกมันฝรั่ง

วาไรตี้ "ปฏิคม" ถือว่าไม่โอ้อวดในการดูแล สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการปฏิบัติตามกฎการปลูกซึ่งเป็นมาตรฐานสำหรับมันฝรั่งชนิดนี้และสำหรับมันฝรั่งชนิดอื่น ปฏิบัติตามคำแนะนำและคำแนะนำทั้งหมด คุณจะได้ผลผลิตและคุณภาพผลไม้สูงสุด

บนหัวตัวเองไม่มีร่องรอยของเน่าหรือโรคใด ๆ เลย ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องตรวจสอบวัสดุอย่างระมัดระวัง คุณสามารถปลูกมันฝรั่งได้โดยตรงจากเมล็ด ในกรณีนี้จะปราศจากโรคภัยไข้เจ็บอย่างแน่นอนและมีภูมิต้านทานต่อแมลงศัตรูพืช อย่างไรก็ตาม การปลูกจากเมล็ดนั้นใช้เวลานาน เนื่องจากหัวจะงอกในปีแรก และปลูกในปีหน้าเท่านั้น ที่นี่ทุกคนเลือกตัวเลือกสำหรับตัวเอง

การลงจอดควรเริ่มในเดือนพฤษภาคม รูปแบบการปลูกในอุดมคติคือ 35x60 ซม. (ระยะห่างระหว่างหัวอย่างน้อย 35 ซม. และระหว่างแถว - อย่างน้อย 50 ซม.) ความลึกของการหว่านควรอยู่ที่ประมาณ 9 ซม. แต่ไม่เกิน ดินควรอบอุ่นเพียงพอในเวลาปลูก ควรให้ความสนใจเช่นกัน

ทันทีก่อนปลูกดินจะต้องคลายอย่างดีแล้วจึงควรใส่ปุ๋ยลงในรู ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือตัวเลือกที่มีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• ฮิวมัส;
• เถ้า;
• ซูเปอร์ฟอสเฟต;
• มูลนก

ปุ๋ยชั้นเล็ก ๆ ประมาณ 2 ซม. วางบนวัสดุปลูก

เป็นที่น่าสังเกตว่าแนะนำให้ปลูกพันธุ์ปฏิคมโดยไม่ต้องตัดหัว นอกจากนี้ควรทำการปลูกบนพื้นผิวเรียบที่มีแสงสว่างเพียงพอและตัวเลือกที่เหมาะที่สุดคือที่ปลูกสมุนไพรยืนต้น พืชตระกูลถั่วหรือมะเขือเทศ

การดูแลพืชประกอบด้วยการคลายดินในเวลาที่เหมาะสม, การขึ้นเนิน (ดำเนินการจนบานสะพรั่ง), การกำจัดวัชพืช อย่างที่คุณเห็นไม่มีปัญหาใด ๆ ในการปลูกมันฝรั่งพันธุ์นี้

แนะนำให้รดน้ำตามรูปแบบต่อไปนี้:

• สองสามสัปดาห์หลังจากการงอก
• ครั้งต่อไปหลังจากการปรากฏตัวของตา (ในกรณีนี้คือ 7 ลิตรต่อต้น)
• ควรทำการรดน้ำหากดินแห้งมากที่ความลึกประมาณ 8 ซม.

ขั้นตอนทั้งหมดค่อนข้างปกติสำหรับวัฒนธรรมนี้

นายหญิงสังเกตรสชาติที่ยอดเยี่ยมเมื่อใช้ความหลากหลายนี้ในการปรุงอาหารที่บ้าน มันฝรั่งยังคงอร่อยและยังไม่เปลี่ยนสีในตัวเลือกการรักษาความร้อนที่หลากหลาย - ทอด, ต้ม, นึ่ง พาย / หม้อปรุงอาหารก็ประสบความสำเร็จเช่นกัน

สำหรับหลาย ๆ คนความหลากหลายนี้ได้กลายเป็นเรื่องคลาสสิกไปแล้ว ตามกฎแล้วหลังจากปลูกครั้งแรกชาวเมืองในฤดูร้อนจะปลูกต่อไปทุกปี เหตุผลก็คือรสชาติเยี่ยม ไม่โอ้อวด และให้ผลผลิตสูง และนี่คือคุณสมบัติที่สำคัญที่สุดสำหรับวัฒนธรรม

"ปฏิคม" - ความหลากหลายที่ได้รับการพิสูจน์โดยประสบการณ์หลายปีของชาวฤดูร้อน หลายคนนิยมปลูกเองและรับประทาน

คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับพันธุ์มันฝรั่งนี้ได้ในวิดีโอหน้า