มันฝรั่ง "Rocco": คำอธิบายและการเพาะปลูกที่หลากหลาย

งานเกี่ยวกับการพัฒนาพืชผลใหม่ๆ ดำเนินไปทั่วโลกอย่างแข็งขัน แนวโน้มที่คล้ายคลึงกันนี้ใช้กับผักเช่นกัน การได้รับมันฝรั่งพันธุ์ผสมช่วยให้ชาวสวนปลูกพืชรากที่อร่อยและมีคุณภาพสูง การค้นพบล่าสุดคือการผลิตมันฝรั่ง Rocco

ผักรากจัดอยู่ในหมวดหมู่ของผักที่เป็นที่ต้องการตัวมากที่สุด เนื่องจากเป็นส่วนประกอบหลักในอาหารส่วนใหญ่ แต่ความนิยมของมันฝรั่งไม่เพียงเกิดจากรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงองค์ประกอบไมโครและมาโครที่มีประโยชน์จำนวนมากในองค์ประกอบด้วย ชาวสวนคนใดในการเลือกความหลากหลายสำหรับการปลูกบนเว็บไซต์ของเขาคำนึงถึงความคิดเห็นเกี่ยวกับพืชผลทำความคุ้นเคยกับลักษณะวันที่สุกและผลผลิต คุณสมบัติทั้งหมดข้างต้นสมควรได้รับคะแนนสูงสุดสำหรับมันฝรั่ง Rocco

การปลูกรากนี้ถือเป็นผักลูกผสมที่ดีที่สุด ซึ่งได้มาจากผลงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวดัตช์ ปัจจุบันมีการกระจายไปทั่วโลก การเพาะปลูกวัฒนธรรมค่อนข้างประสบความสำเร็จในเนเธอร์แลนด์ ฝรั่งเศส อินเดีย และประเทศอื่นๆ นอกจากนี้ความหลากหลายยังให้ผลตอบแทนที่ดีเยี่ยมในยูเครนคาซัคสถานและเบลารุสชาวฤดูร้อนในประเทศและชาวสวนได้รับการปลูกฝังลูกผสมมานานกว่า 15 ปีมันเป็นความนิยมของวัฒนธรรมที่ทำหน้าที่เป็นแรงผลักดันในการทำความคุ้นเคยกับพันธุ์มันฝรั่งต่างประเทศเนื่องจากมีการปลูกในฟาร์มขนาดใหญ่ในรัสเซีย

แนะนำให้ใช้หัว Rocco สำหรับทำอาหารที่บ้านเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อาหารที่มีมันฝรั่ง เช่น มันฝรั่งทอดหรือของว่างอื่นๆ ความหลากหลายหลังการปรุงอาหารโดดเด่นด้วยเนื้อร่วนและผักผัดจะได้เปลือกสีทองที่น่ารับประทาน เป็นที่น่าสังเกตว่าชื่อของลูกผสม "Rocco" เป็นเรื่องธรรมดาในหมู่ชาวสวน แต่นี่ไม่ใช่ชื่อที่ถูกต้องของวัฒนธรรมเนื่องจากถูกป้อนในทะเบียนของรัฐว่า "Rocco"

แม้ว่าจะไม่คุ้นเคยกับคำอธิบายของพันธุ์หัว แต่ก็ค่อนข้างง่ายที่จะแยกแยะความแตกต่างจากผักอื่น ๆ เนื่องจากลักษณะที่ปรากฏ การปลูกรากเติบโตบนพุ่มไม้ตั้งตรงที่มีขนาดเล็กซึ่งความสูงตามกฎไม่เกินครึ่งเมตร ใบมีขนาดกลางมีขอบหยัก บุปผาพืชที่มีช่อดอกไลแลคในปริมาณน้อยที่สุดมีพุ่มไม้ที่ไม่มีดอกไม้เลยซึ่งไม่ส่งผลต่อการก่อตัวของรังไข่

มันฝรั่งเติบโตเป็นวงรียาวเล็กน้อยน้ำหนักของหัวหนึ่งหัวประมาณ 125 กรัม เปลือกเป็นสีม่วงแดงเรียบมีจำนวนตาน้อยที่สุด เนื้อเป็นครีมและนุ่มมาก ปริมาณแป้งในหัวของพันธุ์นี้อยู่ที่ระดับ 16%

ระยะเวลาของการสุกของวัฒนธรรมแตกต่างกันไปตามสภาพภูมิอากาศที่เติบโต ดังนั้นในบางภูมิภาค "Rocco" จึงจัดเป็นความหลากหลายของการทำให้สุกปานกลางและในบางภูมิภาค - ปลายตามกฎแล้วฤดูปลูกของลูกผสมจะแตกต่างกันไประหว่าง 70-150 วัน คุณสามารถกำหนดความพร้อมของพืชรากสำหรับการประกอบตามสภาพของพืช - ท็อปส์ซูกลายเป็นสีเหลืองแล้วหายไปอย่างสมบูรณ์ โดยเฉลี่ยแล้วรังหนึ่งจะมีหัวสิบถึงสิบสองหัว

มันฝรั่งมีความโดดเด่นในด้านการขนส่งที่ดีและหากสังเกตอุณหภูมิห้องที่ถูกต้อง พืชผลจะเหมาะสำหรับการบริโภคประมาณหกเดือนนับจากวันที่เก็บเกี่ยว เป็นที่น่าสังเกตว่าหัวในที่เย็นไม่งอกไม่เน่าและรักษารสชาติให้อยู่ในระดับเดียวกัน ผลผลิตของรากพืชแม้ในสภาพอากาศที่ยากลำบากที่สุดคือประมาณ 400 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ของที่ดิน

เพื่อให้ได้คำอธิบายที่สมบูรณ์ที่สุดของพันธุ์ Rocco คุณควรคำนึงถึงคุณสมบัติเชิงบวกของวัฒนธรรมและข้อเสียที่มีอยู่ พืชมีข้อดีดังต่อไปนี้:

• ประยุกต์ใช้ในการปรุงอาหารที่หลากหลายของโลก
• การปรับตัวในระดับสูงหลังจากขึ้นฝั่ง
• การงอกของพุ่มไม้อย่างรวดเร็ว
• คุณภาพรสชาติที่ได้รับคะแนนสูงสุด
• ผลผลิต;
• ทนต่อสภาพอากาศแห้ง
• ความน่าดึงดูดใจภายนอกของหัว
• มูลค่าสินค้า - รากพืชส่วนใหญ่มีรูปร่างที่ถูกต้องและมีขนาดเท่ากัน
• ความต้านทานต่อความผันผวนของอุณหภูมิ
• ไม่โอ้อวดของการเพาะปลูก;
• รักษาคุณภาพและความสามารถในการขนส่ง
• ภูมิคุ้มกันต่อโรคส่วนใหญ่ รวมทั้งมะเร็งมันฝรั่ง ไส้เดือนฝอยทอง โมเสกลาย ฯลฯ

แม้จะมีงานหนักที่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวดัตช์ได้ทำ แต่ความหลากหลายก็มีข้อเสียหลายประการ:

• ความต้านทานต่ำต่อความเสียหายจากโรคใบไหม้ปลาย;
• การปรับตัวโดยเฉลี่ยให้เข้ากับสภาพอากาศของภาคเหนือ

เพื่อให้ได้มันฝรั่ง Rocco ที่ดีคุณควรปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการเกี่ยวกับการเพาะปลูกพืช ลูกผสมไม่ทนต่อดินที่มีความหนาแน่นและเป็นกรดเนื่องจากลักษณะของดินดังกล่าวทำให้พืชไม่สามารถเติบโตได้อย่างเหมาะสมเนื่องจากพุ่มไม้ไม่สามารถรับองค์ประกอบไมโครและมาโครที่มีประโยชน์ในปริมาณที่ต้องการ

เพื่อให้ระดับความเป็นกรดของโลกบนไซต์กลับมาเป็นปกติ ดินจะถูกปูนในฤดูใบไม้ร่วง สำหรับแป้งโดโลไมต์นี้จะใช้ในอัตราส่วน 300 กรัมต่อ 1 m2 ในกรณีนี้ การใช้ปุ๋ยคอกจะมีประสิทธิภาพเป็นสารเติมแต่งอินทรีย์ ต้องการตั้งแต่ 5 ถึง 10 กิโลกรัมสำหรับพื้นที่สวนเดียวกัน

ทันทีก่อนปลูกมันฝรั่ง คุณต้องให้ปุ๋ยในดิน การใช้ปุ๋ยพืชสดเป็นทางเลือกที่ดี พวกเขาจะปลูกบนเว็บไซต์เมื่อสองสามสัปดาห์ก่อนกำหนดการปลูก Rocco แล้วจึงขุดขึ้นมา สามารถเพิ่มขี้เถ้าในแต่ละหลุมได้เมื่อปลูกพืชหัว ดังนั้นพืชผลในอนาคตจะอุดมไปด้วยแป้ง ซึ่งจะเพิ่มอายุการเก็บหลังการเก็บเกี่ยว

หลังจากผ่านไปห้าวันรากควรปรากฏบนหัวจากนั้นจึงวางวัสดุปลูกไว้ในห้องเย็นที่มีแสงสว่างเพียงพอการเตรียมการจะใช้เวลาเฉลี่ย 4 สัปดาห์จึงจะเสร็จสมบูรณ์ ก่อนหว่านเมล็ดคุณจะต้องรักษามันฝรั่งสำหรับโรคต่าง ๆ เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้คุณสามารถใช้ Epin คอปเปอร์ซัลเฟตซึ่งเป็นสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่มีความเข้มข้นต่ำ

การปลูกมันฝรั่งสามารถทำได้ด้วยวิธีต่อไปนี้:

• การหว่านในร่องลึก;
• การลงจอดที่ราบรื่น
• ลงจอดด้วยวิธีสันเขา (ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับพื้นที่ฝนตก)

ระยะห่างระหว่างหลุมจะขึ้นอยู่กับขนาดของวัสดุปลูก ระยะห่างที่เหมาะสมระหว่างหลุมคือ 30 ซม. ระหว่างแถวคือประมาณ 70 ซม. โดยมีความลึกในการปลูกขั้นต่ำ 10 ซม. มันฝรั่งขนาดเล็กสามารถปลูกเป็นรูได้หลายชิ้น แต่ไม่เกินสามชิ้น หลังจากปลูกแล้วจะต้องรดน้ำและโรยด้วยดิน บ่อหนึ่งต้องใช้น้ำประมาณ 0.5 ลิตร

วันที่ปลูกจะถูกกำหนดเป็นรายบุคคลโดยคำนึงถึงลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาค ในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่น ควรเริ่มทำงานในปลายเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายน

ส่วนกิจกรรมที่เกี่ยวข้องกับการปลูกผักหลังปลูกนั้น ควรเน้นคุณสมบัติหลายประการ:

• พืชต้องการการกำจัดวัชพืชเป็นประจำ
• จำเป็นต้องคลายดิน
• วัฒนธรรมต้องได้รับการปฏิบัติจากศัตรูพืช
• แนะนำให้รดน้ำสำหรับมันฝรั่ง
• คุณต้องให้อาหารพืชด้วยปุ๋ย

การคลายตัวจะช่วยให้เกิดการแลกเปลี่ยนอากาศที่ดีซึ่งจะส่งผลดีต่อการพัฒนาวัฒนธรรมหนุ่มสาว เมื่อทำงานกับดิน ในเวลาเดียวกัน ควรกำจัดวัชพืชออกจากเตียง เนื่องจากพวกมันจะอุดตันดินและดูดซับสารที่มีประโยชน์จากมัน ซึ่งจำเป็นมากสำหรับพุ่มไม้มันฝรั่งนอกจากนี้วัชพืชยังดึงดูดแมลงศัตรูพืชเข้ามาในสวนอีกด้วย

การป้องกันรากพืชจากโรคเป็นสิ่งที่จำเป็นอย่างยิ่ง เนื่องจากโรคเช่นโรคใบไหม้ระยะสุดท้ายสามารถลดปริมาณการเก็บเกี่ยวได้ครึ่งหนึ่ง และการรักษาจะต้องใช้ความพยายามและการลงทุนอย่างมาก นั่นคือเหตุผลที่ควรใช้มาตรการต่อไปนี้เพื่อป้องกันการเกิดโรค:

• เมื่อปลูกให้ตรวจสอบหัวที่งอกอย่างระมัดระวัง
• ตรวจสอบพุ่มไม้อย่างสม่ำเสมอและหากตรวจพบการติดเชื้อให้ถอดออกหรือฉีดพ่นด้วยสารพิเศษ
• การรักษาด้วยสารฆ่าเชื้อรา (สารฆ่าเชื้อรา) จะดำเนินการในขณะที่พุ่มไม้สูงถึง 20 ซม.
• ไม่ควรทิ้งมันฝรั่งที่ได้รับผลกระทบจากโรคไว้บนไซต์พวกเขาถูกเผาเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของโรค

แม้จะมีความทนทานต่อความแห้งแล้งได้ดี แต่พันธุ์ Rocco ก็ต้องการความชื้น ตามแนวทางปฏิบัติ ตารางการชลประทานที่มีประสิทธิภาพคือการชลประทานของดินอย่างน้อยสามครั้งต่อสัปดาห์ แต่คำแนะนำนี้อาจปรับเปลี่ยนได้ตามสภาพอากาศในภูมิภาคในช่วงที่ผักสุก

จุดเริ่มต้นของการรดน้ำคือการเติบโตของมวลสีเขียวของพุ่มไม้ประมาณ 5-10 เซนติเมตร สำหรับพืชหนึ่งต้น คุณจะต้องใช้น้ำประมาณ 2-3 ลิตร อย่างไรก็ตาม หากพบยอดแห้งบนต้น คุณสามารถเพิ่มความถี่ในการรดน้ำได้ หลังจากการชลประทานตามธรรมชาติจำเป็นต้องคลายดินเพื่อหลีกเลี่ยงการก่อตัวของเปลือกโลก

ไม่นานหลังจากปลูกมันฝรั่ง พวกเขาจะต้องให้อาหารเพิ่มเติมด้วยสารที่เป็นประโยชน์ต่อการเจริญเติบโต องค์ประกอบต่อไปนี้ถือว่ามีประสิทธิภาพมากที่สุด:

• ปุ๋ยจากฟอสฟอรัสและแอมโมเนีย
• ยาที่มีโพแทสเซียม
• ปุ๋ยพืชสด;
• ดินประสิว.

ควรสังเกตว่าลูกผสมนี้ตอบสนองต่อปุ๋ยอินทรีย์ดังนั้นควรมีการนำขี้เถ้าไม้หรือแร่ธาตุเชิงซ้อนมาใช้ตลอดระยะเวลาของการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืชผล ฟอสฟอรัสและแอมโมเนียมีผลดีต่อกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสง สารประกอบโพแทสเซียมในอนาคตจะเพิ่มอายุการเก็บของหัว

มีคำแนะนำบางประการเกี่ยวกับระยะเวลาในการรวบรวมมันฝรั่ง ตามกฎแล้วสามารถขุดรากอ่อนได้ไม่เกิน 70 วันหลังจากปลูก การเก็บเกี่ยวพืชผลที่เหลือจะดำเนินการหลังจากที่ยอดพืชแห้งสนิท

ก่อนวางมันฝรั่งในห้องสำหรับเก็บถาวร พวกเขาต้องทำให้แห้งดีเสียก่อน โดยปกติพืชผลจะถูกทิ้งให้นอนอยู่ในสวนเป็นเวลาสองสามชั่วโมง หลังจากนั้นในที่สุดก็จะตากให้แห้งภายใต้ร่มไม้เป็นเวลาอย่างน้อยสามสัปดาห์ ในระหว่างการทำให้ผักแห้ง จำเป็นต้องคัดแยกมันฝรั่งออก และอย่าลืมเอาหัวที่ไม่แข็งแรงหรือเสียหายออกจากมวลทั้งหมด

เพื่อให้ความหลากหลายสามารถรักษาได้โดยไม่สูญเสียมากจนกระทั่งถึงฤดูปลูกครั้งต่อไป การเลือกภาชนะที่เหมาะสมสำหรับการเก็บรักษานั้นคุ้มค่า กล่องไม้ที่มีช่องเหมาะสมที่สุดสำหรับวัตถุประสงค์ดังกล่าว ตัวเลือกนี้จะให้การไหลเวียนของอากาศซึ่งจะช่วยหลีกเลี่ยงกระบวนการเน่าเปื่อยของผัก

คุณสามารถเก็บหัวไว้ในตาข่ายไนลอน ดังนั้นคุณจึงประหยัดพื้นที่ในห้องที่มีไว้สำหรับเก็บพืชผล ข้อกำหนดหลักสำหรับห้องคือการรักษาอุณหภูมิให้คงที่ซึ่งไม่ควรสูงกว่า +4°C นอกจากนี้ ที่อุณหภูมิต่ำกว่า +2°C มันฝรั่งอาจแข็งตัว คุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าในนั้นมืดและอากาศมีความชื้นเพียงพอ

คุณจะได้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับพันธุ์มันฝรั่ง Rocco จากวิดีโอต่อไปนี้