วิธีการปรุงโจ๊กบัควีทสำหรับการให้อาหารครั้งแรก?

กุมารแพทย์หลายคนคิดว่าโจ๊กบัควีทเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการแนะนำให้ทารกรู้จักอาหารเสริมมื้อแรก มันเต็มไปด้วยวิตามินและสารอาหารและปราศจากกลูเตนซึ่งเป็นแหล่งของการแพ้สำหรับเด็กหลายคน เป็นสิ่งสำคัญสำหรับพ่อแม่มือใหม่ที่จะรู้วิธีการแนะนำบัควีทอย่างถูกต้องในอาหารประจำวันของทารก วิธีการปรุงโจ๊กเพื่อให้เกิดความพึงพอใจและมีสุขภาพดีที่สุด

เมื่อลูกถึงวัยที่กำหนด พ่อกับแม่จะนึกถึงการเลือกโจ๊กในการป้อนอาหารครั้งแรก การสอนลูกที่คุณรักให้รู้จักกับอาหารสำหรับผู้ใหญ่เป็นเรื่องที่ละเอียดอ่อน สิ่งสำคัญคือต้องเตรียมพร้อมสำหรับความจริงที่ว่าเวลาเรียนอาหารที่ไม่คุ้นเคยจะค่อนข้างนาน ส่วนผสมที่นำมาใช้ในเมนูของทารกน่าจะมีประโยชน์อย่างยิ่ง มีความจำเป็นต้องปฏิบัติตามแผนการให้อาหารเสริมอย่างเคร่งครัดเพื่อป้องกันการเกิดโรคผิวหนังและโรคของระบบทางเดินอาหาร

โจ๊กบัควีทสำหรับการให้อาหารครั้งแรกเป็นผลิตภัณฑ์ในอุดมคติ Groats มีชื่อเสียงในด้านองค์ประกอบวิตามินที่อุดมไปด้วย เราจะศึกษารายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของนิวเคลียส

• รวมวิตามินและองค์ประกอบในปริมาณมากสำหรับการพัฒนาอวัยวะภายในของทารกตามปกติ
• เสริมสร้างร่างกายด้วยแคลเซียมซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการสร้างโครงกระดูกและการเจริญเติบโตของกระดูกที่เหมาะสม
• ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของมนุษย์ รูตินในองค์ประกอบของซีเรียลช่วยเพิ่มผลของวิตามินซีและช่วยในการรับมือกับโรคตามฤดูกาล
• คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนช่วยสร้างมวลกล้ามเนื้อและพัฒนากล้ามเนื้อหลังจากใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว ความรู้สึกอิ่มจะคงอยู่เป็นเวลานาน
• ต้องขอบคุณไฟเบอร์ทำให้การบีบตัวของลำไส้เป็นปกติและเมตาบอลิซึมดีขึ้น

• ธาตุเหล็กที่มีอยู่ในบัควีทจะเพิ่มระดับของฮีโมโกลบินให้อยู่ในระดับปกติ ซึ่งเป็นองค์ประกอบสำคัญสำหรับการทำงานของไขกระดูกและให้ออกซิเจน การขาดธาตุเหล็กในเลือดเต็มไปด้วยอาการเหนื่อยล้าเรื้อรัง พัฒนาการล่าช้า และภูมิคุ้มกันอ่อนแอ
• โพแทสเซียมจำนวนมากเสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือดของเด็ก
• กรดนิโคตินิกปกป้องระบบไหลเวียนโลหิตจากปัจจัยลบภายนอก
• โปรตีนจากพืชอุดมไปด้วยกรดอะมิโน ร่างกายของเด็กดูดซึมได้ง่าย โดยไม่ก่อให้เกิดอาการจุกเสียดและก๊าซ ไม่น่าแปลกใจที่ผู้ปกครองบางคนคิดว่าบัควีทเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเนื้อสัตว์
• บัควีทไม่มีกลูเตน ซึ่งหมายความว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้และการแพ้อาหารในทารก แต่จะเป็นอาหารเสริมมื้อแรกที่ยอดเยี่ยม

อันตรายจากการใช้บัควีทในทางปฏิบัตินั้นหายากมาก ร่างกายของทารกอาจประท้วงการมีอยู่ของส่วนประกอบที่เพิ่มเข้าไปในอาหารที่ไม่เหมาะกับเด็กเนื่องจากอายุ ในกรณีนี้อาจมีปัญหาในการทำงานของระบบย่อยอาหาร

และการบริโภคโจ๊กมากเกินไปอาจทำให้อาเจียน ท้องอืด และอุจจาระผิดปกติได้ ด้วยเหตุนี้จึงเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องปฏิบัติตามมาตรการเมื่อให้นมลูก

เด็กที่มีปัญหาทางระบบประสาทอาจพัฒนาภาวะ hypertonicity ของกล้ามเนื้อหลังรับประทานอาหารขยะ

โจ๊กบัควีทปรุงเองที่บ้านก็อร่อยเป็นพิเศษ ตามกฎแล้วแนะนำให้มอบให้กับทารกอายุ 6 เดือนเมื่อทารกมีพัฒนาการล่าช้าหรือมีน้ำหนักน้อยเกินไป แพทย์แนะนำให้เติมโจ๊กลงในเมนูหลังจากผ่านไป 4 เดือน แนะนำให้เด็กที่กินอาหารเทียมหรือผสมให้เสนอผลิตภัณฑ์บัควีทตั้งแต่ 5 เดือนขึ้นไป

ข้าวต้มจากแกนควรเป็น 5 เปอร์เซ็นต์ หมายความว่า ในการเตรียมคุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์เพียง 5 กรัมต่อน้ำบริสุทธิ์ 100 มล. ความเข้มข้นของจานจะค่อยๆเพิ่มขึ้น

สำหรับทารกอายุตั้งแต่ 7 เดือนขึ้นไป ผลิตภัณฑ์นี้สามารถใช้แทนนมแม่หรือสูตรหนึ่งขวดได้อย่างปลอดภัย มีหลายวิธีในการปรุงอาหารโจ๊กที่ไม่มีนม: คุณสามารถทำจากเมล็ดบัควีทหรือเตรียมโจ๊กบดจากจานที่ปรุงแล้วแช่เย็นแล้วโดยใช้เครื่องปั่น

ทารกอายุตั้งแต่ 8 เดือนขึ้นไปสามารถใช้นมหรือซีเรียลผลไม้ได้ ก่อนแนะนำเมนูนมในเมนูของบุตรหลาน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเขาไม่แพ้นมวัวหรือนมแพะ สำหรับการปรุงโจ๊กนม ขอแนะนำให้ใช้เฉพาะนมพิเศษที่มีไว้สำหรับให้อาหารแก่เด็กเล็กเท่านั้น ทารกอายุ 1 ขวบสามารถปรุงอาหารด้วยนมวัวที่เจือจางด้วยน้ำได้

มาศึกษารายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรโจ๊กปลอดนมสำหรับทารก

วัตถุดิบ:

• บัควีท - 10 กรัม
• น้ำกรอง - ½ถ้วย

กระบวนการทำอาหาร:

• ในขั้นต้นจำเป็นต้องจัดเรียงล้างและทำให้ซีเรียลแห้งอย่างทั่วถึง
• บดบัควีทด้วยเครื่องปั่นจนเนียน
• เจือจางความสม่ำเสมอที่เกิดขึ้นในน้ำบริสุทธิ์ 100 มล. โจ๊กควรเป็นของเหลวมากที่สุด
• ปรุงส่วนผสมเสร็จแล้วด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมงกวนอย่างต่อเนื่อง
• เย็นถึง 37 องศา;
• สำหรับเด็กที่กินนมแม่สามารถเติมนมแม่ลงในจานสำเร็จรูปสำหรับทารกที่ป้อนนมเทียม - สูตรนม

แม่บ้านหลายคนบดจานหลังทำอาหาร นี้ถูกกำหนดโดยความปรารถนาและความสะดวกของผู้ปกครอง

การทำอาหารสำหรับเด็กอีกประเภทหนึ่งคือโจ๊กบด วิธีนี้จะใช้เวลานานกว่าเล็กน้อย แต่ในจานนี้องค์ประกอบที่มีประโยชน์ทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้ สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้อง:

• ล้างบัควีท 1 ช้อนโต๊ะล้างขยะ
• อบให้แห้งเล็กน้อยในเตาอบ (จนเป็นสีน้ำตาลเบจ);
• เทน้ำร้อน 150 มล. แล้วปรุงด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณ 10-15 นาที
• ส่งซีเรียลที่ปรุงแล้วผ่านตะแกรงแล้วเจือจางด้วยของเหลวที่เตรียมอาหารไว้

โจ๊กบัควีทนมสำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 1 ขวบแตกต่างจากวิธีการเตรียมอาหารในน้ำ

สินค้าที่ต้องการ:

• ซีเรียล - ½ถ้วย;
• น้ำต้ม - 200 มล.
• นมสด - 120 มล.;
• เนย - 5-10 กรัม
• เกลือ, น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการทำอาหาร:

• ผสมซีเรียลกับของเหลวอุ่น ๆ แล้วรอให้เดือด
• 10 นาทีในการปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนจนน้ำถูกดูดซึมจนหมด
• เพิ่มนมอุ่นลงในชามด้วยส่วนผสมปล่อยให้โจ๊กเดือดอีกครั้ง
• เพิ่มส่วนประกอบและน้ำมันจำนวนมาก
• ผสมให้ละเอียดและถ้าจำเป็นให้บดโดยใช้เครื่องใช้ในครัว

ขอแนะนำให้แนะนำซีเรียลในเมนูของทารกตามข้อกำหนดบางประการ

• โจ๊กแรกต้องทำจากบัควีทโฮลเกรนสีอ่อน
• อาหารเสริมแนะนำจากโจ๊ก 5 เปอร์เซ็นต์ค่อยๆเพิ่มขึ้นเป็น 10 เปอร์เซ็นต์
• อาหารของทารกอายุไม่เกิน 1 ปีไม่ควรมีนม เนย เกลือ และน้ำตาล
• ไม่ควรเพิ่มน้ำซุปข้นผักและผลไม้ลงในจานของเด็กอายุต่ำกว่าหกเดือน
• ควรต้มอาหารจากแกนทันทีก่อนมื้ออาหารที่กำลังจะมาถึง ไม่แนะนำให้ใช้บัควีทปรุงในตอนเย็นสำหรับทารก
• การเสิร์ฟอาหารเสริมครั้งแรกไม่ควรเกินครึ่งช้อนชา ในวันแรกผู้ปกครองต้องติดตามความเป็นอยู่ที่ดีของเด็กอย่างระมัดระวังหลังจากแนะนำอาหารใหม่ จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าทารกไม่มีผื่นที่ผิวหนังและอาหารไม่ย่อย ตามกฎแล้วแทบไม่แพ้โจ๊กบัควีท

• จำเป็นต้องให้การรักษาใหม่แก่ทารกในตอนเช้าเท่านั้นเพื่อป้องกันปฏิกิริยาที่เป็นไปได้ของร่างกายในเวลากลางคืน นอกจากนี้บัควีทยังช่วยให้ร่างกายของเด็กมีพลังงานและความมีชีวิตชีวาตลอดทั้งวัน
• ประการแรก มารดาควรให้อาหารทารกด้วยอาหารเสริม จากนั้นให้นมหรือสูตรดัดแปลง
• การเก็บไดอารี่อาหารจะช่วยให้พ่อแม่รุ่นเยาว์ในเรื่องการให้อาหารเสริม เป็นเรื่องปกติที่จะบันทึกปริมาณอาหารที่ทารกบริโภค ปฏิกิริยาของเขาต่ออาหารบางชนิด
• มันมักจะเกิดขึ้นที่ทารกปฏิเสธโจ๊กที่ไม่คุ้นเคยกับเขา ในสถานการณ์เช่นนี้ บัควีทสามารถเจือจางด้วยนมแม่หรือสูตรได้ หากทารกยังคงผลักช้อนโจ๊กออกไปอย่ารีบร้อนและชักชวนให้เขาลองอาหารจานใหม่อย่างต่อเนื่องหลังจากผ่านไป 2-3 วันให้โจ๊กบัควีทกับลูกของคุณอีกครั้งและส่วนใหญ่แล้วเด็กจะลิ้มรสมันอย่างมีความสุข
• ก่อนที่คุณจะเสนออาหารเสริมให้ลูกของคุณ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าจานเย็นลงแล้ว อุณหภูมิในอุดมคติสำหรับทารกที่จะกินคือ 37 องศา

วิธีทำโจ๊กบัควีทสำหรับเด็กดูวิดีโอถัดไป