มันฝรั่ง "Vega": คำอธิบายและการเพาะปลูกที่หลากหลาย

มันฝรั่งเป็นพืชผลที่ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวน กระท่อมฤดูร้อนที่หายากทำโดยไม่มีการครอบตัดนี้ นอกจากนี้ วัฒนธรรมไม่ต้องการมากกับเงื่อนไขของการเพาะปลูกและการดูแล ดังนั้นแม้แต่ผู้อาศัยในฤดูร้อนสามเณรก็สามารถเก็บเกี่ยวได้ดี ในขณะนี้ มีการปลูกพืชผักชนิดนี้มากกว่าหนึ่งโหล บทความนี้จะเน้นที่มันฝรั่งเวก้า
ลักษณะ
มันฝรั่ง "เวก้า" ถูกสร้างขึ้นโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวเยอรมัน ผู้ริเริ่มการปลูกพืชรากนี้และผู้ถือสิทธิบัตรคือบริษัทเกษตรกรรมสัญชาติเยอรมัน Norika Nordring Kartoffelzucht Und Vermehrungs (GMBH)
ความหลากหลายถูกป้อนเข้าสู่ Russian State Register ในปี 2013 มันฝรั่งชนิดนี้ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ชาวสวนและเกษตรกรในประเทศของเรา เหมาะสำหรับปลูกในสภาพภูมิอากาศของเลนกลางและภาคกลาง


ลักษณะสำคัญของวัฒนธรรมทำให้เป็นที่นิยมในหมู่ชาวฤดูร้อนและเกษตรกร
- เกรดจะสุกก่อนกำหนดโต๊ะ การสุกของการเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นหลังจาก 60-70 วันนับจากยอดแรก
- มันฝรั่งเวก้าเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในภาคอุตสาหกรรม การปลูกและรวบรวมเครื่องจักรกลเป็นที่ยอมรับได้
- วัฒนธรรมไม่โอ้อวดต่อสภาพการเจริญเติบโต สามารถทนต่อความร้อนและความแห้งแล้งเป็นเวลานานตลอดจนน้ำค้างแข็งปลายฤดูใบไม้ผลิที่ไม่รุนแรง
- พืชมีความต้านทานที่ดีต่อไฟทอปโธรา มะเร็งมันฝรั่ง ไส้เดือนฝอยสีทอง และโมเสคที่มีรอยย่น
- พันธุ์มีผลผลิตดีหนึ่งพุ่มไม้สามารถให้รากพืชได้ 7-10 กิโลกรัม โดยเฉลี่ย 1 เฮกตาร์สามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ได้ 230-300 เซ็นต์ ผลผลิตสูงสุดที่เป็นไปได้คือประมาณ 500 q/ha

นอกจากนี้โรงงานยังมีคุณสมบัติหลายประการ
- วัฒนธรรมผลิตพุ่มไม้ตั้งตรงขนาดเล็กกะทัดรัด ความสูงของต้นผู้ใหญ่ประมาณครึ่งเมตร
- ใบเป็นลอนตามขอบสีเขียวเข้ม ใบของพุ่มไม้มีขนาดปานกลาง
- ในช่วงฤดูปลูก พืชจะพัฒนาดอกไม้ที่มีขนาดค่อนข้างใหญ่ที่มีลักษณะครีมอ่อนๆ สะสมอยู่ในกลีบดอก

คำอธิบายของราก:
- หัวมีรูปร่างเป็นวงรีตาเล็กน้ำหนักผลเฉลี่ย 90-120 กรัม
- มันฝรั่งถูกปกคลุมด้วยผิวสีเหลืองหนา
- เนื้อหาของแป้งในผลไม้คือ 10-16%;
- เนื้อเป็นสีเหลืองอ่อนมีโครงสร้างเป็นเม็ดที่ไม่เข้มขึ้นหลังการปรุงอาหารและเมื่อดิบ
- ผลไม้ยังคงความสมบูรณ์ได้ดีหลังการอบร้อน
- พืชผลทนต่อการขนส่งได้ดีรักษาการนำเสนอคุณภาพการรักษาของผลไม้คือ 99%

ข้อดีและข้อเสีย
มันฝรั่งหลากหลาย "Vega" มีข้อดีหลายประการ
- ไม่โอ้อวดของวัฒนธรรมต่อสภาพการเจริญเติบโต พืชสามารถทนต่อความเย็นจัดและทนแล้ง
- ให้ผลผลิตสูง
- มันฝรั่งมีระยะสุกเร็ว
- หัวทนต่อการสลายตัวและความเสียหายทางกล
- ผลไม้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม มันฝรั่งพันธุ์นี้เหมาะสำหรับทารกและอาหารลดน้ำหนัก
- การเก็บรักษาผลไม้ที่มีคุณภาพ การเก็บรักษาคุณภาพ และการนำเสนอระหว่างการขนส่ง
- วัฒนธรรมสามารถต้านทานโรคมันฝรั่งทั่วไป

ความคิดเห็นเกี่ยวกับความหลากหลายนี้ยืนยันคุณสมบัติเชิงบวกที่อธิบายข้างต้นของมันฝรั่งเวก้า อย่างไรก็ตามชาวสวนยังทราบถึงข้อเสียบางประการของการปลูกรากนี้
- โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ชาวเมืองในฤดูร้อนและเกษตรกรเชื่อว่ามันฝรั่งเวก้าค่อนข้างต้องการคุณภาพของดิน เมื่อวางหัวเมล็ดควรใส่น้ำสลัดลงในรู
- ในช่วงฤดูปลูกพืชต้องการการรดน้ำปานกลาง
- รากของพันธุ์นี้ไม่ทนต่อฝนที่ยาวนานและน้ำนิ่งในดิน

วิธีการปลูกและเติบโต?
มันฝรั่งหลากหลาย "เวก้า" พัฒนาได้ดีที่สุดในดินปนทราย บรรพบุรุษที่ดีในสวนสำหรับเขาคือแตงกวาสมุนไพรพืชตระกูลถั่ว ผลไม้ขนาดกลางที่มีสุขภาพดีไม่ได้รับความเสียหายจากการเน่าถูกเลือกสำหรับการปลูก ก่อนปลูกหัวในดินควรงอก
กระบวนการงอกมันฝรั่งมีหลายขั้นตอน
- ก่อนปลูก 3-4 สัปดาห์ ควรย้ายหัวที่เลือกมาปลูกไว้ในห้องที่มีแสงสว่าง อุณหภูมิไม่ควรต่ำกว่า +15 ° C
- ผลไม้สามารถวางในกล่องหรือบนชั้นวางที่เตรียมไว้ ขอแนะนำให้วางมันฝรั่งไว้ในกองเพียง 2-3 ชั้นเท่านั้น
- แนะนำให้ย้ายมันฝรั่งที่แตกหน่อเพื่อชุบแข็งเป็นเวลาสั้น ๆ 1-2 ครั้งไปยังอุณหภูมิที่เย็น (ประมาณ +8 ... 10 ° C)
คุณสามารถระบายอากาศในห้องหรือนำหัวในกล่องไปเปิดโล่ง ขั้นตอนนี้กระตุ้นการพัฒนาของถั่วงอกอย่างมีนัยสำคัญ

คำแนะนำในการเตรียมดิน:
- เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของดินแนะนำให้ปลูกพืชมูลสีเขียวล่วงหน้าในฤดูใบไม้ร่วง: ข้าวบาร์เลย์, ข้าวไรย์, ข้าวโอ๊ตหรือข้าวสาลี;
- ทันทีก่อนปลูกควรทำการคลายดินชั้นบน
- น้ำสลัดชั้นดีสำหรับหัวเมล็ดคือขี้เถ้าไม้และสารตั้งต้นของปุ๋ยหมัก ในขณะที่สารเหล่านี้สามารถเติมลงในหลุมที่เตรียมไว้ได้หนึ่งกำมือ


ดูแล
มันฝรั่ง "เวก้า" สามารถทนต่อความเย็นจัดการลงจอดในที่โล่งในเลนกลางสามารถทำได้เร็วที่สุดในต้นเดือนพฤษภาคม ในพื้นที่ภาคใต้ที่มีอากาศอบอุ่นในฤดูใบไม้ผลิมากขึ้น การปลูกสามารถทำได้ในช่วงครึ่งหลังของเดือนเมษายน อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการขึ้นฝั่งคือ +18 ... 20 ° C
- วางหัวที่เตรียมและงอกไว้ในรูที่ความลึกประมาณ 10 ซม.
- รูปแบบการปลูกมันฝรั่งที่แนะนำ ระยะห่างระหว่างแถว 75 ซม. ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ 35 ซม.
- โรยหัวด้วยดินโดยไม่ต้องบีบ
- หลังจากการปรากฏตัวของหน่อแรกควรทำการปลูกพืชสูง สิ่งนี้สามารถปกป้องพวกเขาจากอุณหภูมิที่ลดลงในตอนกลางคืนหรือน้ำค้างแข็ง ในขณะเดียวกันก็สามารถใส่ปุ๋ยโปแตชได้
- ในระหว่างการพัฒนาพุ่มไม้ควรทำการขึ้นเนินอย่างน้อยสามครั้ง
- ในช่วงออกดอกมันฝรั่ง Vega ต้องการการรดน้ำเพิ่มเติมในระดับปานกลาง หลังจากที่สีซีดจากพุ่มไม้แล้ว พืชจะไม่สามารถรดน้ำได้อีกต่อไป
- ปุ๋ยอินทรีย์เป็นน้ำสลัดชั้นดีสำหรับการปลูกราก: มูลนกเจือจางและมูลลิน สามารถใช้ได้ 1-2 ครั้งต่อฤดูกาล


โรคและแมลงศัตรูพืช
เช่นเดียวกับพืชผักหลายชนิด มันฝรั่งมีแนวโน้มที่จะถูกศัตรูพืชและโรคทำร้าย
- พายุของมันฝรั่งทุกประเภทคือด้วงมันฝรั่งโคโลราโด ตัวอ่อนของมันมีความโลภมาก พวกมันสามารถทำลายใบและลำต้นของพืชได้อย่างรุนแรง ต้องรวบรวมแมลงจากพุ่มไม้ด้วยตนเองและทำลาย เพื่อป้องกันการโจมตีของศัตรูพืชต่อไปควรฉีดพ่นยาฆ่าแมลง
- มาตรการป้องกันโรคเชื้อราและโรคราน้ำค้างที่ดีคือการปัดฝุ่นพืชด้วยขี้เถ้าในเตาอบ ทางที่ดีควรทำจากไม้เบิร์ช วิธีนี้ยังช่วยในการต่อสู้กับศัตรูพืช
- หัวมักจะได้รับผลกระทบจาก wirewormมันแทรกซึมเข้าไปในเนื้อของผลไม้ซึ่งนำไปสู่การสลายตัวและการสูญเสียคุณภาพพืชอย่างมีนัยสำคัญ เพื่อต่อสู้กับความหายนะนี้ใช้ปุ๋ย superphosphate นอกจากนี้ยังใช้สารเคมี
- ในบางกรณี เพลี้ยอ่อนสามารถติดเชื้อที่ยอดมันฝรั่งได้ เพื่อกำจัดตัวอ่อนที่กินใบพุ่มไม้จะต้องฉีดพ่นด้วยน้ำสบู่
ควรทำสิ่งนี้ในตอนเย็นในสภาพอากาศที่แห้งแล้ง


Tips & Tricks
จากทั้งหมดที่กล่าวมา เราสามารถสรุปได้ว่ามันฝรั่งเวก้าไม่ได้เป็นวัฒนธรรมที่เข้มงวดและเรียกร้องเอาเสียเลย อย่างไรก็ตาม การฟังคำแนะนำของชาวสวนที่มีประสบการณ์และเกษตรกรมืออาชีพจะเป็นประโยชน์ การรู้เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ของการปลูกพืชรากจะช่วยเพิ่มปริมาณและคุณภาพของพืชผลได้อย่างมาก
- การป้องกันการติดเชื้อหนอนดักแด้ที่มีประสิทธิภาพมาก (ตัวอ่อนของแมลงปีกแข็งคลิก) คือการเปลี่ยนแปลงประจำปีของพื้นที่ปลูก ในช่วงเวลาที่สถานที่พักผ่อนแนะนำให้ปลูกสมุนไพรทุ่งหญ้ามัสตาร์ดหรือฟาเซเลีย
- สำหรับการพัฒนาวัฒนธรรมที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น หัวเมล็ดสามารถรักษาด้วยสารป้องกันภูมิคุ้มกันทันทีก่อนปลูก พวกเขาจะขายในร้านค้าเฉพาะสำหรับสินค้าสำหรับสวนและสวน
- มันฝรั่งที่มีน้ำหนัก 50-70 กรัมเหมาะสำหรับการปลูก
- การรดน้ำมันฝรั่งทำได้ดีที่สุดในตอนเย็น ในระหว่างวันที่อากาศร้อนจัด หัวดิบสามารถอบในดินชั้นบนได้
- เพื่อเพิ่มคุณภาพการเก็บรักษาพืชผลหลังการเก็บเกี่ยวควรทำความสะอาดหัวดินด้วยตนเองและทำให้แห้ง มันฝรั่งกระจัดกระจายเป็นชั้นเดียวภายใต้ร่มเงาหรือในโรงเรือนปิด ก่อนอื่นควรเลือกผลไม้ที่เสียหายและเน่าเสีย
- ตัวเลือกที่ดีในการทำให้ดินชุ่มชื้นภายใต้พืชรากคือการชลประทานแบบหยดด้วยวิธีชลประทานนี้ดินจะอิ่มตัวด้วยน้ำอย่างสม่ำเสมอไม่รวมความชื้นซบเซาในชั้นบนของดิน
- ไม่ควรเก็บมันฝรั่งแน่นเกินไป สิ่งนี้สามารถกระตุ้นการพัฒนาของการเน่าเปื่อยหรือความเสียหายจากจุลินทรีย์จากเชื้อรา
ทางที่ดีควรกระจายพืชผลในกล่องขนาดเล็กหรือถุงที่มีความจุไม่เกินสองถัง
ภาพรวมของการเก็บเกี่ยวมันฝรั่ง Vega ดูด้านล่าง