ประโยชน์และโทษต่อสุขภาพของมะยม

มะยมเรียกว่า "องุ่นเหนือ" อันที่จริงผลเบอร์รี่มีความคล้ายคลึงภายนอกและมีองค์ประกอบเหมือนกันในองค์ประกอบทางเคมี ประโยชน์และโทษของมะยมสำหรับร่างกายคืออะไร?

มะยมสดมีแคลอรีต่ำ ความผันผวนเล็กน้อยในตัวบ่งชี้ค่าพลังงานอาจเกิดจากความหลากหลายของพันธุ์และระดับความสุกของผลเบอร์รี่ โดยทั่วไป ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัมคือ 45 กิโลแคลอรี อัตราส่วน BJU ดูเหมือน 0.7 / 0.2 / 12 g.

ในเวลาเดียวกัน มะยมแดงมีแคลอรีสูงกว่าเล็กน้อย เนื่องจากมีน้ำตาลมากกว่าเล็กน้อย ในทางกลับกัน สีเขียวมีกรดอินทรีย์มากกว่าเล็กน้อยในองค์ประกอบ และนอกจากนี้ยังถือว่ามีประโยชน์มากกว่าอีกด้วย

ในขณะเดียวกัน มะยมก็อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุมากมาย มันอุดมไปด้วยกรดแอสคอร์บิก และยังมีวิตามิน A, E และ B วิตามิน (ไทอามีน, ไรโบฟลาวิน, ไพริดอกซิน, กรดโฟลิก) เช่นเดียวกับวิตามินบี 6 ที่รู้จักกันดีในชื่อกรดนิโคตินิกหรือวิตามินพีพี

มะยมเป็นแหล่งโพแทสเซียมที่มีคุณค่า ในปริมาณมาก ผลเบอร์รี่ประกอบด้วยฟอสฟอรัส โซเดียม และแคลเซียม รวมทั้งแมกนีเซียมและกำมะถัน

ความชุ่มฉ่ำของผลเบอร์รี่เกิดจากการมีน้ำที่มีโครงสร้างอยู่ภายใน มันแตกต่างอย่างมากจากของเหลวที่คนดื่มน้ำที่มีโครงสร้างในคุณสมบัติของมันคล้ายกับน้ำที่ใช้ล้างอวัยวะภายในของบุคคล ดังนั้นจึงย่อยได้ง่าย โดยไม่ต้องเตรียมและแปรรูปเป็นพิเศษ เข้าสู่ร่างกาย

มะยมยังมีกรดอินทรีย์ แทนนิน ใยอาหาร และเพกติน แอนโธไซยานินมีอยู่ในผลเบอร์รี่สีแดงทำให้ผลไม้มีสีเฉพาะ น้ำตาลจะแสดงด้วยกลูโคสฟรุกโตสซูโครส

ปริมาณวิตามินสูงเป็นตัวกำหนดคุณสมบัติการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและยาชูกำลังของมะยม ช่วยเพิ่มภูมิต้านทานของร่างกายต่อการติดเชื้อและปัจจัยภายนอกที่เป็นลบ ดังนั้นจึงใช้รักษาและป้องกันโรคไข้หวัดใหญ่ โรคเหน็บชา ร่างกายยังต้องการการสนับสนุนที่มีประสิทธิภาพในช่วงที่มีความเครียดทางร่างกายและจิตใจเพิ่มขึ้น ในระยะฟื้นตัวหลังการเจ็บป่วย การผ่าตัด และการเปลี่ยนแปลงทางอารมณ์ เบอร์รี่ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสามารถรับมือกับงานดังกล่าวได้อย่างสมบูรณ์แบบ

เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่สังเกตถึงประโยชน์ของระบบหัวใจและหลอดเลือด โพแทสเซียมมีโพแทสเซียมสูง ซึ่งเมื่อรวมกับแมกนีเซียมแล้ว จะทำให้กล้ามเนื้อหัวใจแข็งแรงขึ้น ติดตามองค์ประกอบสนับสนุนหัวใจ, รักษาจังหวะ, ปรับปรุง conductivity.

วิตามินอีและซีทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ รักษาหลอดเลือด เพิ่มความแข็งแรงและความยืดหยุ่น วิตามิน PP ช่วยเพิ่มการซึมผ่านของเส้นเลือดฝอยซึ่งช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของอวัยวะและเนื้อเยื่อ

เมื่อพิจารณาตามที่กล่าวมาแล้ว เราสามารถพิจารณาผลมะยมเป็นผลเบอร์รี่ได้ ช่วยในการต่อสู้กับอาการหัวใจวายและจังหวะ, หลอดเลือด, ความดันโลหิตสูงรวมถึงการป้องกันโรคเหล่านี้

วิตามินบีเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับกระบวนการสร้างเม็ดเลือดและเมแทบอลิซึมเมื่อรวมกับฟอสฟอรัสจะช่วยเพิ่มการไหลเวียนในสมองป้องกันการเสื่อมสภาพของเซลล์สมอง ทำให้ผลมะยมเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์สำหรับผู้ที่มีความเครียดทางจิตใจเพิ่มขึ้น

วิตามินบียังจำเป็นสำหรับการควบคุมการทำงานของประสาท ช่วยเร่งการส่งกระแสประสาท เสริมสร้างระบบประสาทส่วนกลาง ช่วยต่อสู้กับความเครียด ความเหนื่อยล้าเรื้อรัง และความผิดปกติของการนอนหลับ นอกจากนี้ในผลเบอร์รี่ยังมีสารเซโรโทนินสูงอีกด้วย เป็นที่รู้กันหลายคนว่าเป็น "ฮอร์โมนแห่งความสุข" ดังนั้นมะยมจึงเหมาะสำหรับการต่อสู้กับเพลงบลูส์และอารมณ์ไม่ดี

ไทอามีน (วิตามิน B1) ยังช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด, ปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติ, ต่อสู้กับอิศวรและภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะมีเพียงพอในร่างกายในช่วงระยะเวลาการเจริญเติบโต นอกจากนี้ ไทอามีนยังช่วยทำให้บางส่วนเป็นกลางและขจัดสารพิษออกจากร่างกายที่เกิดจากการสูบบุหรี่และดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

ประโยชน์ของมะยมในช่วงโรคทางเดินหายใจส่วนใหญ่เกิดจากการมีวิตามินบี 2 หรือไรโบฟลาวินอยู่ในนั้น ให้การปกป้องอวัยวะระบบทางเดินหายใจเมือกเพิ่มภูมิคุ้มกันในท้องถิ่น นอกจากนี้ ไรโบฟลาวินยังจำเป็นสำหรับอวัยวะของการมองเห็น - ช่วยเพิ่มความระมัดระวังป้องกันต้อกระจก

ดังที่คุณทราบ วิตามินบีมีผลดีต่อสภาพของผิวหนังและเส้นผม และนี่คือข้อดีของไรโบฟลาวิน เป็นมูลค่าการกล่าวขวัญว่าวิตามินอีชะลอกระบวนการชรา กล่าวได้ว่าผลมะยมเป็นตัวช่วยที่แท้จริงในการต่อสู้เพื่อผิวที่แข็งแรงและสวยงาม ขอบคุณองค์ประกอบที่ระบุขององค์ประกอบ ช่วยรักษาโทนสีผิวและความยืดหยุ่น ปรับปรุงผิว และเพื่อรักษาความสวยของเส้นผม อีกอย่าง วิตามิน B6 ช่วยได้มาก

กลับไปที่ประโยชน์ของวิตามินบีในมะยมควรกล่าวถึงความสามารถของไรโบฟลาวินในการเร่งการสร้างเนื้อเยื่อใหม่ ปรากฎว่าควรรวมเบอร์รี่ไว้ในเมนูหลังการผ่าตัดและการบาดเจ็บ

กรดโฟลิกพร้อมกับการเผาผลาญอาหารการสร้างเม็ดเลือดผลประโยชน์ต่ออวัยวะย่อยอาหารและระบบประสาทส่วนกลางมีส่วนเกี่ยวข้องกับการก่อตัวของท่อประสาทและอวัยวะภายในของทารกในครรภ์ ทำให้มะยมมีประโยชน์มากสำหรับหญิงตั้งครรภ์ ดังที่คุณทราบการก่อตัวของอวัยวะภายในจะดำเนินการในระดับที่มากขึ้นในช่วงตั้งครรภ์แรกของการตั้งครรภ์ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่สตรีมีครรภ์ควรเริ่มกินผลเบอร์รี่อย่างแข็งขัน (แต่อยู่ในช่วงปกติ)

ด้วยกรดอินทรีย์และแทนนินทำให้มะยมช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร เป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับความเป็นกรดต่ำของกระเพาะอาหาร การบริโภคผลเบอร์รี่ช่วยให้ย่อยอาหารได้เร็วและดีขึ้น ซึ่งหมายความว่าจะก่อให้เกิดประโยชน์มากมายต่อร่างกาย

ใยมะยมทำหน้าที่เหมือนแปรงซึ่งรวบรวมสารพิษและสารพิษออกจากผนังลำไส้และดึงออกมา อันเป็นผลมาจากผลกระทบนี้ลำไส้จะสะอาดขึ้นการเคลื่อนไหวของมันดีขึ้น ในทางกลับกันสิ่งนี้ช่วยให้คุณเปิดใช้งานการเผาผลาญปรับปรุงการเผาผลาญไขมันกำจัดความรู้สึกหนักและท้องอืดเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน (เซลล์ภูมิคุ้มกันส่วนใหญ่อยู่ในลำไส้) ปรับปรุงสภาพผิว (ตะกรันเป็นหนึ่งในสาเหตุ ของสิว)

ต้องขอบคุณไฟเบอร์และเพคตินทำให้มะยมอ่อนตัวลงเล็กน้อย ช่วยให้คุณแก้ปัญหาท้องผูกได้อย่างละเอียดอ่อน แต่ถ้าคุณใช้ยาต้มจากใบและผลเบอร์รี่ก็จะช่วยหยุดอาการท้องร่วงได้

ส่งผลดีต่อลำไส้ เร่งการเผาผลาญ และกระบวนการแยกไขมัน รวมกับปริมาณแคลอรีต่ำ ทำมะยมเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์อาหาร รวมอยู่ในอาหารและวันอดอาหาร เป็นมูลค่าการกล่าวขวัญถึงความสามารถของโพแทสเซียมในการกำจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย ความสามารถของโซเดียมในการควบคุมสมดุลเกลือน้ำ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการได้รับร่างกายที่สวยงามและมีสุขภาพดี

มะยมช่วยปรับปรุงการทำงานของตับอ่อนซึ่งจะช่วยเพิ่มปริมาณอินซูลินที่ผลิตได้ เบอร์รี่มีความสามารถในการลดระดับน้ำตาลในเลือด มีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำและมีแคลอรี่ต่ำ ทั้งหมดนี้ช่วยให้คุณสามารถรวมไว้ในอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานได้ นอกจากนี้ มะยมยังสามารถเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและแก้อาการที่มาพร้อมกับโรคเบาหวานได้อีกด้วย

มะยมมีประโยชน์ในโรคของระบบทางเดินปัสสาวะเพราะมีผลขับปัสสาวะและยังแสดงผลต้านการอักเสบ

เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ใด ๆ มะยมเพื่อประโยชน์ทั้งหมดของพวกเขามีข้อห้าม ประการแรก ได้แก่ การแพ้และการแพ้เฉพาะบุคคล

ผลเบอร์รี่สามารถทำร้ายคนที่มีความเป็นกรดสูงของน้ำย่อย ควรเลิกใช้ในกรณีที่อาการกำเริบของโรคกระเพาะ, แผลในกระเพาะอาหารและกระบวนการอักเสบอื่น ๆ ในทางเดินอาหาร ไม่แนะนำให้ใช้ผลเบอร์รี่สำหรับตับอ่อนอักเสบถุงน้ำดีอักเสบ โรคลำไส้อักเสบและมะเร็งลำไส้เป็นข้อห้ามอย่างยิ่งต่อการบริโภคผลไม้และน้ำผลไม้จากพวกมัน

แม้จะมีผลประโยชน์ของผลไม้ในไตและตับ, กระเพาะปัสสาวะ, ที่มีโรคร้ายแรง, เช่นเดียวกับกระบวนการอักเสบในอวัยวะเหล่านี้, การใช้ผลเบอร์รี่สดและน้ำผลไม้จากพวกเขาเป็นสิ่งต้องห้าม

การบริโภคมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการปวดท้อง, อุจจาระผิดปกติ, คลื่นไส้น้ำผลไม้มีความแข็งแรงดังนั้นจึงห้ามไม่ให้มีอาการท้องผูกริดสีดวงทวาร

มะยมสามารถรับประทานเป็นอาหารอิสระหรือรับประทานร่วมกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ไม่น่าแปลกใจที่ผลเบอร์รี่ถูกเรียกว่า "องุ่นทางเหนือ" นอกจากความคล้ายคลึงภายนอกและความคล้ายคลึงกันในองค์ประกอบทางเคมีแล้ว Gooseberries เช่นองุ่นยังเข้ากันได้ดีกับชีส คุณสามารถเพิ่มเนื้อ ไก่ สลัด (ผลไม้และผัก)

ในกรณีนี้อาจเกิดอาการท้องอืดท้องเฟ้อได้ ควรเสิร์ฟผลไม้เล็ก ๆ สองสามชั่วโมงหลังรับประทานอาหาร

ปริมาณรายวันสำหรับผู้ใหญ่ที่ไม่มีข้อห้ามคือ 400-500 กรัมความถี่ของการบริหารคือ 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ เป็นการดีกว่าที่จะแบ่งผลเบอร์รี่ตามจำนวนที่กำหนดออกเป็นหลายขนาด เนื่องจากผลขับปัสสาวะเด่นชัดจึงไม่ควรใช้มะยมในเวลากลางคืน

มะยมที่อุดมด้วยวิตามินจะช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงสำหรับเด็ก คุณสามารถรวมผลเบอร์รี่ในอาหารได้ตั้งแต่ 7 เดือน อย่างไรก็ตาม มันควรจะเป็นน้ำซุปข้นที่มีลักษณะเป็นหลุมและไม่มีผิวหนัง อนุญาตให้ใช้น้ำมะยมเจือจางซึ่งตามเนื้อหาของวิตามินและธาตุในนั้นสามารถแทนที่เบอร์รี่ได้

การใช้ผลเบอร์รี่สีเขียวจะช่วยหลีกเลี่ยงการเกิดอาการแพ้ ควรค่อยๆ นำพวกเขาเข้าสู่อาหารของเด็กในช่วงเวลาที่เขาแข็งแรงสมบูรณ์และไม่คาดหวังการฉีดวัคซีน

ผู้หญิงควรให้ความสนใจกับผลมะยมเนื่องจากความสามารถในการส่งผลในเชิงบวกต่อพื้นหลังของฮอร์โมน ทำให้รอบเดือนเป็นปกติ และลดอาการทางลบของวัยหมดประจำเดือน มะยมช่วยรักษาความอ่อนเยาว์และรับมือกับน้ำหนักส่วนเกิน

ในระหว่างตั้งครรภ์ ผู้หญิงควรดื่มน้ำมะยมเขียวครึ่งแก้วในตอนเช้า มันจะมีผลกระตุ้นภูมิคุ้มกันป้องกันการพัฒนาของโรคโลหิตจางและกำจัดอาการคลื่นไส้

ในระหว่างตั้งครรภ์ คุณสามารถกินผลเบอร์รี่ได้มากถึง 300 กรัมสัปดาห์ละสองครั้ง ในระหว่างการให้นมอนุญาตให้บริโภคผลเบอร์รี่ได้หากเด็กไม่มีอาการแพ้หรือปัญหาสุขภาพอื่น ๆ ในกรณีส่วนใหญ่ ทารกจะตอบสนองต่อทารกในครรภ์ด้วยความเจ็บปวดในท้อง อุจจาระผิดปกติ และผื่นที่ผิวหนัง

จากสถิติพบว่าผู้ชายมีโอกาสเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือดมากกว่าผู้หญิงเกือบ 2 เท่า เพื่อลดความเสี่ยงของการพัฒนารวมทั้งหลีกเลี่ยงภาวะแทรกซ้อนการบริโภคมะยมสุกของพันธุ์สีเขียวเป็นประจำช่วยให้

ปริมาณรายวันและหลักการทั่วไปของการกินผลเบอร์รี่ได้กล่าวถึงในส่วนที่เหมาะสมแล้ว คำแนะนำเหล่านี้ใช้ได้จริงสำหรับผู้ชาย

ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักควรบริโภคมะยมเป็นประจำ สามารถรวมไว้ในอาหารเป็นมื้อแยกต่างหากได้ โดยยึดหลักการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและลดแคลอรีในแต่ละวัน นอกจากนี้ยังมีอาหารตามการบริโภคมะยม ส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับการใช้ผลเบอร์รี่มากถึง 600-700 กรัมต่อวันปริมาณนี้ไม่ควรรับประทานในครั้งเดียว แต่แบ่งออกเป็น 3-4 โดส

ควรใช้เป็นวันถือศีลอด 1-3 วัน ในกรณีที่มีปัญหากับอวัยวะย่อยอาหารหรือโรคเรื้อรังที่รุนแรง อาหารมะยมก็อาจเป็นอันตรายได้เช่นกัน

ในระหว่างรับประทานอาหารคุณสามารถเตรียมยาต้มโทนิคได้ - ควรเทผลไม้แห้ง 200 กรัมลงในน้ำร้อน 0.5 ลิตรและผสมเป็นเวลา 15-18 ชั่วโมงหรือหนึ่งวัน ใช้องค์ประกอบในตอนเช้าในขณะท้องว่างครึ่งชั่วโมงก่อนอาหารเช้า การแช่จะช่วยเริ่มต้นการเผาผลาญทำให้ร่างกายอยู่ในสถานการณ์ที่ตึงเครียด (กล่าวคืออาหารทำให้ร่างกายเครียด) ด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็น

ดัชนีน้ำตาลในเลือดของมะยมคือ 25 หน่วยซึ่งช่วยให้ผู้ป่วยโรคเบาหวานสามารถรวมไว้ในอาหารได้ สิ่งสำคัญคือปริมาณแคลอรี่ของผลเบอร์รี่สดอยู่ในระดับต่ำ

องค์ประกอบของผลเบอร์รี่ประกอบด้วยโครเมียมซึ่งช่วยในการเป็นโรคเบาหวานและในระยะแรกยังช่วยให้คุณทำโดยไม่ต้องใช้ยา ต้องขอบคุณไฟเบอร์ในองค์ประกอบที่ทำให้น้ำตาลเข้าสู่กระแสเลือดได้ช้ากว่าซึ่งจะช่วยกำจัดการกระโดด

ฟรุกโตสจำนวนเล็กน้อยช่วยให้คุณบริโภคผลเบอร์รี่ 50-80 กรัมได้ถึง 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ เรากำลังพูดถึงผลเบอร์รี่สดที่ไม่เติมน้ำตาลและสารให้ความหวานอื่น ๆ คุณสามารถรับประทานเป็นของว่างเพื่อสุขภาพหรือใส่ในสลัดผลไม้ ประโยชน์ที่ดีสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานคือการผสมผสานของผลเบอร์รี่กับเนยหรือคอทเทจชีสจำนวนเล็กน้อยหากสุขภาพเอื้ออำนวยคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งสดเล็กน้อยลงไปได้

ผลไม้แช่อิ่มและเครื่องดื่มผลไม้สามารถเตรียมได้จากผลเบอร์รี่โดยหลีกเลี่ยงการเติมน้ำตาลลงไปแต่การเตรียมหวานด้วยน้ำตาล (แยม, แยม) ไม่ปลอดภัยสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานเนื่องจากมีน้ำตาลจำนวนมาก อย่างไรก็ตาม, คุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนที่จะรวมผลเบอร์รี่ในอาหารของคุณสำหรับโรคเบาหวานประเภท 2

คุณสามารถทำแยม "สด" จากผลมะยมซึ่งมีส่วนประกอบเกือบเท่ากับผลเบอร์รี่สด ความเข้มข้นสูงสุดของ "ประโยชน์" สามารถทำได้เนื่องจากการปฏิเสธการรักษาความร้อนของมะยม

ในการทำแยมให้บิดมะยมหากต้องการคุณสามารถเพิ่มส้มหรือมะนาวลงไปใช้หลังกับผิวหนัง น้ำตาลจะทำหน้าที่เป็นสารกันบูด อัตราส่วนของผลเบอร์รี่และสารให้ความหวานคือ 1: 1 สำหรับผลเบอร์รี่ 1 กิโลกรัมคุณสามารถใช้มะนาว 1 ลูกหรือส้ม 2 ผล

ผัดน้ำตาลให้ละเอียดเพื่อไม่ให้ผลึกที่ยังไม่ละลายเหลืออยู่ในน้ำซุปข้นเบอร์รี่ จากนั้นบรรจุแยม "สด" ลงในขวดที่ปลอดเชื้อ โดยปล่อยให้มีที่ว่างสำหรับชั้นน้ำตาล มันถูกเทลงบนแยมที่มีความหนา 0.5-0.7 ซม. และทำหน้าที่เป็น "ฝา" ชนิดหนึ่งที่ป้องกันการแทรกซึมของแบคทีเรียในองค์ประกอบ

ส่วนผสมดังกล่าวมีฤทธิ์กระตุ้นภูมิคุ้มกันและยาชูกำลัง จะกลายเป็นแหล่งของวิตามิน และจะช่วยต่อสู้กับความเหนื่อยล้าและความเครียดทางประสาท เมื่อทำงานหนักเกินไป คุณสามารถใช้ส่วนผสมของน้ำซุปข้นเบอร์รี่และน้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะทุกวัน สำหรับข้าวต้มมะยม 7 ช้อนโต๊ะให้ใช้น้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะ

ผลเบอร์รี่สดเป็นยารักษาโรคทางเดินน้ำดี ในการเตรียมการแช่เจ้าอารมณ์ให้เทมะยมสับ 2 ถ้วยกับน้ำร้อน 750 มล. ควรใช้กระติกน้ำร้อนเพราะจะต้องผสมองค์ประกอบเป็นเวลา 5-6 ชั่วโมง

การแช่ที่เกิดขึ้นจะถูกกรองและรับประทานวันละสามครั้งก่อนอาหารครั้งละ 100 มล. ระยะเวลาการรักษาคือ 14 วัน

เมื่อมีอาการท้องร่วงจะมีประโยชน์ในการดื่มมะยมสด 1 ช้อนโต๊ะก่อนอาหาร ปริมาณรายวัน - 3-4 ช้อนโต๊ะ ด้วยอาการท้องร่วงเรื้อรังเช่นเดียวกับความผิดปกติของอุจจาระที่เกิดจากการใช้ยาปฏิชีวนะยาต้มจากผลเบอร์รี่จะช่วยได้ ควรเทมะยมหนึ่งช้อนโต๊ะกับน้ำหนึ่งแก้วแล้วเคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง แบ่งปริมาณผลลัพธ์ของยาออกเป็น 4 ส่วนและดื่มตลอดทั้งวัน

ด้วยความหนาวเย็นและเจ็บคอเป็นเวลานานคุณสามารถใช้น้ำมะยมผสมกับน้ำผึ้งสด สำหรับน้ำผลไม้ครึ่งแก้ว ให้ใช้น้ำผึ้งเหลว 2 ช้อนโต๊ะ ดื่มส่วนผสมวันละ 2-3 ครั้ง

ใบมะยมกลายเป็นพื้นฐานของวิตามินและชาสมุนไพรและเงินทุนมากมาย วิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมเครื่องดื่มเพื่อความสดชื่นคือการเพิ่มใบบดหนึ่งช้อนชาลงในชาดำหรือชาเขียวตามปกติของคุณเมื่อต้ม

คุณสามารถเตรียมยาต้มที่มีประโยชน์ได้โดยใช้วัตถุดิบหนึ่งช้อนโต๊ะเทน้ำร้อน 2 ถ้วยและยืนยันเป็นเวลา 30 นาที คุณสามารถเพิ่มใบสะระแหน่สองสามใบและเมื่อชาถูกเทลงในถ้วย - มะนาวฝานหนึ่ง เครื่องดื่มเป็นที่พอใจโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อแช่เย็นช่วยดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ชาที่ทำจากใบมะยมแห้งและผลเบอร์รี่ช่วยบรรเทาอาการเมื่อยล้าและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน พวกเขาถูกถ่ายในปริมาณที่เท่ากัน สำหรับน้ำ 300 มล. ต้องใช้ส่วนผสมแต่ละอย่าง 2-3 ช้อนโต๊ะ คุณต้องเทน้ำร้อนและปล่อยให้มันต้มประมาณ 30-40 นาที

คุณสมบัติการจัดเก็บขึ้นอยู่กับสถานะของมะยมมะยมสดควรเก็บไว้ในตู้เย็นไม่เกิน 5 วันอายุการเก็บรักษาของผลเบอร์รี่ที่ยังไม่สุกสามารถเพิ่มขึ้นได้ถึง 7-10 วัน ถูกต้องแล้วที่จะเก็บผลเบอร์รี่ไว้ในถุงกระดาษหรือภาชนะพลาสติกที่คลุมด้วยกระดาษเจาะรูเพื่อแลกเปลี่ยนอากาศ

มะยมแช่แข็งสามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิ -10 องศาได้ประมาณ 2 เดือน ในเวลาเดียวกัน เมื่อสิ้นสุดการเก็บรักษา ผลไม้จะสูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์ประมาณ 30% หากคุณลดอุณหภูมิลงเหลือ -15 ... -18 องศาอายุการเก็บรักษาจะเพิ่มขึ้นเป็น 6 เดือน

ผลไม้แห้งควรเก็บไว้ในที่มืด แห้ง ห่อด้วยถุงผ้าหรือบรรจุในถุงกระดาษ ช่องว่างดังกล่าวสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 1.5-2 ปี เงื่อนไขที่คล้ายคลึงกันและอายุการเก็บรักษาใบมะยม

แยมและแยมที่มีการเก็บรักษาอย่างเหมาะสมจะถูกเก็บไว้ในห้องใต้ดินนานถึง 2-3 ปี แต่ควรรับประทานในช่วง 10-12 เดือนแรกหลังการตะเข็บ คุณสามารถเก็บช่องว่างในตู้เย็นแยม "สด" จะถูกเก็บไว้ที่นั่นไม่เกิน 6-7 เดือนเท่านั้น

สำหรับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามในการใช้มะยมดูวิดีโอต่อไปนี้