มะยม "Kolobok": ลักษณะและการเพาะปลูกพันธุ์

การปลูกผลไม้และต้นเบอร์รี่และพุ่มไม้บนแปลงส่วนตัวนั้นแพร่หลายไม่เพียง แต่ในรัสเซียเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในประเทศอื่น ๆ อีกมากมาย บ่อยครั้งในสวนคุณสามารถเห็นมะยม ผลของมันอร่อยและดีต่อสุขภาพ แต่เก็บได้ยากเพราะมีหนาม ไม่ใช่ชาวฤดูร้อนทุกคนที่รู้ว่ามีความหลากหลายที่แทบไม่มีหนาม นี่คือมะยม "Kolobok"

วันนี้ความหลากหลายที่ค่อนข้างใหม่นี้เป็นที่นิยมของชาวเมืองในฤดูร้อนเนื่องจากมีข้อดีหลายประการ ได้มาจากการข้าม "เปลี่ยน" และ "สีชมพู" และได้รับการจดทะเบียนในทะเบียนของรัฐตั้งแต่ปี 2531 ในขั้นต้นการแบ่งเขตของความหลากหลายนั้นมีไว้สำหรับภาคกลางของรัสเซีย แต่เนื่องจากความสามารถในการทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดี ความหลากหลายจึงเติบโตเกือบทั่วประเทศ

มะยม "มนุษย์ขนมปังขิง" เป็นไม้พุ่มที่สามารถเติบโตได้สูงถึง 1.5 ม. นี่คือพืชที่ทรงพลังที่มีกิ่งก้านหนาทึบซึ่งมีหนามหายาก ใบสีเขียวสดใสของไม้พุ่มมีก้านใบสั้นและเส้นใบที่ชัดเจน รูปร่างและลักษณะของใบเป็นแบบดั้งเดิมสำหรับวัฒนธรรมนี้ ประกอบด้วยสามแฉกและมีเงาเล็กน้อย

โดยเฉลี่ยแล้วพุ่มไม้จะให้ผล 3-6 กิโลกรัมต่อฤดูกาล ผลไม้ถูกเก็บไว้อย่างดีและคล้อยตามการขนส่งอย่างน่าทึ่ง สิ่งนี้อำนวยความสะดวกโดยผิวที่หนาแน่นของผลเบอร์รี่และมีการเคลือบแว็กซ์อยู่ผลเบอร์รี่มีสีที่หลากหลายตั้งแต่สีแดงเข้มจนถึงเบอร์กันดี ผลเบอร์รี่เรียบมีรูปร่างเป็นวงรีปกติ แต่ขนาดของมันไม่เท่ากันแม้ในกิ่งเดียว: น้ำหนักของผลเบอร์รี่สามารถอยู่ที่ 4-8 กรัมบนพุ่มไม้ที่มีรูปร่างที่ดีและตัดอย่างเหมาะสมผลเบอร์รี่จะมีขนาดใหญ่ขึ้น

ผลแรกสุกในกลางฤดูร้อน ติดผลจนถึงฤดูใบไม้ร่วง ผลเบอร์รี่สุกจะถูกลบออกจากกิ่งได้อย่างง่ายดาย แต่อย่าพังและมีหนามที่ไม่คมจำนวนเล็กน้อยช่วยในการเก็บเกี่ยวอย่างมาก ผลไม้มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ เนื้อฉ่ำและรสหวานอมเปรี้ยวที่ถูกใจนักชิม "มนุษย์ขนมปังขิง" มีลักษณะการใช้งานที่หลากหลาย: ผลเบอร์รี่สามารถรับประทานสด ๆ พวกเขาสามารถนำมาทำแยมและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ และผลไม้สามารถเตรียมสำหรับฤดูหนาวได้เช่นกัน: ตากแห้งหรือบดแล้วปิดด้วยน้ำตาล

มะยมจะเป็นประโยชน์ต่อทุกคน ขอแนะนำเป็นพิเศษสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคอ้วนและความผิดปกติของการเผาผลาญ ผลเบอร์รี่ประกอบด้วยโมโนแซ็กคาไรด์ที่ย่อยง่าย 2.5%, กรด 2.5%, เพกติน 1.5% นอกจากนี้ยังมีวิตามิน C, P, A, B และธาตุ (เหล็ก, โพแทสเซียม, ทองแดง, แมกนีเซียม, ฟอสฟอรัส, แคลเซียม) มะเฟืองมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์พื้นบ้านเนื่องจากมี ยาระบาย, ขับปัสสาวะและ choleretic การกระทำ.

เนื่องจากความหลากหลายเป็นผลมาจากความพยายามอันยาวนานของผู้เพาะพันธุ์ จึงมีข้อดีหลายประการ:

• หยั่งรากอย่างง่ายดายและรวดเร็ว
• ทนต่อโรคต่าง ๆ ที่มีอยู่ในวัฒนธรรมโดยเฉพาะโรคราแป้งและแอนแทรคโนส
• ไม้พุ่มปรับให้เข้ากับไซต์ใหม่ได้อย่างง่ายดายไม่จู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับการดูแล
• ทนต่อความเย็นจัดฟื้นตัวจากความเสียหายได้อย่างรวดเร็ว
• มีระยะสุกเร็ว ผลผลิตดี เก็บเกี่ยวสะดวก
• มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมความเก่งกาจในการใช้งานและอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานของผลไม้
• ผลไม้อย่างต่อเนื่องเป็นเวลาหลายปี

น่าเสียดายที่ยังมีข้อเสียอยู่บ้าง

• ไม่ทนต่อความแห้งแล้งและความผันผวนของอุณหภูมิเป็นเวลานาน "Kolobok" จะทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีกว่าการละลายบ่อยๆ
• ต้องการการตัดแต่งกิ่งบ่อยครั้ง
• อาจได้รับผลกระทบจากศัตรูพืช

สำหรับการปลูก คุณควรเลือกพื้นที่ให้ถูกต้อง: ควรมีแสงสว่างเพียงพอกับดินร่วนปนหรือดินเบาอื่น ๆ ห่างจากน้ำบาดาล ความชื้นในดินที่มากเกินไปอาจทำให้เกิดโรคเชื้อราได้ ดินทรายก็เหมาะสมเช่นกัน แต่ในกรณีนี้คุณจะต้องใส่ปุ๋ยในปริมาณที่เพียงพอ ถัดจากมะยมไม่ควรมีสวนที่มีความหนาแน่นสูงซึ่งสามารถสร้างร่มเงาได้ สถานที่ควรเป็นที่ราบลุ่มและควรหลีกเลี่ยงดินแอ่งน้ำ และไม่ควรเปิดจนเกินไป ถูกลมพัดบ่อยๆ

สถานที่ที่ราสเบอร์รี่หรือลูกเกดเคยปลูกไม่เหมาะสำหรับมะยม การปลูกพืชตระกูลถั่ว มันฝรั่ง หรือหัวบีตครั้งก่อนนั้นค่อนข้างเหมาะสม เมื่อปลูกพืชหลายชนิดคุณต้องแน่ใจว่ามีระยะห่างระหว่างกัน 1.6 ม. สิ่งนี้จะช่วยให้พุ่มไม้สามารถพัฒนาได้เต็มที่และยังทำให้สามารถดูแลได้อย่างอิสระและเก็บเกี่ยวได้ง่าย

ควรซื้อต้นกล้าจากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้หรือผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนที่คุ้นเคยเพื่อให้มั่นใจในคุณภาพของพันธุ์และสุขภาพของวัสดุปลูก ต้นอ่อนควรมีรากหลัก 4-6 ต้น ยาวอย่างน้อย 20 ซม. และยอดนอกยาวอย่างน้อย 30 ซม.

เวลาที่ดีที่สุดที่จะลงจอดคือกลางเดือนกันยายนเมื่ออากาศยังอบอุ่นจะทำให้พืชสามารถหยั่งรากและปรับตัวได้ดี คุณสามารถปลูกในภายหลังได้ แต่คุณต้องคำนวณเวลาเพื่อให้เหลือประมาณ 3 สัปดาห์ก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง ในช่วงเวลานี้ดินจะแน่นและตกลงและรากจะโตตามขนาดที่ต้องการ ก่อนปลูก 2-3 สัปดาห์เตรียมหลุมที่มีความลึก 0.5 ม. เส้นผ่านศูนย์กลางควรเป็น 60 ซม. ใส่ปุ๋ยแร่ที่ด้านล่างของหลุม โพแทสเซียมซัลเฟตหรือ superphosphate เหมาะสำหรับมะยม 200 กรัมก็เพียงพอแล้ว ส่วนผสมของดินและฮิวมัสถูกเทลงด้านบนเพื่อไม่ให้รากของต้นกล้าสัมผัสกับปุ๋ย มันจะมีประโยชน์ในการจุ่มรากในส่วนผสมของดินเหนียวและ mullein

ต้นกล้าวางในแนวตั้งตรงกลางหลุมเพื่อให้คอรูตตกลงบนพื้น 6 ซม. ยืดรากอย่างระมัดระวังหลุมถูกปกคลุมด้วยดินอัดแน่น ขั้นตอนเสร็จสิ้นโดยการบดอัดดินรอบพุ่มไม้ ตอนนี้ต้องรดน้ำและคลุมด้วยหญ้า คลุมด้วยหญ้าจะป้องกันไม่ให้วัชพืชเติบโตและรักษาความชื้น ฟาง ขี้เลื่อย เข็มสนจะทำงานได้ดีกับงานนี้ เข็มจะปกป้องต้นอ่อนจากหนู

การปลูกในฤดูใบไม้ผลิก็เป็นไปได้เช่นกัน แต่ควรดำเนินการให้เร็วจนถึงกลางเดือนเมษายนเพื่อให้พุ่มไม้มีเวลาในการปรับตัวให้เข้ากับสภาพใหม่ก่อนเริ่มมีอากาศร้อน ในกรณีนี้แนะนำให้เตรียมบ่อสำหรับปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ถ้ายังไม่ได้ทำ หลุมเตรียมไว้ 7-8 วันก่อนปลูก นอกจากแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์แล้วยังสามารถเติมขี้เถ้าลงในหลุมได้

แม้ว่า Kolobok ไม่ต้องการการดูแลมากนัก แต่ก็ยังต้องมีการดำเนินการตามมาตรการทางการเกษตรบางอย่าง พวกมันคล้ายกับที่ทำระหว่างการดูแลมะยมพันธุ์ต่าง ๆ ตามปกติ ประการแรกคือการกำจัดวัชพืช Mulch ชะลอการเจริญเติบโต แต่ไม่สามารถป้องกันได้อย่างสมบูรณ์ การคลายดินก็สำคัญไม่แพ้กัน การคลายและกำจัดวัชพืชจะมีผลดีต่อการเจริญเติบโตของพุ่มไม้ เพื่อไม่ให้ระบบรากเสียหายควรคลายและกำจัดวัชพืชหลังจากทำให้ดินชุ่มชื้นแล้วจะนิ่มลง

การรดน้ำ "Kolobok" ดำเนินการตามความจำเป็นการขังน้ำมากเกินไปจะนำไปสู่โรคต่างๆ ในสภาพอากาศแห้งน้ำจะถูกเทลงใต้ราก

3 ปีแรกไม้พุ่มไม่ต้องการการให้อาหารเพิ่มเติม เพื่อป้องกันไม่ให้พืชลดระดับการติดผล ขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ย คอมเพล็กซ์ปุ๋ยสามารถเป็นดังนี้:

• ปุ๋ยหมัก - 50 กรัม
• แอมโมเนียมซัลเฟต - 25 กรัม
• superphosphate - 50 กรัม
• โพแทสเซียมซัลเฟต - 25 กรัม

แม้จะมีความต้านทานต่อโรค "Kolobok" อาจได้รับผลกระทบจากศัตรูพืชหรือการติดเชื้อราโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากสภาพอากาศชื้นเป็นเวลานาน ในกรณีเหล่านี้ จะใช้วิธีการรักษาและป้องกันแบบเดียวกันกับพันธุ์อื่นๆ

สิ่งที่ทำให้ "Kolobok" แตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ คือข้อกำหนดสำหรับการตัดแต่งกิ่งแบบปกติ:

• ช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการหนาเกินไปพุ่มไม้จะมีแสงสว่างดีขึ้น
• มันจะกระตุ้นผลผลิตเมื่อผลโตบนกิ่งอ่อน
• พุ่มไม้ที่ขึ้นรูปและตัดแต่งอย่างเหมาะสมจะมีผลที่ใหญ่ขึ้น

หากลงจอดในฤดูใบไม้ร่วงแล้วเมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ผลิควรทำการตัดแต่งกิ่งครั้งแรก กิ่งที่เสียหายและหักจะถูกลบออกเช่นเดียวกับลำต้นที่แห้งและเล็กยาวไม่เกิน 20 ซม. คุณควรกำจัดกิ่งที่ร่วงหล่นและกิ่งที่ปรากฏใกล้พื้นผิวโลกด้วย ถึงแม้ว่ากิ่งก้านจะแข็งแรงและแข็งแรงก็ตาม จากนั้นทำการตัดแต่งกิ่งทุกปีเนื่องจากหน่อของ Kolobok เติบโตอย่างรวดเร็วและพวกมันก็โตทั้งสองข้างและด้านข้าง

สำหรับการก่อตัวของพุ่มไม้ที่ถูกต้องหน่อจะถูกผ่าครึ่งโดยเน้นที่ดอกตูมที่ชี้ขึ้น จำเป็นต้องเลือกไตเพื่อสร้างพุ่มไม้ในแนวตั้ง ควรกำจัดกิ่งก้านฐานออกอย่างระมัดระวังเนื่องจากจะดึงสารอาหารจำนวนมาก คุณต้องกำจัดกิ่งที่อ่อนแอโรคและกิ่งก้านสาขาออกด้วย

ตามกฎแล้วพุ่มไม้นั้นถือกำเนิดขึ้นในปีที่สี่ ถึงตอนนี้ เขาควรจะมียอดแตกแขนงปานกลางไม่เกิน 25 กิ่ง กิ่งที่หักอ่อนแอเป็นโรคและกิ่งก้านจะถูกลบออกจากพุ่มไม้ที่โตเต็มวัยอย่างสม่ำเสมอและหน่อที่เก่าแก่ที่สุดก็จะถูกตัดออกเป็นระยะเช่นกัน การรักษาดังกล่าวทำให้ไม้พุ่มคืนความอ่อนเยาว์ทำให้มีผลโดยไม่สูญเสียปริมาณและคุณภาพของพืชผลเป็นเวลาหลายปีและหลายสิบปี

ชาวเมืองในฤดูร้อนแสดงความคิดเห็นมากมายเกี่ยวกับมะยม "Kolobok" ซึ่งส่วนใหญ่เป็นบวก ชาวเมืองในฤดูร้อนชอบต้นไม้ที่ไม่โอ้อวดการดูแลที่ไม่ต้องการมากความต้านทานต่อโรค มะยมไม่ป่วยเป็นเวลาหลายปีแม้ว่าจะมีพืชที่ได้รับผลกระทบอยู่ใกล้เคียง ผู้คนสังเกตว่าต้นกล้าหยั่งรากได้ดีและปรับให้เข้ากับสภาพใหม่

ชาวสวนเช่นนั้น Kolobok ให้ผลผลิตที่ดีและเก็บผลไม้ได้ง่ายเนื่องจากไม่มีหนาม นอกจากนี้ผลเบอร์รี่แทบไม่แตกและคุณสามารถเพลิดเพลินกับมันได้ตั้งแต่กลางฤดูร้อนถึงฤดูใบไม้ร่วง ด้วยการดูแลอย่างดีจากพุ่มไม้ คุณสามารถเก็บผลไม้ได้มากกว่า 6 กก. ผู้คนสังเกตว่าผลเบอร์รี่มีรสชาติที่ถูกใจมากพวกเขาเตรียมการที่ยอดเยี่ยมสำหรับฤดูหนาว ข้อดี ได้แก่ ผลเบอร์รี่สุกจะคงรสชาติไว้เป็นเวลานานและผลไม้ที่เก็บเกี่ยวนั้นต้องได้รับการเก็บรักษาในระยะยาว

ชาวสวนบอกว่า "มนุษย์ขนมปังขิง" ทนความเย็นจัดได้ดีในฤดูใบไม้ผลิจะฟื้นตัวเร็วมาก ปัญหาจะเกิดขึ้นหากเกิดการละลายบ่อยครั้งในฤดูหนาว เมื่ออุณหภูมิผันผวน มะยมต้องคลุมไว้

ดูรายละเอียดด้านล่าง