การทำมะยมขูดกับน้ำตาลสำหรับฤดูหนาว

มะยมเป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่ชื่นชอบของชาวฤดูร้อนหลายคนเนื่องจากการเพาะปลูกไม่ต้องการความพยายามมากนัก จากนั้นคุณสามารถทำแยมและแยมแสนอร่อยที่น่าสนใจ แต่ที่นิยมมากที่สุดคือมะยมบดคลาสสิกกับน้ำตาล การเตรียมการเพื่อสุขภาพที่ดีและอร่อยสำหรับฤดูหนาวนี้จะช่วยให้คุณรับมือกับบลูส์ฤดูหนาวและปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีของคุณ

มะยมเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์อย่างยิ่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งจุดสูงสุดของการปรากฏตัวของสารอาหารในผลเบอร์รี่หวานสุกแล้ว จึงไม่แนะนำให้เก็บก่อนช่วงเวลานี้

องค์ประกอบของผลมะยมอุดมไปด้วยวิตามิน โดยเฉพาะอย่างยิ่งวิตามินซีสูง ดังนั้นจึงมักแนะนำให้ใช้สำหรับโรคหวัดและไข้ มีธาตุเหล็กมากกว่าแอปเปิ้ลด้วย เบอร์รี่ประกอบด้วยเพคติน กรดอินทรีย์ และแร่ธาตุมากมาย เช่น โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส สังกะสี และแคลเซียม

มะยมมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ดังต่อไปนี้:

• ผลิตภัณฑ์อาหารที่แนะนำสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกินและมีระดับคอเลสเตอรอลในเลือดสูง เนื่องจากมีประโยชน์ในการลดระดับหลัง
• แสดงให้เด็กและผู้สูงอายุในการป้องกันและเสริมสร้างผนังหลอดเลือดและเส้นเลือดฝอยมีผลดีต่อระบบหลอดเลือดและหัวใจของมนุษย์
• ส่งผลในเชิงบวกและอ่อนโยนต่อระบบย่อยอาหารเสริมสร้างผนังและยังช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกาย
• ต้องขอบคุณเซโรโทนินที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์ซึ่งช่วยนำความเป็นอยู่ทั่วไปของบุคคลเข้าสู่น้ำเสียงรวมทั้งปรับปรุงอารมณ์ลดอาการซึมเศร้า
• ปรับปรุงสภาพผิวทำความสะอาดและลดปริมาณสิวและการอักเสบ
• ส่งผลอย่างราบรื่นและทำให้ตับเป็นปกติ

สารอาหารระดับสูงในผลเบอร์รี่ดึงดูดความสนใจของหลาย ๆ คน นั่นคือเหตุผลที่มะยมถือเป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมที่ปลูกโดยชาวเมืองในฤดูร้อนและชาวสวน

ในการเตรียมมะยมขูดที่ดีต่อสุขภาพคุณจะต้องมีมะยมและน้ำตาลในอัตราส่วน 1: 1 สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าในกรณีนี้น้ำตาลเป็นหลักประกันว่ามะยมจะไม่เสื่อมสภาพระหว่างการเก็บรักษาและรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้ให้สูงสุด .

อัลกอริทึมการทำอาหารค่อนข้างง่าย ใส่เบอร์รี่พร้อมกับน้ำตาลลงในเครื่องปั่นแล้วตีส่วนผสมจนเนียน แต่คุณยังสามารถบิดมะยมด้วยมือหรือใช้เครื่องบดเนื้อแล้วคลุกเคล้ากับน้ำตาลให้ละเอียด จากนั้นจะต้องวางส่วนผสมในขวดที่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์แล้วปิดฝาให้แน่นและเก็บไว้ในที่เย็น ในเวลาเดียวกัน มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องแน่ใจว่ามะยมที่ผ่านเครื่องบดเนื้อนั้นถูกยัดลงในโถให้แน่นที่สุด

เพื่อเพิ่มคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลเบอร์รี่ดิบ คุณสามารถทำมะยมกับมะนาวโดยเพิ่มครึ่งหนึ่งของส่วนผสมลงในส่วนผสมแล้วบดพร้อมกับเนื้อและผิวหนัง ดังนั้นคุณสามารถได้รับวิตามินที่มีประสิทธิภาพสำหรับช่วงฤดูหนาวและในฤดูหนาวควรใช้วิตามินในกรณีที่เป็นหวัด

คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการปรุงมะยมขูดด้วยน้ำตาลสำหรับฤดูหนาวได้จากวิดีโอต่อไปนี้