มันฝรั่ง "ควีนแอนน์": คุณสมบัติและการเพาะปลูก

มันฝรั่งสากลหลากหลาย "ราชินีแอนนา" ได้รับการอบรมในเยอรมนีเมื่อไม่นานมานี้ แต่ชนะใจชาวสวนชาวรัสเซียแล้ว ข้อดีของมันคือการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์, รสชาติที่ยอดเยี่ยม, ภูมิคุ้มกันโดยธรรมชาติต่อโรคส่วนใหญ่และระยะเวลาการทำให้สุกค่อนข้างเร็ว นอกจากนี้ยังควรเพิ่มรายการข้อดีหากไม่มีข้อกำหนดร้ายแรงสำหรับสถานะของดินและสภาพภูมิอากาศและเป็นที่ชัดเจนว่ามันฝรั่งนี้มีประโยชน์สำหรับอะไร


คำอธิบายวาไรตี้
มันฝรั่ง "Queen Anna" ได้รับการยอมรับอย่างเป็นทางการในรัสเซียในปี 2558 ความหลากหลายเป็นของกลางฤดู - น้อยกว่าสามเดือนหลังจากการปรากฏตัวของหน่อแรกมันเป็นไปได้ที่จะเริ่มเก็บเกี่ยวผลไม้แล้ว
ลักษณะของความหลากหลายนี้มีข้อมูลที่เป็นประโยชน์มากมายสำหรับชาวสวน พุ่มมีขนาดเล็กและเตี้ยโค้งเล็กน้อยหรือตรงเล็กน้อยมีใบสีเขียวขนาดกลางและลำต้นทน ใบมีขนดก โครงสร้างของมันมีส่วนทำให้ของเหลวค่อยๆ ระเหยออกจากดิน และในทางกลับกัน จะไม่โดนแสงแดด กลีบดอกมีขนาดค่อนข้างใหญ่และสีขาว
ผลไม้รูปวงรีแบบดั้งเดิม ยาวเล็กน้อย มีตาเล็ก คุณสามารถรับมันฝรั่งได้ตั้งแต่หกถึงสิบหกต้นจากพืชต้นเดียว เนื้อมีสีครีมและผิวเรียบเป็นสีเหลือง รสหวานเล็กน้อยของผลไม้ได้รับคะแนนสูงสุดเท่านั้น น้ำหนักแตกต่างกันไปตั้งแต่ 80 ถึง 130 กรัมและความยาวถึง 10 เซนติเมตร ปริมาณแป้งของหัวอยู่ที่ประมาณ 13-14%
ตัวบ่งชี้นี้ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ: หากสภาพอากาศแห้งและร้อนจะมีแป้งมากกว่าในเมฆมากและมีฝนตก


"ควีนแอนน์" สามารถเติบโตได้ในสภาพอากาศที่แตกต่างกันและบนดินที่แตกต่างกัน ต้านทานโรคต่างๆ ได้สำเร็จ เช่น มะเร็ง โมเสกย่น ใบม้วนงอ และอื่นๆ นอกจากนี้พืชยังไม่ค่อยไวต่อการทำลายบนยอดและหัว การเก็บเกี่ยวโดยเฉลี่ยอยู่ในช่วง 1 ถึง 3 กิโลกรัมต่อตารางเมตรและจำนวนสูงสุดถึง 5 กิโลกรัม โดยรวมแล้วสามารถหาผลิตภัณฑ์ได้ประมาณ 450 เซ็นต์จากเตียงหนึ่งเฮกตาร์
มันฝรั่งดังกล่าวใช้ในรูปแบบใดก็ได้: ทอด, ต้ม, บดและอื่น ๆ ล้างและทำความสะอาดได้ง่ายมาก ผักไม่เดือดและไม่เปลี่ยนสีระหว่างการปรุงอาหาร ซึ่งทำให้ขั้นตอนการทำอาหารง่ายขึ้นอย่างมาก "ควีนแอนน์" ทนทานต่อการจัดเก็บอย่างสมบูรณ์และสามารถเก็บไว้ในสภาพที่เหมาะสมได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิโดยไม่สูญเสียลักษณะทางการค้า นั่นคือเหตุผลที่ว่าทำไมพันธุ์นี้จึงมักวางขาย


ความคิดเห็นกล่าวว่าผลไม้เติบโตอร่อยน่าดึงดูดภายนอกและมีขนาดและรูปร่างเหมือนกัน การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์สามารถเก็บเกี่ยวได้ค่อนข้างเร็ว บางครั้งอาจถึงครึ่งเดือนหลังจากปลูก และการดูแลมันฝรั่งเองก็ไม่ก่อให้เกิดปัญหาใดๆ ความสม่ำเสมอของผลไม้ไม่เหนียวเหนอะและมีแป้งเล็กน้อยและมีขนาดใหญ่ แต่ไม่มากเกินไป ข้อดีอีกอย่างคือผักระหว่างการเก็บรักษาจะไม่ถูกรา เน่า และไม่ถูกปกคลุมด้วยจุดด่างดำ

ข้อดีข้อเสีย
ประโยชน์รวมถึงต่อไปนี้
- ข้อได้เปรียบหลักของความหลากหลาย "ราชินีแอนนา" ได้แก่ ความสามารถในการงอกที่ดี
- หัวจะเกิดขึ้นอย่างรวดเร็วและพร้อมกันจากนั้นจึงเติบโตเป็นขนาดเดียวกันและมีรูปร่างที่น่าดึงดูด นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าไม่มีผลไม้ที่มีขนาดเล็กเกินไป แม้ว่าจะเก็บเกี่ยวพืชผลเป็นครั้งแรกในฤดูกาลก็ตาม
- เปลือกตาที่เล็กทำให้ง่ายต่อการปอกมันฝรั่งแล้วนำไปใส่ในจานต่างๆ
- "ควีนแอนน์" ไม่เจ็บระหว่างเก็บ ขนย้าย ไม่มีปัญหาใดๆ และเป็นที่นิยมของผู้ซื้อ
- ผู้ขายยังพอใจกับคุณภาพการรักษา - พืชผลสามารถขายได้ตลอดฤดูหนาวและแม้แต่เดือนฤดูใบไม้ผลิ
- แน่นอนว่าข้อดีนั้นรวมถึงรสชาติรวมถึงเนื้อหาของสารอาหารและธาตุ
- พืชไม่โอ้อวดและไม่กลัวโรคทั่วไปมากมาย
มันฝรั่งดังกล่าวแทบไม่มีข้อเสียเลย สิ่งเดียวที่สามารถสังเกตได้คือความเข้มงวดของการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและอุดมสมบูรณ์


ลงจอด
ก่อนปลูกพันธุ์ Queen Anna คุณต้องเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับสวน สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขต่อไปนี้:
- แสงสว่างเพียงพอ
- ขาดโอกาสในการซบเซาความชื้น
- มีการป้องกันลมกระโชกแรง

เป็นไปไม่ได้ที่จะมีการปลูกพืชตระกูลถั่วรวมถึงพริกหวานและมะเขือเทศก่อนหน้านี้บนไซต์นี้ เป็นการดีกว่าที่จะเลือกเตียงที่มีฟักทอง หัวหอมหรือพืชตระกูลกะหล่ำ เป็นไปได้ที่จะกลับไปที่แปลงมันฝรั่งเดิมหลังจากสามปีเท่านั้น
โดยหลักการแล้วจะเลือกดินประเภทใดไม่สำคัญ อย่างไรก็ตาม ขอแนะนำให้เลือกดินที่อุดมด้วยสารอาหารที่มีความเป็นกรดเป็นกลาง หลวมปานกลาง และระบายอากาศได้ หากดินไม่ดีก็สามารถให้ปุ๋ยกับสารที่เหมาะสมและเป็นกรดได้
ตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง พื้นที่ที่เลือกได้ถูกขุดขึ้นมา ปราศจากวัชพืชพร้อมกับราก และปฏิสนธิด้วยเถ้าและฮิวมัสหรือสารละลายแร่ที่มีซูเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมไนเตรต ในฤดูใบไม้ผลิ ก่อนปลูก จะต้องขุดดินและปรับระดับอีกครั้ง ใส่ปุ๋ยไนโตรเจน จากนั้นจึงขุดหลุมและเรียงเป็นแถว มันจะเป็นการดีที่จะฉีดพ่นช่องด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูสดใส นอกจากนี้ยังมีคำแนะนำให้วาง "สวน" มันฝรั่งจากเหนือจรดใต้ ดังนั้นพุ่มไม้จะสามารถอุ่นเครื่องได้อย่างสม่ำเสมอและได้รับแสงแดดเพียงพอ


เนื่องจากเป็น "เมล็ดพืช" จึงมีการใช้ผลไม้ที่มีสีเขียวเข้มที่ไม่สามารถรับประทานได้ เนื่องจากภายในมีสารโซลานีนที่ค่อนข้างเป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ในปริมาณมาก มันจะดีกว่าที่จะงอกหัวตัวเอง เลือกมันฝรั่งที่ไม่เน่าและไม่เสียหายที่มีขนาดเฉลี่ยเท่ากัน คุณไม่ควรเลือกหัวที่มีถั่วงอกยาวบาง ตาผิวเผินของพวกเขาไม่ควรถูกตัดออก จำนวนหัวที่ใช้ควรตรงกับจำนวนพุ่มไม้ที่วางแผนไว้
ตัวอย่างที่เลือกจะถูกจัดวางในห้องที่มีอุณหภูมิอบอุ่นสบายและให้แสงสว่างเพียงพอ ในขณะที่คาดว่าจะมีถั่วงอก มันฝรั่งที่อุ่นจะได้รับการบำบัดสำหรับแมลงและหากต้องการด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโต คุณสามารถทำให้หัวที่งอกเป็นสีเขียวได้โดยถือไว้กลางแดด ดังนั้นในเปลือกเริ่มผลิตโซลานีนซึ่งในปริมาณที่พอเหมาะสามารถเพิ่มความต้านทานของผักต่อโรคและอุณหภูมิสุดขั้ว

การปลูกมันฝรั่งสำเร็จรูปบนเตียงทำได้เฉพาะเมื่อดินถึงอุณหภูมิที่ต้องการ (16 - 18 องศาเซลเซียสในชั้นบน, 10 องศาเซลเซียส - ที่ความลึก) และแห้ง นอกจากนี้ ทุกช่วงเวลาของน้ำค้างแข็งจะต้องสิ้นสุดลง ช่วงเวลานี้ขึ้นอยู่กับลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาค แต่มักจะกินเวลาตั้งแต่ปลายเดือนเมษายนถึงต้นเดือนพฤษภาคม การปลูกเร็วเกินไปจะทำให้ต้นกล้าไม่ปรากฏเลยหรือสายเกินไป การปลูกช้าเกินไปก็ไม่ดีต่อยอดและผลไม้เช่นกัน
เมื่อวางพุ่มไม้ในอนาคตไว้บนเตียง คุณต้องแน่ใจว่าระยะห่างระหว่างพุ่มไม้นั้นสบาย โดยปกติแล้วจะเท่ากับ 40 เซนติเมตร ก่อนอื่นต้องรดน้ำดินด้วยน้ำอุ่นเล็กน้อย แต่ไม่มากเกินไป - มิฉะนั้นคุณสามารถกระตุ้นกระบวนการเน่าเปื่อยเนื่องจากขาดออกซิเจน ก่อนหน้านี้ ยังสามารถเก็บเตียงไว้ใต้แรปพลาสติกเพื่อเพิ่มอุณหภูมิได้อีกด้วย
ส่งมันฝรั่งทั้งลูกเพียงชิ้นเดียวในแต่ละหลุมลึก 10 เซนติเมตร (อย่าผ่าครึ่งเลยดีกว่า) - ในกรณีนี้ ปริมาณอาหารสำรองจะเพียงพอสำหรับผลไม้ในอนาคตสำหรับการเจริญเติบโตที่ประสบความสำเร็จ เป็นไปได้ที่จะใส่มันฝรั่งลงในร่องลึก แต่ชาวสวนบางคนเลือกวิธีการปลูกที่เซ เมื่อปลูกและขุดหลุมเสร็จแล้วเพื่อไม่ให้มันฝรั่งผุกร่อนคุณควรสร้างชั้นพีทจากด้านบน 2 ถึง 3 เซนติเมตร - นั่นคือคลุมด้วยหญ้า


ดูแล
การดูแล "ควีนแอนน์" นั้นค่อนข้างง่าย - คำแนะนำนั้นค่อนข้างมาตรฐาน มันฝรั่งจำเป็นต้องได้รับการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ และปริมาณความชื้นที่ใช้ควรเพิ่มขึ้นในช่วงระยะเวลาของการตั้งค่าหัวเช่นเดียวกับฤดูแล้ง การรดน้ำควรเกิดขึ้นอย่างน้อยทุกๆ 7 วัน เหนือสิ่งอื่นใด ความหลากหลายนี้หมายถึงการฉีดพ่นความชื้นคุณควรกำจัดวัชพืชและคลายดินเป็นประจำ - ขั้นตอนนี้ช่วยให้มั่นใจได้ถึงการเสริมคุณค่าของรากด้วยออกซิเจน Hilling เป็นสิ่งสำคัญในการเร่งความเร็วและปรับปรุงชุดหัว การกระทำนี้จะช่วยให้รากไม่แห้งและถูกแดดเผา
ตามกฎแล้วการแต่งกายยอดนิยมจะดำเนินการสามครั้ง: เมื่อลำต้นเติบโตในช่วงก่อนการปรากฏตัวของดอกไม้และในระยะออกดอก ทั้งแร่ธาตุและสารอินทรีย์เป็นสิ่งที่ดี แบบแรกรวมถึงการเตรียมที่ประกอบด้วยซูเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมไนเตรต และแบบหลังรวมถึงปุ๋ยคอก ขยะมูลฝอย และเถ้า
เตียงหนึ่งตารางเมตรต้องใช้ปุ๋ยคอกที่เน่าเสียหรือเจือจาง 10 กิโลกรัม หรือขี้เถ้า 1 ลิตร



แน่นอนว่าสิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบพุ่มไม้เพื่อหาโรคหรือแมลงศัตรูพืชเป็นระยะ การเก็บเกี่ยวมันฝรั่งเริ่มขึ้นทันทีที่หัวถึงขนาดและน้ำหนักของสมเด็จพระราชินีแอนน์ ไม่ควรทิ้งพวกเขาไว้บนเตียงเป็นเวลานาน - ปริมาณและคุณภาพจะไม่เปลี่ยนแปลงไปจากนี้ โดยปกติ ณ จุดนี้พุ่มไม้จะแห้งและเปลี่ยนเป็นสีเหลืองแล้ว ชาวสวนที่มีประสบการณ์ควรตัดยอดก่อนแล้วจึงขุดมันฝรั่ง เคล็ดลับนี้ช่วยให้คุณกระชับเปลือกผลไม้และเพิ่มอายุการเก็บ
หากคาดว่าจะมีน้ำค้างแข็งในเวลากลางคืนควรห่อเตียงด้วยพลาสติกหรือรมควัน การเก็บรักษามันฝรั่งพันธุ์ควีนแอนน์ต้องมีเงื่อนไขบางประการ อุณหภูมิควรต่ำแต่ยังคงสูงกว่าศูนย์ และความชื้นควรแตกต่างจาก 60% ถึง 70% มักจะเลือกห้องมืดและแห้งเพื่อการนี้


โรคและแมลงศัตรูพืช
ข้อดีอย่างหนึ่งของพันธุ์ควีนแอนน์คือความสามารถโดยธรรมชาติในการต้านทานโรคต่าง ๆ ที่เป็นลักษณะของราตรีกาลอย่างไรก็ตาม การป้องกันเป็นสิ่งสำคัญเสมอ - การดูแลดินคุณภาพสูง การรักษาพุ่มไม้ที่เสียหาย และการฉีดพ่นด้วยยา เช่น Ridomil Gold การรักษามันฝรั่งด้วยสารฆ่าเชื้อราที่สามารถปกป้องพืชจากศัตรูพืชก็ถือเป็นข้อบังคับเช่นกัน โปรดทราบว่าการบำบัดด้วยสารเคมีสามารถทำได้อย่างน้อยสองสามสัปดาห์ก่อนที่พืชผลจะสุก
การฆ่าเชื้อด้วยสารละลาย "Aktara", "On the spot" และสิ่งที่คล้ายคลึงกันจะช่วยมันฝรั่งจากหมีและมอดมันฝรั่งและการกำจัดวัชพืชและการคลายดินในเวลาที่เหมาะสมจะช่วยป้องกันไม่ให้เกิดขึ้น



ดูวิดีโอต่อไปนี้สำหรับภาพรวมของพันธุ์มันฝรั่ง Queen Anna