บัควีทสำหรับอาหารเช้า: คุณสมบัติและสูตร

บัควีทเป็นที่นิยมมากที่สุดในบรรดาคนอื่น ๆ มันมีวิตามินจำนวนมากและเป็นประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพ สามารถใช้ทำอาหารเช้าได้หลากหลาย อาจเป็นโจ๊ก แพนเค้กบัควีท หรือแม้แต่เยลลี่ ในบทความนี้เราจะบอกคุณว่าองค์ประกอบของบัควีทมีความโดดเด่นเพียงใดไม่ว่าจะมีประโยชน์จริง ๆ หรือไม่

ทุกคนรู้ดีถึงประโยชน์ของบัควีทสำหรับร่างกาย เพราะมีแร่ธาตุและวิตามินจำนวนมาก รวมทั้ง B, P, PP, E, C ผลิตภัณฑ์นี้เป็นแหล่งของไอโอดีน ทองแดง สังกะสี โพแทสเซียม เหล็ก และฟอสฟอรัส แต่นี่ยังไม่หมด พบในซีเรียล: กรดอะมิโน, โอเมก้า 3, โปรตีน, ไขมันและคาร์โบไฮเดรต, เส้นใยที่จำเป็นต่อการรักษาร่างกายมนุษย์

โปรตีนบัควีทมีคุณค่าใกล้เคียงกับโปรตีนจากเนื้อสัตว์ อย่างไรก็ตาม พวกมันถูกย่อยได้ดีกว่าและเร็วกว่ามาก โดยไม่รู้สึกหนักท้อง ในทางกลับกัน คาร์โบไฮเดรตสร้างความรู้สึกอิ่มเป็นเวลานานและให้พลังงานตลอดทั้งวัน ด้วยเหตุนี้อาหารบัควีทจึงถือเป็นหนึ่งในอาหารที่ดีที่สุดสำหรับผู้หญิงที่ทานอาหาร: มีแคลอรีอยู่ในนั้นน้อยและมีพลังงานที่มีคุณค่าที่ชัดเจน ธาตุเหล็กในปริมาณที่เหมาะสมจะทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยออกซิเจนและป้องกันโรคโลหิตจาง วิตามิน PP มีหน้าที่ในการทำงานของระบบไหลเวียนเลือด B มีผลดีต่อระบบประสาทและวิตามิน P ทำให้การเผาผลาญเป็นปกติและการทำงานของระบบหัวใจ

มีคนจำนวนมากที่ต้องการบัควีทและสามารถช่วยในการต่อสู้กับโรคต่างๆดังนั้นโจ๊กบัควีทเป็นอาหารเช้าจึงจำเป็นสำหรับผู้ที่มีฮีโมโกลบินต่ำ คอเลสเตอรอลสูง เบาหวาน และปวดหลอดเลือดหัวใจ

อย่างไรก็ตามแม้จะมีประโยชน์มากมายต่อร่างกายและการต่อสู้กับโรคจำนวนมาก แต่บัควีทเป็นสิ่งต้องห้ามในวงแคบ ปรากฎว่าบางคนมีอาการแพ้แต่กำเนิดต่อผลิตภัณฑ์บัควีทที่ก่อให้เกิดอาการแพ้ เราต้องจำไว้ว่าทุกอย่างดีพอประมาณ แม้ว่าซีเรียลจะมีประโยชน์มากมายต่อร่างกาย แต่คุณไม่สามารถนั่งทานซีเรียลได้เป็นเวลาหลายสัปดาห์โดยไม่กินอาหารอื่น ประการแรกสิ่งนี้ใช้ได้กับผู้หญิงที่ทานอาหารที่ลืมเกี่ยวกับความจำเป็นในการทานผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ ปลา และกินแต่บัควีทเท่านั้น

มีอาหารหลายอย่างที่สามารถเตรียมได้จากบัควีทนอกเหนือจากโจ๊ก ด้านล่างนี้เป็นสูตรบัควีทยอดนิยมสำหรับอาหารเช้า

บางทีหลังจากโจ๊กข้าวโอ๊ตบัควีทเป็นที่นิยมมากที่สุดสำหรับอาหารเช้า

ส่วนประกอบ:

• 2 ช้อนโต๊ะ. บัควีท;
• นม 800 มล.
• 2 แท่งอบเชย;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำผึ้ง.

การทำอาหาร. เทบัควีทกับน้ำสี่แก้วใส่เกลือแล้วจุดไฟประมาณครึ่งชั่วโมง ใส่ซินนามอนลงในนมร้อนแล้วเทน้ำผึ้ง จากนั้นปิดฝาภาชนะแล้วทิ้งไว้ให้คนไฟโดยไม่ใช้ไฟประมาณสิบห้านาที

บัควีทธรรมดาได้รับความนิยมมาโดยตลอดไม่เพียงแค่เป็นกับข้าวเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารอิสระอีกด้วย

ส่วนประกอบ:

• 1 เซนต์ บัควีท;
• 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำ;
• เนยเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร. ผัดบัควีทเบา ๆ ในกระทะร้อนเทลงในหม้อต้มน้ำใส่เกลือเล็กน้อย ปิดฝาภาชนะและเก็บบนไฟอ่อนประมาณครึ่งชั่วโมง ไม่ว่าในกรณีใดคุณควรผสมเนื้อหาของภาชนะเพราะในที่สุดคุณจะได้รับความสอดคล้องที่เข้าใจยากแทนบัควีทร่วนที่สวยงาม เสิร์ฟในชามกับเนย

ไม่ใช่ทุกคนที่เคยได้ยินเกี่ยวกับการมีอยู่ของบัควีทฟริตเตอร์ จานนี้จะกลายเป็นอาหารเช้าเพื่อสุขภาพในตอนเช้า ซึ่งจะเติมพลังงานให้คุณตลอดทั้งวัน

ส่วนประกอบ:

• 1 ไข่;
• แป้ง 250 กรัม
• เกลือ;
• 1 เซนต์ ล. น้ำมันพืชหรือน้ำมันมะกอก
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำผึ้ง;
• 0.5 ช้อนชา โซดา;
• น้ำมะนาว;
• นม 300 มล.
• 0.5 เซนต์ สะเก็ดบัควีท

การทำอาหาร.

เทซีเรียลลงในภาชนะลึก ใส่เกลือ ไข่ น้ำผึ้ง แล้วตีทุกอย่างด้วยส้อม จากนั้นคุณต้องเทนมเย็นและน้ำมะนาวใส่องค์ประกอบแล้วปล่อยให้แป้งบัควีทบวม เมื่อขนาดของเกล็ดเพิ่มขึ้นคุณสามารถเทลงในแป้งที่เตรียมไว้ล่วงหน้าด้วยการเติมโซดาใส่เนยที่นั่นแล้วตีทุกอย่างด้วยการตี เพื่อหลีกเลี่ยงความแข็งที่มากเกินไปของแพนเค้กไม่แนะนำให้ตีมวลจนเนียนควรมองเห็นก้อนด้านใน

อุ่นน้ำมันดอกทานตะวันในกระทะแล้วเกลี่ยแพนเค้กด้วยช้อน คลึงให้แบนเล็กน้อย ทอดทั้งสองด้าน จัดใส่จานเมื่อพร้อม

อีกสูตรบัควีทที่ไม่ได้มาตรฐานที่สมาชิกในครอบครัวจะต้องชอบเป็นอาหารเช้าอย่างแน่นอน

ส่วนประกอบ:

• 2 ช้อนโต๊ะ. บัควีท;
• น้ำผึ้ง 140 กรัม
• 2 แอปเปิ้ลโดยเฉพาะอย่างยิ่งสีเขียว
• 1 เซนต์ ลูกเกด;
• 1 เซนต์ ล.แป้ง;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. แป้งข้าวโพด;
• น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืช 100 มล.
• 1 ช้อนชา ผงฟู;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร.

ปรุงบัควีทด้วยวิธีมาตรฐาน เปิดเตาอบที่ 170 องศา เทแป้ง ผงฟู แป้งลงในโจ๊กบัควีท ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน แล้วเทน้ำผึ้งลงไป คนให้เข้ากันอีกครั้ง เทลูกเกดด้วยน้ำต้มทิ้งไว้สิบนาทีแล้วโอนทุกอย่างไปยังกระชอน ปอกและหั่นแอปเปิ้ลเป็นก้อนขอแนะนำให้ใช้ผลไม้ขนาดใหญ่เพื่อบรรจุมากขึ้น มีความจำเป็นต้องผสมกับลูกเกดและเพิ่มบัควีทพร้อมกับเนย ปิดแบบฟอร์มด้วยกระดาษรองอบและวางเนื้อหาของกระทะด้านบนอบประมาณสี่สิบนาที

บางทีนี่อาจเป็นวิธีการปรุงบัควีทที่ผิดปกติมากที่สุด แต่ก็มีประโยชน์มาก หากคุณดื่มบัควีทเจลลี่ครึ่งชั่วโมงก่อนอาหารทุกวันเป็นเวลาสองเดือน หลอดเลือดจะสะอาด การเผาผลาญจะปกติ เกลือส่วนเกินจะออกมา และอาการบวมจะถูกลบออก

ส่วนประกอบ:

• 3 ศิลปะ ล. แป้งบั๊ควีท;
• 1.5 เซนต์ น้ำ.

เทแป้งด้วยน้ำอุ่นและปล่อยให้มันต้มเป็นเวลาสิบนาที นำน้ำหนึ่งลิตรไปต้มแล้วค่อยๆ เพิ่มมวลแป้ง ลดความร้อนลง ต้มส่วนผสมเป็นเวลาสามนาทีกวนอย่างต่อเนื่อง

วิธีการปรุงโจ๊กบัควีทแสนอร่อยดูวิดีโอต่อไปนี้