มันฝรั่ง "ยักษ์": คำอธิบายและการเพาะปลูกที่หลากหลาย

เป็นเวลาหลายศตวรรษ ที่มันฝรั่งเป็นพืชผลหลักที่ใช้ในด้านโภชนาการ แต่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ไม่ได้หยุดพัฒนาพืชรากที่คุ้นเคยแม้แต่ในศตวรรษที่ 21 หนึ่งในการพัฒนาในประเทศล่าสุด - มันฝรั่งยักษ์ - สมควรได้รับความสนใจจากเกษตรกรและฟาร์มขนาดใหญ่อย่างแน่นอน
ลักษณะเฉพาะ
ความหลากหลายนี้ได้รับจากสถาบันวิจัย All-Russian ลอร์ช ตามคำแนะนำของกลุ่มการคัดเลือก มีไว้สำหรับศูนย์กลางของส่วนยุโรป สำหรับภูมิภาค Black Earth ตอนกลาง และสำหรับภูมิภาค Volga-Vyatka
มันฝรั่งจัดอยู่ในหมวดหมู่ของการสุกปานกลาง ไม่เพียงแต่นำไปใช้ในการทำอาหารเท่านั้น แต่ยังสามารถใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตแป้งได้อีกด้วย
บรรทัดฐานของวัฒนธรรมในที่ทำงานคือ "946-3", "Effect" คำอธิบายของความหลากหลายซึ่งระบุพารามิเตอร์หลักนั้นรวมอยู่ในทะเบียนระดับชาติในปี 2556
บนสนาม "ยักษ์" โดดเด่นด้วยความสูง ดอกมีกลีบดอกขนาดเล็กหรือขนาดกลาง ใบมีขนาดใหญ่อยู่ในประเภทกลางและมีสีเขียวเข้ม หัวมีรูปร่างช่วงเปลี่ยนผ่านจากวงรีเป็นวงกลมสีเบจอ่อนดวงตาอยู่ที่ความลึกปานกลาง น้ำหนักของหนึ่งหัวไม่เกิน 0.145 กก. เมื่อตัดแล้ว มันฝรั่งจะมีสีขาวอมครีม ความเข้มข้นที่จำกัดของแป้งน้อยกว่า 19% เล็กน้อย จาก 1 เฮกตาร์ คุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้มากถึง 424 เซ็นต์ ค่าสัมประสิทธิ์การอนุรักษ์ (การรักษาคุณภาพ) คือ 97%

ด้านบวก
ลักษณะที่น่าสนใจของ "ยักษ์" คือ:
- การเก็บเกี่ยวขนาดใหญ่และมั่นคง
- ความสามารถของหัวในการรักษาคุณภาพหลังจากการเก็บรักษาเป็นเวลานาน
- สีคงที่ของเนื้อเยื่ออ่อน (ไม่ทำให้อากาศมืดลง);
- ภูมิคุ้มกันที่ดีเยี่ยมต่อไวรัส
- ความสามารถในการอยู่รอดด้วยภาวะโลกร้อนและแม้ในฤดูแล้ง
- ความน่าจะเป็นต่ำของความพ่ายแพ้โดยมะเร็งมันฝรั่ง
- การป้องกันอย่าง จำกัด ต่อโรคสะเก็ดเงิน โรคใบไหม้ และโรคไรโซคโทนิโอสิส
- คุณสมบัติการทำอาหารที่ยอดเยี่ยม

ในขณะเดียวกันก็ต้องไม่ลืมว่า "ยักษ์" นั้นติดเชื้อไส้เดือนฝอยมันฝรั่งได้ง่าย
วิธีการปลูกและดูแล
ความคิดเห็นในเชิงบวกเกี่ยวกับความหลากหลายไม่ได้หมายความว่าสามารถปลูกฝังโดยไม่คิดและเงื่อนไขใด ๆ สำหรับการปลูกมันฝรั่งแนะนำให้ใช้พื้นที่ราบกับดินที่อุดมสมบูรณ์
แสงสว่างที่เข้มข้นและการป้องกันน้ำบาดาลที่นิ่งมีความสำคัญมาก
หากมีดินที่เป็นกรด จะมีการใส่ปูนหรือเติมยิปซั่ม 20 กก. ทุกๆ 0.01 เฮกตาร์ นักปฐพีวิทยายังให้ความสำคัญอย่างยิ่งกับการก่อตัวของแถวตรงที่รักษาระยะห่างแถวเดิมไว้ตลอด
เมื่อปลูก "ยักษ์" ในฤดูใบไม้ผลิ คุณสามารถสนับสนุนมันได้โดยนำมันลงไปที่พื้น:
- พีท;
- เถ้า;
- ดินที่มีฮิวมัส
แต่นี่ไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุด ผลลัพธ์สูงสุดจะเกิดขึ้นเมื่อความอิ่มตัวของดินในช่วงต้น (ฤดูใบไม้ร่วง) ในขณะนี้นอกเหนือจากการแปรรูปหลักแล้วยังใช้ปุ๋ยอินทรีย์ siderates จากออร์แกนิก แนะนำให้ใช้ปุ๋ยคอกปรุงรสจากเครื่องนอน (โดยเฉลี่ย 500 กก. ต่อ 1 ทอ) ยังเป็นความคิดที่ดีที่จะใช้องค์ประกอบที่มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส (อย่างละ 3 กก. สำหรับพื้นที่เดียวกัน)


เป็นไปได้ที่จะเพิ่มผลผลิตของมันฝรั่งในพันธุ์นี้เช่นเดียวกับในกรณีอื่น ๆ โดยใช้เมล็ดที่คัดเลือกมาเป็นพิเศษซึ่งได้รับการบำบัดเพิ่มเติมด้วยสารฆ่าเชื้อราและสารกระตุ้นการเจริญเติบโตการขึ้นเขาอย่างเคร่งครัดตามเทคโนโลยีก็ช่วยได้เช่นกัน มันแก้ปัญหาสี่อย่างพร้อมกัน:
- ปล่อยจากวัชพืช
- การเปลี่ยนและการคลายดินรอบ ๆ การปลูก
- การเพิ่มประสิทธิภาพของเงื่อนไขสำหรับการเจริญเติบโตของหัว
- พืชรองรับที่อุณหภูมิอากาศสูงเกินไป

บทบาทที่สำคัญมากคือการรดน้ำ "ยักษ์" ในเวลาที่กำหนดอย่างเคร่งครัด หากมีความชื้นไม่เพียงพอ อาจทำให้สโตลอนตายและผลผลิตลดลง ผลลัพธ์ที่ได้จากการใช้ปุ๋ยจะพิจารณาจากพารามิเตอร์ของดิน สภาพภูมิอากาศ และคุณภาพของเทคโนโลยีการเกษตร ปุ๋ยคอกมีผลดีต่อดินทุกชนิด แต่ได้ผลดีที่สุดกับสนามหญ้าพอซโซลิก บนทรายและดินร่วนปนทราย
เพื่อป้องกันแมลงศัตรูพืชและโรค แนะนำให้ฉีดพ่นสารผสม:
- "คินมิกส์";
- "จิมบุช";
- "Ditan M-45";
- "ซานโดแฟน M8";
- "คุปรกษัตร์".


ข้อมูลเพิ่มเติมและข้อเสนอแนะ
มันฝรั่ง "ยักษ์" สามารถสร้างตัวเองได้ดีในหมู่ชาวสวน ให้ผลผลิตได้ 80 - 100 วันหลังจากปลูก ในขณะที่มี 8 ถึง 13 ผลต่อพุ่มไม้ เปลือกเหมือนเนื้อเป็นสีครีม จำนวนใบไม่มากเกินไป รากมีการพัฒนาอย่างดี การเสื่อมสภาพของเมล็ดยังไม่ได้รับการบันทึก
น้ำนิ่งในพื้นดินส่งผลเสียต่อพืชและไม่ทนต่อดินร่วนปนหนัก
ทางที่ดีควรปลูกมันฝรั่งหลังปุ๋ยพืชสด: หัวไชเท้าน้ำมัน ลูปินและฟาเซเลีย ในบรรดาพืชผลหลัก กะหล่ำปลี ถั่วลันเตา ถั่ว แครอท และถั่ว ถือเป็นบรรพบุรุษที่ดี
เฉพาะหัวที่มีเส้นด้านนอกสม่ำเสมอขนาดกลางเท่านั้นที่จะถูกเลือกสำหรับการปลูก การจัดวางสำหรับการงอกจะเสร็จสิ้นก่อนปลูก 1 เดือน ผู้ชื่นชอบไม่แนะนำให้แยก (ตัด) หัวที่ปลูกของ "ยักษ์"ในหมู่พวกเขามันคุ้มค่าที่จะเลือกถั่วงอกที่แข็งแรงและยาวที่สุด
การให้ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนมากเกินไปในดินเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ ขอแนะนำให้ทำอีกอย่างหนึ่งนอกเหนือจากการแต่งตัวบนเริ่มต้น - กับพื้นหลังของพุ่มไม้ดอก การตกแต่งด้านบนนอกราก (ฉีดพ่นใบด้วย superphosphate ในรูปแบบละลาย) จะดำเนินการประมาณ 10 วันก่อนการเก็บเกี่ยว

ความชื้นที่จำกัดนั้นเกิดขึ้นได้จากการปลูกโดยปกติ เฉพาะเวลาที่แห้งอย่างสม่ำเสมอเท่านั้นที่จะก่อให้เกิดอันตรายได้ เมื่อเทียบกับพื้นหลังของฤดูร้อนที่แห้งแล้งควรใช้การโรยหรือหันไปใช้การชลประทานแบบหยด Hilling จะทำอย่างน้อยสองครั้งต่อฤดูกาล
"ยักษ์" มีภูมิคุ้มกันสัมพันธ์กับไวรัสโมเสกลายและรอยย่น ไม่น่าจะกลิ้งแผ่น
อันตรายหลักในหมู่ศัตรูพืชนอกเหนือจากด้วงมันฝรั่งโคโลราโดนั้นมีหนอนลวด, หมีและแมลงเม่ามันฝรั่ง แนะนำให้ปลูกในพื้นที่ล่วงหน้าก่อนปลูกและรวบรวมด้วงจากพืชด้วยมือ การใช้วิธีการรักษาแบบสังเคราะห์หรือแบบธรรมชาตินั้นขึ้นอยู่กับทางเลือกของคนทำสวนและสอดคล้องกับประสิทธิภาพ
เมื่อเหลือ 7 วันก่อนเก็บเกี่ยวผล ยอดจะถูกตัดออกจากพุ่มไม้ จากนั้นหัวก็จะใหญ่ขึ้นและมีประโยชน์มากขึ้น
รสชาติของผลไม้เป็นที่น่าพอใจสำหรับคนส่วนใหญ่ หัวไม่มีแนวโน้มที่จะเดือดในทางตรงกันข้ามเมื่อปรุงสุกจะนุ่มและร่วน ในระหว่างการตัดส่วนจะไม่มืดลง ผลไม้สามารถตุ๋น ยัดไส้ และอบได้
โดยทั่วไป พันธุ์มันฝรั่งยักษ์สามารถแนะนำสำหรับการเพาะปลูกโดยเกษตรกรและชาวสวนธรรมดา

การเก็บเกี่ยวมันฝรั่งที่ดีคือความสุขที่แท้จริงสำหรับผู้อาศัยในฤดูร้อน เคล็ดลับบางอย่างของชาวสวนที่มีประสบการณ์จะช่วยให้คุณสามารถปลูกพืชรากได้นานขึ้น