คุณสามารถให้สตรอเบอร์รี่แก่เด็กได้เมื่ออายุเท่าไหร่และจะแนะนำอย่างไรในอาหาร?

สิ้นเดือนพฤษภาคม ผลไม้สตรอว์เบอร์รี่สดมีจำหน่ายตามชั้นร้านค้ามากมาย พวกเขาเป็นที่รู้จักสำหรับรสนิยมและคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายที่จำเป็นสำหรับการทำงานที่มั่นคงของร่างกายเด็ก ผู้ปกครองหลายคนสนใจ: "คุณสามารถให้สตรอเบอร์รี่กับเด็กเล็กได้เมื่ออายุเท่าไหร่"? ก่อนที่จะตอบคำถามนี้ คุณต้องค้นหาว่าเบอร์รี่นี้ส่งผลต่อร่างกายที่บอบบางอย่างไร

ทุกคนรู้ดีว่าสตรอเบอร์รี่มีลักษณะอย่างไรและเติบโตอย่างไร ผู้บริโภคบางคนไม่สามารถบอกได้อย่างชัดเจนว่าผลไม้เล็ก ๆ แสนอร่อยนี้มีวิตามินและแร่ธาตุกี่ชนิด ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้ชัดเจนก็ต่อเมื่อสดเท่านั้น ดังนั้น สตรอเบอร์รี่บริโภคได้ดีที่สุดเมื่ออยู่ในฤดู

สตรอเบอร์รี่ยังมีกรดแอสคอร์บิก วิตามินบี เรตินอล และกรดนิโคตินิก นอกจากนี้ ผลไม้ยังอุดมไปด้วยแคลเซียม โพแทสเซียม แมกนีเซียม ธาตุเหล็ก และไอโอดีน ซึ่งมีความสำคัญต่อการพัฒนาสิ่งมีชีวิตขนาดเล็ก

เบอร์รี่นี้ถือเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร เนื่องจากมีแคลอรี่เพียง 37 แคลอรี่ต่อน้ำหนัก 100 กรัม แม้จะมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ แต่ผลไม้ก็มีเส้นใยซึ่งมีผลดีต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหาร พวกเขามีสารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถกระตุ้นการทำงานของสมองและเผาผลาญไขมันในร่างกาย

ด้วยความช่วยเหลือของสตรอเบอร์รี่ คุณสามารถทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและสารพิษช่วยให้คุณเสริมสร้างกระดูกของเด็กและส่งผลดีต่อระบบกล้ามเนื้อและกระดูก แร่ธาตุที่ประกอบเป็นผลเบอร์รี่ช่วยกระตุ้นระบบประสาทและทำให้อารมณ์ดีขึ้น

ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของเด็ก สตรอเบอร์รี่มักใช้ในการผลิตยาต้านแบคทีเรียและยาแก้อักเสบที่ออกแบบมาเพื่อรักษาโรคหวัด

แม้จะมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย แต่สตรอเบอร์รี่ก็อาจเป็นอันตรายต่อร่างกายของเด็กได้ ไม่ควรใช้โดยเด็กที่มีแนวโน้มที่จะเกิดอาการแพ้ หากผู้ปกครองคนใดคนหนึ่งแพ้ผลไม้เล็ก ๆ ความเสี่ยงของปฏิกิริยาเชิงบวกในทารกจะเพิ่มขึ้น

สิ่งสำคัญคือต้องแนะนำผลิตภัณฑ์ใดๆ ลงในอาหารของเด็กทีละน้อย ส่วนสตอเบอรี่ สิ่งที่ดีที่สุดที่ควรทำคือ เมื่อลูกอายุ 2-3 ขวบ ผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้เสนอสตรอเบอร์รี่ให้กับเด็กอายุต่ำกว่า 24 เดือน เนื่องจากเบอร์รี่นี้เป็นอันตรายแม้กระทั่งกับเด็กอายุ 1 ขวบ สิ่งมีชีวิตที่เปราะบางอาจตอบสนองต่อส่วนประกอบอย่างใดอย่างหนึ่งได้ไม่ดี

สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามข้อ จำกัด ด้านอาหารและการพยาบาลหญิง คุณไม่สามารถกินสตรอเบอร์รี่ได้จนกว่าทารกจะอายุอย่างน้อยสามเดือน หลังจากที่แม่สามารถเพิ่มผลิตภัณฑ์นี้ในอาหาร แต่ในปริมาณน้อย

ควรเริ่มให้อาหารทีละน้อยในการเริ่มต้นมันก็เพียงพอแล้วที่จะให้ลูกเบอร์รี่ครึ่งลูก หากหลังจากนี้ไม่เกิดอาการแพ้และทารกรู้สึกดีแล้วในหนึ่งวันก็อนุญาตให้ให้ผลไม้เล็ก ๆ ทั้งหมดแก่เขา ในหนึ่งเดือนคุณสามารถเพิ่มจำนวนผลไม้ได้ถึง 8 ชิ้น

วิธีที่อ่อนโยนกว่าคือการแนะนำน้ำสตรอเบอร์รี่เป็นอาหารเสริมก่อน ในการเตรียมคุณต้องเทผลเบอร์รี่ด้วยน้ำร้อนแล้วปล่อยให้ชงประมาณ 3-4 ชั่วโมง หากเด็กตอบสนองต่อน้ำซุปสตรอเบอร์รี่ได้ดีในครั้งต่อไปคุณสามารถทำค็อกเทลด้วยการเติมเยื่อกระดาษเจือจาง ในทำนองเดียวกันได้รับอนุญาตให้เพิ่มสตรอเบอร์รี่ในอาหารของหญิงชรา

ไม่ใช่ผู้ปกครองทุกคนที่สามารถรับรู้อาการแพ้ในลูกได้ทันที หลังจากที่ทารกเริ่มแนะนำสตรอเบอร์รี่เป็นอาหารเสริมแล้ว ญาติควรตรวจสอบสภาพของทารกอย่างระมัดระวัง ส่วนใหญ่แล้ว สัญญาณแรกของการแพ้คือลักษณะของผื่นเล็กๆ ทั่วร่างกาย

มีสัญญาณอื่น ๆ ที่ต้องระวัง:

• เมื่อเด็กมีน้ำตาไหลอย่างรุนแรง ดวงตาของเขาจะเปลี่ยนเป็นสีแดง เรียกได้ว่าเป็นโรคภูมิแพ้ได้อย่างปลอดภัย
• หากทารกจามบ่อย คอของเขาจั๊กจี้และลิ้นของเขาบวม คุณควรโทรเรียกรถพยาบาลทันที
• ปฏิกิริยาการแพ้สามารถแสดงออกได้ด้วยการไหลที่รุนแรงจากจมูก
• ไม่ใช่เรื่องแปลกที่เด็กเล็กจะบ่นว่าปวดท้องหลังจากกินสตรอเบอร์รี่
• ร่างกายของเด็กสามารถตอบสนองต่ออาหารเสริมสตรอเบอร์รี่ได้โดยการลอกผิว

ผู้ปกครองที่ตัดสินใจเริ่มอาหารเสริมสตรอเบอรี่ไม่ควรพึ่งพาอายุของทารกเท่านั้น แต่ยังต้องคำนึงถึงความสดและคุณภาพของผลเบอร์รี่ด้วย สตรอเบอร์รี่มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์เฉพาะเมื่อเก็บสดและสามารถเก็บไว้ในที่โล่งได้ไม่เกินสองวัน ผลไม้สดควรมีกลิ่นแรงและมีโครงสร้างที่เชื่อมโยงกัน หากมีที่เน่าเสียบนสตรอเบอร์รี่หรือผลเบอร์รี่เว้าแหว่งก็ควรปฏิเสธการซื้อดังกล่าว

สัญญาณของสตรอเบอร์รี่ที่ดีก็คือหางปวกเปียก ผลเบอร์รี่นั้นมีสีแดงสดและมีความยืดหยุ่นปานกลาง หากผลไม้มีความหนาแน่นมากเกินไปก็จะถูกดึงออกมาอย่างไม่สุกและรับการเตรียมพิเศษเพื่อให้สุกโดยเทียม

ก่อนให้สตรอเบอร์รี่แก่ทารก จำเป็นต้องแปรรูปอย่างระมัดระวัง เมื่อผลเบอร์รี่ถูกดึงออกจากสวน เพียงแค่ล้างพวกเขาใต้น้ำไหล

แม้ว่าสตรอเบอร์รี่จะมีประโยชน์มากมาย คุณไม่ควรทดลองและมอบให้กับเด็กอายุต่ำกว่าสองปี

สำหรับการทำขนมสตรอเบอร์รี่ฤดูร้อนสำหรับเด็ก ดูวิดีโอต่อไปนี้