การกิน kefir ในเวลากลางคืน: ประโยชน์และโทษ, สูตรอาหาร

kefir สักแก้วในตอนกลางคืนคืออะไร - นิสัยที่เป็นประโยชน์หรือไม่มีอะไรมากไปกว่าพิธีกรรมมาตรฐานที่ดำเนินการโดยอัตโนมัติและไม่ก่อให้เกิดประโยชน์ต่อร่างกายมากนัก? เมื่อไหร่จะดีที่สุดที่จะดื่มเครื่องดื่มนมเปรี้ยว?

Kefir ดูดซึมได้ดีกว่านม เพราะเชื้อราชนิดพิเศษจะเปลี่ยนแลคโตส (น้ำตาลนม) เป็นกรดแลคติก สิ่งนี้ช่วยเพิ่มประโยชน์ของ kefir ได้อย่างมากและทำให้สามารถบริโภคได้แม้สำหรับผู้ที่แพ้แลคโตส

ประกอบด้วยวิตามินเอ วิตามินบี (B1, 2, 3, 5, 6, 9, 12) และโคลีน (B4) กรดแอสคอร์บิก

องค์ประกอบของแร่ธาตุนั้นมีความหลากหลายมากขึ้นและแสดงโดย:

• แคลเซียม;
• เหล็ก;
• โพแทสเซียม;
• แมกนีเซียม;
• สังกะสี;
• โซเดียม;
• คลอรีน;
• ซีลีเนียม;
• ฟอสฟอรัส.

เนื่องจากลักษณะเฉพาะของการผลิต (การหมักภายใต้การกระทำของเชื้อรา) kefir มีผลดีต่อทางเดินอาหาร มันมีส่วนช่วยในการสร้างจุลินทรีย์ที่ถูกต้องและการปราบปรามของเชื้อโรค ในทางกลับกันจะช่วยเพิ่มการย่อยอาหารเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน (เซลล์ภูมิคุ้มกันส่วนใหญ่อยู่ในลำไส้) ป้องกันการพัฒนาของการติดเชื้อในลำไส้และปรับปรุงสภาพผิว

การย่อยอาหารที่ดีเป็นกุญแจสำคัญในการแปรรูปอาหารให้สมบูรณ์และรวดเร็วที่สุด ซึ่งช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการก่อตัวของกระบวนการเน่าเสียในลำไส้ ขจัดความรู้สึกท้องอืดและความหนักเบา และขจัดสารพิษ ส่งผลให้กระบวนการเมตาบอลิซึมและไขมันถูกเร่ง การเร่งความเร็วนี้เกิดจากการมีไทอามีน (B1) ซึ่งมีหน้าที่ในการเผาผลาญโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต

Kefir ช่วยเตรียมอวัยวะย่อยอาหารสำหรับการแปรรูปอาหารเช้า ช่วยกระตุ้นการสังเคราะห์น้ำย่อยและยังเพิ่มความอยากอาหาร อาหารที่กินในตอนเช้าจะถูกย่อยได้ดีขึ้น ให้พลังงานตลอดครึ่งแรกของวัน

คำถามที่มักเกิดขึ้นคือเครื่องดื่มนมหมักนี้จะเสริมกำลังหรืออ่อนตัวลงหรือไม่ ปรากฎว่าขึ้นอยู่กับระยะเวลาที่ผ่านไปตั้งแต่การผลิต Kefir ซึ่งมีอายุ 1-2 วัน มีฤทธิ์เป็นยาระบาย เครื่องดื่มนับจากวันที่ผลิตซึ่งผ่านไปมากกว่าสองวันตรงกันข้ามจะแข็งแรงขึ้น

Kefir มีแคลเซียมจำนวนมากซึ่งรวมกับวิตามินซี หลังเพิ่มการดูดซึมแคลเซียมในร่างกายอย่างมีนัยสำคัญ แคลเซียมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการสร้างและเสริมสร้างกระดูกและฟัน การขาดมันยังส่งผลต่อสภาพของเล็บและผม นอกจากนี้ จำเป็นต้องมีองค์ประกอบขนาดเล็ก เช่น โปรตีน เพื่อสร้างมวลกล้ามเนื้อ ไม่น่าแปลกใจที่ kefir อยู่ในเมนูของนักเพาะกายส่วนใหญ่

การมีวิตามินเอและบี2 (ไรโบฟลาวิน) มีประโยชน์ต่ออวัยวะที่มองเห็น โดยเฉพาะเรตินาการบริโภค kefir เป็นประจำเป็นหนึ่งในมาตรการป้องกันที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในการต่อสู้กับต้อกระจก

กรดแอสคอร์บิกยังมีอยู่ในผลิตภัณฑ์อีกด้วย เป็นที่รู้จักสำหรับผลการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและต้านความหนาวเย็นที่เด่นชัด อย่างไรก็ตามการกระทำใน kefir นั้นเพิ่มขึ้นเมื่อมีวิตามินบี 2 แนะนำให้ดื่มนมหมักในอาหารของคุณในช่วงที่เป็นหวัดตามฤดูกาล

วิตามินบีจำนวนมากบ่งบอกถึงผลประโยชน์ของ kefir ต่อระบบประสาท ดื่มตอนกลางคืนช่วยคลายเครียดประสาทเมื่อยล้า เนื่องจากมีกรดอะมิโนทริปโตเฟนอยู่ เครื่องดื่มจึงช่วยให้หลับสบายจนถึงเช้า ช่วยให้ตื่นขึ้น

นอกจากการผ่อนคลายระบบประสาทแล้ว kefir ยังช่วยเสริมสร้างหัวใจ เนื่องจากมีแมกนีเซียมและโพแทสเซียมอยู่ในองค์ประกอบ จังหวะการเต้นของหัวใจเป็นปกติการนำของกล้ามเนื้อหัวใจดีขึ้น

ในขณะเดียวกันเครื่องดื่มก็มีแคลอรีไม่สูงแม้ว่าจะช่วยระงับความรู้สึกหิวได้ ไม่ก่อให้เกิดอินซูลินเพิ่มขึ้น เนื่องจากจะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นเล็กน้อย นี่เป็นคุณสมบัติที่สำคัญของเครื่องดื่มยามเย็นสำหรับผู้ที่ติดตามภาพ นอกจากนี้ข้อเท็จจริงนี้ทำให้สามารถใช้ kefir สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานโรคอ้วนได้

การสนทนาต่อไปเกี่ยวกับประโยชน์ของ kefir ในการลดน้ำหนักเป็นที่น่าสังเกตว่ายังมีฤทธิ์ในการยับยั้ง และแม้ว่าของเหลวส่วนใหญ่ที่เมาตอนกลางคืนจะทำให้เกิดอาการบวมในตอนเช้า แต่ kefir ไม่ได้ทำให้เกิดสิ่งนี้ ความคิดเห็นช่วยให้สรุปได้ว่าในหนึ่งเดือนด้วยการใช้ kefir ทุกคืนและปฏิบัติตามหลักการโภชนาการที่เหมาะสมสามารถลดน้ำหนักได้อย่างน้อย 4 กก.

นอกจากนี้ยังมีอาหารด่วน kefir ที่ช่วยให้คุณได้ผลลัพธ์ที่น่าทึ่งในเวลาอันสั้นอย่างไรก็ตามเนื่องจากการกระทำที่ก้าวร้าวคุณจึงไม่สามารถรับประทานอาหารดังกล่าวได้นานกว่า 5-7 วันและหันไปใช้มากกว่าหนึ่งครั้งทุก ๆ หกเดือน

ในที่สุดก็มี kefir วันอดอาหารซึ่งมีระยะเวลา 1-3 วัน ตามกฎแล้วยกเว้น kefir และน้ำไม่ควรบริโภคในช่วงเวลานี้ ควรเน้นอาหารที่มี kefir ด้วยสมุนไพรแยกจากกัน ผลิตภัณฑ์นมหมักกลายเป็นพื้นฐานของค็อกเทลโดยเติมผักใบเขียว รวมทั้งขนหัวหอมและแตงกวา

นอกจากนี้ยังมีประโยชน์มากสำหรับผู้หญิงในตำแหน่งที่จะดื่ม kefir หนึ่งแก้วทุกวันก่อนนอน เนื่องจากความสมบูรณ์ของวิตามินและแร่ธาตุจะทำให้ร่างกายของแม่แข็งแรงและให้องค์ประกอบที่จำเป็นทั้งหมดแก่เด็ก โพแทสเซียมและธาตุเหล็กมีความสำคัญอย่างยิ่งในกรณีนี้ ดังที่คุณทราบในระหว่างตั้งครรภ์ ร่างกายของผู้หญิงจะสูญเสียแคลเซียมอย่างแข็งขัน ในขณะเดียวกันก็ดูดซึมจาก kefir ได้ดีที่สุด

ธาตุเหล็กช่วยรักษาระดับฮีโมโกลบิน ซึ่งหมายถึงโภชนาการที่ดีขึ้นของเนื้อเยื่อของมารดา การแลกเปลี่ยนเลือดตามปกติระหว่างมารดากับทารกในครรภ์ ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดภาวะโลหิตจางและการคลอดก่อนกำหนดที่เกี่ยวข้อง การพันกันของสายสะดือ ภาวะขาดออกซิเจน และการแท้งบุตร

แมกนีเซียมร่วมกับแคลเซียมไม่เพียงทำให้หัวใจแข็งแรง (ซึ่งสำคัญมากเพราะในช่วงเวลาของการตั้งครรภ์ปริมาณเลือดหมุนเวียนในร่างกายของผู้หญิงเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าและเป็นภาระในหัวใจที่เพิ่มขึ้น) แต่ยังบรรเทามดลูก hypertonicity

สิ่งสำคัญที่สุดสำหรับทารกในครรภ์คือวิตามิน B9 หรือกรดโฟลิกซึ่งอยู่ในเครื่องดื่ม มันเกี่ยวข้องกับการวางท่อประสาทของทารกในครรภ์ การก่อตัวของสมองและไขสันหลัง และอวัยวะภายในอื่น ๆ ความต้องการวิตามินนี้มากที่สุดเกิดขึ้นในช่วงไตรมาสแรกของการตั้งครรภ์

สำหรับผู้ชาย kefir มีประโยชน์สำหรับการปรากฏตัวของสังกะสีในองค์ประกอบซึ่งเกี่ยวข้องกับการผลิตฮอร์โมนเพศชายหลัก - ฮอร์โมนเพศชาย มันให้พลังงาน ปรับปรุงศักยภาพและคุณภาพของตัวอสุจิ ซึ่งส่งผลต่อความสามารถของผู้ชายในการมีบุตร เพิ่มความใคร่

สำหรับผู้ที่เล่นกีฬาและสร้างมวลกล้ามเนื้อ kefir จะเป็นทางเลือกแทนอาหารเสริมโปรตีนบางชนิด ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว มันมีโปรตีนที่ย่อยง่าย - วัสดุก่อสร้างหลักสำหรับกล้ามเนื้อ สิ่งสำคัญคือต้องมีแคลเซียมจำนวนมาก - กระดูกและข้อต่อของนักเพาะกายต้องได้รับความเครียดอย่างมาก

ฟอสฟอรัสในองค์ประกอบจะแสดงเพื่อปรับปรุงการไหลเวียนในสมองและยังช่วยให้คุณสามารถฟื้นฟูกล้ามเนื้อได้อย่างรวดเร็ว ช่วยลดปริมาณคอร์ติซอลในเลือดและเพิ่มปริมาณฮอร์โมนการเจริญเติบโตทำให้การนอนหลับเป็นปกติ ในที่สุด จำเป็นอย่างยิ่งสำหรับนักกีฬา "ที่มีมวล" เนื่องจากช่วยปรับปรุงสภาพของลำไส้ อุดมด้วยสารอาหารที่มากเกินไป และเร่งกระบวนการย่อยอาหาร

ผู้ที่แพ้ผลิตภัณฑ์ไม่ควรดื่มคีเฟอร์ อย่างไรก็ตาม สูงกว่าเล็กน้อยว่ากันว่าไม่มีแลคโตสในองค์ประกอบของ kefir ซึ่งเป็นโปรตีนที่มักทำให้เกิดอาการแพ้ในผู้ใหญ่ ถ้าอย่างนั้นปฏิกิริยาการแพ้สามารถพูดได้อีกไหม?

ในกรณีนี้การแพ้เคซีน นอกจากนี้ยังเป็นโปรตีนนมที่มีอยู่แล้วในคีเฟอร์

Kefir มีประโยชน์สำหรับผู้หญิงที่ให้นมบุตร แต่คุณต้องประเมินสภาพของเด็กก่อนผื่นที่ผิวหนัง อาการจุกเสียด หรือท้องร่วง บ่งชี้ว่าควรเลื่อนการรับประทานคีเฟอร์ออกไปจะดีกว่า ความจริงก็คือลำไส้ของทารกแรกเกิดยังคงก่อตัวและไม่พร้อมที่จะยอมรับเอนไซม์ที่คีเฟอร์อุดมไปด้วย แม้ว่ามันจะยุติธรรมที่จะบอกว่าผลิตภัณฑ์นี้ไม่อยู่ในสารก่อภูมิแพ้ที่รุนแรง

ในระหว่างการให้นมจะดีกว่าสำหรับผู้หญิงที่จะดื่ม kefir ซึ่งใช้เวลาในการผลิตไม่เกิน 1 วัน มันแทบไม่มีแอลกอฮอล์เลย แถมยังมีเอ็นไซม์น้อยกว่าด้วย หากเด็กมีแนวโน้มที่จะแพ้ตั้งแต่วันแรกจะเป็นการดีกว่าที่จะเลื่อนการทานคีเฟอร์โดยแม่จนกว่าทารกจะอายุครบสี่เดือน

ด้วยความระมัดระวัง คุณควรใช้ kefir สำหรับปัญหาไตด้วย enuresis เนื่องจากผลิตภัณฑ์นี้มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ การดื่ม kefir ด้วยความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นของน้ำย่อยเป็นอันตราย แบคทีเรียกรดแลคติกของคีเฟอร์จะทำให้สถานการณ์เลวร้ายลงเท่านั้น โรคของระบบทางเดินอาหารในช่วงเวลาที่กำเริบเช่นเดียวกับแนวโน้มที่จะท้องอืด - ทั้งหมดนี้เป็นเหตุผลที่จะละทิ้งผลิตภัณฑ์นี้

เด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปีไม่ควรได้รับ kefir อย่างไรก็ตามแม้ในวัยที่แก่กว่าเด็กควรได้รับผลิตภัณฑ์สำหรับเด็กพิเศษซึ่งมีองค์ประกอบสอดคล้องกับรายการส่วนผสมที่อนุญาตสำหรับอายุของเขา

สิ่งสำคัญคือต้องเก็บเครื่องดื่มไว้อย่างเหมาะสม ภาชนะที่เหมาะสมที่สุดคือแก้วหรือเทอร์โมแพ็คแต่ในพลาสติกและโพลิเอทิลีน เครื่องดื่มจะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์บางอย่างไป แต่จะเกิดปฏิกิริยาซึ่งเป็นผลมาจากกระบวนการออกซิเดชันที่รุนแรงขึ้น

อันตรายและเป็นพิษสามารถทำให้เกิดผลิตภัณฑ์ที่ถูกเก็บไว้ในสภาพห้อง คุณสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นที่อุณหภูมิ 0 ถึง + 3C เท่านั้น ผลิตภัณฑ์นมตายที่อุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์ kefir แช่แข็งเหมาะสำหรับการเติมแป้งเท่านั้น

ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มขึ้นอยู่กับระดับของปริมาณไขมัน เป็นเรื่องปกติที่จะแยกแยะผลิตภัณฑ์นม 3 กลุ่มขึ้นอยู่กับระดับของปริมาณไขมัน

ปราศจากไขมันเรียกว่า kefir โดยมีปริมาณไขมันไม่เกิน 1% เป็นไปไม่ได้ที่จะขจัดไขมันออกจากผลิตภัณฑ์อย่างสมบูรณ์ สำหรับผลิตภัณฑ์ดังกล่าว 100 กรัมโดยเฉลี่ยมี 40 กิโลแคลอรีนั่นคือประมาณ 100 กิโลแคลอรีต่อแก้ว

ด้วยปริมาณไขมันที่ลดลงองค์ประกอบทางเคมีของ kefir ยังคงเหมือนเดิม (ยกเว้นวิตามินเอซึ่งแทบไม่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์นี้) แต่ปริมาณโปรตีนเพิ่มขึ้นเล็กน้อย

Kefir ที่มีปริมาณไขมัน 2.5% ถือว่ามีรสชาติดีกว่าแบบไม่มีไขมัน ปริมาณไขมันเพิ่มขึ้นและปริมาณโปรตีนลดลงตามลำดับ ปริมาณแคลอรี่โดยทั่วไปคือ 53 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์

ในแง่ขององค์ประกอบทางเคมี kefir ที่มีไขมันปานกลางนั้นเหมือนกับไม่มีไขมัน แต่มีวิตามินเออยู่แล้ว นอกจากนี้ kefir นี้มีคอเลสเตอรอลประมาณ 8 มก. ต่อ 100 กรัม จำได้ว่าปริมาณสูงสุดคือ 300 มก. ต่อวัน .

ไขมันเรียกว่า kefir มีปริมาณไขมัน 3.2% ในคุณค่าทางโภชนาการก็เหมือนกับไขมันปานกลางค่าพลังงาน 56 กิโลแคลอรี ผลิตภัณฑ์นี้มีวิตามิน A, E และเบต้าแคโรทีนมากที่สุด

ปริมาณไขมัน 3.2 สำหรับ kefir เป็นขีด จำกัดด้วยตัวบ่งชี้ที่เพิ่มขึ้นนี้ ผลิตภัณฑ์จะกลายเป็นนมอบหรือโยเกิร์ตหมัก

บ่อยครั้งที่คุณได้ยินจากเพื่อน ๆ ว่าถ้าคุณดื่มตอนกลางคืน คุณจะลดน้ำหนักและปรับปรุงการทำงานของลำไส้ อย่างไรก็ตาม การดื่มเครื่องดื่มและเข้านอนทันทีถือเป็นเรื่องที่ไม่ถูกต้องอย่างยิ่ง

มันจะดีกว่าที่จะดื่ม kefir ในตอนเย็นหนึ่งชั่วโมงครึ่งก่อนเข้านอน แล้วยังช่วยย่อยอาหารมื้อเย็นโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามันกลายเป็นค่อนข้างหนาแน่น หากคุณไม่ได้ทานอาหารเย็นด้วยเหตุผลบางอย่างคุณสามารถดื่มเครื่องดื่มครึ่งชั่วโมงก่อนเข้านอนเพื่อไม่ให้มีปัญหาเรื่องการนอนหลับเนื่องจากความหิว

คุณสามารถดื่ม kefir ได้ทุกวันสิ่งสำคัญคืออย่าใช้ในทางที่ผิด สำหรับผู้ใหญ่หากไม่มีข้อห้ามปริมาณนี้คือ 1 แก้วหรือ 250 มล. เด็กอายุ 2-3 ปีสามารถดื่มได้ไม่เกิน 50 มล. โดยเลือกตามอายุ หลังจากสามปีคุณสามารถเพิ่มปริมาณ kefir ที่คุณดื่มได้ทีละน้อย แต่ไม่เกินมาตรฐาน 100 มล.

ระหว่างตั้งครรภ์ ไม่ควรดื่มตอนกลางคืน แต่ควรดื่มในตอนเช้า มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ไตจะทำงานหนักเกินไป และไม่สามารถหลีกเลี่ยงอาการบวมน้ำในตอนเช้าได้ คำแนะนำในการบริโภคผลิตภัณฑ์นมหมักในตอนเช้าก็เป็นความจริงสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานและโรคไต

ด้วยตัวมันเอง kefir ที่บริโภคเป็นประจำจะช่วยให้ระบบการทำงานของร่างกายส่วนใหญ่ดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ อย่างไรก็ตาม มีสูตรที่เครื่องดื่มนี้เมื่อผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ จะได้รับผลการรักษาและเสริมสร้างความเข้มแข็ง

อบเชยเป็นเครื่องเทศที่มีความสามารถในการลดความดันโลหิต มันเป็นสิ่งที่ดีมากพร้อมกับ kefir ซึ่งเนื่องจากความสามารถในการลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดียังช่วยให้ความดันโลหิตเป็นปกติในความดันโลหิตสูง การตีคู่ของส่วนประกอบเหล่านี้ให้ผลที่เด่นชัดยิ่งขึ้น

สำหรับ kefir 250 มล. ให้เติมอบเชยป่น 1 ช้อนชาและผสมให้เข้ากัน ควรปล่อยให้ยายืน 5-7 นาทีจากนั้นดื่มในจิบเล็ก ๆ 30-40 นาทีก่อนนอน

มันจะดีกว่าที่จะบดอบเชยทันทีก่อนที่จะเพิ่มลงใน kefir หากไม่สามารถทำได้ ควรเก็บผลิตภัณฑ์จากพื้นดินไว้ในภาชนะที่ปิดมิดชิด มิฉะนั้นคุณสมบัติการรักษาจะลดลงอย่างเห็นได้ชัด

เครื่องดื่มเผาผลาญไขมันมีส่วนผสมที่ช่วยเพิ่มความร้อน หลังหมายถึงการเพิ่มขึ้นของอุณหภูมิของกระบวนการต่าง ๆ ในร่างกายและการปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต ในทางกลับกันจะกระตุ้นการเผาผลาญการเผาผลาญไขมัน ของเหลวส่วนเกินจะถูกขับออกจากร่างกายอย่างแข็งขันมากขึ้นอาหารจะถูกย่อยได้ดีกว่า ทั้งหมดนี้ทำให้ข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการลดน้ำหนัก

kefir ที่ปราศจากไขมันหนึ่งแก้วจะต้องใช้อบเชยและขิงครึ่งช้อนชา (บด) และพริกไทยแดงป่นเล็กน้อย (ที่ปลายมีด) ส่วนประกอบทั้งหมดควรผสมและบริโภคทุกวันแทนอาหารเย็น

ผลบวกของค็อกเทลนี้ต่อร่างกายอธิบายได้จากคุณสมบัติการรักษาของแต่ละส่วนประกอบ Kefir ทำหน้าที่เป็นพื้นฐานที่ช่วยเสริมการทำงานของส่วนประกอบอื่น ๆ นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มการย่อยอาหารให้ผลห่อหุ้มเร่งการเผาผลาญขจัดสารพิษและเมือก

อบเชยยังมีผลดีต่อระบบย่อยอาหาร เร่งการสลายไขมัน และลดระดับน้ำตาลในเลือด ซึ่งช่วยให้รู้สึกอิ่มนานขึ้น

ขิงช่วยเร่งการไหลเวียนโลหิต และในหลาย ๆ ด้าน ขิงยังให้กระบวนการที่เรียกว่า thermogenesis พริกแดงทำหน้าที่เป็นผู้ช่วยขิง มีคุณสมบัติเหมือนกันแต่ในระดับที่น้อยกว่า

ในตอนเย็นโดยเฉพาะอย่างยิ่งก่อนนอนนักโภชนาการแนะนำให้แยกคาร์โบไฮเดรตออกจากเมนูโดยทิ้งโปรตีนไว้ อย่างไรก็ตามเครื่องดื่มยอดนิยมสำหรับทำความสะอาดและลดน้ำหนักคือ kefir กับรำ แม้ว่าคาร์โบไฮเดรตจะเป็นคาร์โบไฮเดรต แต่ก็ผ่านลำไส้ในระหว่างการขนส่งโดยไม่ถูกดูดซึม สิ่งนี้ให้ผลการทำความสะอาด - รวบรวมสารพิษและตะกรันทั้งหมดที่ขับออกจากร่างกาย

ในทางกลับกัน Kefir ทำให้กระบวนการนี้ละเอียดอ่อนยิ่งขึ้น ช่วยฟื้นฟูจุลินทรีย์หลังจากทำความสะอาด จำเป็นต้องใช้รำหนึ่งช้อนชาต่อผลิตภัณฑ์หนึ่งแก้วเพิ่มคุณต้องปล่อยให้เครื่องดื่มยืนประมาณ 5-7 นาที

ตามสูตรเดียวกันคุณสามารถทำ kefir ด้วยไฟเบอร์ได้ หลังขายในรูปแบบผงหรือเกล็ด ใช้งานได้สะดวกกว่าเนื่องจากเส้นใยมีเศษเล็กเศษน้อยจึงเหมาะสำหรับค็อกเทล

ขอแนะนำเครื่องดื่มนี้หากคุณต้องการเพิ่มปริมาณกล้ามเนื้อ สามารถดื่มได้ไม่เพียง แต่ในเวลากลางคืน แต่ยังหลังจากการฝึกเป็นอาหารเช้ามื้อที่สอง

สำหรับแก้ว kefir คุณต้องใช้คอทเทจชีส 3 ช้อนโต๊ะแล้วตีทุกอย่างด้วยเครื่องปั่น คุณสามารถใส่งาหรือเมล็ดแฟลกซ์ บรรดาผู้ที่ "อยู่ในมวลชน" สามารถทำค็อกเทลนี้ด้วยคอทเทจชีสเพิ่มกล้วยน้ำผึ้งผลไม้แห้งหรือข้าวโอ๊ตลงไปควรจำไว้ว่าปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มหนึ่งมื้อสามารถเข้าถึงประมาณ 400-500 กิโลแคลอรีซึ่งเทียบเท่ากับอาหารเช้าหรืออาหารเย็นเต็มรูปแบบ

ลูกพรุนเป็นที่รู้จักสำหรับผลเป็นยาระบายอ่อน ๆ พื้นฐานที่เสริมความแข็งแกร่งจะเป็น kefir อย่างไรก็ตามไม่ควรเยิ้มและไม่ควรเกิน 2 วันนับจากการผลิต

ลูกพรุนต้องล้างและเทน้ำร้อนก่อนใช้ ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงแล้วล้างอีกครั้ง การแช่จะขจัดสิ่งปนเปื้อนและสารเคมีที่เป็นไปได้ออกจากพื้นผิวของผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้หลังจากแช่แล้วรสชาติของลูกพรุนจะถูกเปิดเผยได้ดีขึ้นก็จะสว่างขึ้น

ลูกพรุนครึ่งกำมือควรสับละเอียดแล้วใส่แก้ว kefir กินตอนกลางคืน. คุณสามารถใส่ส่วนผสมในเครื่องปั่นและทำค็อกเทลได้ แทนที่จะเป็น kefir แอปเปิ้ลขูดละเอียดก็เหมาะ

เนื่องจากมีแคลอรี่สูงและปริมาณน้ำตาลสูงในผลไม้แห้ง เครื่องดื่มนี้จึงไม่เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานและโรคอ้วน เนื่องจากความสามารถในการทำให้การเคลื่อนไหวของลำไส้เพิ่มขึ้นจึงไม่แนะนำให้ใช้พรุนในระยะสุดท้ายของการตั้งครรภ์ - มีโอกาสสูงที่เสียงมดลูกจะเพิ่มขึ้นและการคลอดก่อนกำหนด

เครื่องดื่มนี้ออกแบบมาเพื่อกำจัดพยาธิและปรสิตอื่นๆ กระเทียมแสดงให้เห็นการกระทำของ Anthelmintic มันทำลายปรสิตและทำให้พวกมันออกจากลำไส้

ในทางกลับกัน Kefir ปกป้องเยื่อเมือกของทางเดินอาหารจากน้ำมันหอมระเหยกระเทียมและองค์ประกอบอื่น ๆ ขององค์ประกอบนอกจากนี้ยังทำหน้าที่เป็นน้ำยาทำความสะอาดและขจัดสารพิษและของเสียออกจากปรสิต ในที่สุดก็จะฟื้นฟูจุลินทรีย์ในลำไส้ซึ่งได้รับผลกระทบจากโรคหนอนพยาธิและโรคที่คล้ายคลึงกันอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้

แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มร่วมกับสวนกระเทียมในกรณีที่รุนแรง - ด้วยการเตรียมการเฉพาะ

ควรกดกระเทียมประมาณ 5 กลีบผ่านการกดแล้วผสมกับแก้ว kefir ดื่มวันละ 1-2 ครั้งในขณะท้องว่าง เนื่องจากการกระทำที่ก้าวร้าวของเครื่องดื่มจึงมีข้อห้ามในโรคใด ๆ ของระบบทางเดินอาหารรวมถึงผู้ที่อยู่ในภาวะทุเลา

Kefir เองมีสารที่มีผลสงบทำให้นอนหลับได้ดีขึ้น น้ำผึ้งช่วยให้แข็งแรงขึ้น จำเป็นต้องใช้ความสม่ำเสมอของของเหลวที่สดใหม่เป็นธรรมชาติ สารให้ความหวาน 1 ช้อนชาก็เพียงพอสำหรับแก้ว kefir

แนะนำให้ใช้ Kefir ที่ปราศจากไขมันเนื่องจากน้ำผึ้งจะเพิ่มปริมาณแคลอรี่อย่างมีนัยสำคัญ เครื่องดื่มนมหมักควรอุ่นหรืออย่างน้อยอุณหภูมิห้อง

Kefir กับน้ำตาลยังช่วยให้หลับเร็วขึ้นในทางใดทางหนึ่งรวมทั้งหลอกความรู้สึกหิว อย่างไรก็ตาม ควรให้ความชอบกับน้ำผึ้งเป็นส่วนประกอบที่เป็นธรรมชาติมากกว่า

kefir เปรี้ยวเย็นเป็นตัวเลือกที่ดีในการดับกระหายของคุณ สตรอเบอร์รี่และมะนาวช่วยให้อร่อยและมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น

สำหรับเครื่องดื่มสักแก้วคุณต้องใช้มะนาวฝานและสตรอเบอร์รี่ 3-5 ลูก ทั้งหมดคลุกเคล้าและผสมให้เข้ากัน ควรจำไว้ว่า kefir กับสตรอเบอร์รี่และมะนาวเนื่องจากกรดอินทรีย์ที่มีความเข้มข้นสูงไม่แนะนำสำหรับผู้ที่มีกระบวนการอักเสบในทางเดินอาหารรวมถึงความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นของน้ำย่อย

สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับว่าสามารถดื่ม kefir ในเวลากลางคืนได้หรือไม่โปรดดูวิดีโอถัดไป