อาหารสตรอเบอรี่: คุณสมบัติของผลเบอร์รี่สำหรับการลดน้ำหนักและคำแนะนำจากนักโภชนาการ

สตรอเบอร์รี่ที่หอมกรุ่นไม่เพียงแต่ช่วยให้อารมณ์ดีขึ้น แต่ยังช่วยลดน้ำหนักอีกด้วย ให้เราพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติของเบอร์รี่นี้สำหรับการลดน้ำหนักรวมถึงคำแนะนำของนักโภชนาการเกี่ยวกับอาหารสตรอเบอร์รี่

องค์ประกอบและแคลอรี่
สตรอเบอร์รี่ที่หอมกรุ่นไม่เพียงแต่อร่อยมาก แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย พวกเขามีส่วนผสมสมุนไพรมากมายที่ช่วยปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดี สตรอเบอร์รี่ยังเหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก
เบอร์รี่หอมนี้ยังมี (g/100g):
- โปรตีน - 0.6;
- ไขมัน - 0.2;
- คาร์โบไฮเดรต - 7.6;
- เส้นใยผัก - 2.1;
- น้ำ - 90, 96.

ผลเบอร์รี่ที่มีกลิ่นหอมยังมีแร่ธาตุมากมาย จึงมี:
- แมงกานีส;
- เหล็ก;
- กำมะถัน;
- แมกนีเซียม;
- โซเดียม;
- โพแทสเซียม;
- ไอโอดีน;
- ทองแดง;
- ซีลีเนียม;
- แคลเซียม.
สตรอเบอร์รี่มีเพียง 34 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม หากผลเบอร์รี่มีรสหวาน แสดงว่าปริมาณแคลอรี่ของผลเบอร์รี่นั้นมากกว่า สิ่งนี้ไม่ควรถูกลืมโดยทุกคนที่ควบคุมน้ำหนักหรือรับประทานอาหารใด ๆ

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
จุลธาตุที่มีอยู่ในผลเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่ช่วยให้การเผาผลาญเป็นปกติ การกระทำดังกล่าวไม่เพียงแต่นำประโยชน์มากมายมาสู่ร่างกายเท่านั้น แต่ยังมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักอีกด้วย ยิ่งปฏิกิริยาทางชีวเคมีอย่างแข็งขันเกิดขึ้นในเซลล์ของร่างกายมากเท่าไร การสูญเสียน้ำหนักส่วนเกินก็เกิดขึ้นอย่างแข็งขันมากขึ้นเท่านั้น
สตรอเบอร์รี่สดยังมีสารที่มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ การใช้ของหวานเบอร์รี่ช่วยปรับปรุงการทำงานของไตซึ่งทำให้อาการบวมลดลง การสะสมของของเหลวในร่างกายไม่เพียงทำให้เกิดอาการบวมน้ำ แต่ยังทำให้การลดน้ำหนักช้าลงอีกด้วย การกินสตรอเบอร์รี่สดช่วยจัดการกับปัญหานี้ได้
สตรอเบอร์รี่อุดมไปด้วยกรดจากพืชซึ่งช่วยให้ร่างกายสามารถเผาผลาญกรดเบสได้ตามปกติ
หากคุณกินสตรอเบอร์รี่สดเป็นประจำ จะช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคอันตรายต่างๆ ที่เกิดจากความไม่สมดุลของกรด-เบสในร่างกายได้

การกินสตรอว์เบอร์รี่สดก็ควรทำเช่นกันเพื่อกำจัดสารเคมีที่รุนแรงออกจากร่างกาย สารประกอบดังกล่าวมักปรากฏในคนที่อาศัยอยู่ในเมืองที่มีสภาพแวดล้อมไม่เอื้ออำนวย การใช้สตรอเบอร์รี่อย่างเป็นระบบช่วยขจัดสารดังกล่าวออกจากร่างกายตามธรรมชาติ การกระทำดังกล่าวไม่เพียงแต่ปรับปรุงการทำงานของอวัยวะภายใน แต่ยังนำไปสู่การปรับปรุงในสภาพทั่วไป
มีสตรอเบอร์รี่และใยผัก ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้น นอกจากนี้ เบอร์รี่หอมยังมีกรดที่ช่วยเปลี่ยนความเป็นกรดของน้ำย่อย การกระทำนี้มีส่วนทำให้การย่อยอาหารหลังกินสตรอเบอร์รี่ดีขึ้น

ผลเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่ยังมีส่วนประกอบที่ช่วยปรับปรุงการหลั่งน้ำดี ถุงน้ำดีทำงานมากขึ้น ความเสี่ยงของการพัฒนากระบวนการแออัดลดลง การฟื้นฟูการทำงานของร่างกายนี้ยังมีส่วนช่วยในการปรับปรุงการทำงานของตับเนื่องจากผลกระทบนี้ต่อร่างกาย การรับประทานสตรอเบอร์รี่ฉ่ำจึงควรเหมาะสำหรับผู้ที่มีแนวโน้มเป็นโรคตับหรือถุงน้ำดี

มีอยู่ในสตรอเบอร์รี่และเพกติน ส่วนประกอบเหล่านี้ส่งผลต่อการหดตัวของลำไส้ใหญ่ พวกเขายังช่วยปรับปรุงจุลินทรีย์ในลำไส้ การใช้ผลไม้และผลเบอร์รี่ที่อุดมไปด้วยเพคตินช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคลำไส้เรื้อรังหลายอย่างรวมทั้งการทำให้อุจจาระเป็นปกติตามธรรมชาติ
ควรมีสตรอเบอร์รี่เพื่อป้องกันการพัฒนาของต่อมไทรอยด์ เบอร์รี่นี้มีไอโอดีนจากพืช
แร่ธาตุนี้ส่งผลต่อการทำงานของต่อมไทรอยด์และยังช่วยรักษาพื้นหลังของฮอร์โมนให้คงที่
สตรอเบอร์รี่สดยังมีส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับการสร้างเม็ดเลือด เหล่านี้เป็นสารประกอบแร่ธาตุที่ส่งผลต่อการก่อตัวของเซลล์เม็ดเลือดแดง - เม็ดเลือดแดง และเบอร์รี่ยังอุดมไปด้วยแร่ธาตุที่ช่วยเพิ่มฮีโมโกลบินในเลือด

มีข้อห้ามหรือไม่?
สตรอเบอร์รี่มีประโยชน์มาก แต่ก็สามารถทำอันตรายได้เช่นกัน อาการไม่พึงประสงค์มักเกิดขึ้นในผู้ที่เป็นโรคเรื้อรัง แพทย์ทราบว่าเพื่อไม่ให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์จึงไม่ควรบริโภคผลเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่หากมีข้อห้าม
ไม่ควรรับประทานสตรอเบอร์รี่หากคุณแพ้เบอร์รี่นี้
ผลเบอร์รี่หอมมีส่วนประกอบค่อนข้างน้อยที่สามารถกระตุ้นให้เกิดอาการแพ้ได้ นอกจากนี้ยังมีการบันทึกการแพ้อาหารต่อสตรอเบอร์รี่ค่อนข้างบ่อย และคุณไม่ควรกินผลไม้เล็ก ๆ ฉ่ำนี้แม้จะอยู่ในที่ที่มีอาการแพ้โรคทั้งสองนี้มีอาการคล้ายคลึงกัน แต่มีสาเหตุของการพัฒนาต่างกัน

สตรอเบอร์รี่ไม่ควรรับประทานร่วมกับแผลในกระเพาะอาหาร อันตรายของโรคนี้คือมันเกิดขึ้นกับการพัฒนาของอาการกำเริบเป็นระยะ เพื่อลดรูปลักษณ์ของพวกเขาอาหารทั้งหมดที่สามารถกระตุ้นการเลวลงของโรคนี้จะไม่รวมอยู่ในอาหารของบุคคลที่ทุกข์ทรมานจากแผลในกระเพาะอาหาร

ผลเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่มีกรดจากพืชค่อนข้างมาก ในกระบวนการย่อยอาหารจะเข้าสู่กระเพาะอาหารทำให้มีการผลิตน้ำย่อยเพิ่มขึ้น ในคนที่เป็นโรคกระเพาะที่มีสารคัดหลั่งสูงอาจทำให้เกิดอาการเสียดท้องได้
ดังนั้น หากมีอาการอาหารไม่ย่อยปรากฏขึ้นระหว่างรับประทานอาหารสตรอเบอร์รี่ คุณควรปรึกษาแพทย์ทันที สาเหตุของการเปลี่ยนแปลงดังกล่าวอาจเป็นอาการกำเริบของโรคกระเพาะ
คุณไม่ควรลดน้ำหนักด้วยความช่วยเหลือจากอาหารสตรอเบอรี่และผู้ที่มีแนวโน้มจะเป็นนิ่วในไต ผลเบอร์รี่อุดมไปด้วยสารที่สามารถนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงค่า pH ของปัสสาวะ การกระทำนี้อาจทำให้อาการของ urolithiasis รุนแรงขึ้น

อาหารโมโนสตรอเบอร์รี่ไม่เหมาะสำหรับสตรีมีครรภ์ สตรอเบอร์รี่หอมเบอร์รี่เป็นของหวานที่ชื่นชอบของใครหลายคน อย่างไรก็ตาม มันมีสารจากพืชค่อนข้างมากที่ส่งผลต่อสุขภาพ ในระหว่างตั้งครรภ์ สุขภาพของสตรีมีครรภ์และทารกเป็นสิ่งสำคัญ หากสตรีมีครรภ์มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วด้วยเหตุผลบางอย่าง ในกรณีนี้ เป็นการดีกว่าสำหรับเธอที่จะปรึกษาเรื่องนี้กับแพทย์ของเธอ แพทย์จะเลือกวิธีที่ดีที่สุดในการทำให้น้ำหนักปกติ ซึ่งจะไม่ทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนทางลบระหว่างตั้งครรภ์

อาหารสตรอเบอร์รี่ไม่ใช่วิธีที่ดีที่สุดในการลดน้ำหนักขณะให้นมลูก ด้วยความช่วยเหลือของเทคนิคนี้ แน่นอน คุณจะลดน้ำหนักได้ค่อนข้างเร็ว แต่คุณสามารถทำร้ายลูกน้อยของคุณได้ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าสตรอเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่ก่อให้เกิดภูมิแพ้ บางครั้งการใช้ผลเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่โดยแม่พยาบาลสามารถกระตุ้นให้เกิดอาการแพ้ในเศษของเธอ
สำหรับอาหารสตรอเบอรี่ ควรใช้ผลเบอร์รี่สุกเท่านั้น
คุณต้องการผลเบอร์รี่เท่านั้นซึ่งไม่มีร่องรอยของการเน่าเสียหรือเน่า การใช้สตรอเบอร์รี่ที่เน่าเสียนั้นเป็นอันตรายต่อการติดเชื้อที่เป็นพิษหรืออาหารเป็นพิษ

กินตอนกลางคืนได้ไหม
สตรอเบอร์รี่เป็นอาหารอันโอชะจากธรรมชาติที่คุณสามารถเพลิดเพลินได้แม้กระทั่งก่อนนอน ปริมาณแคลอรี่ต่ำของผลไม้เล็ก ๆ นี้ทำให้ไม่สามารถดีขึ้นได้หลังจากกินของหวานที่มีกลิ่นหอมเพียงเล็กน้อย
แน่นอนว่าผลเบอร์รี่หอมมีคาร์โบไฮเดรต แต่ถ้าคุณจำปริมาณการบริโภคของหวานตามธรรมชาตินี้ คุณจะไม่สามารถรับน้ำหนักเพิ่มได้อีก
สตรอเบอร์รี่เข้ากันได้ดีกับอาหารอื่นๆ ดังนั้นเบอร์รี่นี้จึงเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับคอทเทจชีสหรือ kefir ไขมันต่ำ ด้วยโรคอ้วนคุณสามารถทำเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพได้มาก ในการทำเช่นนี้ควรผสม kefir ไขมันต่ำ 250 มล. กับน้ำซุปข้นสตรอเบอร์รี่ ไม่จำเป็นต้องเติมน้ำตาลลงในเครื่องดื่ม เครื่องดื่มสตรอเบอรี่ดังกล่าวไม่เพียงเป็นตัวเลือกสำหรับอาหารค่ำที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยัง "ทำหน้าที่" เป็นอาหารว่างด้วย

สามารถเตรียมอาหารแคลอรีต่ำ แต่น่าพอใจได้อีกจากสตรอเบอร์รี่ นอกจากนี้ยังสามารถรับประทานได้ในตอนเย็นเนื่องจากมีแคลอรีต่ำแต่อุดมไปด้วยโปรตีนและแร่ธาตุ การทำอาหารจานนี้ค่อนข้างง่าย เมื่อต้องการทำเช่นนี้ เพิ่มสตรอเบอร์รี่สับ 100 กรัมลงในคอทเทจชีสไขมันต่ำคุณสามารถตกแต่งจานนมเปรี้ยวสตรอเบอร์รี่ด้วยใบสะระแหน่สด
คุณสามารถกินสตรอเบอร์รี่ในปริมาณเล็กน้อยและในเวลากลางคืน
การใช้ผลเบอร์รี่ในเวลากลางคืนควรละทิ้งเฉพาะผู้ที่ต้องทนทุกข์ทรมานจากน้ำย่อยที่มีความเป็นกรดสูง
วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้รู้สึกแสบร้อนบริเวณกระดูกอก

ตัวเลือกเมนู
อาหารสตรอเบอร์รี่ช่วยกำจัดหลายกิโลกรัม นี่เป็นหลักฐานจากการทบทวนหลายครั้งของผู้ที่เคยลองใช้ อาหารดังกล่าวค่อนข้างง่ายต่อการพกพาเนื่องจากสตรอเบอร์รี่ฉ่ำช่วยรักษาอารมณ์ดี
มีตัวเลือกต่าง ๆ สำหรับอาหารสตรอเบอร์รี่ อาหารที่สั้นที่สุดคืออาหารโมโน พวกมันอยู่ได้นานถึงสามวัน ในระหว่างการอดอาหารคุณสามารถกินสตรอเบอร์รี่ได้เท่านั้น ในขณะเดียวกันก็อนุญาตให้ใช้น้ำอย่างน้อย 1.5 ลิตรต่อวัน

อาหารผสมไม่เพียงแต่ใช้สตรอเบอร์รี่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลิตภัณฑ์อื่นๆ ด้วย หนึ่งในนั้นคืออาหารที่รวมสตรอเบอร์รี่กับผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ อาหารนี้กินเวลา 3-5 วัน พิจารณาเมนูตัวอย่าง
- อาหารเช้า. สมูทตี้ที่ทำจากนมพร่องมันเนยและสตรอเบอร์รี่ คุณสามารถทำให้เครื่องดื่มหวานด้วยน้ำผึ้ง ½ ช้อนชา
- อาหารเย็น. คอตเทจชีส 250 กรัม พร้อมสตรอว์เบอร์รี่สด ชาเขียวไม่ใส่น้ำตาล.
- น้ำชายามบ่าย สตรอเบอร์รี่ 200 กรัม
- อาหารเย็น. นมเปรี้ยวกับสตรอเบอร์รี่ ชาเขียว.

สตรอเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่มีแคลอรีต่ำ ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่อนุญาตให้ใช้กับอาหารหลายชนิด ดังนั้นเบอร์รี่นี้จึงได้รับอนุญาตด้วยอาหาร Dukan วิธีการลดน้ำหนักนี้เกี่ยวข้องกับการสลับกันไปหลายขั้นตอน สตรอเบอร์รี่เป็นหนึ่งในผลไม้และผลเบอร์รี่ที่ได้รับอนุญาตซึ่งสามารถบริโภคได้ในขั้นตอนของการรักษาน้ำหนักตัว เมื่อน้ำหนักส่วนเกินหายไปแล้ว
ความหลากหลายของอาหารผสมอาจแตกต่างกัน อาหารต่อไปนี้ถูกออกแบบมาเป็นเวลาสามวันวิธีการลดน้ำหนักนี้ช่วยกำจัดน้ำหนักส่วนเกินออกไปสองสามปอนด์
นี่คือเมนูสำหรับอาหารมื้อนี้
- อาหารเช้า. สตรอเบอร์รี่สด 300 กรัม นมพร่องมันเนย 250 มล.
- อาหารว่างมื้อแรก คอทเทจชีส 200 ก
- อาหารเย็น. น้ำซุปผัก อกไก่ไร้มัน 120 กรัม สตรอเบอร์รี่ 200 กรัม
- ขนมที่สอง. น้ำซุปข้นจากสตรอเบอร์รี่สดไม่เติมน้ำตาล 350 กรัม
- อาหารเย็น. kefir ไขมันต่ำ 250 มล. สตรอเบอร์รี่ 200 กรัม

นักโภชนาการหลายคนกล่าวว่าอาหารสตรอเบอรี่เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนัก อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญทราบว่าวิธีการดังกล่าวสามารถใช้ได้เฉพาะกับผู้ที่ไม่มีข้อห้ามในการรับประทานสตรอเบอร์รี่ด้วยเหตุผลด้านสุขภาพเท่านั้น นักโภชนาการแนะนำว่าก่อนที่จะหันไปใช้วิธีใด ๆ ในการลดน้ำหนัก ควรปรึกษาแพทย์
คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารสตรอเบอรี่ได้โดยดูวิดีโอด้านล่าง