Kefir กับกล้วย: คุณสมบัติและสูตรค็อกเทล

Kefir ร่วมกับกล้วยสามารถเป็นอาหารเช้ามื้อเบา ๆ สำหรับคุณเป็นของหวานและช่วยลดน้ำหนัก นี่เป็นวิธีลดน้ำหนักที่ปลอดภัยและอร่อยที่สุดวิธีหนึ่งอย่างแน่นอน

กล้วยเป็นผลไม้ของต้นกล้วย อย่างไรก็ตาม ต้นไม้นั้นถือเป็นหญ้าในทางวิทยาศาสตร์ ดังนั้นกล้วยจึงไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นผลไม้ - มันคือผลไม้เล็ก ๆ เป็นแหล่งพลังงานที่ดีเยี่ยมช่วยฟื้นฟูความแข็งแรง นอกจากนี้ กล้วยยังสามารถเรียกได้ว่าเป็นแชมป์ในเนื้อหาโพแทสเซียม - เชื่อกันว่าผลไม้สามชนิดก็เพียงพอแล้วที่จะเติมเต็มความต้องการรายวันของธาตุขนาดเล็กนี้ ร่างกายของเราต้องการโพแทสเซียมเพื่อควบคุมอัตราการเต้นของหัวใจ รักษาสมดุลของกรด-เบส และรักษาความดัน

แม้ว่ากล้วยจะเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีสูง แต่ก็เป็นเรื่องปกติที่จะใช้ร่วมกับ kefir เพื่อลดน้ำหนัก ความเข้ากันได้ของพวกเขาในเรื่องนี้เป็นที่น่าอัศจรรย์ Kefir มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย ดังนั้นจุลินทรีย์ที่มีอยู่ในนั้นจึงสามารถปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหารได้ โปรไบโอติก Kefir ช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวหลังและระหว่างการใช้ยาปฏิชีวนะ เครื่องดื่มมีความเกี่ยวข้องโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีแผลในกระเพาะอาหารและยังทำความสะอาดร่างกายของสารอันตรายที่สะสมอยู่ในกระเพาะอาหาร

เชื่อกันว่ากล้วยเป็นผลไม้ที่ดีที่สุดชนิดหนึ่งที่ช่วยเพิ่มอารมณ์ของคุณเนื่องจากมีทริปโตเฟนซึ่งถูกแปลงในกระเพาะอาหารของมนุษย์เป็นเซโรโทนินรวมถึงวิตามินบีซึ่งช่วยลดระดับความเครียด Kefir เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์นมหมักหลายชนิดที่ร่างกายดูดซึมได้ง่ายดังนั้นจึงไม่ควรมีปัญหากับการย่อยของค็อกเทลดังกล่าว เนื่องจากมีส่วนประกอบของแป้งและเพกตินในกล้วย จึงสามารถรับประทานร่วมกับโรคกระเพาะหรือแผลในกระเพาะอาหารได้ จึงสามารถดื่มค็อกเทลกล้วย kefir ได้แม้จะเป็นโรคเหล่านี้

การใช้ค็อกเทล kefir-banana เป็นระยะจะช่วยในเรื่องโรคต่าง ๆ ของทางเดินอาหาร มีแม้กระทั่งอาหาร kefir-banana ที่เกี่ยวข้องกับการใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เท่านั้น เชื่อกันว่าเป็นหนึ่งในอาหารโมโนไดเอทที่ไม่เป็นอันตราย ปลอดภัย และเพลิดเพลินที่สุด ด้วยความช่วยเหลือ คุณสามารถ:

• ลดลงจาก 3 ถึง 5 กก. ขึ้นอยู่กับโหมดที่เลือก
• ปรับปรุงผิว - ลักษณะ, สภาพ;
• ลดระดับคอเลสเตอรอล
• ใส่จุลินทรีย์ในกระเพาะอาหารรวมทั้งกำจัด dysbacteriosis เนื่องจากมีเส้นใยสูง
• ปรับปรุงการแข็งตัวของเลือดเนื่องจากมีธาตุเหล็กในกล้วย
• กำจัดอาการเสียดท้อง

ค็อกเทลกล้วยคีเฟอร์สามารถใช้ได้แม้กับอาการแพ้และโรคกระเพาะ เครื่องดื่มไม่มีกรดอะมิโนที่ทำให้เกิดอาการแพ้และสามารถขับน้ำย่อยออกจากร่างกายได้

คุณไม่สามารถใช้ kefir และกล้วยได้ในเวลาเดียวกันกับการใช้ยาระบาย งดดื่มค็อกเทลหากคุณเป็นเบาหวาน คนเหล่านี้ได้รับอนุญาตให้กินเฉพาะผลไม้ที่ไม่สุกเท่านั้น กล้วยไม่ดีต่อผู้ที่มีเส้นเลือดขอดเนื่องจากโพแทสเซียมมีปริมาณสูง ภาวะ hypervitaminosis สามารถเริ่มต้นได้ ดังนั้นให้ตรวจสอบอย่างรอบคอบว่ามีอาหารกี่จานที่มีธาตุนี้อยู่ในอาหารของคุณพร้อมๆ กับกล้วย

คุณควรทราบด้วยว่าการรับประทานอาหารแบบโมโนนี้สามารถทำได้ทุก ๆ หกเดือน ผลลัพธ์ของหลักสูตรหนึ่งสามารถลดลงได้ถึง 5 กก. ขึ้นอยู่กับตัวเลือกการใช้งานที่เลือก สตรีมีครรภ์และให้นมบุตรไม่ควรรับประทานอาหารนี้

กล้วยและคีเฟอร์เป็นผลิตภัณฑ์ที่พบได้ทั่วไป หาซื้อได้ไม่ยาก มีอยู่ในเกือบทุกร้าน แต่คุณควรหลีกเลี่ยงกล้วยลูกเล็กๆ สีเขียวหรือแข็งเกินไป กล้วยเหล่านี้ไม่เหมาะสำหรับการรับประทานอาหาร เนื่องจากร่างกายจะดูดซึมได้ยากกว่า กล้วยสามารถสับในเครื่องปั่น ใส่ส่วนผสมอื่นๆ ลงไป - กีวี เยลลี่ แอปเปิ้ล หรือแม้แต่รูบาร์บ จากนั้นเททั้งหมดด้วย kefir ที่ไม่มีสิ่งสกปรก - คุณจะได้รับเครื่องดื่มสมูทตี้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่สามารถบริโภคได้หลังการออกกำลังกาย

หากคุณต้องการลองขนมกล้วย kefir ให้ใส่ใจกับสูตรอาหารยอดนิยมสูตรหนึ่ง เพิ่มน้ำเชื่อมหรือน้ำผึ้งลงในส่วนผสมคลาสสิกสองอย่าง รวมทั้งขนมปังงา (สามารถแทนที่ด้วยบิสกิตกรอบ) คุณต้องใช้ kefir 1 ถ้วย น้ำเชื่อมหรือน้ำผึ้ง 4 ช้อนชา กล้วย 1 ลูก และขนมปัง 1 ก้อน Kefir ควรจะหนา ควรวางครึ่งหนึ่งไว้ที่ด้านล่างของชามใส่กล้วยที่หั่นเป็นวงกลมไว้ด้านบน เทของหวานด้วยน้ำเชื่อมหรือน้ำผึ้งจัดวางคุกกี้หรือขนมปังที่ละเอียด นอกจากนี้ตามกฎแล้วชิ้นที่เหลือของผลไม้จะถูกวางไว้รอบ ๆ ขอบชามและเหนือสิ่งอื่นใดจะถูกเทด้วยซากของ kefirคุณสามารถใช้น้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ลกับคุกกี้ได้อีกครั้ง

ตัวเลือกที่สองคือค็อกเทลบานาน่าเคเฟอร์ที่มีผลเบอร์รี่และเกล็ด (ส่วนผสมสุดท้ายเป็นตัวเลือก) ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้องใช้ kefir 250 กรัม กล้วย 1 ลูก เบอร์รี่ 1 แก้ว (สดหรือแช่แข็ง) และซีเรียลที่คุณชอบ 2 ช้อนโต๊ะ สามารถเติมน้ำตาลเพื่อลิ้มรส ก่อนอื่นเติมซีเรียลด้วย kefir หากคุณกำลังทำสมูทตี้โดยไม่ใช้ซีเรียล ให้ข้ามขั้นตอนนี้และไปที่การหั่นกล้วย ละลายผลเบอร์รี่และผสมกับกล้วยและ kefir ด้วยเครื่องปั่นให้เป็นเนื้อเดียวกัน

ชิมของหวานตัดสินใจว่าคุณจำเป็นต้องเติมน้ำตาลหรือไม่ นั่นคือทั้งหมด - ตอนนี้เหลือเพียงเทค็อกเทลบางส่วนลงในแก้วที่สวยงามและประดับด้วยใบสะระแหน่หรือกล้วยฝาน

ไม่มีข้อจำกัดที่ชัดเจนในการใช้ผลิตภัณฑ์ทั้งสองนี้ร่วมกัน - คุณสามารถบดกล้วยในเครื่องปั่น สับให้ละเอียด และเพิ่ม kefir ลงไป คุณสามารถดื่มผลไม้กับมัน คุณสามารถใช้แยกกัน สิ่งสำคัญคือผลิตภัณฑ์เข้าสู่ร่างกายของคุณ อย่างไรก็ตาม ก่อนเริ่มการควบคุมอาหาร คุณต้องเตรียมตัวก่อน เนื่องจากเป็นอาหารเดี่ยว ค่อยๆ แยกอาหารอื่นๆ ออกจากอาหารของคุณ โดยเฉพาะของทอด ของหวาน รมควัน เค็มและเผ็ด มีสองตัวเลือกอาหาร

• เข้มงวด. ใช้เวลา 3 วัน นอกจากการขจัดอาหารข้างต้นและแทนที่ด้วย kefir และกล้วยแล้ว คุณควรดื่มชาหรือน้ำที่ไม่หวานมากตลอดทั้งวัน ทุกวันคุณควรกินกล้วย 3-4 ลูก - ทั้งหมดหรือบด ทุกครึ่งชั่วโมงหลังจากรับประทานกล้วยหนึ่งผล ให้ดื่มกับแก้ว kefir หนึ่งแก้ว ทำซ้ำรูปแบบนี้ทุกสองชั่วโมงมื้อสุดท้ายไม่ควรเกินแปดโมงในตอนเย็นไม่ควรทำค็อกเทลกล้วย - คีเฟอร์ในเวลากลางคืนเพราะกล้วยมีแคลอรี่
• ประหยัด. ดูเหมือนวันถือศีลอดและกินเวลาหนึ่งสัปดาห์ ในกรณีนี้ ปริมาณ kefir ที่บริโภคไม่ จำกัด และส่วนของกล้วยจะเพิ่มขึ้น หากจำเป็นให้ทานของว่างกับโจ๊กหรือเนื้อต้มที่ไม่มีไขมัน อนุญาตให้ดื่มของเหลวที่ไม่มีน้ำตาล - ชาไม่หวาน, น้ำ, น้ำแร่

การกล่าวถึงแยกต่างหากคือการออกจากอาหาร ต้องทำอย่างระมัดระวัง บางทีกระบวนการนี้อาจใช้เวลานานกว่าการควบคุมอาหาร อย่าใส่เกลือเป็นเวลาหลายวันคุณสามารถใช้เครื่องเทศได้ ในช่วงสัปดาห์ วันละครั้ง ใช้ kefir กับรำ ในช่วงแรกๆ ขอแนะนำให้เริ่มต้นด้วยอาหารแคลอรีสูงที่ไม่มีสารเติมแต่ง จากนั้นจึงแนะนำชีสที่มีไขมันต่ำ ผลิตภัณฑ์นมอื่นๆ และถั่วต่างๆ อาหารที่มีไขมัน รมควัน และของทอดไม่ควรรวมอยู่ในอาหารของคุณเป็นเวลาอย่างน้อยอีกหนึ่งเดือน

สะดวกมากที่คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลามากที่เตาเพื่อเตรียมอาหาร แต่มีคุณค่าทางโภชนาการ - และในกรณีที่ไม่มีเวลาคุณสามารถนำกล้วยและ kefir สองสามใบติดตัวไปทำงานได้

ดูวิธีทำให้ kefir มีรสชาติดีขึ้นและมีสุขภาพดีขึ้นในวิดีโอหน้า