ปริมาณแคลอรี่และคุณค่าทางโภชนาการของมะยม

มะยมเป็นหนึ่งในผลเบอร์รี่ที่มีรสชาติที่ถูกใจและองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ เบอร์รี่หนึ่งผลมีสารที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการมากมาย มะยมเป็นอาหารสำหรับโรคต่าง ๆ และยังใช้ในการเตรียมอาหารทุกประเภท บทความนี้จะกล่าวถึงรายละเอียดเกี่ยวกับเนื้อหาแคลอรี่และคุณค่าทางโภชนาการ

องค์ประกอบและคุณสมบัติที่มีประโยชน์
ผลไม้นี้มีวิตามินมากมาย รวมทั้งสิ่งต่อไปนี้:
- วิตามินของกลุ่ม A, E, P ซึ่งช่วยในการเผาผลาญปกติ, กำจัดโรคเหน็บชา;
- วิตามินของกลุ่ม B และ C ซึ่งเพิ่มความต้านทานต่อไวรัสและการติดเชื้อต่างๆ
- ใยอาหารช่วยระบบย่อยอาหารช่วยรักษาจุลินทรีย์ในลำไส้
- ปริมาณแร่ธาตุสูง เช่น โครเมียม ซึ่งผู้ป่วยเบาหวานต้องการ ส่งผลต่อการผลิตและการผลิตอินซูลิน ซึ่งผู้ป่วยเบาหวานจะไม่เพียงพอ
BJU มีโปรตีน 0.7 กรัม ไขมัน 0.2 กรัม และคาร์โบไฮเดรต 9.1 กรัม เป็นที่น่าสังเกตว่ามะยมมีวิตามินค่อนข้างมากซึ่งเป็นองค์ประกอบหลักคือวิตามินซี (ผลเบอร์รี่ 100 กรัมมี 30 มก. - 30 เปอร์เซ็นต์ของความต้องการรายวัน) มะเฟืองยังอุดมไปด้วยแร่ธาตุหลายชนิด เช่น แมงกานีส (20 เปอร์เซ็นต์ของความต้องการรายวัน), โมลิบดีนัม (ประมาณ 17 เปอร์เซ็นต์ของความต้องการรายวัน), ทองแดง (13 เปอร์เซ็นต์ของความต้องการรายวัน)

คุณจะได้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะยมโดยดูวิดีโอต่อไปนี้
ค่าพลังงาน
ปริมาณแคลอรี่ของผลมะยมสดเพียง 42 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
ขอแนะนำให้ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับความจริงที่ว่ามะยมสีแดงสีดำและสีเขียวมีจำนวนแคลอรี่เท่ากัน แต่องค์ประกอบของสีแดงมีวิตามินจำนวนมาก
อย่างไรก็ตาม ปริมาณแคลอรี่ของแยมมะยมจะอยู่ที่ 200 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ดัชนีน้ำตาล
Gooseberries เป็นคลังเก็บวิตามินที่แท้จริง และสารที่เป็นประโยชน์ของผลเบอร์รี่นี้จะไม่สูญหายไปแม้จะถูกแช่แข็งหรือต้ม ดังนั้นจึงจำเป็นในทุกรูปแบบ
เป็นผลไม้หลากหลายชนิดที่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ (25 หน่วย) นี้ช่วยให้คุณกินในปริมาณน้อย
เนื่องจากเปอร์เซ็นต์ของฟรุกโตสในมะยมต่ำมาก คุณจึงสามารถรับประทานได้บ่อย แต่ไม่เกินขนาดเสิร์ฟที่แพทย์กำหนด
แพทย์ต่อมไร้ท่อแนะนำให้ผู้ป่วยโรคเบาหวานกินผลเบอร์รี่ในช่วงที่สุกงอมนั่นคือ สด. ดังนั้นควรมีผลเบอร์รี่อย่างน้อย 100 กรัมต่อวันในอาหารประจำวันของคนเหล่านี้

การประยุกต์ใช้ในโภชนาการอาหาร
เนื่องจากผลไม้ของไม้พุ่มนี้อุดมไปด้วยวิตามินหลายชนิดจึงมักได้รับการแนะนำเพื่อปรับปรุงสุขภาพ คุณสมบัติของผลไม้เล็ก ๆ ดังกล่าวไม่เพียง แต่เหมาะสำหรับการรักษาร่างกายเท่านั้น แต่ยังแนะนำให้แนะนำในอาหารของผู้ที่มีปัญหาเรื่องน้ำหนักเกิน
มะยมซึ่งมีแคลอรี่ต่ำมากมีส่วนช่วยลดน้ำหนักอย่างไร? จากการศึกษาพบว่าปริมาณแคลอรี่ดังกล่าวมีปริมาณเส้นใยสูงมาก ดังนั้นมะยมมีส่วนทำให้ร่างกายสามารถชำระล้างสารพิษได้เอง มะยมยังมีผลดีต่อระบบทางเดินอาหารการทำให้เป็นปกติของกระบวนการดูดซึมอาหารและสารอื่น ๆ
สำหรับผู้ที่อยู่ในการควบคุมอาหารขอแนะนำให้รวมมะยมในเมนูเพื่อไม่ให้ขาดวิตามินและธาตุในร่างกาย ดังนั้นคุณสามารถปกป้องร่างกายจากการสั่นไหวที่คมชัดด้วยการขาดสารอาหารในอาหาร

มะยมหวานสามารถบริโภคในปริมาณใดก็ได้ในระหว่างรับประทานอาหาร ซึ่งจะช่วยให้เอาชนะช่วงเวลาของความเครียดที่เกิดขึ้นในช่วงเวลานี้ได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ ผลเบอร์รี่มีประโยชน์เท่าเทียมกันทั้งสดและในรูปของผลไม้แห้ง ผลไม้แห้งเหมาะสำหรับการต้มเครื่องดื่มผลไม้และผลไม้แช่อิ่มต่างๆ
ยาต้มของผลเบอร์รี่มักจะเมาเพื่อชำระล้างลำไส้เนื่องจากช่วยให้คุณลดน้ำหนักและทำให้กระบวนการย่อยอาหารเป็นปกติ
ในการเตรียมเครื่องดื่มดังกล่าว คุณจะต้องใช้ผลเบอร์รี่ 300 กรัมเติมน้ำร้อนครึ่งลิตร ดื่มตอนเช้าตอนท้องว่างและตอนเย็นก่อนนอน การใช้ยาต้มดังกล่าวทั้งในช่วงเวลาของการอดอาหารและเพื่อการป้องกันจะไม่เพียง แต่ช่วยในการต่ออายุร่างกาย แต่ยังช่วยเติมเต็มอัตราส่วนของสารที่ไม่ได้ผลิตในร่างกายฟื้นฟูการทำงานของระบบต่าง ๆ และเพิ่มภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ ผลเบอร์รี่เหล่านี้สามารถรับประทานแทนของว่าง และแทนของหวานหลังอาหารมื้อหลักได้
