สตรอเบอร์รี่ "Zenga Zengana": คำอธิบายของความหลากหลายและรายละเอียดปลีกย่อยของการเพาะปลูก

ไม่ใช่ว่าสตรอเบอร์รี่ทุกชนิดที่ปลูกในสหพันธรัฐรัสเซียในปัจจุบันสามารถทนต่อสภาพการปลูกของรัสเซียได้ซึ่งแตกต่างจากพันธุ์ Zenga Zengana นี่คือพืชลูกผสมที่ได้รับการอบรมในประเทศเยอรมนีโดยผู้เพาะพันธุ์ที่มีประสบการณ์ในศตวรรษที่ 20 และจนถึงขณะนี้ได้กลายเป็นมาตรฐานของผลผลิตในหมู่ชาวสวนยุโรป สังเกตได้ว่าพันธุ์นี้ค่อนข้างเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนเนื่องจากทนต่อความเย็นจัดดูแลไม่โอ้อวดและมีรสนิยมดี

เมื่อเพาะพันธุ์สตรอเบอรี่พันธุ์นี้ ความพยายามทั้งหมดของนักเพาะพันธุ์มีเป้าหมายเพื่อสร้างวัฒนธรรมที่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกในเชิงอุตสาหกรรมในสภาพอากาศที่รุนแรง ดังนั้นแม้ในฤดูร้อนสั้นและอุณหภูมิต่ำก็ทำให้สตรอเบอร์รี่พันธุ์นี้บานและออกผลได้ 'Zenga Zengana' เป็นพันธุ์ที่สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งและความแห้งแล้งอย่างรุนแรง และมีลักษณะเฉพาะด้วยขนาดที่กะทัดรัดและใบที่อุดมสมบูรณ์ ใบมีขนาดเล็กและมีสีเขียว เมื่อออกดอกบนพุ่มไม้จะมีช่อดอกจำนวนมากปรากฏขึ้น พืชหยั่งรากได้ดีและสามารถเติบโตได้ในระยะห่างเพียงเล็กน้อยและยังปกป้องไซต์จากการปรากฏตัวของวัชพืช

คำอธิบายระบุว่าความหลากหลาย "Zenga Zengana" มีระยะเวลาการทำให้สุกโดยเฉลี่ยและออกดอกเร็ว หลังจากปลูกในดินแล้วจะได้รับผลเบอร์รี่แรกในหนึ่งเดือน พืชผลหลักจะปรากฏในช่วงกลางฤดูร้อนเมื่อสร้างเงื่อนไขที่จำเป็น สตรอเบอร์รี่สวนสามารถออกผลได้ปีละ 2 ครั้ง สำหรับสิ่งนี้ขอแนะนำให้ปลูกพุ่มไม้ในต้นฤดูใบไม้ผลิ สามารถรับผลเบอร์รี่ได้ในช่วงกลางฤดูร้อนและการติดผลครั้งที่สองเกิดขึ้นในเดือนสิงหาคม ในช่วงเวลานี้ผลเบอร์รี่จะมีขนาดเล็กกว่าเล็กน้อยและมีน้ำหนักน้อย แต่ในขณะเดียวกันก็อร่อยและฉ่ำมาก

ควรสังเกตว่า พืชไม่สามารถผสมเกสรด้วยตนเองได้เนื่องจากให้ดอกตัวเมียเท่านั้น เพื่อให้รังไข่มีรูปร่างที่ดีต้องปลูกสตรอเบอร์รี่สวนพันธุ์อื่นในบริเวณใกล้เคียง ขอแนะนำให้มีแมลงในบริเวณนั้นเพื่อผสมเกสร ผลไม้นั้นโดดเด่นด้วยกลิ่นหอมและสีแดงเข้ม เนื้อมีความสม่ำเสมอและฉ่ำ โดยเฉลี่ยแล้วน้ำหนักของผลไม้เล็ก ๆ สามารถสูงถึง 10 กรัมและรสชาติของมันคือความเปรี้ยว

ในระหว่างการทดสอบ พบว่าผลผลิตเฉลี่ยของพันธุ์คือ 600 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์ หากคุณให้การดูแลและรดน้ำอย่างละเอียดมากขึ้น พุ่มสตรอเบอร์รี่หนึ่งต้นสามารถนำผลเบอร์รี่ได้มากถึงสองกิโลกรัม ขณะนี้มีพันธุ์อื่นๆ ที่ให้ผลผลิตสูง แต่แตกต่างจากพันธุ์นี้มาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพิจารณาว่า 'Zenga Zengana' สามารถเติบโตได้ในสภาพอากาศที่รุนแรงและยังคงให้ผลผลิตที่ดี เมื่อผสมพันธุ์ เดิมทีพันธุ์นี้ควรจะใช้สำหรับการแช่แข็งและการเก็บรักษา ดังนั้นผลไม้จึงมีความโดดเด่นด้วยเนื้อแน่นและมีเนื้อค่อนข้างแข็ง ผลไม้ถูกแยกออกจากลำต้นอย่างง่ายดายและสามารถใช้สำหรับการแปรรูปประเภทต่างๆ ผลเบอร์รี่ทนต่อการขนส่งได้ดีไม่สำลักและไม่นิ่มนวล แม้จะปรุงสุกแล้วก็ยังมีรูปร่างเหมือนเดิม

ข้อดี ได้แก่ :

• ความสะดวกในการเพาะปลูกและการแปรรูป
• เบอร์รี่หอมและอร่อย
• กระชับพอดี;
• ความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับสภาพการเจริญเติบโตที่แตกต่างกัน
• ได้รับพืชผลสองเท่า

สำหรับพันธุ์ลูกผสมส่วนใหญ่ซึ่งก็คือพืชชนิดนี้ ไม่ใช่ตัวเลือกการผสมพันธุ์ทั้งหมดที่เหมาะสม

• มีเหตุผลมากที่สุดคือวิธีการปลูกพืช เมื่อฤดูติดผลสิ้นสุดลง ไม้เลื้อยยังคงอยู่บนพุ่มไม้สตรอเบอร์รี่ ซึ่งสัมผัสกับพื้นดินและหยั่งรากอยู่ที่นั่น เป็นผลให้หน่ออ่อนปรากฏขึ้น เพื่อให้ได้วัสดุปลูกในลักษณะนี้ ขอแนะนำให้ใช้พืชที่ดูดีมีสุขภาพที่ให้ผลผลิตดี พวกเขาจะต้องขุดและปลูกในพื้นที่ที่ก่อนหน้านี้คลายและรดน้ำได้ดี พุ่มไม้แต่ละอันควรมีได้ถึงสองช่อง หลังจากลงจอดแล้วแนะนำให้เล็มหนวดเป็นระยะเพื่อไม่ให้ดึงสารอาหาร

• ชาวสวนบางคนใช้วิธีการขยายพันธุ์ - แบ่งพุ่มไม้ การดำเนินการนี้มักจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ ที่นี่เช่นกันขอแนะนำให้เลือกเฉพาะพืชที่มีสุขภาพดีสำหรับการปลูกซึ่งมีผลไม้มากมายและมีลักษณะที่ดีต่อสุขภาพ

• บางคนอาจพยายามเพาะพันธุ์นี้จากเมล็ด แต่ดังที่กล่าวไว้ข้างต้นดอกไม้ของพันธุ์นี้เป็นเพียงเพศหญิงเท่านั้นดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะได้รับวัสดุสำหรับการหว่านเมล็ดด้วยชุดคุณสมบัติที่จำเป็นผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าที่ดีที่สุดจากเมล็ดของพืชชนิดนี้จะเป็นไปได้ที่จะปลูกลูกผสมโดยใช้พันธุ์พืชที่แตกต่างกัน แต่สิ่งนี้สามารถทำได้โดยผู้ที่มีส่วนร่วมในธุรกิจนี้ค่อนข้างดีและรู้ถึงความแตกต่างทั้งหมด ความพยายามส่วนใหญ่ในการปลูกต้นนี้ด้วยเมล็ดไม่ได้ผล และหลังจากปลูกแล้วก็ไม่งอกเลย

ชาวสวนจึงแนะนำ อย่าขยายพันธุ์พืชนี้ด้วยเมล็ด แต่ควรซื้อต้นกล้าในเรือนเพาะชำเฉพาะทาง เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการลงจอดถือเป็นฤดูใบไม้ผลิคือจุดเริ่มต้น หากไม่มีน้ำค้างแข็งเป็นเวลานานในภูมิภาคสามารถลงจอดได้ในช่วงกลางเดือนมีนาคม ความหลากหลายสามารถจัดการกับน้ำค้างแข็งได้ง่ายดังนั้นหลังจากปลูกแล้วคุณไม่สามารถคลุมพุ่มไม้ด้วยกระดาษฟอยล์ได้ ในกรณีนี้ แนะนำให้เลือกบริเวณที่ลมไม่พัดแรงและมีดินที่มีความเป็นกรดต่ำ

และในเว็บไซต์ไม่ควรมีวัชพืชและแมลงศัตรูพืชต่างๆ ในการทำเช่นนี้ขอแนะนำให้ตรวจสอบองค์ประกอบของดินก่อนปลูก หากตรวจพบพยาธิสภาพในดินจำเป็นต้องบำบัดด้วยสารละลายแอมโมเนียซึ่งถ่ายในสัดส่วน 2 กิโลกรัมต่อน้ำ 1 ถัง ด้วยองค์ประกอบนี้ พื้นที่จะได้รับการประมวลผล โดยจะปลูกสตรอเบอร์รี่ สิ่งสำคัญคือน้ำใต้ดินในสวนนั้นไม่สูงมาก ความลึกที่เหมาะสมของการเกิดคือ 70 ซม.

ต้นไม้ชนิดนี้ดูแลง่ายและสามารถเติบโตได้บนดินหินหรือดินร่วนปนทราย ความหลากหลายนี้ไม่ต้องการการกำจัดวัชพืชบ่อยครั้งและการเตรียมพิเศษสำหรับฤดูหนาว แต่ในขณะเดียวกันพืชชนิดนี้ก็มีความแตกต่างในการเติบโตของตัวเองซึ่งจะต้องนำมาพิจารณาเมื่อปลูกและดูแล "Zenga Zengana" ชอบน้ำค่อนข้างมากซึ่งจะต้องทาบนไซต์เป็นระยะและสม่ำเสมอหลังจากนั้นดินจะคลายและคลุมดินเพื่อให้ความชื้นคงอยู่ได้นานที่สุด หากฤดูร้อนแห้งพุ่มไม้ก็จะถูกรดน้ำบ่อยครั้ง แนะนำให้ทำกิจกรรมในระหว่างการติดผลมิฉะนั้นผลเบอร์รี่จะมีขนาดเล็ก

เพื่อให้ได้จำนวนผลไม้สูงสุดของพันธุ์นี้แนะนำให้ปลูกพุ่มไม้ในสถานที่ที่ได้รับการคุ้มครองจากลมซึ่งมีแสงสว่างเพียงพอจากแสงแดด ในพื้นที่ดังกล่าวจำเป็นต้องคลายพื้นก่อนและทำรูตื้นระยะห่างระหว่างที่ควรจะเป็น 15 ซม. และความลึกควรเป็น 10 ซม. ต้นกล้าขนาดเล็กหนึ่งต้นก็เพียงพอสำหรับหลุมดังกล่าว เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี ขอแนะนำให้ปลูกพืชชนิดนี้ด้วยปุ๋ยหลายชนิดอย่างสม่ำเสมอตลอดฤดูกาล เป็นได้ทั้งแร่ธาตุและสารอินทรีย์ แนะนำให้ใช้ปุ๋ยกับดินและเมื่อปลูก ในการทำเช่นนี้ ให้ใส่ปุ๋ยคอกจำนวนเล็กน้อยลงในรู

พึงระลึกไว้เสมอว่า ตลอดอายุขัยของพืชจะค่อยๆอ่อนลงและเสื่อมสภาพ โดยไม่คำนึงถึงคุณภาพของการดูแล เมื่อเวลาผ่านไปผลจะเล็กลงและพืชก็แสดงอาการของโรค ในกรณีนี้จำเป็นต้องปรับปรุงเตียง โดยปกติงานดังกล่าวจะดำเนินการทุกๆ 4 ปี พุ่มไม้ถูกย้ายไปยังที่ใหม่ในขณะที่เลือกตัวอย่างที่ค่อนข้างเล็กและมีสุขภาพดี

เพื่อให้ได้ยอดที่แข็งแรงและการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ในปีหน้า ขอแนะนำให้เตรียมพืชผลสำหรับฤดูหนาวอย่างเหมาะสม ในการทำเช่นนี้คุณสามารถปิดด้วยฟิล์มได้ หากมีน้ำค้างแข็งรุนแรงในฤดูหนาวก็เพียงพอแล้ว แต่ในกรณีส่วนใหญ่ กิจกรรมดังกล่าวไม่จำเป็นหากฤดูหนาวอบอุ่นและมีหิมะปกคลุมเพียงพอให้โรยคลุมพื้นที่หลังการเก็บเกี่ยวด้วยวัสดุคลุมด้วยหญ้าเป็นชั้นหนา

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้กิ่งต้นสนคลุมดินซึ่งครอบคลุมพื้นที่ทั้งหมด ความหนาของชั้นสูงถึง 10 ซม. ซึ่งจะช่วยป้องกันไม่ให้น้ำค้างแข็งแทรกซึมดินและพืช รวมทั้งให้อากาศเพียงพอสำหรับพุ่มไม้ ในกรณีนี้ควรปฏิเสธที่จะใช้ยอดหรือใบคลุมดิน เมื่อเวลาผ่านไปพวกมันจะเริ่มเน่าและเค้ก ดังนั้นพวกมันจะรบกวนการไหลของอากาศไปยังพืชและดิน และศัตรูพืชคลุมด้วยหญ้านี้สามารถเพาะพันธุ์และเน่าเปื่อยได้

"Zenga Zengana" สามารถต้านทานโรคและปรสิตที่สำคัญ แต่มักจะประสบกับไรและโรคโคนเน่าสีเทา มอดยังก่อให้เกิดอันตราย เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น ขอแนะนำให้ปลูกกระเทียมหรือหัวหอมข้างเตียงดอกไม้ เพื่อให้แน่ใจว่ามีการระบายอากาศที่ดีในพื้นที่และแสงสว่าง หลังจากรดน้ำและคลายดินแล้วจะต้องคลุมด้วยฟางหรือหญ้า ขอแนะนำให้กำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอและเป็นระยะและต้องกำจัดใบที่แห้งและเสียหายออกจากพืชด้วย

โรคเน่าสีเทาสามารถส่งผลกระทบต่อผลเบอร์รี่ทั้งหมดบนพุ่มไม้และมักจะกระจายไปทั่วสปอร์ โรคนี้สามารถเริ่มต้นได้เนื่องจากพยาธิสภาพที่อาศัยอยู่ในดินและเหลือจากพืชก่อนหน้านี้ที่เติบโตก่อนหน้านี้บนไซต์ จุลินทรีย์เหล่านี้จำศีลได้ดีและทนต่อความแห้งแล้งได้ ดังนั้นสตรอว์เบอร์รีทุกชนิดสามารถได้รับผลกระทบจากโรคนี้ด้วยความชื้นในดินสูงในพื้นที่ เช่นเดียวกับการปลูกพืชที่หนาแน่น เพื่อป้องกันการเกิดพยาธิสภาพดังกล่าวขอแนะนำให้คลุมเตียงด้วยเข็มสำหรับมาตรการป้องกันคุณสามารถใช้สารฆ่าเชื้อราและพุ่มไม้ฉีดพ่นด้วยสารละลายดังกล่าวก่อนเริ่มฤดูปลูก

โรคที่พบบ่อยอย่างเท่าเทียมกันที่อาจส่งผลต่อความหลากหลายนี้คือจุดใบ เริ่มแรกมีจุดสีน้ำตาลเล็ก ๆ ปรากฏบนยอดซึ่งจะเติบโตไปทั่วพุ่มไม้ สิ่งนี้ส่งผลเสียต่อผลผลิตและความสามารถของพืชในการทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรง ดังนั้นเมื่อสัญญาณแรกของโรคปรากฏขึ้นแนะนำให้รักษาพุ่มไม้ด้วยของเหลวบอร์โดซ์ในระดับความเข้มข้นเล็กน้อย

เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การจดจำว่าไม่สามารถรักษาพืชที่ได้รับผลกระทบได้อยู่แล้วดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้มาตรการป้องกันในเวลาที่เหมาะสม หากพบพืชที่ได้รับผลกระทบในพื้นที่จะต้องขุดและนำออกจากสวนอย่างเร่งด่วนเพื่อไม่ให้โรคแพร่กระจายต่อไป สำหรับมาตรการป้องกันคุณสามารถฉีดพ่น Fitosporin ในบริเวณนั้นรวมถึงกำจัดใบเก่าที่ร่วงหล่นจากพุ่มไม้เป็นระยะ หากจำเป็นให้ใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัสหรือโพแทสเซียมซึ่งจะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของพืช

สตรอเบอร์รี่พันธุ์นี้ได้รับคำแนะนำดีๆ จากชาวสวนที่มีประสบการณ์และเป็นที่นิยม ล่าสุดจะเห็นว่ามีการพูดคุยกันบ่อยในบอร์ดต่างๆ ส่วนใหญ่มีความคิดเห็นที่ดี แต่บางคนก็แสดงความคิดเห็นเชิงลบเนื่องจากรสชาติโดยเฉลี่ยของผลเบอร์รี่เองรวมถึงความเสียหายที่เกิดกับพุ่มไม้บ่อยครั้งจากการเน่าสีเทา อย่างไรก็ตาม องค์กรขนาดใหญ่ประสบความสำเร็จในการปลูกสตรอเบอรี่ชนิดนี้ในระดับอุตสาหกรรม ซึ่งทำให้ได้ผลผลิตจำนวนมากด้วยความระมัดระวังอย่างเหมาะสมจากการทบทวนของชาวฤดูร้อนยังสามารถระบุได้ว่าปริมาณและคุณภาพของผลไม้ขึ้นอยู่กับเงื่อนไขที่สังเกตได้ในพื้นที่เพาะปลูกโดยเฉพาะตลอดจนความถูกต้องของเทคโนโลยีการเกษตร

บรรดาผู้ที่พยายามขยายพันธุ์และเผยแพร่พันธุ์สตรอเบอร์รี่พันธุ์นี้โดยใช้เมล็ดพืชมักจะล้มเหลว ซึ่งส่งผลต่อลักษณะที่ปรากฏของการวิจารณ์เชิงลบเช่นกัน ดังนั้นจึงแนะนำให้ปลูกเฉพาะต้นกล้าพันธุ์นี้ซึ่งจะทำให้ยุ่งยากน้อยลงและอนุญาตให้หยั่งรากเร็วขึ้นโดยไม่คำนึงถึงสภาพการเจริญเติบโต อย่างที่คุณเห็น "Zenga Zengana" เป็นพันธุ์ที่พบได้ทั่วไปซึ่งไม่โอ้อวดในการดูแลและสามารถเติบโตได้ในสภาพอากาศที่หลากหลาย สตรอเบอร์รี่นั้นให้ผลผลิตสูงและผลเบอร์รี่นั้นมีรสเปรี้ยวและมีกลิ่นหอม

สำหรับภาพรวมโดยย่อของสตรอเบอร์รี่ Zenga Zengan โปรดดูวิดีโอต่อไปนี้