สตรอเบอร์รี่ "Sonata": คำอธิบายการปลูกและการดูแลรักษา

สตรอเบอร์รี่ "Sonata" เป็นที่รู้จักกันดีในหมู่ชาวรัสเซียในฤดูร้อน วัฒนธรรมมีลักษณะเฉพาะด้วยการสุกเร็วซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับพื้นที่ที่มีฤดูร้อนสั้นและเย็น

ความหลากหลายได้รับการอบรมโดยผู้เชี่ยวชาญของ Fresh Forward บริษัทเกษตรชาวดัตช์ในปี 1990 เป็นผลมาจากการเลือก "Elsanta" และ "Polka" "Sonata" จึงได้รับผลผลิตที่ยอดเยี่ยมและความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศที่หลากหลายจากผู้ปกครอง พืชมีลักษณะการติดผลมากมายซึ่งสังเกตได้แม้ในฤดูแล้ง ดอกไม้ของพืชไม่กลัวน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืนและปรับให้เข้ากับสภาพอากาศหนาวเย็นได้ดี วัฒนธรรมมีภูมิคุ้มกันที่ดีและค่อนข้างต้านทานต่อโรคต่างๆ

นอกจากนี้ "โซนาต้า" ซึ่งเป็นพันธุ์กลางต้นมีระยะเวลาติดผลยาวนานซึ่งหากมีการสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยก็สามารถเริ่มได้เร็วที่สุดในต้นเดือนมิถุนายน

พืชมีลักษณะเป็นพุ่มขนาดเล็กที่มีใบต่ำสร้างเคราจำนวนปานกลาง ก้านช่อดอกมีโครงสร้างหนาแน่นซึ่งช่วยให้สามารถรับน้ำหนักของผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ได้ ผลไม้ของ "Sonata" นั้นโดดเด่นด้วยรูปทรงกรวยกว้างที่ถูกต้องและสีแดงเข้ม เนื้อมีความหนาแน่นและโครงสร้างที่อ่อนนุ่มในเวลาเดียวกันและมีรสหวานที่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ผลไม้ขนาดใหญ่โดยเฉพาะสามารถหนักได้ถึง 50 กรัมถึงเส้นผ่านศูนย์กลาง 3.5 ซม.ปริมาณแคลอรี่ของผลเบอร์รี่ 100 กรัมมีเพียง 30 กิโลแคลอรีซึ่งทำให้เราสามารถพิจารณาผลิตภัณฑ์อาหารที่หลากหลายนี้ได้

ลักษณะสำคัญประการหนึ่งของพืชผลคือให้ผลผลิตสูง, ขอบคุณที่สามารถเอาผลเบอร์รี่ได้มากถึงหนึ่งกิโลกรัมครึ่งจากพุ่มไม้เดียวในช่วงฤดู ผลไม้จำนวนมากอธิบายได้จากการออกดอกของพืชซึ่งเป็นไปได้เนื่องจากการสะสมของละอองเรณูจำนวนมากและการปรากฏตัวของรังไข่ใหม่จำนวนมาก ผลเบอร์รี่ "Sonata" หลังจากสุกเต็มที่ในบางครั้งอาจอยู่บนพุ่มไม้ ทั้งนี้เนื่องมาจากความสามารถในการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยมและความทนทานต่อการแพร่กระจายและการแตกร้าว ระยะเวลาการผลิตของพืชใช้เวลา 40-50 วันซึ่งผลเบอร์รี่สุกมากที่สุดในช่วงครึ่งหลังของเดือนมิถุนายน

นอกจากนี้ ผลผลิตยังลดลง โดยยังคงให้ผลผลิตต่ำจนถึงสิ้นเดือนกรกฎาคม พืชสามารถออกผลได้นาน 5 ปี หลังจากนั้นปริมาณพืชผลจะลดลงอย่างเห็นได้ชัดและจำเป็นต้องเปลี่ยนพื้นที่เพาะปลูก วัฒนธรรมสามารถเติบโตและให้ผลผลิตมากมายทั้งในเรือนกระจกและในทุ่งโล่ง ความเหมาะสมทางการค้าของสตรอเบอร์รี่บ่งชี้ว่าเปอร์เซ็นต์ของพืชผลไม่มีข้อบกพร่องและยังคงความสมบูรณ์ของผลหลังจากนำออกจากพุ่มไม้แล้ว สำหรับ Sonata ตัวเลขนี้สอดคล้องกับ 70% ซึ่งแยกแยะความหลากหลายจากพืชสวนอื่น ๆ และช่วยให้สามารถปลูกได้ในระดับอุตสาหกรรม

ความนิยมสูงและบทวิจารณ์เชิงบวกจำนวนมากเกี่ยวกับ "Sonata" นั้นครบกำหนด ข้อดีหลายประการที่ปฏิเสธไม่ได้ของความหลากหลายนี้

• คุณภาพของรสชาติที่ยอดเยี่ยมและคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีของผลไม้ทำให้สามารถใช้สตรอเบอร์รี่เพื่อทำแยม ผลไม้แช่อิ่ม และแยมได้ รวมถึงการแช่แข็งและรับประทานสด
• คุณสมบัติการปรับตัวสูงของพืชทำให้มีโอกาสเพียงพอสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่ที่มีสภาพภูมิอากาศที่ยากลำบาก
• พืชมีความทนทานต่อโรคพืชสวนหลายชนิดรวมทั้งโรคราน้ำค้างและโรคราแป้ง
• ความต้านทานน้ำค้างแข็งและระยะเวลาการติดผลที่ยาวนานช่วยให้คุณสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้แม้ในฤดูร้อนที่สั้นและเย็น
• ผลไม้ทนต่อการเก็บและเก็บได้ดี และยังสามารถขนส่งในกล่องไม้ในระยะทางปานกลาง

ข้อเสียของความหลากหลาย ได้แก่ หนวดจำนวนเล็กน้อยความโน้มเอียงที่จะ verticillium และรากเน่าที่เกิดจากความชื้นส่วนเกินตลอดจนความจำเป็นในการปฏิสนธิปกติและการตกแต่งด้านบน

ก่อนปลูกโซนาต้าสตรอเบอร์รี่คุณต้องเตรียมดินอย่างระมัดระวัง ในการทำเช่นนี้หกเดือนก่อนปลูกควรให้ปุ๋ยปุ๋ยหมักปุ๋ยอินทรีย์และโปแตช ดินที่ดีที่สุดสำหรับการปลูก "Sonata" คือดินที่อุดมสมบูรณ์และเป็นกรดเล็กน้อยและเป็นทราย องค์ประกอบของดินเหนียวหนักรวมถึงบริเวณที่มีน้ำขังในที่ราบลุ่มไม่เหมาะสำหรับการปลูกพันธุ์ ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึงและไม่มีลมซึ่งตั้งอยู่บนเนินเขาเล็กๆ

ในกรณีที่ไม่มีเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยและการปรากฏตัวของดินที่มีบุตรยากเปียกบนไซต์ ขอแนะนำให้ปรับเตียงเล็กน้อยโดยการเติมทรายหยาบและเตรียมการระบายน้ำสตรอเบอร์รี่รุ่นก่อนที่ดีที่สุดในสวนคือพืชตระกูลถั่ว หญ้าอาหารสัตว์และผักใบเขียวเกือบทุกชนิด คุณสามารถกำหนดความอุดมสมบูรณ์ของดินได้ด้วยตัวเอง ในการทำเช่นนี้จำเป็นต้องกำหนดพืชที่ปลูกในบริเวณนี้ ตัวอย่างเช่นการปรากฏตัวของโคลเวอร์สีขาวจะบ่งบอกว่าดินไม่อุดมสมบูรณ์และไม่แนะนำให้ปลูกสตรอเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่โดยไม่ให้ปุ๋ย การปรากฏตัวของหญ้าเช่นตำแยและเหาไม้จะบ่งบอกถึงการปรากฏตัวของไนโตรเจนในดิน และการเจริญเติบโตของโคลท์ฟุต หางม้า และสีน้ำตาลจะบ่งบอกถึงการปรากฏตัวของดินหนักที่ต้องเจือจางด้วยทราย

เมื่อเลือกต้นกล้าควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับลักษณะของต้นกล้า ยอดอ่อนควรมีใบสะอาดอย่างน้อย 4 ใบ ไม่อนุญาตให้มีจุดและการโจมตีบนใบมีดและก้าน ตัวบ่งชี้ที่ดีของต้นกล้าคุณภาพสูงคือการมีเขาหนาซึ่งมีขนาดอย่างน้อย 0.7 ซม. ต้นกล้าที่เตรียมโดยใช้เทคโนโลยี "freego" และผ่านขั้นตอนการแช่แข็งมักจะลดราคา

ข้าวกล้าสำหรับวัสดุดังกล่าวได้รับการคัดเลือกมาอย่างดีในฤดูใบไม้ร่วง จากจำนวนต้นอ่อนทั้งหมดจะเหลือเพียงต้นที่ทำงานได้มากที่สุดโดยมีตากำเนิดที่เด่นชัด นอกจากนี้พืชจะได้รับการบำบัดด้วยสารฆ่าเชื้อราหลังจากนั้นจะถูกส่งไปยังการจัดเก็บที่อุณหภูมิ -1.8 องศา อายุการเก็บรักษาของพืชดังกล่าวไม่ควรเกิน 9 เดือน มิฉะนั้นหน่อจะสูญเสียความสามารถในการออกผลและไม่สามารถใช้เป็นแหล่งของผลเบอร์รี่ได้

ก่อนที่จะปลูกต้นกล้ารากจะได้รับการบำบัดด้วยสารฆ่าเชื้อราครั้งที่สองโดยก่อนหน้านี้ละลายยาในน้ำและผสมกับสารละลายดินเหนียว หลังจากปลูกแล้วหน่อจะถูกรดน้ำอย่างล้นเหลืออัตราการรอดตายของต้นกล้าดังกล่าวค่อนข้างสูง ซึ่งอธิบายได้จากลักษณะเฉพาะของการเลือกวัสดุพันธุ์และวิธีการแช่แข็งพืช ควรปลูกต้นกล้าตั้งแต่ต้นเดือนพฤษภาคมถึงสิ้นเดือนกรกฎาคม ในวันที่ปลูกในภายหลัง พืชจะไม่มีเวลาปรับตัวและเข้าสู่ช่วงฤดูหนาวในสภาพที่อ่อนแอ

ความลึกของรูสำหรับปลูกควรสมน้ำสมเนื้อกับความยาวของระบบรากของถั่วงอก ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ที่อยู่ติดกันควรเท่ากับ 25-30 ซม. ในกระบวนการลดหน่อลงไปในรู จำเป็นต้องรักษาน้ำหนักของต้นพืชไว้ ในขณะที่โรยรากด้วยดินเบา ๆ ใบใหม่เริ่มเติบโตในหนึ่งสัปดาห์และ 10-12 วันหลังจากการปรากฏตัวของมัน คุณสามารถเริ่มการตกแต่งด้านบนครั้งแรก พุ่มไม้ที่ปลูกเริ่มมีผลในปีหน้า อย่างไรก็ตามหากพืชไม่มีเวลาสร้างดอกตูมในช่วงปลายฤดูร้อนก็จำเป็นต้องรอการเก็บเกี่ยวหลังจากผ่านไปสองสามปีเท่านั้น

สตรอเบอร์รี่ "Sonata" เป็นวัฒนธรรมที่ไม่โอ้อวด แต่ก็เหมือนกับพืชทุกชนิด ต้องการการรดน้ำปกติ, การแต่งกายเป็นระยะ, การกำจัดวัชพืชและคลายในเวลาที่เหมาะสม

• ควรรดน้ำต้นไม้ในตอนเย็นหรือในสภาพอากาศที่มีเมฆมาก มิฉะนั้น ใบที่โดนหยดน้ำอาจไหม้ได้ ในช่วงฤดูแล้ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเวลาของการก่อตัวของรังไข่และการออกดอก ขอแนะนำให้เทน้ำอย่างน้อยหนึ่งลิตรใต้พุ่มไม้สตรอเบอร์รี่แต่ละต้น พืชจะต้องได้รับการรดน้ำสัปดาห์ละสองครั้งและแนะนำให้ใช้ระบบน้ำหยดเป็นวิธีชลประทาน
• การใส่ปุ๋ยจะดำเนินการ 2-3 ครั้งต่อฤดูกาลและขึ้นอยู่กับความอุดมสมบูรณ์และองค์ประกอบทางเคมีของดิน สำหรับดินที่มีบุตรยากและดินหมดสิ้น จำเป็นต้องมีการแนะนำแมกนีเซียม เหล็ก และแมงกานีสในช่วงฤดูใบไม้ผลิจะใช้ปุ๋ยไนโตรเจน เพื่อเตรียมสารเติมแต่งดังกล่าว azofoska 50 กรัมจะเจือจางในน้ำเย็น 10 ลิตร ปุ๋ยนี้ใช้ในลักษณะราก ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสำหรับใส่ปุ๋ยทางใบและราก เช่น Ryazanochka และ Sudarushka ก็พิสูจน์ตัวเองได้ดีเช่นกัน
• การกำจัดวัชพืชและการคลายดินจะดำเนินการตามความจำเป็นในตอนเย็นหลังจากรดน้ำต้นไม้

โดยทั่วไป สตรอเบอร์รี่ Sonata ค่อนข้างต้านทานต่อการปรากฏตัวของโรคต่าง ๆ แต่ความหลากหลายยังคงอ่อนไหวต่อบางชนิด ดังนั้นหากยอดได้รับผลกระทบจาก verticillium ขอแนะนำให้ฉีดพ่นพืชด้วย "Fundazol" หรือ "Benorado" ในกรณีที่มีสีเทาเน่าจำเป็นต้องรักษาพุ่มไม้ด้วย Bayleton, Teldor หรือ Fundazol

แต่ในบางกรณี โรคนี้สามารถป้องกันโรคได้ง่ายกว่าการใช้จ่ายเงินเพื่อรักษาพืชในภายหลัง ตัวอย่างเช่น เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของเชื้อรา ขอแนะนำให้เอาคลุมด้วยหญ้าในฤดูใบไม้ร่วงในฤดูใบไม้ผลิ กำจัดวัชพืชในเวลา และปฏิบัติตามรูปแบบการปลูก มีความจำเป็นต้องตัดใบที่เสียหายออกในเวลาที่เหมาะสมและทิ้งปุ๋ยคอกสดโดยใช้เพียงการแช่เป็นปุ๋ย จากการเน่าของราก (rhizoctoniosis) การรักษาระบบรากล่วงหน้าด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอช่วยได้

ชาวเมืองในฤดูร้อนและเจ้าของบ้านพูดได้ดีเกี่ยวกับความหลากหลายของ Sonata ผลไม้มีรสสตรอว์เบอร์รี่ที่ผิดปกติ คุณภาพการเก็บรักษาที่ดี และการขนส่งสูง ให้ความสนใจกับความเป็นไปได้ในการเจริญเติบโตของสายพันธุ์ทั้งในที่โล่งและในเรือนกระจก ข้อดียังรวมถึงผลผลิตสูงและการอยู่รอดที่ดีของต้นกล้า ชาวเมืองในฤดูร้อนหลายคนสังเกตเห็นการต้านทานที่ดีของความหลากหลายต่อความแห้งแล้งที่ยืดเยื้อและธรรมชาติที่ไม่ต้องการมากของวัฒนธรรมต่อการปรากฏตัวของบุคคลในไซต์อย่างต่อเนื่อง

สำหรับการปลูกสตรอเบอร์รี่พันธุ์ "Sonata" ในไซบีเรียดูวิดีโอต่อไปนี้