สูตรโมจิโต้ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ที่ดีที่สุด

สูตรโมจิโต้ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ที่ดีที่สุด

เครื่องดื่มที่สดชื่นและอร่อยนั้นมีความเกี่ยวข้องอย่างยิ่งในฤดูร้อน แต่ในช่วงเวลาอื่น ๆ ของปี มันจะเป็นการเพิ่มที่ยอดเยี่ยมให้กับตารางงานรื่นเริงหรือจุดสนใจหลักของปาร์ตี้ที่เป็นมิตร และสำหรับกรณีเหล่านี้ สูตรโมจิโต้ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ที่ดีที่สุดจะมีประโยชน์อย่างแน่นอน

รวมอะไรบ้าง?

โมจิโต้ไร้แอลกอฮอล์ทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน เด็ก ๆ จะมีส่วนร่วมในกระบวนการนี้ด้วยความยินดีหากเตรียมเครื่องดื่มไว้สำหรับพวกเขา ยิ่งกว่านั้น คุณไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวเรือนที่ซับซ้อนในการทำโมจิโต้แบบโฮมเมด สูตรไม่มีแอลกอฮอล์แบบดั้งเดิมประกอบด้วยองค์ประกอบต่อไปนี้:

  • มะนาวหรือมะนาว;
  • ใบสะระแหน่;
  • น้ำตาล;
  • น้ำอัดลม (แร่, สไปรท์, ชเวปส์และตัวเลือกที่คล้ายกัน);
  • ก้อนน้ำแข็ง.

ควรเตรียมมะนาวและสะระแหน่แบบดั้งเดิมดังนี้:

  • สะระแหน่นวดอย่างทั่วถึงด้วยที่ดันหรือช้อนเพื่อให้ใบให้น้ำผลไม้และมีกลิ่นสะระแหน่เด่นชัดปรากฏขึ้น
  • ล้างมะนาวหรือมะนาวผ่าครึ่งเอาเมล็ดออกบีบน้ำลงในแก้ว
  • เพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรสผสมกับสะระแหน่และน้ำส้ม
  • จากนั้นเพิ่มก้อนน้ำแข็ง
  • เติมน้ำอัดลมทั้งหมด

คุณไม่สามารถเติมน้ำตาลได้ทั้งหมดขึ้นอยู่กับชนิดของน้ำที่ใช้ - หวานหรือไม่

แต่มันไม่จำเป็นต้องเป็นเครื่องดื่มนั้นเพื่อให้รสชาติสดใสและสมบูรณ์ยิ่งขึ้นหรือได้รับโน้ตดั้งเดิมใหม่จะมีการเพิ่มส่วนผสมที่แตกต่างกันลงไป คุณสามารถทดลองและค้นหารสนิยมที่เป็นเอกลักษณ์ของคุณเองได้

ข้อดีและข้อเสีย

ประโยชน์หลักของ mojito แบบโฮมเมดคือปรุงจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและสดใหม่ ซึ่งหมายความว่ามีสารที่มีประโยชน์จำนวนหนึ่ง มะนาวและมะนาวเพียงอย่างเดียวมีวิตามินซีจำนวนมาก นอกจากนี้ในผลไม้ทั้งสองอย่างและในมินต์ยังมีวิตามิน A และกลุ่ม B ในปริมาณที่เพียงพอ ทั้งหมดนี้ทำให้เครื่องดื่มมีประโยชน์อย่างมากในการรักษาร่างกายให้อยู่ในสภาพดี หากมีส่วนผสมจากธรรมชาติอื่น ๆ มูลค่าของเครื่องดื่มจะเพิ่มขึ้นเท่านั้น

ข้อดีที่ปฏิเสธไม่ได้ก็คือ องค์ประกอบดังกล่าวจะช่วยฟื้นฟูความร้อนได้เป็นอย่างดี ดับกระหายของคุณและช่วยให้คุณเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ยอดเยี่ยม. ข้อเสียอาจเป็นได้เฉพาะในกรณีที่ไม่ใช้น้ำแร่ แต่เป็นโซดาหวานซึ่งไม่ก่อให้เกิดประโยชน์ใด ๆ นอกจากนี้ คุณต้องแน่ใจว่าเครื่องดื่มไม่เย็นเกินไปเนื่องจากมีน้ำแข็ง

โดยเฉพาะอย่างยิ่งด้วยความระมัดระวังคุณต้องใช้มันสำหรับเด็กมิฉะนั้นจะไม่สามารถหลีกเลี่ยงปัญหาเกี่ยวกับลำคอได้ องค์ประกอบดังกล่าวจะไม่เป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่แพ้ผลไม้รสเปรี้ยว

แคลอรี่

แคลอรี่ที่มีอยู่ในเครื่องดื่มประเภทนี้ของรุ่นดั้งเดิมนั้นต่ำ การให้บริการของเครื่องดื่มสามารถมีได้มากถึง 39 กิโลแคลอรีในขณะที่โปรตีน - 0.3 กรัมคาร์โบไฮเดรต - 7.7 กรัมไม่มีไขมัน ดังนั้นแม้แต่คนที่กำลังลดน้ำหนักอยู่ก็สามารถให้รางวัลตัวเองด้วยเครื่องดื่มแสนสดชื่นได้ หากคุณไม่ใส่น้ำตาลและน้ำหวาน ตัวเลขก็จะปลอดภัยยิ่งขึ้น.

แต่ก็ควรพิจารณาด้วยว่าเมื่อเพิ่มส่วนผสมต่างๆ ปริมาณแคลอรี่อาจเพิ่มขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งอย่ากระตือรือร้นกับน้ำตาล

สูตรยอดนิยม

แม้ว่าโมจิโต้ที่ไม่มีแอลกอฮอล์จะมีตัวเลือกการทำอาหารแบบดั้งเดิม แต่ก็มีสูตรอาหารต่างๆ มากมาย ควรพิจารณาบางประเภทเพื่อให้คุณสามารถทำค็อกเทลที่บ้านได้เสมอโปรดเด็ก ๆ หรือแขกเซอร์ไพรส์

คลาสสิก

รุ่นที่รู้จักกันดีด้วยส่วนผสมแบบคลาสสิกควรทำทันทีในขวดขนาดใหญ่แล้วเทลงในแก้วและเติมก้อนน้ำแข็งในนาทีสุดท้าย เครื่องดื่มเตรียมจากมะนาวหรือมะนาว (สามารถเพิ่มผลไม้ทั้งสองได้) มิ้นต์และน้ำอัดลมเติมน้ำตาลหากต้องการ นี่เป็นสูตรที่ง่ายที่สุดที่สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็ว

สิ่งสำคัญคือการนวดสะระแหน่ให้ดีและบีบน้ำจากผลไม้รสเปรี้ยวให้มากที่สุด หากทำเองได้ยากและมีปริมาตรมากพอ คุณสามารถใช้เครื่องคั้นน้ำส้มได้ ซึ่งจะทำให้กระบวนการเร็วขึ้น

ด้วยน้ำที่ไม่มี "สไปรท์"

คุณยังสามารถทำโมจิโต้ได้ที่บ้านด้วยน้ำบริสุทธิ์ธรรมดา รสชาติจะไม่เลวร้ายไปกว่านี้ส่วนผสมยังคงเหมือนเดิม แต่แทนที่จะเป็นสไปรท์ พื้นฐานจะเป็นน้ำดื่มบริสุทธิ์ น้ำมะนาวจะไม่มีฟองสบู่ หลายคนคิดว่าตัวเลือกดังกล่าวมีประโยชน์มากกว่ามาก

ด้วย "ชเวปส์"

วิธีการปรุงอาหารอีกวิธีหนึ่งเกี่ยวข้องกับการใช้ Schweppes ซึ่งจะทำให้เครื่องดื่มมีรสขมรสเผ็ด ใช้เป็นส่วนประกอบ มะนาวหรือมะนาว, สะระแหน่, น้ำตาลเล็กน้อยถ้าจำเป็น

ด้วยน้ำแร่

น้ำแร่มีประโยชน์ ดังนั้นจึงไม่เพียงแค่ปรุงโมจิโต้บนพื้นฐานของมันเท่านั้น แต่ยังจำเป็นอีกด้วย ผลไม้และสมุนไพรจากธรรมชาติจะช่วยเพิ่มประโยชน์ของเครื่องดื่มที่สามารถมอบให้เด็ก ๆ ได้อย่างปลอดภัยเพื่อดับกระหายในวันฤดูร้อน

เชอร์รี่

น้ำเชอร์รี่หรือน้ำเชื่อม (ถ้ามี) และผลเบอร์รี่ธรรมชาติจะทำให้โมจิโต้มีรสชาติที่แตกต่างออกไป เพื่อเตรียมทำดังต่อไปนี้:

  • ขั้นแรกคั้นน้ำผลไม้จากมะนาวแล้วบดใบสะระแหน่เราส่งส่วนประกอบเหล่านี้ลงในแก้ว
  • จากนั้นแก้วจะเต็มไปด้วยน้ำเชอร์รี่ครึ่งหนึ่งถ้าเป็นน้ำเชื่อมก็เพียงพอแล้วหนึ่งช้อนโต๊ะ
  • ส่วนที่เหลือของแก้วจะเติมโซดาที่เลือกไว้ หากคุณต้องการเครื่องดื่มอัดลม
  • หากคุณต้องการได้ค็อกเทลที่ไม่มีโซดา ให้เติมน้ำสะอาดลงในแก้ว

กับโซดา

ตัวเลือกการทำอาหารทั้งหมดโดยทั่วไปจะคล้ายกัน องค์ประกอบแตกต่างกันเฉพาะในส่วนประกอบเพิ่มเติมและการใช้ของเหลวที่แตกต่างกัน Mojitos จัดทำขึ้นโดยใช้น้ำอัดลมธรรมดาซึ่งชาวอเมริกันเรียกว่าโซดา

คุณสามารถทำน้ำใช้เองที่บ้านได้ ก็เพียงพอที่จะเติมโซดาครึ่งช้อนชาและกรดซิตริกหนึ่งช้อนชาต่อน้ำหนึ่งลิตร นี่จะเป็นพื้นฐานของเครื่องดื่มในอนาคตซึ่งจะมีการเติมน้ำผลไม้น้ำผลไม้หรือน้ำเชื่อมรวมถึงมิ้นต์เพิ่มเติม

สตรอเบอร์รี่

น้ำสตรอเบอร์รี่สดจะทำให้เครื่องดื่มมีรสชาติใหม่ แต่น้ำสตรอเบอร์รี่จากร้านค้าหรือน้ำเชื่อมจากเบอร์รี่นี้ก็เหมาะเช่นกัน เช่นเดียวกับน้ำเชอร์รี่ แก้วจะเติมน้ำผลไม้ครึ่งหนึ่งและเติมน้ำอีกครึ่งหนึ่ง สตรอเบอร์รี่แสนอร่อยและใบสะระแหน่จะเติมเต็มค็อกเทล

กับลูกพีช

สำหรับตัวเลือกนี้ คุณจะต้องมีผลไม้สด ส่วนหนึ่งของมันจะต้องถูกตัดเป็นชิ้นบาง ๆ พวกเขาจะมีประโยชน์ในการตกแต่งสับส่วนที่เหลือในเครื่องปั่น สำหรับพวกเขาคุณควรเติมน้ำมะนาวสดสะระแหน่ขูดน้ำอัดลมตกแต่งค็อกเทลด้วยชิ้นพีชด้านบน

ส้ม

หากมีความปรารถนาที่จะให้เครื่องดื่มมีรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น นอกเหนือจากส่วนประกอบหลักแล้ว คุณสามารถใช้ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวเพื่อทำให้เครื่องดื่มมีสีส้ม ส้ม หรือส้มโอ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ก็เพียงพอที่จะเติมน้ำผลไม้คั้นสดของส้ม ส้มเขียวหวาน หรือส้มโอลงในมะนาว ชิ้นส้มจะเป็นของตกแต่งที่ดีสำหรับเครื่องดื่ม

แตงโม

เครื่องดื่มเพิ่มความสดชื่นที่ดีคือแตงโม เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้เอากระดูกทั้งหมดออกจากแตงโม ปอกเปลือก ใส่เนื้อในเครื่องปั่นและผสม จากนั้นเติมมะนาว สะระแหน่ น้ำอัดลม

แตงกวา

แตงกวาและส้มบดในเครื่องปั่น จากนั้นองค์ประกอบที่ได้จะต้องถูกกรอง, มิ้นต์, สไปรท์หรือชเวปส์คุณสามารถเพิ่มได้คุณสามารถใช้น้ำผึ้งเหลวครึ่งช้อนชาและในขั้นตอนสุดท้าย - ก้อนน้ำแข็งสองสามก้อน

ลูกเกด

ในกรณีนี้จะต้องบดผลเบอร์รี่สดในเครื่องปั่นแล้วกรององค์ประกอบ สามารถเพิ่มผลเบอร์รี่อื่นๆ ลงในลูกเกดได้ เช่น บลูเบอร์รี่หรือสายน้ำผึ้ง การเตรียมการเพิ่มเติมเป็นแบบดั้งเดิมและรวมถึงการเติมสะระแหน่ มะนาว และตัวเลือกของเหลวที่เลือก

สัปปะรด

การใช้สับปะรดสดซึ่งจะต้องสับในเครื่องปั่นจะให้รสชาติพิเศษเป็นชิ้นกระป๋องและเพียงแค่น้ำสับปะรดหรือน้ำเชื่อมเท่านั้น หากผลไม้บดในเครื่องปั่นก็จะมีการเติมส่วนผสมดั้งเดิมลงไป เมื่อใช้น้ำผลไม้จะผสมในสัดส่วนที่เท่ากันกับน้ำ

หากเป็นน้ำเชื่อมเข้มข้นสักสองสามช้อนโต๊ะก็เพียงพอแล้ว

กับพริกไทย

ตัวเลือกนี้มีไว้สำหรับผู้แสวงหาความตื่นเต้น ในการทำเช่นนี้ คุณต้องเพิ่มฝักพริกแดงป่นเล็กน้อยลงในส่วนผสมทั้งหมด เพื่อให้รสชาติสมดุลเล็กน้อย คุณสามารถเสริมเครื่องดื่มด้วยน้ำผึ้งหนึ่งช้อน

คำแนะนำ

พร้อมสูตรให้เลือกมากมาย คุณต้องพิจารณาว่าเครื่องดื่มนี้มีไว้สำหรับใคร และปฏิบัติตามคำแนะนำบางประการ

  • สำหรับเด็ก เป็นอาหารเสริมจะดีกว่าถ้าใช้ผลไม้สดและผลเบอร์รี่ - ลูกพีช, สับปะรด, ส้ม, สตรอเบอร์รี่, เชอร์รี่ มันจะดีกว่าที่จะทำโดยไม่ใช้น้ำแข็งหรือใส่ก้อนหนึ่งก้อนเพื่อความงามและเสียงเรียกเข้าที่น่ารื่นรมย์ ในฐานะที่เป็นของเหลว น้ำสะอาดธรรมดาที่ไม่มีแก๊สหรือน้ำผลไม้จึงเหมาะสม หากคุณต้องการฟองอากาศจริงๆ ควรใช้น้ำแร่
  • ผู้ใหญ่ คุณสามารถเพิ่มทั้งพริกไทยและแตงกวา และทดลองกับโซดาต่างๆ และน้ำแข็งก็ใช้ได้ โดยเฉพาะในสภาพอากาศร้อน
  • ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดต้องสด เครื่องดื่มจะถูกเสิร์ฟและบริโภคทันทีหลังจากเตรียม ไม่แนะนำให้เก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลานานสูงสุดหนึ่งชั่วโมง
  • โมจิโต้ควรเสิร์ฟในแก้วใสทรงสูงที่มีหลอดยาวคุณสามารถตกแต่งเครื่องดื่มด้วยใบสะระแหน่ ชิ้นผลไม้ และผลเบอร์รี่สด
  • แม้ว่าเครื่องดื่มจะอร่อยมาก ไม่ควรใช้ในปริมาณที่ไม่ จำกัด โดยผู้ใหญ่หรือเด็ก. ในวันที่อากาศร้อนสองสามแก้วก็เพียงพอแล้ว

สำหรับวิธีทำโมจิโต้ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ ดูวิดีโอต่อไปนี้

ไม่มีความคิดเห็น
ข้อมูลนี้มีไว้เพื่อวัตถุประสงค์ในการอ้างอิง อย่ารักษาตัวเอง สำหรับปัญหาสุขภาพ ควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญเสมอ

ผลไม้

เบอร์รี่

ถั่ว