สตรอเบอร์รี่ "Elsanta": ลักษณะหลากหลายการปลูกและการดูแล

สตรอเบอร์รี่ถือเป็นผลไม้เล็ก ๆ ในสวนที่อร่อยที่สุดซึ่งการปรากฏตัวครั้งแรกที่ผู้ใหญ่และเด็กรอคอยอย่างใจจดใจจ่อ จนถึงปัจจุบันมีพืชหลายชนิด แต่ Elsanta เป็นที่นิยมมากในหมู่พวกเขา สตรอว์เบอร์รีนี้ให้ผลผลิตสูง ดูแลง่าย และเหมาะสำหรับปลูกในเขตภูมิอากาศต่างๆ

คำอธิบาย
สตรอเบอร์รี่ "Elsanta" เป็นพันธุ์ขนาดกลางต้น แต่ถ้าปลูกในพื้นที่ที่มีดินอุดมสมบูรณ์และมีการชลประทานเป็นประจำ พุ่มไม้จะกลายเป็นใหญ่และแตกแขนง ใบของพืชทาสีเขียวอ่อนเว้าเล็กน้อยและเว้าเล็กน้อยโดยมีซี่โครงเด่นชัด ตรงกลางของพวกมันกลมและขอบนั้นคมและกว้าง
ยอดสตรอเบอรี่มีความหนา ก้านดอกก่อตัวขึ้นที่ระดับใบและประกอบด้วยดอกสีขาวและดอกบานหลายดอก กลีบเลี้ยงของช่อดอกมีรูปร่างเรียบง่ายไม่ยาวมากนักและจัดวางในแนวนอน

พุ่มไม้ของวัฒนธรรมนี้ก่อให้เกิดดอกกุหลาบและกิ่งก้านบาง ๆ ซึ่งทำให้ง่ายต่อการดูแล จากหนึ่งพุ่มไม้ต่อฤดูกาลคุณสามารถเก็บผลไม้ได้มากถึง 1.5 กก. หากคุณปลูกพื้นที่ 1 เฮกตาร์พร้อมต้นไม้หนึ่งต้น คุณจะวางใจได้ว่าจะปลูกพืชได้มากถึง 74 เซ็นต์อย่างปลอดภัย นอกจากนี้ สตรอว์เบอร์รีสามารถออกผลได้นาน สำหรับผลเบอร์รี่นั้น สตรอเบอร์รี่สวนจะมีลักษณะเป็นลูกโคโคนกว้างและมีลักษณะกลมเล็กน้อย มีขนาดเล็กสีแดงอมชมพูเล็กน้อย
ลักษณะเด่นของพันธุ์เอลซานต้าคือ ผลเบอร์รี่ของมันไม่เพียง แต่มีรูปลักษณ์ที่น่ารับประทานเท่านั้น แต่ยังได้รับการจัดอันดับรสชาติที่ 5 คะแนน แม้จะมีขนาดเฉลี่ยของผลไม้ แต่ก็สามารถชั่งน้ำหนักได้ถึง 45 กรัม เนื้อสตรอเบอรี่มีรสหวานและหนาแน่นจึงทนต่อการขนส่งได้ดี

ความหลากหลายนี้ยังมีลักษณะเฉพาะ ความต้านทานสูงต่อโรคไวรัสและเชื้อราต่างๆ วัฒนธรรมไม่ต้องการการดูแลมากเกินไปและไม่ต้องการการใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมด้วยปุ๋ยแร่ ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของ "Elsant" คือความไม่แน่นอนของน้ำค้างแข็งและภัยแล้ง
สตรอเบอร์รี่ดังกล่าวสามารถปลูกได้ทั้งในโรงเรือนและในดินเปิดในขณะที่ควรปลูกในภาคใต้และภาคกลางของประเทศ
ผลเบอร์รี่ของ Elsanta มีความหลากหลายเนื่องจากเหมาะสำหรับการบริโภคสดและสำหรับทำแยมและแยมแสนอร่อย


วิธีการปลูก?
ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกสตรอเบอร์รี่คือฤดูใบไม้ร่วง ในขณะที่การปลูกควรทำดีที่สุดในปลายเดือนกันยายน คุณไม่ควรวางแผนในฤดูใบไม้ผลิเพราะจะไม่ได้ผลดีและพุ่มไม้จะอ่อนแอและด้อยพัฒนาด้วยผลเบอร์รี่ขนาดเล็ก เช่นเดียวกับฤดูร้อนหากคุณปลูกต้นกล้าในสภาพอากาศร้อนพวกเขาจะเหี่ยวเฉาอย่างรวดเร็วและไม่หยั่งราก
ก่อนที่คุณจะเริ่มปลูกพืช คุณต้องเลือกต้นกล้าที่เหมาะสม ซึ่งต้องเป็นไปตามข้อกำหนดต่อไปนี้: เป็นพันธุ์แท้ ขนาดมาตรฐาน ปราศจากศัตรูพืชหรือโรค

สำหรับการปลูกจำเป็นต้องเลือกพืชที่มีระบบรากที่ทรงพลังและใบสีเขียวเข้มที่แข็งแรง ต้นอ่อนขนาดใหญ่ที่มีรากสีน้ำตาลและมีเขาจำนวนมากถือว่าเก่าและไม่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกมันไม่พึงปรารถนาที่จะได้รับพุ่มไม้ที่มีใบไม้ขนาดใหญ่พวกเขาส่วนใหญ่มักจะเติบโตในสภาพเรือนกระจกและถูก "กินมากเกินไป" ด้วยไนโตรเจน หลังจากแก้ไขปัญหาวัสดุปลูกแล้ว คุณต้องตัดสินใจเกี่ยวกับสถานที่ในไซต์
สำหรับสตรอเบอร์รี่ Elsanta พืชผลต่อไปนี้ถือเป็นพืชรุ่นก่อนและเพื่อนบ้านที่ไม่ดี: ทานตะวัน มะรุม อาร์ติโช้คเยรูซาเล็มและยี่หร่า ไม่ควรวางเตียงไว้ข้างเชอร์รี่ ราสเบอร์รี่ มะยม เนื่องจากพืชเหล่านี้มักเป็นโรคเช่น verticillium
สตรอเบอร์รี่ในกรณีนี้อาจกลายเป็นสีเทาเน่าและพุ่มไม้ก็จะเหี่ยวเฉา

"เพื่อน" ที่ไม่ดีสำหรับสตรอเบอร์รี่ในสวนคือวัฒนธรรมของตระกูลราตรีและฟักทอง พริก, มันฝรั่ง, มะเขือเทศ, ฟักทอง, แตงกวาและสควอชสามารถเป็นพาหะของการติดเชื้อและไวรัสต่าง ๆ รวมทั้งกระตุ้นการปรากฏตัวของศัตรูพืชด้วยกล้องจุลทรรศน์ในเตียง สถานที่ที่เหมาะสำหรับสตรอเบอร์รี่คือแปลงที่ปลูกข้าวโอ๊ตหรือมัสตาร์ดก่อนหน้านี้ กระเทียมถือเป็น "เพื่อนบ้าน" ที่มีประโยชน์สำหรับวัฒนธรรมมันสามารถขับไล่แมลงที่เป็นอันตรายได้ไม่เพียง แต่ยังปกป้องพุ่มไม้จากโรคต่างๆ พันธุ์นี้สามารถขยายพันธุ์ได้สามวิธี:
- หนวด;
- เมล็ด;
- แบ่งพุ่มไม้

เนื่องจากสตรอเบอร์รี่ที่ปลูกจากเมล็ดลูกผสมมักขาดคุณสมบัติของพันธุ์แม่ จึงไม่ค่อยได้ใช้เทคนิคนี้ หากคุณยังคงสามารถหาเมล็ดพันธุ์คุณภาพสูงและได้รับใบอนุญาตได้ คุณสามารถทดลองและปลูกต้นกล้าจากเมล็ดเหล่านั้นในภาชนะได้ การพัฒนาของถั่วงอกมักใช้เวลา 2 เดือน
การปลูกถ่ายที่ง่ายที่สุดและธรรมดาที่สุดคือการสืบพันธุ์ด้วยเสาอากาศและดอกกุหลาบหากมีการวางแผนการขยายพันธุ์ขนาดใหญ่ในปีแรกแนะนำให้ปลูกต้นแม่ในดินที่ไม่ได้รับปุ๋ยโดยตัดก้านดอกและยอดออกทั้งหมด
ควรสังเกตว่าวิธีการย้ายปลูกสามารถทำได้ในฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น

สำหรับการปลูกโดยการแบ่งรากนั้นเหมาะสำหรับพันธุ์ Elsanta เนื่องจากพืชมักจะสร้างกิ่งก้านและดอกกุหลาบเล็กน้อย ขั้นตอนการขึ้นเครื่องมีดังนี้
- ก่อนอื่นคุณต้องเลือกพืชอายุสามขวบที่มีระบบรากที่ดีและใบขนาดใหญ่ มันถูกขุดขึ้นมาในฤดูใบไม้ร่วงและแบ่งออกเป็นส่วนเท่า ๆ กันซึ่งแต่ละส่วนควรมีกระบวนการที่ไม่บุบสลายด้วยใบไม้หลายใบ ไม่สามารถทำความสะอาดล้างและตัดรากได้
- จากนั้นเตรียมสถานที่เองดินถูกขุดอย่างระมัดระวังทำลายก้อนและคลายพื้นผิวที่ไม่สม่ำเสมอ นอกจากนี้ทั่วทั้งอาณาเขตจำเป็นต้องทำความสะอาดซากพืชและวัชพืชอื่น ๆ จากนั้นไซต์จะถูกเทด้วยน้ำหรือสารละลายแอมโมเนียปล่อยให้แห้งคลายอีกครั้งและดำเนินการปลูกโดยตรง สำหรับสิ่งนี้หลุมถูกขุดได้ลึกถึง 20 ซม. ใช้ไนโตรเจนและปุ๋ยอินทรีย์กับพวกมันสามารถใช้ปุ๋ยหมักและปุ๋ยอินทรีย์โดยสังเกตขนาด 3 กิโลกรัมต่อ 1 m2 ฟอสเฟตและโพแทสเซียมคลอไรด์เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการตกแต่งด้านบน
- แต่ละหลุมเทน้ำอย่างล้นเหลือโดยวางต้นกล้าไว้ซึ่งความยาวของรากไม่ควรเกิน 25 ซม. ต้องวางพุ่มไม้ในแนวตั้งไม่อนุญาตให้เบี่ยงเบนไปทางด้านข้าง จากนั้นพืชก็ถูกปกคลุมด้วยดินทำให้ถูกบีบอัดและรดน้ำใหม่ได้ง่าย เพื่อป้องกันพืชผลจากวัชพืชเพิ่มเติม ขอแนะนำให้คลุมด้วยหญ้าแห้ง ขี้เลื่อย ฟาง หรือเข็มสนในเวลาเดียวกันขอแนะนำให้เทน้ำเดือดลงบนคลุมด้วยหญ้าล่วงหน้าเพื่อกำจัดตัวอ่อนปรสิตและสปอร์ของโรคเชื้อรา
- เตียงจะต้องสร้างเป็นสองแถวขนาด 30 × 30 ซม. เมื่อปลูกพุ่มไม้ระยะห่างระหว่างต้นกล้า 20 ซม. และระหว่างแถว 40 ซม. บางครั้งเทคนิคของเทปสองบรรทัดยาว 80 ซม. และ ใช้ขนาด 30 × 30 ซม.

ดูแลอย่างไร?
การปลูกพืชผลถือเป็นกระบวนการที่ลำบาก แม้ว่าสตรอเบอร์รี่ Elsanta จะไม่โอ้อวดในการดูแล แต่ก็ยังต้องได้รับการรดน้ำอย่างทันท่วงทีและบำบัดศัตรูพืชและโรค พันธุ์นี้ทนต่อความแห้งแล้งดังนั้นพืชจึงต้องการการรดน้ำมาก ในเดือนแรกหลังจากย้ายกล้าไม้ ควรดำเนินการ "ขั้นตอนน้ำ" ทุกวัน จากนั้นจะค่อยๆ ลดการรดน้ำหนึ่งครั้งต่อสัปดาห์ หากฤดูร้อนร้อนและไม่มีฝนวัฒนธรรมจะถูกรดน้ำทุกๆ 4 วัน ควรใช้น้ำมากถึง 10 ลิตรต่อ 1 m2
การขาดความชุ่มชื้นจะทำให้สตรอว์เบอร์รี่เหี่ยวเฉา และความชื้นที่มากเกินไปอาจทำให้ผลเบอร์รี่ไม่มีรสและสูญเสียรสชาติ เพื่อรักษาระดับความชื้นปกติ คุณควรตรวจสอบสภาพของดินชั้นบนอย่างต่อเนื่องควรเปียกอยู่เสมอ สำหรับการปลูกพืชในสภาพเรือนกระจกและพื้นที่ที่มีอากาศร้อนจัด แนะนำให้ใช้ระบบน้ำหยด โดยไม่คำนึงถึงวิธีการชลประทาน น้ำควรถูกส่งไปยังรากโดยตรง และไม่ตกบนไม้ผลหรือไม้ดอก.
นอกจากนี้ การคลุมด้วยผ้าเนื้อบางเบาและการฉีดพ่นใบไม้จะช่วยปกป้องพุ่มไม้จากความร้อน

มีบทบาทอย่างมากในการดูแลสตรอเบอร์รี่ในสวนโดยการคลายดินและทำความสะอาดจากวัชพืช งานดังกล่าวควรดำเนินการอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้งสำหรับการแต่งกายชั้นนำชาวสวนที่มีประสบการณ์กล่าวว่าความหลากหลายนี้สามารถให้ผลผลิตสูงโดยไม่ต้องใช้ปุ๋ยซึ่งส่วนเกินอาจทำอันตรายได้ แนะนำให้ทำน้ำสลัดยอดนิยมที่ประกอบด้วยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ในปลายเดือนกันยายนเมื่อวัฒนธรรมสิ้นสุดลงในช่วงที่สองของการติดผล
นอกจากนี้ สามารถเพิ่มธาตุที่ประกอบด้วยไนโตรเจนและยูเรียในฤดูใบไม้ผลิหลังจากที่หิมะละลายและสภาพอากาศจะคงที่ สารอาหารจะต้องกระจัดกระจายระหว่างแถวและหลังจากนั้นเป็นการดีที่จะรดน้ำดิน ดินแห้งและปุ๋ยส่วนเกินสามารถนำไปสู่ความพ่ายแพ้ของใบสตรอเบอร์รี่จากโรคต่างๆ

เพื่อให้ Elsanta สามารถทนต่อฤดูหนาวได้ดี จะต้องเตรียมพร้อมสำหรับความหนาวเย็นโดยทำดังนี้:
- การตัดแต่งกิ่งใบ;
- การกำจัดออกจากเตียงของพืชที่ได้รับผลกระทบจากโรคเชื้อรา
- ฉีดพ่นพุ่มไม้เพื่อป้องกันศัตรูพืช
- รดน้ำและคลุมดินด้วยใบไม้แห้งหญ้าและพีท
- ครอบคลุมพื้นที่ด้วยฟิล์มพิเศษที่ทำจากวัสดุธรรมชาติไม่แนะนำให้ใช้สารสังเคราะห์เนื่องจากอากาศจะไม่ไหลผ่านได้ดีและสตรอเบอร์รี่จะเริ่มเน่า

ในเวลาเดียวกัน ชาวสวนหลายคนเชื่อว่าพันธุ์ Elsanta ไม่สามารถตัดได้ในฤดูใบไม้ร่วง เนื่องจากจะทำให้เสียสมดุลในใบ ซึ่งทำหน้าที่เป็นการป้องกันเพิ่มเติมสำหรับตาจากน้ำค้างแข็ง
ในทางกลับกัน ชาวสวนคนอื่นๆ โต้แย้งว่าการตัดแต่งกิ่งนั้นดีสำหรับพืชและกระตุ้นผลผลิตในฤดูกาลหน้า
ดังนั้น หากคุณตัดสินใจเกี่ยวกับขั้นตอนดังกล่าว คุณต้องจำไว้ว่าสามารถลบเฉพาะเสาอากาศและใบได้โดยไม่ทำลายลำต้น

โรคและแมลงศัตรูพืช
สตรอเบอร์รี่ "Elsanta" เป็นที่นิยมมากในหมู่ชาวฤดูร้อนและชาวสวนเพราะสามารถต้านทานโรคได้สูงในเวลาเดียวกันการดูแลที่ไม่เหมาะสมและความชื้นที่มากเกินไปอาจทำให้ระบบรากในวัฒนธรรมเสียหายได้เนื่องจากถือว่ามีความละเอียดอ่อนที่สุด ส่วนใหญ่แล้วรากต้องทนทุกข์ทรมานจากเชื้อราและโรคเน่า
เพื่อป้องกันสิ่งนี้ จำเป็นต้องฆ่าเชื้อดินในโรงเรือนในเวลาที่เหมาะสม ซึ่งไม่สามารถทำได้บนพื้นที่เปิดโล่ง นั่นเป็นเหตุผลที่ พื้นที่เปิดไม่ควรมีน้ำขังและควรควบคุมปริมาณปุ๋ยซึ่งจะช่วยป้องกันดินจากการสืบพันธุ์ของปรสิต

นอกจากระบบรากแล้ว ในบางกรณี ส่วนทางอากาศของพืชอาจเป็นโรคได้เช่นกัน
พุ่มไม้สตรอเบอร์รี่มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคราแป้งและโรคราน้ำค้าง ด้วยโรคเหล่านี้ลำต้นถูกปกคลุมด้วยดอกสีขาวใบม้วนงอหากไม่ดำเนินการป้องกันในเวลาที่เหมาะสมพืชก็จะตาย
ดังนั้นจึงขอแนะนำ ถอดท็อปส์ซูเก่าออกเป็นประจำทำความสะอาดเตียงจากพุ่มไม้ที่ได้รับผลกระทบคลุมดินและกำจัดวัชพืช ขอแนะนำให้ฉีดพ่นวัฒนธรรมอย่างน้อยสองครั้งต่อฤดูกาลด้วยการเตรียมเช่น azoten ของเหลวบอร์โดซ์และอิมัลชันสบู่ทองแดง

ความคิดเห็นของชาวสวน
วันนี้สตรอเบอร์รี่มีหลากหลายพันธุ์ซึ่งแต่ละชนิดมีข้อดีและข้อเสียของตัวเอง แต่พันธุ์ Elsanta เป็นที่ต้องการอย่างมากในหมู่ชาวสวน เขาได้รับการวิจารณ์ในเชิงบวกมากมายเนื่องจากการดูแลที่ไม่โอ้อวดและการดื้อต่อโรค นอกจากนี้ วัฒนธรรมประเภทนี้ยังเป็นช่วงกลางฤดู ซึ่งหมายความว่าภายในสิ้นเดือนมิถุนายน แต่ละครอบครัวสามารถรับประทานผลเบอร์รี่ที่สดและดีต่อสุขภาพได้ภายในสิ้นเดือนมิถุนายน เนื่องจากความจริงที่ว่ามีดอกกุหลาบและหนวดไม่กี่ดอกอยู่ใกล้พุ่มไม้การดูแลพวกมันจึงง่ายขึ้น
ในบรรดาข้อดีหลักของ Elsant ชาวสวนยังสังเกตเห็นรสชาติที่สูงของผลไม้มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ และความเปรี้ยวเล็กน้อย ทนต่อการขนส่งได้ดี เก็บรักษาไว้อย่างดี และเหมาะสำหรับการบริโภคทั้งสดและปรุงสุก จากผลเบอร์รี่ของความหลากหลายนี้แม่บ้านชอบเตรียมผลไม้แช่อิ่มแยมและแยม คุณสามารถแช่แข็งสตรอเบอร์รี่เหล่านี้ในฤดูหนาวได้
ภาพรวมของพันธุ์สตรอเบอร์รี่ Elsanta ดูวิดีโอต่อไปนี้