ค็อกเทลออกซิเจน: องค์ประกอบ แคลอรี่ และสูตรที่ดีที่สุด

ค็อกเทลออกซิเจน: องค์ประกอบ แคลอรี่ และสูตรที่ดีที่สุด

ค็อกเทลออกซิเจนถูกประดิษฐ์ขึ้นในกลางศตวรรษที่ 20 โดยนักวิชาการ Sirotinin ไม่นานหลังจากการประดิษฐ์เครื่องดื่มเริ่มถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นยาชูกำลังป้องกันโรคตลอดจนวิธีการเสริมสร้างผลการรักษาในการรักษาโรคกระเพาะ

และหากก่อนหน้านี้มีการผลิตเครื่องดื่มดังกล่าวในสถานบริการด้านสุขภาพเท่านั้นและออกซิเจนทางการแพทย์สำหรับการเตรียมนั้นถูกจัดหาในกระบอกสูบขนาดใหญ่ตอนนี้ค็อกเทลดังกล่าวสามารถเตรียมที่บ้านได้อย่างง่ายดาย มีขวดออกซิเจนขนาดเล็กหรือเครื่องดื่มค็อกเทลแบบพกพาให้ใช้ฟรี การมีอุปกรณ์ดังกล่าวอยู่ในมือ สิ่งที่เหลืออยู่คือการเพิ่มส่วนผสมที่จำเป็น และรับเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพสำหรับตัวคุณเองและครอบครัวของคุณ

มันคืออะไร?

ในช่วงทศวรรษที่ 70-80 ของศตวรรษที่ผ่านมา เครื่องดื่มนี้จัดทำขึ้นในร้านขายยา สถานพยาบาล โรงเรียน โรงพยาบาล โรงเรียนอนุบาล ค่ายสุขภาพ ในปี 1990 การบริโภคเครื่องดื่มนี้ลดลงอย่างรวดเร็ว ตอนนี้ความสนใจในค็อกเทลออกซิเจนได้กลับมาทำงานอีกครั้ง

ค็อกเทลออกซิเจนคือ ดื่มที่อุดมด้วยออกซิเจนทางการแพทย์. ถ้าดูแก้วที่ผสมเสร็จแล้วจะดูเหมือนเป็นฟองเล็กๆ เยอะมากที่ด้านล่างของจานในปริมาตร 1/4 ของส่วนแบ่งทั้งหมด ฐานของค็อกเทลจะมองเห็นได้: น้ำเชื่อม น้ำดื่ม นม หรือยาต้มสมุนไพร และส่วนที่เหลืออีก 3/4 ของแก้วจะเต็มไปด้วยโฟมสีขาวที่มีฟองอากาศมากมาย โฟมนี้เป็นเพียงออกซิเจนที่มีประโยชน์

ค็อกเทลมักจะมี รสเป็นกลางหรือหวาน รสชาติขึ้นอยู่กับส่วนประกอบที่เป็นพื้นฐานโดยตรง ค็อกเทลที่ทำจากน้ำธรรมดาหรือยาต้มสมุนไพรจะไม่มีรสจืด

และถ้าคุณใช้ผลไม้เข้มข้นหรือน้ำเชื่อม รสชาติก็จะเข้มข้นขึ้น

องค์ประกอบและแคลอรี่

สำหรับการเตรียมค็อกเทลจะใช้ส่วนประกอบที่มีจำหน่ายในท้องตลาด เพื่อเตรียมเครื่องดื่มในแก้วทรงสูงหรืออุปกรณ์พิเศษ คุณต้องผสม:

  • ออกซิเจน
  • น้ำเย็น จำนวน 3 ส่วน;
  • น้ำเชื่อมผลไม้, น้ำผลไม้, ยาต้มสมุนไพร, นมในปริมาณ 1 ส่วน;
  • สารทำให้เกิดฟองในปริมาณ 2 ช้อนชา

หากต้องการให้เติมน้ำผึ้งน้ำรากขิงหรือวิตามินลงในเครื่องดื่ม ต้องใช้น้ำ ยาต้มสมุนไพร น้ำผลไม้และน้ำเชื่อมแช่เย็น หากส่วนผสมเหล่านี้อุ่น ความเข้มข้นของออกซิเจนระหว่างการปรุงอาหารจะลดลงอย่างมาก และยังไม่สามารถทำให้เกิดโฟมหนาได้

ที่ ในฐานะตัวแทนฟองมักใช้ไข่ขาวแห้งหรือการแช่รากชะเอม เมื่อเร็ว ๆ นี้มีการผลิตและใช้ส่วนผสม Spoom พิเศษเพื่อสร้างโฟมหนา เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมเครื่องดื่มที่บ้าน ไม่อนุญาตให้ใช้เครื่องดื่มอัดลมหรือแอลกอฮอล์เป็นพื้นฐาน ตลอดจนคุณภาพของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป จะลดลงหากเติมน้ำผลไม้ที่มีเนื้อ

ปริมาณที่เหมาะสม 250 มล. ต่อโดสไม่มีไขมันและโปรตีน แต่เครื่องดื่มนั้นอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต และปริมาณออกซิเจนในโฟมของเครื่องดื่มสูงถึง 90-95% ปริมาณแคลอรี่ของหนึ่งมื้อดังกล่าวคือ 300-310 กิโลแคลอรี

ตัวเลขนี้อาจแตกต่างกันเล็กน้อยขึ้นอยู่กับพื้นฐานของค็อกเทล น้ำเชื่อมและน้ำผลไม้หวานจะเพิ่มขึ้น และในทางกลับกันการต้มสมุนไพรจะลดลง

ประโยชน์และโทษ

ส่วนประกอบที่มีประโยชน์หลักของเครื่องดื่มคือออกซิเจน ซึ่งจำเป็นสำหรับการทำงานของอวัยวะภายในและระบบต่างๆ ของร่างกายมนุษย์

ผ่านการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่า เซลล์ของร่างกายอิ่มตัวด้วยออกซิเจนเร็วกว่าทางปอดหลายเท่า ปัจจัยหลายประการสามารถนำมาประกอบกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หลักของค็อกเทลออกซิเจน

  • ทำให้เซลล์เม็ดเลือดอิ่มตัวด้วยออกซิเจน สิ่งนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้หญิงในระหว่างการคลอดบุตรที่มีความเสี่ยงต่อภาวะขาดออกซิเจนของทารกในครรภ์
  • เพิ่มกิจกรรมของเซลล์สมอง คุณสมบัตินี้ช่วยเพิ่มความจำและความสนใจ ดังนั้นการใช้เครื่องดื่มในเด็กวัยเรียนช่วยให้เข้าใจและวิเคราะห์ข้อมูลจำนวนมากได้ดีขึ้น และในเด็กก่อนวัยเรียนก็ช่วยลดการสมาธิสั้นได้
  • เร่งการเผาผลาญและกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย. คุณสมบัติของค็อกเทลที่มีแคลอรี่ขั้นต่ำนี้ช่วยต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น และการใช้ออกซิเจนค็อกเทลเป็นอาหารเป็นเวลา 2 วัน เท่ากับการถือศีลอด 7 วัน อย่างไรก็ตาม เมื่อลดน้ำหนักต่อวัน แนะนำให้บริโภคเครื่องดื่มไม่เกิน 500 มล.
  • เพิ่มเสียงของกล้ามเนื้อหัวใจซึ่งช่วยในการรักษาความดันโลหิตสูงและหัวใจวาย
  • ปริมาณออกซิเจนสูงในเครื่องดื่ม ช่วยต่อสู้กับการทำงานหนัก นอนไม่หลับ บรรเทาอาการหงุดหงิดเพิ่มขึ้น
  • การบริโภคเครื่องดื่มเป็นประจำ ผลการรักษาต่อจุลินทรีย์และเนื้อเยื่อของระบบทางเดินอาหาร

แม้จะมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย แต่ค็อกเทลออกซิเจนในบางกรณีสามารถทำร้ายร่างกายได้ ก่อนที่คุณจะดื่มค็อกเทลออกซิเจนด้วยตัวเองหรือเสนอให้เด็ก คุณต้องชี้แจงชุดของส่วนประกอบที่ประกอบขึ้นเป็นองค์ประกอบ ในบางกรณีไม่ควรดื่มเครื่องดื่ม

  • ถ้าใช้ไข่ขาวดิบเป็นตัวตีฟอง. เนื่องจากในบางกรณีไข่ดิบติดเชื้อ Salmonellosis ที่ร้ายแรงจึงควรหลีกเลี่ยงการใช้เครื่องดื่มดังกล่าว
  • หากลูกแพ้โปรตีนนมวัวคุณไม่ควรดื่มเครื่องดื่มที่มีเวย์
  • เนื่องจากค็อกเทลเป็นพื้นฐานของเครื่องดื่มผลไม้และน้ำผลไม้จากผลไม้และผลเบอร์รี่ที่แตกต่างกัน หากคุณแพ้ส่วนประกอบใด ๆ การดื่มเครื่องดื่มอาจทำให้สภาพของผู้แพ้รุนแรงขึ้น

บ่งชี้และข้อห้าม

ประโยชน์ของเครื่องดื่มออกซิเจนนั้นเกิดจากเนื้อหาที่อุดมไปด้วยออกซิเจนที่ใช้งานอยู่ ออกซิเจนมีส่วนเกี่ยวข้องกับการทำงานของระบบต่างๆ ของร่างกาย บ่งชี้ในการใช้ค็อกเทลสามารถ:

  • ภาวะขาดออกซิเจนของทารกในครรภ์ในหญิงตั้งครรภ์
  • ความจำและความสนใจลดลงในเด็กนักเรียน
  • เพิ่มความตื่นเต้นง่ายในเด็กก่อนวัยเรียน
  • อาการปวดหัวที่เกิดจากไมเกรน;
  • ความเมื่อยล้า, ความเครียด, โรคเหน็บชา;
  • เป็นผลิตภัณฑ์อาหารในการต่อสู้กับน้ำหนักเกิน
  • เป็นเครื่องดื่มสดชื่นหลังจากทำงานหนักหรือออกกำลังกายมาทั้งวัน

นอกจากนี้ยังมีโรคหรือสภาวะของร่างกายเมื่อดื่มค็อกเทลไม่เพียง แต่ไม่พึงประสงค์ แต่ยังเป็นอันตรายอีกด้วย ข้อห้ามในการใช้เครื่องดื่มที่เติมออกซิเจนคือ:

  • โรคแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้;
  • ความดันโลหิตสูง;
  • การปรากฏตัวของกระบวนการอักเสบในร่างกาย;
  • ความร้อน;
  • ระยะเวลาของการรักษาด้วยยาปฏิชีวนะ
  • ท้องอืดท้องเฟ้อ;
  • เด็กอายุไม่เกิน 3 ปี
  • urolithiasis ของอวัยวะอุ้งเชิงกราน;
  • โรคเบาหวาน;
  • โรคภูมิแพ้

ในกรณีที่มีอาการเหล่านี้อย่างน้อยหนึ่งอย่างควรใช้ค็อกเทลออกซิเจนทันที ควรกลับมาใช้ต่อหลังจากปรึกษากับแพทย์ของคุณแล้วเท่านั้น

อุปกรณ์สร้างสรรค์

ปัจจุบัน คุณสามารถเตรียมค็อกเทลออกซิเจนได้โดยใช้ 1 จาก 3 วิธี การใช้แต่ละอย่างอาจเหมาะสมทั้งที่บ้านและเมื่อเตรียมอาหารจำนวนมากในโรงพยาบาลหรือสถานดูแลเด็ก

  • ค็อกเทลออกซิเจน ในการเตรียมเครื่องดื่มในเครื่องดังกล่าว จำเป็นต้องผสมน้ำผลไม้หรือน้ำเชื่อมกับสารทำให้เกิดฟอง ผสมส่วนประกอบทั้งหมดให้ละเอียด จากนั้นใช้วาล์วพิเศษเพื่อเริ่มจ่ายออกซิเจน หลังจากเสร็จสิ้นขั้นตอนการเตรียมอาหารแล้ว ให้จัดค็อกเทลในจานที่แบ่งส่วนไว้ ข้อดีของวิธีนี้คือการเตรียมการเสิร์ฟจำนวนมากพร้อมกันในองค์ประกอบเดียวกัน
  • เครื่องผสมออกซิเจนจะช่วยให้คุณทำค็อกเทลได้อย่างรวดเร็วในภาชนะแต่ละใบ หลังจากใส่น้ำเชื่อมและผงลงในแก้วหรือถ้วยพลาสติกเพื่อสร้างโฟม จำเป็นต้องจ่ายก๊าซจากถังพิเศษที่เติมออกซิเจนลงในภาชนะที่มีส่วนประกอบหลักจากนั้นเปิดเครื่องผสมทันที การหมุนหัวตีด้วยความเร็วสูงจะทำให้มวลกลายเป็นฟองนุ่มนิ่ม
  • การใช้หลอดที่มีเครื่องเติมอากาศ วิธีนี้เหมาะที่สุดสำหรับใช้ในบ้าน เพิ่มฐานและผงที่จำเป็นลงในแก้ว เครื่องเติมอากาศเชื่อมต่อด้วยสายยางกับตลับออกซิเจน ท่อเติมอากาศแช่อยู่ในแก้วจนหมด และจ่ายแก๊สโดยใช้วาล์วพิเศษจนกว่าโฟมจะไปถึงขอบกระจก

การใช้อุปกรณ์เหล่านี้จะช่วยเตรียมเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพในปริมาณที่ต้องการ

คุณสมบัติการทำอาหาร

การเตรียมเครื่องดื่มออกซิเจนไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษและใช้เวลาไม่นาน น้ำเชื่อมหรือยาต้มที่หลากหลายซึ่งเตรียมเครื่องดื่มไว้ช่วยให้คุณได้รับการบำบัดเพื่อสุขภาพด้วยรสชาติที่คุณโปรดปราน คุณสมบัติที่แตกต่างหลักของค็อกเทลออกซิเจนจากที่อื่นคือโฟมหนาจำนวนมาก. ควรใช้เฉพาะส่วนผสมที่แช่เย็นเพื่อสร้างโฟม นอกจากนี้ผงไข่ยังรับผิดชอบระดับของมัน เขาต้องเป็น ที่มีคุณภาพ มีวันหมดอายุที่ถูกต้อง

การปฏิบัติตามกฎเหล่านี้เมื่อเตรียมเครื่องดื่มจะช่วยสร้างเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพไม่เพียง แต่ยังสวยงามจากภายนอกซึ่งเมื่อเสิร์ฟสามารถตกแต่งด้วยชิ้นผลไม้หรือใบสะระแหน่

สูตรที่ดีที่สุด

มีสูตรมากมายสำหรับการเตรียมค็อกเทลออกซิเจนรวมถึงส่วนประกอบที่ใช้ในนั้น ท่ามกลางความหลากหลายของสูตรอาหาร ทุกคนสามารถค้นหาตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับตนเอง ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้นม น้ำผักและผลไม้ กะทิ เครื่องดื่มผลไม้ทุกชนิด ยาต้ม ยาสมุนไพรเป็นพื้นฐานสำหรับค็อกเทลเพื่อเสริมสร้างร่างกายด้วยสารที่มีประโยชน์ขอแนะนำให้เพิ่มวิตามิน, ขิง, น้ำผึ้งหรือมะนาวลงในค็อกเทล

ในบรรดาตัวเลือกการเตรียมค็อกเทลยอดนิยม คุณสามารถเลือกสูตรอาหารได้หลายสูตร พวกเขาแตกต่างจากที่เหลือในส่วนผสมที่รู้จักและราคาไม่แพงและยังเตรียมได้ง่าย

  • แอปเปิ้ลเชอร์รี่. ในการเตรียมเครื่องดื่มที่มีรสแอปเปิ้ลเชอร์รี่ คุณสามารถเลือกทั้งน้ำเชื่อมและน้ำผลไม้ที่ทำจากผลไม้เหล่านี้เป็นฐาน เพื่อไม่ให้ค็อกเทลมีรสหวาน คุณต้องเติมเชอร์รี่ 1 ส่วนต่อน้ำแอปเปิ้ล 3 ส่วน
  • กุหลาบป่า. โรสฮิปอุดมไปด้วยธาตุและวิตามินที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ในการเตรียมค็อกเทลควรเทสะโพกกุหลาบแห้งด้วยน้ำเดือดและปล่อยให้ชงเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมง จากนั้นเย็น ในการเตรียมค็อกเทล 1 แก้ว ให้ใช้น้ำซุป 100 มล.
  • วิตามินรวม. ค็อกเทลวิตามินรวมทำจากยาต้มสมุนไพร เช่น ดอกคาโมไมล์ สาโทเซนต์จอห์น ต้นแปลนทิน นอกจากนี้ยังเพิ่มสะโพกกุหลาบราสเบอร์รี่และน้ำมะนาว ค็อกเทลที่ใช้ส่วนประกอบเหล่านี้อุดมไปด้วยวิตามิน B และ C การดื่มในช่วงฤดูใบไม้ร่วงจะช่วยให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยธาตุที่มีประโยชน์และป้องกันโรคหวัด
  • แตงโมนม. นมมักใช้ในการเตรียมค็อกเทลสำหรับเด็ก ในการเตรียมเครื่องดื่มรุ่นนี้ใช้นม 3 ส่วนและน้ำแตงโม 1 ส่วน เมื่อเตรียมเครื่องดื่มออกซิเจนจากนม จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ไขมันต่ำหรือผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณไขมันน้อยที่สุด เนื่องจากไขมันสัตว์ที่มีปริมาณสูงจะไม่อนุญาตให้คุณสร้างโฟมที่เขียวชอุ่ม
  • นมแอปเปิ้ล. ค็อกเทลนี้ทำจากนมพร่องมันเนย เพื่อเตรียมความพร้อมควรใช้น้ำคั้นจากแอปเปิ้ลเปรี้ยวต้องใช้น้ำผลไม้และนมในอัตราส่วน 1: 3
  • ขึ้นอยู่กับยาต้มของสมุนไพร ค็อกเทลที่เตรียมจากสมุนไพรต้มมีคุณสมบัติในการรักษา ไม่ว่าจะใช้พืชชนิดใดจะต้องเทน้ำร้อนและปล่อยให้มันต้มอย่างน้อย 3 ชั่วโมง ไม่แนะนำให้เก็บสมุนไพรด้วยตัวเองจะดีกว่าถ้าใช้ค่ายา ในการเตรียมค็อกเทล 1 แก้ว คุณจะต้องแช่เย็นเข้มข้น 100 มล.

ดื่มอย่างไร?

เนื่องจากเครื่องดื่มที่มีอ๊อกซิเจนมีฤทธิ์บำรุงและทำให้กระปรี้กระเปร่า ควรบริโภคในช่วงเวลาที่ร่างกายมนุษย์มีการเคลื่อนไหวมากที่สุด ตามเนื้อผ้า เวลานี้ถือเป็นเวลาเช้าและบ่าย ควรดื่มเครื่องดื่มก่อนอาหารในปริมาณเล็กน้อยโดยใช้ช้อนชา การดื่มเครื่องดื่มในตอนเย็นหรือก่อนนอนอาจทำให้นอนไม่หลับและเกิดก๊าซขึ้น ปริมาณที่แนะนำสำหรับผู้ใหญ่คือ 1-2 เสิร์ฟต่อวัน

สำหรับเด็กจะเป็นการดีที่สุดที่จะใช้ครึ่งหนึ่งของผู้ใหญ่ทุกวัน

รับตั้งแต่อายุเท่าไหร่คะ?

เนื่องจากเครื่องดื่มออกซิเจนประกอบด้วยส่วนผสมที่มีประโยชน์ต่อร่างกายเท่านั้นจึงสามารถรับประทานได้ทุกเพศทุกวัย ข้อยกเว้นอาจเป็นเด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี และคุณไม่ควรดื่มในวัยชราเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาเกี่ยวกับลำไส้

ภาพรวมของบทวิจารณ์

จากความคิดเห็นของผู้ที่ใช้ค็อกเทลออกซิเจนเป็นประจำเป็นเวลานานกว่า 2 เดือนพบว่ามีผลลัพธ์ที่เป็นบวก หลายคนทราบว่าเครื่องดื่มมีผลโทนิคที่ชัดเจน หลังจากดื่มเครื่องดื่มแล้ว อาการทั่วไปดีขึ้น อารมณ์ดีขึ้น อ่อนเพลียและปวดหัวหายไปคนส่วนใหญ่ที่รู้สึกดีขึ้นหลังจากเรียนหลักสูตรแนะนำเครื่องดื่มให้กับเพื่อนและญาติของพวกเขา

ตามที่แพทย์ การใช้ค็อกเทลออกซิเจนเป็นยาอิสระในการรักษาโรคกระเพาะเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ สามารถใช้เป็นยาป้องกันหรือเสริมในการรักษาทั่วไปเท่านั้น

ในวิดีโอหน้า ดร.โคมารอฟสกีจะระลึกถึงประวัติศาสตร์ของการประดิษฐ์ค็อกเทลออกซิเจนและชื่อที่เป็นประโยชน์

ไม่มีความคิดเห็น
ข้อมูลนี้มีไว้เพื่อวัตถุประสงค์ในการอ้างอิง อย่ารักษาตัวเอง สำหรับปัญหาสุขภาพ ควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญเสมอ

ผลไม้

เบอร์รี่

ถั่ว