โจ๊กบัควีทสำหรับให้อาหารครั้งแรก

การให้อาหารเสริมเป็นกระบวนการที่สำคัญมากสำหรับชีวิตของทารกและเป็นเรื่องที่รับผิดชอบสำหรับพ่อแม่ของเขา เด็กควรค่อยๆชินกับอาหารสำหรับผู้ใหญ่ทำให้ร่างกายของเขาอิ่มตัวด้วยองค์ประกอบที่มีประโยชน์ซึ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาที่แข็งแรง ร่างกายของทารกยังไม่ชินกับอาหารแคลอรีสูง แต่ต้องการสารอาหารที่จำเป็นเป็นประจำอยู่แล้ว ข้อเท็จจริงนี้ทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับการเลือกโจ๊กเป็นอาหารเสริมมื้อแรก บัควีทซึ่งเป็นที่รักของหลาย ๆ คนได้พิสูจน์ตัวเองอย่างดีในกรณีเช่นนี้

โจ๊กบัควีทปราศจากนมได้รับเลือกให้เป็นอาหารครั้งแรกของทารกด้วยเหตุผลหลายประการ ดึงดูดทั้งแม่และแพทย์เพราะ:

• ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้เนื่องจากไม่มีกลูเตนในองค์ประกอบ
• เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
• ทำหน้าที่เป็นแหล่งโปรตีนที่ให้ร่างกายแข็งแรง มีพลังงาน
• มีธาตุเหล็กจำนวนมากซึ่งรักษาปริมาณฮีโมโกลบินที่ต้องการ
• มีแคลเซียมจำนวนมากที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของฟันและกระดูกตามปกติ
• อุดมด้วยไอโอดีน ฟอสฟอรัส วิตามินบี พีพี ฯลฯ ซึ่งจำเป็นต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของทารกอย่างเหมาะสม
• ร่างกายที่ยังไม่แข็งแรงของทารกย่อยได้อย่างสมบูรณ์แบบ โดยไม่ก่อให้เกิดอาการท้องผูกในตัวเขา

บัควีทผสมผสานคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย เหมาะสำหรับทารกเพราะปลอดภัยอย่างแน่นอนในเวลาเดียวกันบัควีทถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายของเด็กได้ดีโดยให้สารทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการทำงานตามปกติ

โจ๊กดังกล่าวดีไม่เพียง แต่สำหรับองค์ประกอบที่สมดุลเท่านั้น คุณค่าของมันอยู่ในคุณค่าทางโภชนาการที่สูง ปริมาณแคลอรี่ของบัควีทมีน้อย (110 กิโลแคลอรีต่อซีเรียล 100 กรัม) แต่สามารถทำให้ร่างกายชุ่มชื่นได้เนื่องจากมีเส้นใย โปรตีน และคาร์โบไฮเดรตช้าที่มีอยู่

ดังนั้นโจ๊กบัควีทจึงมีข้อดีเหนือกว่าอาหารเด็กอื่นๆ

1. ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่ไม่รบกวนระดับน้ำตาลในเลือด ซึ่งแตกต่างจากคาร์โบไฮเดรตประเภทอื่น (ง่าย เร็ว) คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนสามารถทำให้ร่างกายรู้สึกอิ่มได้นาน ซึ่งจะทำให้ทารกมีความเป็นอยู่ที่ดี กระบวนการแยกองค์ประกอบเหล่านี้มักมาพร้อมกับการปล่อยพลังงานจำนวนมาก สิ่งนี้จะทำให้เด็กมีแรงกระฉับกระเฉง
2. องค์ประกอบของซีเรียลนี้มีโปรตีนจากพืชซึ่งมีคุณค่าอย่างยิ่งต่อการย่อยได้ง่ายความสามารถในการกระตุ้นการพัฒนามวลกล้ามเนื้อ พวกเขามีกรดอะมิโนจำนวนมากซึ่งเมื่อสารประกอบที่ซับซ้อนถูกสร้างขึ้นจะมีความสมดุลและเป็นประโยชน์ต่อร่างกายของเด็ก
3. บัควีทมีใยอาหารจำนวนมาก (ไฟเบอร์) ซึ่งช่วยให้กระบวนการย่อยอาหารถูกต้อง ทำความสะอาดร่างกายของสารอันตราย ตัวอย่างเช่น บัควีทมีเส้นใยมากกว่าข้าวถึงสามเท่า
4. เป็นบัควีทที่มีลักษณะขาดกลูเตน ความจริงก็คือบัควีทเป็นตัวแทนของตระกูลไม้ล้มลุกและไม่ใช่พืชธัญพืชซึ่งมีกลูเตนอยู่ โปรตีนนี้อาจทำให้เกิดอาการแพ้ในทารกเนื่องจากบัควีทไม่มีกลูเตน จึงเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ นี่เป็นอีกเหตุผลหนึ่งในการเลือกโจ๊กบัควีทสำหรับการให้อาหารครั้งแรก

สำหรับทารก ขอแนะนำให้เลือกซีเรียลสีอ่อน ตัวบ่งชี้นี้แสดงถึงการรักษาอุณหภูมิเล็กน้อย ในธัญพืชดังกล่าว ธาตุที่มีประโยชน์และวิตามินจะถูกเก็บไว้ในปริมาณที่มากขึ้น

เป็นการดีที่สุดที่จะให้ความสำคัญกับแกนกลาง - ซีเรียลที่ประกอบด้วยเมล็ดธัญพืชไม่ขัดสีและไม่ตัด - ซีเรียลจากเมล็ดพืชสับ แกนกลางมีประโยชน์มากกว่ามาก เพราะโครงสร้างของเมล็ดข้าวไม่หัก สับอันเป็นผลมาจากผลกระทบทางกายภาพสูญเสียสารอาหารส่วนใหญ่ นอกจากนี้โจ๊กที่ทำจากแป้งบัควีทดังกล่าวจะเหนียว

ขอแนะนำเป็นอย่างยิ่งว่าอย่าเลือกสะเก็ดบัควีท ธัญพืชสำหรับบัควีทประเภทนี้จะแบนภายใต้แรงกดดันอย่างหนัก สิ่งนี้จะทำลายโครงสร้างของเมล็ดพืชและนำไปสู่การสูญเสียวิตามิน

เพื่อรักษาประโยชน์ของบัควีท ให้เก็บเมล็ดพืชอย่างเหมาะสม ในการทำเช่นนี้ ขอแนะนำให้ใช้เซรามิกหรือเครื่องแก้วแบบปิดแห้ง

โจ๊กที่ไม่มีนมสำหรับให้นมลูกครั้งแรกของทารกอายุไม่เกิน 1 ขวบนั้นง่ายต่อการปรุงด้วยตัวเอง โจ๊กโฮมเมดจะมีข้อดีหลายประการเหนือผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจากร้านค้า

1. คุณจะเลือกธัญพืชคุณภาพสูงสำหรับอาหารที่คุณจะมอบให้ลูกน้อยของคุณในภายหลัง
2. คุณจะแน่ใจได้อย่างแน่นอนว่าจะไม่มีสิ่งสกปรกที่ไม่ต้องการในโจ๊ก (เพราะคุณต้องปรุงเอง)
3. โจ๊กที่ปราศจากนมที่ผลิตเองจะทำให้คุณเสียค่าใช้จ่ายน้อยลง

ไม่แนะนำให้ใส่เกลือและน้ำตาลในอาหารสำหรับทารก โจ๊กบัควีทเป็นอาหารเสริมตัวแรกที่ทำขึ้นเป็นของเหลวดังนั้นในตอนแรกมันถูกบริโภคผ่านหัวนม เมื่อทารกพร้อมที่จะกินอาหารที่หนาขึ้น จะใช้ช้อนป้อนอาหาร จากนั้นโจ๊กก็สามารถทำความสอดคล้องที่แตกต่างกันไปแล้ว

ดังนั้น หากคุณต้องการเรียนรู้วิธีทำโจ๊กปราศจากนมสำหรับลูกของคุณ โปรดดูสูตรด้านล่าง

ก่อนปรุงโจ๊กบัควีท ให้ดูแลซีเรียลก่อน: เลือกธัญพืชสีดำ ขยะทั้งหมด ล้างถั่วให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้ง ใช้เครื่องบดกาแฟหรือเครื่องปั่น บดเมล็ดบัควีทให้มีความสม่ำเสมอของแป้ง

เติมน้ำลงในเมล็ดธัญพืชในอัตรา: บัควีท 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 100 มล. นำส่วนผสมไปต้มเคี่ยวเป็นเวลา 15 นาที เมื่อโจ๊กเย็นลงควรเทนมแม่หรือสูตรสำหรับทารกลงไป วิธีทำในปริมาณที่เหมาะสมกุมารแพทย์จะบอกคุณ

ต้มน้ำ 300 มล. ใส่บัควีทที่ล้างสะอาดแล้ว 3 ช้อนโต๊ะ ต้มประมาณ 30-40 นาที กวนเป็นครั้งคราว เมื่อซีเรียลสุกแล้วจะต้องบดให้ละเอียดด้วยเครื่องปั่นหรือถูด้วยตะแกรง หลังจากขั้นตอนข้างต้นแล้วนม (100 มล.) จะถูกเทลงในโจ๊กแล้วนำไปต้มให้เดือดเป็นเวลา 5 นาที โจ๊กต้มกวนและปล่อยให้เย็น

อย่างที่คุณเห็น สูตรสำหรับทำโจ๊กปลอดนมแบบโฮมเมดนั้นค่อนข้างง่าย ในเวลาเดียวกัน อาหารที่เตรียมไว้ให้ประโยชน์มากมาย

ข้อดีของโจ๊กสำเร็จรูปจากร้านคือประหยัดเวลา คุณเพียงแค่ต้องเปิดแพ็คและเจือจางผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปด้วยของเหลวที่มีอุณหภูมิที่ต้องการสำหรับแม่ของลูกเล็กๆ ข้อดีข้อนี้สำคัญมาก โดยปกติ สำนักงานตรวจเงินแผ่นดินตรวจสอบผลิตภัณฑ์อาหารเด็กโดยเฉพาะอย่างยิ่งอย่างระมัดระวัง ดังนั้นหากเวลามีน้อยจริงๆ จะไม่มีอะไรผิดปกติหากคุณให้โจ๊กเศษขนมปังจากแพ็ค

เนสท์เล่เป็นหนึ่งในบริษัทที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในตลาดอาหารเด็ก ซีเรียลเนสท์เล่เป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่ผู้ปกครองเพราะเตรียมง่าย (ผลิตภัณฑ์ 1 ช้อนโต๊ะเทลงในนมแม่สูตรสำหรับทารกหรือน้ำ 4-5 ช้อนโต๊ะ) ซีเรียลที่ปราศจากผลิตภัณฑ์จากนมของเนสท์เล่ไม่มีกลูเตนในองค์ประกอบ นั่นคือ ตามกฎแล้วพวกเขาไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ในทารก

ผู้ผลิตรับประกันว่าไม่มีสารกันบูด, สีย้อม, รสชาติ ผลิตภัณฑ์ของบริษัทนี้คือบัควีทที่มีวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็น ปราศจากสิ่งเจือปน ราคาของธัญพืชเนสท์เล่สูงกว่าราคาของผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกันของแบรนด์อื่น ๆ แต่คุณภาพได้รับการพิสูจน์โดยในตลาดอาหารเด็กมานานกว่าทศวรรษ

อันดับที่สองในการจัดอันดับผู้บริโภคคือโจ๊ก Hainz จากคำวิจารณ์ของแม่หลายๆ คน บางครั้งเด็กๆ ก็กินข้าวต้มนี้ดีกว่าเนสท์เล่เสียอีก ปลายข้าวในนั้นมีพื้นใหญ่กว่าโจ๊กของแบรนด์แรกเล็กน้อย มันกลับกลายเป็นว่าโปร่งสบายยิ่งขึ้น อย่างไรก็ตาม คุณควรระมัดระวังและอ่านองค์ประกอบอย่างระมัดระวัง บางครั้งผู้ผลิตก็เติมน้ำตาลลงในซีเรียลของเขา เขาไม่ได้ปิดบังสิ่งนี้โดยชี้ให้เห็นถึงข้อเท็จจริงนี้บนบรรจุภัณฑ์อย่างตรงไปตรงมา

โจ๊กบัควีทปราศจากนม "Fruto Nyanya" สมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ คุณแม่หลายคนชอบเพราะมีลักษณะน่ารับประทาน เนื้อสัมผัสโปร่งสบาย ได้รับจานโดยไม่มีก้อน องค์ประกอบของแบรนด์นี้ยังพอใจกับการไม่มีเกลือน้ำตาลและวัตถุเจือปนอาหารอื่น ๆ

อีกแบรนด์ที่อยากพูดถึงคือ "เบบี้" ข้าวต้มนี้ดีสำหรับราคานี่ไม่ใช่แบรนด์นำเข้า แต่เป็นผลิตภัณฑ์ของรัสเซีย อย่างไรก็ตามความสอดคล้องของโจ๊กบัควีทจากผู้ผลิตรายนี้แย่กว่าแบรนด์แรกเล็กน้อย คุณแม่หลายคนบ่นเกี่ยวกับลักษณะของโจ๊กและกลิ่นบัควีทที่รุนแรง แม้ว่าทุกคนจะมีรสนิยมต่างกัน บางทีนักชิมตัวน้อยของคุณจะชอบโจ๊กที่มีกลิ่นบัควีทที่แตกต่างกันมากที่สุด

อาหารเสริมที่เริ่มต้นอย่างถูกต้องเป็นกุญแจสำคัญในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับเด็ก อย่างไรก็ตาม หากลูกน้อยของคุณไม่ชอบโจ๊กบัควีท อย่าบังคับให้เขากินผลิตภัณฑ์ บางทีทารกอาจยังไม่พร้อมสำหรับอาหารเสริมดังกล่าว โปรดลองอีกครั้งในภายหลัง

สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการปรุงโจ๊กบัควีทสำหรับการให้อาหารครั้งแรก ดูวิดีโอต่อไปนี้