มันฝรั่ง "Ilyinsky": คำอธิบายของความหลากหลายและกฎของเทคโนโลยีการเกษตร

มันฝรั่งปลูกในกระท่อมฤดูร้อนเกือบทั้งหมด มันปลูกบนเตียงมากแค่ไหนไม่สำคัญ แต่มันเป็นไปไม่ได้เลยที่จะจินตนาการถึงสวนที่ไม่มีขนมปังก้อนที่สองที่เรียกว่า มันฝรั่งมีประมาณ 5,000 สายพันธุ์ในโลก ชาวสวนทดลองพยายามปลูกพืชหัวที่แปลกใหม่และชาวสวนที่มีประสบการณ์ส่วนใหญ่มักชอบพืชหัวที่เก่าและผ่านการพิสูจน์แล้ว ในบรรดาพันธุ์ Ilyinsky ซึ่งได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์มอสโกในปี 2541 เป็นสถานที่ที่คุ้มค่า

ลักษณะเชิงบวกของความหลากหลายนี้ ได้แก่ :

• การเก็บเกี่ยวที่มั่นคง - ด้วยความระมัดระวังมันฝรั่ง 250-300 เซ็นต์จะถูกเก็บเกี่ยวจาก 1 เฮกตาร์ แต่ละต้นสามารถปลูกได้มากถึง 13 หัว
• สภาพตลาด - มันฝรั่งมีขนาดกลาง กลม บางครั้งเป็นรูปวงรี น้ำหนักของหัวคือ 80-150 กรัมมีผิวเรียบเนียนสีชมพูอ่อน หัวที่แข็งแรงไม่มีข้อบกพร่อง ตาแดง เล็ก ตื้น; รากที่มีเนื้องาช้างหนาแน่นเกือบเป็นสีขาวซึ่งไม่มืดลงเป็นเวลานานหลังจากตัดและหลังการปรุงอาหาร เมื่อปรุงอาหาร 85% ของหัวจะไม่สูญเสียรูปร่างเดิม
• คุณสมบัติด้านรสชาติ - เหมาะสำหรับใช้ในสลัด เมื่อเตรียมขนมกรุบกรอบ ปริมาณแป้ง 15-18%;
• การเก็บรักษารากที่ดี – มันถึง 98%;
• ไม่โอ้อวดในการปลูกดิน - ดินแดนที่ไม้ยืนต้น, พืชฤดูหนาว, พืชตระกูลถั่ว, ลินิน, ลูปินเคยปลูกก่อนหน้านี้เป็นที่นิยมสำหรับพันธุ์นี้

วาไรตี้ "Ilyinsky" จัดเป็นช่วงกลางต้น หัวสุกใน 2.5 เดือน พุ่มไม้มีใบไม่กี่ใบมีขนาดเล็กส่วนใหญ่มีความกว้าง ท็อปส์ซูมีความแข็งแกร่งตรงกลางและกระจุยที่ด้านข้าง ใบหนาแน่นสีเขียวเข้มมีขอบหยัก ดอกไม้ขนาดเล็กที่มีช่อดอกที่ชัดเจนของสีชมพูอ่อนกับสีม่วงอ่อน

ขอแนะนำให้ปลูกพันธุ์ Ilyinsky ในเดือนพฤษภาคม สำหรับการปลูกให้ใช้พืชรากที่แข็งแรงซึ่งไม่มีความเสียหาย ขนาดไม่เกิน 4 ซม. ก่อนปลูกในดิน มันฝรั่งต้องงอกภายใน 2 สัปดาห์

หลุมปลูกมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 20 ซม. และกว้าง 30 ซม. แนะนำให้ใส่หัว 2 หัวในรูเดียว ระยะห่างระหว่างแถวควรอยู่ที่ 35 ซม. และระยะห่างระหว่างเซลล์คือ 60 ซม.เมื่อปลูกด้วยตนเอง จะดีกว่าถ้าทำงานเป็นคู่: หนึ่งขุดหลุม อื่น ๆ วางรากพืช กำกับถั่วงอกขึ้นด้านบน ขี้เถ้าปุ๋ยหมักแล้วเทดินลงบนหัว หลังจากการก่อตัวของถั่วงอกแรกก่อนที่จะออกดอกพืชจะต้องแยกออกเป็นสองเท่า

แม้ว่าที่จริงแล้วความหลากหลายนี้จะค่อนข้างทนแล้ง แต่หากฤดูร้อนแห้งมากควรรดน้ำพืชรากอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าพันธุ์ Ilyinsky จะให้ผลผลิตไม่ดีและมีความชื้นสูงในช่วงออกดอก ควรหยุดรดน้ำก่อนเก็บเกี่ยว 20 วัน

ทุกๆ 2 สัปดาห์ควรให้อาหารหัวพืชด้วยปุ๋ยแร่ธาตุและปุ๋ยคอก

แมลงศัตรูพืช Ilyinsky หลากหลายเช่นเดียวกับมันฝรั่งพันธุ์อื่น ๆ กลัวด้วงมันฝรั่งโคโลราโดซึ่งต้องต่อสู้กับวิธีการพื้นบ้านแบบดั้งเดิมหรือการเตรียมสารเคมี ในการต่อสู้กับศัตรูพืชนี้ยาที่มีประสิทธิภาพ "Bancol" และ "Bushido" ได้รับการทดสอบในทางปฏิบัติแล้ว

เมื่อมีภูมิคุ้มกันที่คงที่ต่อโรคต่าง ๆ นานาพันธุ์นี้สามารถป่วยด้วยโรคใบไหม้และไส้เดือนฝอยได้ โรคใบไหม้ระยะสุดท้ายเกิดจากจุดด่างดำบนยอด นี่เป็นโรคที่รักษาไม่หายที่ร้ายแรงมาก คุณสามารถป้องกันการปรากฏตัวของมันได้โดยใช้การเตรียมพิเศษ: โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต, คอปเปอร์ซัลเฟต, ของเหลวบอร์โดซ์, ทองแดงกำมะถัน การประมวลผลเสร็จสิ้นหลังจากการปรากฏตัวของถั่วงอก หากไม่ได้ดำเนินการป้องกันอย่างทันท่วงทีและผักล้มป่วยด้วยโรคใบไหม้ปลายพืชควรได้รับการรักษาด้วย Oxyhom หรือ Ridomil Mts

ไส้เดือนฝอยจะระบุได้ยากกว่าเนื่องจากมักปรากฏบนหัว อย่างไรก็ตามด้วยการควบคุมยอดอย่างระมัดระวังโรคนี้สามารถสังเกตได้: ใบเหลืองเฉื่อย, ท็อปส์ซูโตช้าพืชรากที่เป็นโรคนี้มีขนาดเล็กมากรากหมดลง โรคนี้รักษาด้วย "Medvetoks U" หรือ "Gromoboy 1", "Gromoboy 2" พันธุ์นี้ต้านทานโรคตกสะเก็ดมะเร็งมันฝรั่ง

ตามที่ชาวเมืองฤดูร้อนความหลากหลายนี้ไม่โอ้อวดง่ายต่อการผสมพันธุ์ไม่ต้องการทักษะพิเศษเมื่อเติบโต หลังจากการรักษาด้วยยาที่แนะนำแล้วก็สามารถต้านทานโรคได้ ความหลากหลายนี้เหมาะสำหรับผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนที่ไม่สามารถให้การรดน้ำต้นไม้บ่อยครั้ง: "Ilyinsky" อดทนต่อความร้อน การเก็บเกี่ยวเป็นงานฉลองสำหรับดวงตา - มันฝรั่งทั้งหมดมีขนาดและรูปร่างเกือบเท่ากันมีสีที่สวยงามมากน้ำหนักประมาณ 120 กรัมจาก 1 ตารางเมตรจะได้รับพืชผลประมาณ 5 กก.

มันฝรั่งถูกเก็บไว้อย่างดีในสภาพห้องใต้ดิน: ไม่แห้งไม่งอกจนถึงฤดูใบไม้ผลิ เมื่อปรุงอาหารไม่ต้มให้นิ่มและคงรูปลักษณ์ดั้งเดิมไว้ มันฝรั่งหนุ่มแสนอร่อย "Ilyinskaya" พร้อมครีมเปรี้ยวเมื่ออบในเตาอบเพื่อทำมันฝรั่งทอดกรอบ

ในวิดีโอหน้า คุณจะพบความลับของการปลูกมันฝรั่ง