มันฝรั่ง "มอลลี่": คำอธิบายและการเพาะปลูกที่หลากหลาย

มันฝรั่งเกือบจะเป็นพืชผลบังคับในกระท่อมฤดูร้อนทุกแห่ง ชาวสวนไม่กี่คนไม่ปลูกพืชรากนี้ ค่อนข้างโอ้อวดในแง่ของการเพาะปลูกและการดูแลมันฝรั่งมีให้สำหรับการเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จแม้สำหรับผู้เริ่มต้น ในช่วงไม่กี่สิบปีที่ผ่านมา พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้พัฒนาพันธุ์ใหม่มากมาย ซึ่งคุณสามารถเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกในพื้นที่เฉพาะ บทความนี้จะเน้นที่พันธุ์มันฝรั่งมอลลี่

มันฝรั่ง "มอลลี่" ได้รับการอบรมโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวเยอรมันของฟาร์ม Norica ความหลากหลายได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในยุโรป และอีกไม่นานพวกเขาก็เริ่มฝึกฝนอย่างจริงจังและประสบความสำเร็จในประเทศของเรา พันธุ์นี้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในเชิงพาณิชย์ ดังนั้นสำหรับการเพาะปลูกในภาคอุตสาหกรรม เกษตรกรจำนวนมากจึงเลือกมันฝรั่งชนิดนี้โดยเฉพาะ ความหลากหลายนี้รวมอยู่ในทะเบียนพืชผลทางการเกษตรแห่งรัฐรัสเซียสำหรับเขตกลางของสหพันธรัฐรัสเซีย

มันฝรั่ง "มอลลี่" เป็นโต๊ะที่สุกเร็ว มันฝรั่งสุกเกิดขึ้น 60-70 วันหลังจากงอก อย่างไรก็ตาม ผลไม้จะกินได้หลังจากผ่านไป 50 วัน ดังนั้นในภูมิภาคที่อากาศอบอุ่นคงที่ในฤดูร้อน คุณสามารถให้รางวัลตัวเองด้วยมันฝรั่งพันธุ์นี้ในช่วงกลางฤดูร้อน

ผลผลิตของพืชมีหัวประมาณ 17-20 ตันต่อพื้นที่เพาะปลูก 1 เฮกตาร์ตัวบ่งชี้เฉพาะขึ้นอยู่กับระดับการสุกของผลไม้ ยิ่งขุดหัวใต้ดินมากเท่าไหร่มวลรวมของพืชก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น การเก็บผลสุกสูงสุดที่เป็นไปได้คือ 36 ตันต่อเฮกตาร์

มันฝรั่งพันธุ์นี้ไม่โอ้อวดต่อสภาพการปลูก พืชไม่ตายแม้ในฤดูแล้งเป็นเวลานาน วาไรตี้ "มอลลี่" มีความทนทานต่อมะเร็งมันฝรั่งและไส้เดือนฝอยสีทอง นอกจากนี้วัฒนธรรมยังมีภูมิคุ้มกันที่ดีต่อโรคและแมลงศัตรูพืชของมันฝรั่งเช่น fusarium, โรคใบไหม้ปลาย, ตกสะเก็ด, alternariosis

วัฒนธรรมนี้ก่อให้เกิดพุ่มไม้ตั้งตรงที่ค่อนข้างเล็กและกะทัดรัด พืชที่โตเต็มวัยมักจะไม่สูงกว่า 0.7-0.75 เมตร

ใบมีสีเขียวอ่อน ใบมีขนาดกลางหยักตามขอบ ในช่วงฤดูปลูกส่วนพื้นดินของพืชสามารถเติบโตได้และมีมงกุฎที่หนาแน่นขึ้น ในเวลาเดียวกัน ดอกไม้สีขาวก็ปรากฏขึ้นบนพุ่มไม้ ความหลากหลายนี้มีความโดดเด่นในการออกดอกต่ำ

มีข้อสังเกตดังต่อไปนี้

1. ผลกลมหรือวงรี
2. น้ำหนักของหัวโดยเฉลี่ยมากกว่า 100-150 กรัมผลไม้ขนาดใหญ่สามารถเข้าถึงมวล 170 กรัม
3. มันฝรั่งถูกปกคลุมด้วยผิวสีเหลืองพื้นผิวของหัวเรียบมีแพทช์เรติเคิลเล็กน้อย
4. ตาบนผลไม้มักจะค่อนข้างเล็ก
5. เนื้อของผลไม้มีน้ำหนักเบามีสีเหลืองครีมที่เห็นได้ชัดเจนเล็กน้อยโครงสร้างของเนื้อเป็นเนื้อละเอียด
6. ปริมาณแป้งในพืชรากไม่เกิน 16.35%
7. มันฝรั่งมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมผลไม้ยังคงโครงสร้างได้ดีหลังการปรุงอาหารความเปราะบางของเนื้อกระดาษอยู่ในระดับปานกลาง
8. มันฝรั่งมีการนำเสนอที่ยอดเยี่ยมผลไม้เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาวและทนต่อการขนส่งได้ดี

ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเพาะปลูกคือดินร่วนปนทราย เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของดิน คุณสามารถเพิ่มปุ๋ยหมัก (1 ถังต่อ 1 ตร.ม.) และซูเปอร์ฟอสเฟต (30 กรัมต่อ 1 ตร.ม.) ลงในพื้นที่ปลูกมันฝรั่งในฤดูใบไม้ร่วง มันฝรั่งรู้สึกดีที่สุดเมื่ออยู่บนเตียงที่มีการปลูกพืชตระกูลถั่ว หัวบีต กะหล่ำปลีและแตงกวามาก่อน

อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกคือ +18-20 ° C ในเลนกลางสามารถลงจอดได้ในช่วงครึ่งแรกของเดือนพฤษภาคม ก่อนปลูก 2-3 สัปดาห์ต้องย้ายเมล็ดมันฝรั่งไปไว้ในที่อบอุ่น ที่อุณหภูมิเฉลี่ยไม่ต่ำกว่า +20 ° C หัวจะเริ่มงอกอย่างแข็งขัน ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกคือผลไม้ที่มีน้ำหนักประมาณ 70 กรัมหัวขนาดใหญ่ควรผ่าครึ่งก่อนงอก

การปลูกพืชหัวสามารถทำได้ด้วยการไถ พลั่ว หรือเครื่องจักร รูปแบบการปลูกที่แนะนำคือ 70x70 ซม. ความลึกของการวางมันฝรั่งประมาณ 10 ซม.

มันฝรั่งมอลลี่ไม่ต้องการมากสำหรับเงื่อนไขการเพาะปลูก นี่เป็นหลักฐานจากความคิดเห็นของชาวสวน เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี คุณควรปฏิบัติตามกฎง่ายๆ สองสามข้อ หนึ่งสัปดาห์หลังจากปลูกมันฝรั่งควรทำการไถพรวนดินครั้งแรก ด้วยภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งช่วงปลายควรระมัดระวังล่วงหน้าเพื่อป้องกันหัวและถั่วงอก ในการทำเช่นนี้ควรทำแนวสันเขาสูงพร้อมพื้นที่เพาะปลูก ในขณะเดียวกันก็สามารถใส่ปุ๋ยโปแตชกับดินได้นอกจากนี้ยังสามารถป้องกันต้นกล้าของวัฒนธรรมด้วยความช่วยเหลือของวัสดุคลุม

เมื่อต้นกล้าแข็งแรงและสูงขึ้นมากกว่า 10-12 ซม. พืชสามารถเลี้ยงด้วยสารไนโตรเจน มันฝรั่งตอบสนองได้ดีต่อการให้อาหารทางใบ ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้องค์ประกอบต่อไปนี้: น้ำ 10 ลิตร, แอมโมเนียมไนเตรต 37 กรัม, ซูเปอร์ฟอสเฟต 0.2 กก., คอปเปอร์ซัลเฟต 2 กรัม, เกลือโพแทสเซียม 10 กรัม ผสมสัดส่วนที่ระบุของส่วนประกอบในภาชนะ สารละลายนี้ออกแบบมาสำหรับการปลูกประมาณหนึ่งร้อยต้น

แม้ว่ามันฝรั่งพันธุ์นี้จะทนต่อความแห้งแล้งได้ดี แต่ก็ยังคุ้มค่าที่จะรดน้ำหากไม่มีฝนเป็นเวลานาน นี้เป็นสิ่งที่พึงปรารถนาเพื่อให้การพัฒนาของพืชรากไม่หยุดในช่วงสภาพอากาศแห้ง แนะนำให้รดน้ำไม่มากเกินไปอย่างน้อย 1 ครั้งใน 10 วัน มันจะดีกว่าที่จะรดน้ำมันฝรั่งในตอนเย็นเพื่อไม่ให้หัวอบในตอนกลางวันภายใต้แสงแดดโดยตรง

ความหลากหลายนั้นไวต่อโรคดังต่อไปนี้

• จุดแห้ง อาจส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อการลาก ทำให้แห้ง เพื่อป้องกันหายนะนี้คุณไม่ควรละเลยการให้อาหารของพืชและดำเนินการขึ้นเนินเป็นประจำ พืชที่แข็งแรงและแข็งแรงมักมีภูมิคุ้มกันที่ดีต่อโรคนี้
• แหวนเน่า ส่งผลกระทบต่อหัวซึ่งนำไปสู่การทำให้พุ่มไม้แห้งทั้งหมด เพื่อต่อสู้กับโรคพืชจะต้องฉีดพ่นด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตในสัดส่วน 100 กรัมของสารต่อน้ำ 10 ลิตร
• เกี่ยวกับการติดเชื้อรา กล่าวคือมีแถบสีน้ำตาลและสีเหลืองบนใบและลำต้น เช่นเดียวกับจุดสีน้ำตาลบนใบด้วยแผลลึกเชื้อราสามารถไปที่หัวได้ ในกรณีนี้พื้นผิวของมันฝรั่งถูกปกคลุมด้วยจุดสีน้ำตาลขนาดต่างๆ คุณสามารถต่อสู้กับโรคนี้ได้โดยใช้น้ำบอร์กโดซ์
• ด้วงมันฝรั่งโคโลราโดและตัวอ่อนของมัน เป็นศัตรูพืชทั่วไปของมันฝรั่งทุกพันธุ์ แมลงกินส่วนพื้นของวัฒนธรรมอย่างแข็งขัน ควรเอาตัวอ่อนออกจากยอดและทำลาย พุ่มไม้ได้รับการรักษาด้วยยาฆ่าแมลงเพื่อการป้องกัน
• ด้วงลวด, อย่างแม่นยำยิ่งขึ้นตัวอ่อนของมันกินพืชรากเจาะเข้าไปในเนื้อของหัว หลังจากนั้นผลไม้มักจะเน่า ชาวสวนทำกับดักพิเศษสำหรับแมลงชนิดนี้ มันฝรั่งถูกตัดเป็น 2 หรือ 4 ส่วนปกคลุมด้วยองค์ประกอบที่เป็นพิษและวางไว้ระหว่างพุ่มไม้

โดยสรุปแล้วคุณควรสัมผัสความลับและเคล็ดลับบางประการจากชาวสวนที่มีประสบการณ์ พวกเขาจะช่วยให้ได้รับพืชผลมันฝรั่งที่อุดมสมบูรณ์มากขึ้น

• เมื่อแตกหน่อมันฝรั่งคุณสามารถเร่งกระบวนการเปิดใช้งานหัวได้ สำหรับสิ่งนี้จะทำการปรับสภาพแบบเปียก ผลไม้เมล็ดจะถูกวางไว้ในกล่องที่มีทรายเปียกหรือขี้เลื่อย ขั้นตอนนี้จะต้องดำเนินการไม่เกินสองสัปดาห์ก่อนขึ้นเครื่อง
• วัฒนธรรมไม่ตอบสนองได้ดีกับดินที่ปลูกต้นราตรี ควรหลีกเลี่ยงพื้นที่ดังกล่าวสำหรับปลูกมันฝรั่ง
• ชาวสวนหลายคนแนะนำให้รักษาหัวเมล็ดด้วยสารกระตุ้นภูมิคุ้มกันพิเศษ ขั้นตอนนี้ดำเนินการทันทีก่อนลงจอด หัวและส่วนพื้นของพืชจะทนต่อโรคได้ดีกว่า
• อย่าฝังมันฝรั่งที่ปลูกไว้มากเกินไป ในกรณีนี้จะไม่อุ่นเครื่องดังนั้นการพัฒนาจะช้าลงอย่างมาก นอกจากนี้ยอดที่กำลังเติบโตจะทำให้พวกมันขึ้นสู่ผิวน้ำด้วยความยากลำบาก
• การขึ้นพุ่มไม้เป็นประจำมีประโยชน์มากในการพัฒนารากพืช แต่คุณไม่ควรใช้เมื่ออากาศร้อนเป็นเวลานาน แต่ในช่วงหน้าฝน การหว่านมันฝรั่งจะช่วยเขาได้
• เมื่อเลือกหัวเมล็ดคุณควรเข้าใกล้กระบวนการนี้อย่างระมัดระวัง การเก็บเกี่ยวที่เร็วและอุดมสมบูรณ์ที่สุดจะได้รับจากมันฝรั่งที่แข็งแรงและไม่บุบสลายเท่านั้น หัวเน่า (แม้ในพื้นที่ขนาดเล็กมาก) และหัวที่เป็นโรคจะพัฒนาช้าและอาจเน่าในดิน

วิดีโอต่อไปนี้แสดงภาพรวมของมันฝรั่ง "มอลลี่"