สูตรค็อกเทลแอปเปิ้ล

สมูทตี้แอปเปิ้ลไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพแต่ยังอร่อยอีกด้วย โดยการเพิ่มไอศกรีมและสารให้ความหวานลงในผลไม้ คุณสามารถเปลี่ยนเครื่องดื่มให้เป็นของหวานที่ครบถ้วน และโดยการผสมกับผักและสมุนไพร คุณจะได้ของว่างที่ดีต่อสุขภาพและน่าพึงพอใจ
ประโยชน์และโทษ
แอปเปิ้ลซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักของสมูทตี้แอปเปิ้ล มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย:
- เนื่องจากเนื้อหาของไฟเบอร์ ผลไม้มีประโยชน์ต่อสถานะของระบบย่อยอาหาร
- น้ำแอปเปิ้ลยังมีประโยชน์ต่อภูมิคุ้มกัน
- ชำระร่างกายของสารพิษ
- เพิ่มความเสถียรของระบบประสาท
- เร่งกระบวนการเผาผลาญ
สมูทตี้แอปเปิ้ลสามารถทำร้ายร่างกายได้ก็ต่อเมื่อบริโภคมากเกินไป
นอกจากนี้ คุณไม่ควรดื่มเครื่องดื่มสำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะเรื้อรัง มีโรคของระบบทางเดินอาหารและแพ้ส่วนประกอบที่ใช้


กฎการทำอาหารขั้นพื้นฐาน
ทั้งผลไม้รสหวานและเปรี้ยวจะใช้ทำแอปเปิ้ลสมูทตี้แสนอร่อยได้ แต่คุณจะต้องเปลี่ยนปริมาณของสารให้ความหวานเพิ่มเติม ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย น้ำตาลสำหรับเครื่องดื่มแอปเปิ้ลคุณสามารถกลั่นได้ตามปกติ แต่การใช้สีน้ำตาลที่หลากหลายจะทำให้ขนมมีรสคาราเมลที่ดี ทางเลือกเพื่อสุขภาพแทนน้ำตาลคือหญ้าหวานและน้ำผึ้ง
สูตรที่ดีที่สุด
แม้ว่าจะมีสูตรต่างๆ มากมายสำหรับแอปเปิ้ลสมูทตี้ แต่ก็เตรียมตามรูปแบบเดียวกันโดยประมาณโดยใช้เครื่องปั่น แบบอยู่กับที่ หรือแบบจุ่ม

กับนม
ค็อกเทลนมแอปเปิ้ลที่อร่อยและน่าพอใจมีรสชาติคล้ายกับไอศกรีม เด็กๆ จึงชอบมันมาก ในฤดูร้อน เพื่อสร้างเอฟเฟกต์ที่สดชื่นเพิ่มเติม ขอแนะนำให้เพิ่มก้อนน้ำแข็งและใบสะระแหน่สดลงในเครื่องดื่ม ในฤดูหนาวจะดีกว่าที่จะไม่ใช้ไอศกรีม แต่ควรแทนที่ด้วยนมเย็น ในการปรุงอาหารที่บ้านด้วยรูปแบบคลาสสิกของมิลค์เชคนี้ คุณจะต้อง:
- แอปเปิ้ลลูกใหญ่หนึ่งลูก
- นมเย็น 250 มิลลิลิตร
- น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะครึ่ง;
- ผงอบเชยเล็กน้อย
ผลไม้ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปราศจากเมล็ดและแกน จากนั้นจะดีกว่าที่จะบดผลไม้เป็นชิ้นเล็ก ๆ
ผลไม้จะถูกใส่ในเครื่องปั่นและเคลือบด้วยน้ำตาลซึ่งเป็นทางเลือกแทนน้ำผึ้ง สารให้ความหวานอื่น ๆ เช่นน้ำเชื่อมเมเปิ้ลหวานจะถูกเพิ่มในขั้นตอนนี้ เทนมเย็นลงในภาชนะทันที ส่วนประกอบถูกกราวด์สองสามนาทีที่โหมดสูงสุด ค็อกเทลที่เสร็จแล้วเทลงในแก้วแล้วโรยด้วยอบเชยป่น

ในการสร้างค็อกเทลฤดูร้อน คุณจะต้องใช้ส่วนผสมเพิ่มเติม รายการสินค้าประกอบด้วย:
- นม 250 มิลลิลิตร
- ไอศกรีมครีม 250 กรัม
- แอปเปิ้ลขนาดใหญ่สามลูกที่มีน้ำหนัก 600 กรัม
- น้ำตาลทรายแดง 4 ช้อนโต๊ะ
- อบเชยครึ่งช้อนชา
- น้ำครึ่งแก้ว
ก่อนอื่นผลไม้จะถูกปอกเปลือกและปอกเปลือกหลังจากนั้นก็หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผลไม้วางในกระทะเคลือบด้วยสารให้ความหวานและอบเชยแล้วเทน้ำ ภาชนะวางบนกองไฟขนาดเล็กและปรุงเป็นเวลาประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงสิ่งสำคัญคือต้องกวนสารเป็นครั้งคราวและตรวจสอบจนกว่ามวลจะนิ่มสนิท ต่อมา แอปเปิ้ลจะถูกทำให้เย็นลงจนเกือบถึงอุณหภูมิห้อง สำหรับสิ่งนี้ เป็นการดีกว่าที่จะเปลี่ยนผลไม้เป็นจานที่มีผนังบางและจัดเรียงใหม่ในตู้เย็น ในขั้นตอนต่อไปมวลแอปเปิ้ล 500 กรัมจะถูกวางในเครื่องเตรียมอาหารและเทนม หลังจากขัดจังหวะส่วนประกอบเป็นเวลาสองสามวินาทีคุณต้องเพิ่มไอศกรีมข้างในแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ เปิดเครื่องปั่นอีกครั้ง และส่วนผสมจะถูกบดจนได้สารที่เป็นเนื้อเดียวกัน ควรเสิร์ฟของหวานทันทีเติมด้วยน้ำเชื่อมคาราเมล
อีกรูปแบบหนึ่งคือการเตรียมนมแอปเปิ้ลโดยใช้ใบสะระแหน่สด แอปเปิ้ลปอกเปลือกและเอาเมล็ดออกหลังจากนั้นก็หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผลไม้จะถูกวางไว้ในโถปั่นหลังจากนั้นใบสะระแหน่ใส่น้ำตาลทรายสองสามช้อนโต๊ะและน้ำมะนาวลงไป นมพาสเจอร์ไรส์จะถูกเทลงในภาชนะและสารจะบดจนเนียน ก่อนเสิร์ฟเครื่องดื่มจะถูกราดด้วยน้ำแข็งและประดับด้วยใบสะระแหน่


ผักและผลไม้
ค็อกเทลแอปเปิ้ลและลูกแพร์มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม ในการสร้างคุณจะต้อง แอปเปิ้ลสองสามลูกแพร์และโหระพา น้ำแข็งยังจำเป็นสำหรับการทำความเย็นที่จำเป็นในฤดูร้อน ผลไม้ที่ล้างแล้วจะปอกเปลือกและปอกเปลือก สำหรับการบดที่เร็วขึ้น คุณสามารถตัดผลไม้เป็นชิ้นเล็กๆ เพิ่มเติมได้
ใบโหระพาที่ล้างแล้วจะถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ และพร้อมกับผลไม้จะถูกโอนไปยังโถปั่น หากใช้น้ำแข็งก็จะมีการแนะนำในขั้นตอนนี้ด้วย ผลิตภัณฑ์ถูกวิปปิ้งเป็นเวลาสองสามนาที หากค็อกเทลหนาเกินไปก็สามารถเจือจางด้วยน้ำแร่หรือน้ำแอปเปิ้ล
มันดูน่าสนใจมากเช่นกัน สูตรเครื่องดื่มแอปเปิ้ลกับน้ำส้ม ในการสร้างคุณต้องเตรียม แอปเปิ้ลเขียว 1 ผล ข้าวโอ๊ต 4 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มครึ่งแก้ว น้ำเกรพฟรุตในปริมาณเท่ากัน และน้ำผึ้ง ก่อนอื่นน้ำผลไม้คั้นจากผลไม้รสเปรี้ยว จากนั้นส่วนผสมที่เป็นของเหลวจะถูกผสมในเครื่องปั่นกับส่วนผสมที่เหลือ และในตอนท้ายก็จะให้ความหวานกับน้ำผึ้ง
มีประโยชน์มาก ส่วนผสมของแอปเปิ้ลและขึ้นฉ่าย ในการเตรียมค็อกเทล นอกจากผลไม้หนึ่งผลและก้านขึ้นฉ่ายหนึ่งต้น คุณจะต้องใช้ น้ำ 250 มิลลิลิตร สับปะรดสด น้ำผึ้ง และน้ำแข็งบด ส่วนประกอบที่ล้างและทำความสะอาดแล้ว ยกเว้นน้ำแข็ง จะถูกจัดวางในความจุของเครื่องเตรียมอาหารและบดจนเรียบ เครื่องดื่มถูกกรองและบดอีกครั้งในเครื่องปั่น แต่ใช้น้ำแข็ง
สารให้ความหวานในรูปของน้ำผึ้งหรือหญ้าหวานถูกเติมลงในเครื่องดื่มในตอนท้าย


ดูน่าสนใจดีนะ ส่วนผสมของแอปเปิ้ลและแตงกวา ที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร ผักครึ่งผล ปอกเปลือกและเมล็ด แอปเปิล 1 ผล ขึ้นฉ่าย 2 ต้น ผักชีฝรั่ง 1 ต้น ขิงขูดครึ่งช้อนชา และน้ำมะนาวผลไม้สองสามผล ส่วนประกอบทั้งหมดจะถูกวางทันทีในเครื่องเตรียมอาหารและบดจนเนียน
ค็อกเทลแอปเปิ้ลเย็นที่น่าตื่นตาตื่นใจจะเปิดออก ถ้าคุณเติมองุ่นและน้ำส้มลงในผลไม้หลัก สำหรับการปรุงอาหารคุณต้อง องุ่นไร้เมล็ด 3 แก้ว ผลไม้ 4 ผล น้ำส้ม 2 แก้ว และน้ำแข็งบด องุ่นจะถูกบ่มก่อนสุกในช่องแช่แข็งเป็นเวลาสองสามชั่วโมง แอปเปิ้ลปอกเปลือกและผ่ากลางแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆส่วนประกอบทั้งหมดผสมในเครื่องปั่นจนเนียน
เริ่มต้นวันใหม่ด้วยค็อกเทลซันบีมส์จะดีกว่า เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง แอปเปิ้ลเขียว 1 ผล แครอท 3 ผล มะม่วง 1 ผล สตรอเบอร์รี่ 6 ลูก และน้ำส้มคั้นเย็น 150 มล. ปอกเปลือกแอปเปิ้ล แครอท และมะม่วง แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะถูกโอนไปยังเครื่องปั่นและบดให้เป็นเนื้อเดียวกัน
ก่อนเสิร์ฟ ควรกรองเครื่องดื่มด้วยกระชอนที่ละเอียดและเย็นด้วยน้ำแข็งก้อน


คำแนะนำ
เสิร์ฟแอปเปิ้ลปั่นในแก้วทรงสูง โถค็อกเทล หรือแก้วไอริช ควรทำทันทีหลังการเตรียมเพื่อไม่ให้ส่วนประกอบที่ใช้ไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และนอกจากนี้มิลค์เชคจะไม่สูญเสียโครงสร้างนม
ดูวิดีโอต่อไปนี้สำหรับวิธีทำแอปเปิ้ลขาวและวอลนัทปั่นที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ