วิธีการใช้ข้าวโพดระหว่างตั้งครรภ์และมีข้อ จำกัด อะไรบ้าง?

ซังข้าวโพดมีสารออกฤทธิ์มากมายที่ช่วยปรับปรุงการทำงานของร่างกาย บทความนี้จะอธิบายเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการบริโภคข้าวโพดในระหว่างตั้งครรภ์และหากมีข้อจำกัดใดๆ
ประโยชน์ต่อร่างกาย
แพทย์บอกว่าสตรีมีครรภ์ควรตรวจสอบเมนูของตนอย่างระมัดระวัง ผักต้องมีอยู่ในอาหารซึ่งมีประโยชน์มากทั้งสำหรับแม่และลูก หนึ่งในผักที่ดีต่อสุขภาพเหล่านี้ระหว่างตั้งครรภ์คือข้าวโพด
ซังหวานมีสารออกฤทธิ์มากมาย ดังนั้นในเมล็ดพืช "แสงอาทิตย์" มี:
- วิตามินซี;
- วิตามินบี
- โทโคฟีรอ;
- ไบโอติน;
- กรดนิโคตินิก;
- ฟอสฟอรัส;
- โพแทสเซียม;
- เหล็ก;
- โซเดียม;
- ทองแดง;
- นิกเกิล;
- แคลเซียม.


ซังหวานมีโปรตีนจากพืชจำนวนมาก พวกเขามีกรดอะมิโนที่ช่วยปรับปรุงการทำงานของร่างกาย สารเหล่านี้เข้าสู่ร่างกายทำให้การทำงานของเซลล์ดีขึ้น
ฮิสติดีนและทริปโตเฟนเป็นส่วนประกอบทางเคมีที่สำคัญซึ่งมีอยู่ในองค์ประกอบทางเคมีของเมล็ดพืชที่มีแสงแดดจ้า สารเหล่านี้ช่วยปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีและอารมณ์ปกติ
ข้าวโพดหวานยังมีเส้นใยผักจำนวนมากส่วนผสมจากธรรมชาติเหล่านี้ที่มีอยู่ในซังหวานช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหาร นอกจากนี้เส้นใยพืชดังกล่าวยังสามารถปรับปรุงการทำงานของลำไส้ใหญ่ซึ่งนำไปสู่การทำให้การเคลื่อนไหวของลำไส้เป็นปกติ

ซังข้าวโพดยังมีไขมันพืชที่เป็นเอกลักษณ์ กรดไขมันหลายชนิดที่ประกอบเป็นองค์ประกอบช่วยให้การเผาผลาญไขมันเป็นปกติ ดังนั้นองค์ประกอบของเมล็ดข้าวโพดหวานจึงรวมถึงกรดไลโนเลอิกและกรดลิโนเลนิก กรดเหล่านี้ช่วยป้องกันการพัฒนาของการเพิ่มขึ้นของคอเลสเตอรอลในเลือดทางพยาธิวิทยา
นอกจากนี้ยังมีส่วนประกอบสำคัญในเมล็ดข้าวโพดที่ส่งผลต่อการแข็งตัวของเลือด ดังนั้น "แสงแดด" ซังจึงมีวิตามินเคจากธรรมชาติซึ่งเป็นส่วนประกอบที่ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดลิ่มเลือดทางพยาธิวิทยา นักวิทยาศาสตร์ทราบว่าสารนี้ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหลอดเลือดที่เป็นอันตรายในทารกในระหว่างการพัฒนาของมดลูก
เมล็ดข้าวโพดหวานยังอุดมไปด้วยแป้งผัก สารนี้อิ่มตัวร่างกายของสตรีมีครรภ์ด้วยพลังงานและยังช่วยให้การทำงานทางสรีรวิทยาของเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ นอกจากนี้สารนี้มีความจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าเซลล์ของระบบประสาททำงานเต็มที่ แป้งข้าวโพดซึ่งมีอยู่ในเมล็ดหวาน "แดดจัด" ก็ส่งผลต่อการทำงานของระบบย่อยอาหารเช่นกัน


เมล็ดข้าวโพดหวานมีวิตามินคอมเพล็กซ์ของกลุ่ม B ซึ่งช่วยทำให้การทำงานของระบบประสาทเป็นปกติ แพทย์สังเกตว่าสตรีมีครรภ์ต้องการสารออกฤทธิ์เหล่านี้ขณะอุ้มทารก คอมเพล็กซ์วิตามินนี้ยังช่วยให้การพัฒนาของทารกในครรภ์สมบูรณ์
สตรีมีครรภ์ที่ได้รับวิตามินบีเพียงพอจะมีอาการเมื่อยล้าน้อยลง นอกจากนี้ ส่วนประกอบเหล่านี้ยังช่วยปรับปรุงความต้านทานต่อความเครียดต่างๆ ควรสังเกตว่าซังหวานอายุน้อยมีส่วนประกอบที่ออกฤทธิ์เหล่านี้มากกว่า
คอมเพล็กซ์วิตามินของกลุ่ม B ยังช่วยให้อารมณ์ดีขึ้น เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมน อารมณ์ของสตรีมีครรภ์มักจะเปลี่ยนไป เพื่อให้การทำงานของระบบประสาทมีเสถียรภาพจำเป็นต้องมีวิตามินบีในปริมาณที่เพียงพอการใช้ซังข้าวโพดหวานช่วยเติมเต็มความต้องการทางสรีรวิทยาของร่างกายของสตรีมีครรภ์สำหรับสารออกฤทธิ์เหล่านี้

เมล็ดข้าวโพดยังอุดมไปด้วยสารออกฤทธิ์ที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ สารเหล่านี้มีส่วนช่วยในการบำรุงรักษาการทำงานทางสรีรวิทยาของเซลล์ สตรีมีครรภ์ที่รับประทานอาหารที่มีสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณที่เพียงพอจะมีความเสี่ยงในการเกิดโรคต่างๆ น้อยลง นอกจากนี้ สารที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระยังช่วยป้องกันการก่อตัวของข้อบกพร่องหลายประการในการพัฒนาของทารกในครรภ์ในทารกที่กำลังเติบโตอย่างแข็งขันในระหว่างตั้งครรภ์ในท้องของแม่
การรับประทานซังข้าวโพดหวานจะช่วยให้ดูดีขึ้น เนื่องจากมีส่วนประกอบสำคัญหลายอย่าง สารเหล่านี้ช่วยปรับปรุงโทนสีและความยืดหยุ่นของผิว ส่วนผสมจากธรรมชาติที่มีอยู่ในเมล็ดหวานช่วยปรับปรุงรูปลักษณ์ของเล็บ เมื่อเทียบกับพื้นหลังของการใช้ข้าวโพดเล็บจะแข็งแรงขึ้นและแตกน้อยลง
เมล็ดข้าวโพดหวานยังมีสารออกฤทธิ์ที่ช่วยปรับปรุงลักษณะที่ปรากฏของเส้นผมดังนั้นข้าวโพดจึงมีไบโอตินซึ่งเป็นสารเฉพาะที่ช่วยปรับปรุงโครงสร้างของเส้นผมและให้ความเงางามตามธรรมชาติ นอกจากนี้ ส่วนประกอบนี้ยังช่วยเร่งการเจริญเติบโตของเส้นผมและลดความเปราะบางของเส้นผม

เมล็ดข้าวโพดอุดมไปด้วยส่วนประกอบของพืชที่อาจส่งผลต่อการทำงานของระบบย่อยอาหาร การใช้จานที่เติมเมล็ดข้าวโพดสดมีส่วนช่วยในการทำให้ลำไส้ใหญ่เป็นปกติ การทำงานของลำไส้ที่ดีเป็นกุญแจสำคัญในการถ่ายอุจจาระเป็นประจำ
เมล็ดข้าวโพดหวานยังอุดมไปด้วยสารออกฤทธิ์ที่มีประโยชน์ต่อการทำงานของระบบประสาทส่วนกลาง กรดไขมันธรรมชาติที่มีอยู่ในเมล็ดพืช "แสงอาทิตย์" ช่วยปรับปรุงการทำงานของสมอง นอกจากนี้ ผักหวานนี้มีส่วนผสมที่ช่วยปรับปรุงความจำและสมาธิ
ข้าวโพดหวานมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายของสตรีมีครรภ์ เมล็ดข้าวโพดมีส่วนประกอบที่ส่งเสริมการกำจัดสารเมตาบอไลต์และสารพิษต่างๆ ซังข้าวโพดยังมีสารที่ช่วยขจัดส่วนประกอบกัมมันตภาพรังสีออกจากร่างกาย

เมล็ดข้าวโพดหวานยังมีส่วนประกอบที่มีผลทำให้เจ้าอารมณ์ สารดังกล่าวช่วยในการป้องกันความเมื่อยล้าของน้ำดี การกระทำนี้ช่วยลดความรุนแรงของอาการคลื่นไส้ ซึ่งมักเกิดขึ้นในสตรีมีครรภ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการตั้งครรภ์ระยะแรก การกินข้าวโพดหวานสักสองสามช้อนโต๊ะจะช่วยลดความรุนแรงของอาการข้างเคียงที่เกิดขึ้นในช่วงไตรมาสแรกได้
ซังข้าวโพดหวานยังมีสารที่ช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินปัสสาวะ สารออกฤทธิ์เหล่านี้มีฤทธิ์ขับปัสสาวะเล็กน้อย ซึ่งช่วยลดอาการบวมน้ำและอาการท้องอืด ซึ่งเป็นอาการที่มักเกิดขึ้นในสตรีมีครรภ์ในช่วงครึ่งหลังของการตั้งครรภ์

อันตรายและข้อห้ามที่เป็นไปได้
เมื่อใช้เมล็ดข้าวโพด สตรีมีครรภ์ควรระมัดระวังเป็นอย่างยิ่ง ดังนั้นอาการทางคลินิกที่ไม่พึงประสงค์มักปรากฏในผู้หญิงที่กินผักนี้ในปริมาณมาก นอกจากนี้ อาการไม่พึงประสงค์อาจปรากฏในผู้หญิงที่กินข้าวโพดซึ่งมีโรคเรื้อรังในทางเดินอาหาร
แพทย์ไม่แนะนำให้กินเมล็ดข้าวโพดหวานกับสตรีมีครรภ์ที่เป็นแผลในกระเพาะอาหาร สารออกฤทธิ์ที่มีอยู่ในซังสามารถกระตุ้นให้เริ่มมีอาการผิดปกติได้ นอกจากนี้การใช้ข้าวโพดอาจทำให้ปวดท้องได้
การใช้ข้าวโพดหวานควรจำกัดเฉพาะสตรีมีครรภ์ที่ได้รับการวินิจฉัยว่ามีการกัดเซาะของกระเพาะอาหารหรือลำไส้ การใช้เมล็ดข้าวโพดสามารถกระตุ้นความเจ็บปวดในช่องท้องรวมทั้งนำไปสู่การพัฒนาของภาวะแทรกซ้อนของโรคนี้ ในระหว่างตั้งครรภ์สิ่งนี้เป็นอันตรายอย่างยิ่ง คุณไม่สามารถกินข้าวโพดหวานสำหรับสตรีมีครรภ์ที่มีอาการแพ้ผักชนิดนี้

ข้อห้ามในการใช้ผักชนิดนี้ก็คือการแพ้ข้าวโพด เป็นไปได้ที่จะระบุอาการของโรคภูมิแพ้ด้วยตัวคุณเองหากผื่นคันปรากฏขึ้นบนผิวหนังหลังจากใช้ผลิตภัณฑ์นี้ แสดงว่าอาการแพ้อาจเป็นสาเหตุของอาการทางคลินิกเหล่านี้ การกินผักในระหว่างตั้งครรภ์ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการของโรคภูมิแพ้ได้นั้นไม่คุ้มค่า
แพทย์แนะนำข้อควรระวังเมื่อใช้เมล็ดข้าวโพดหวานสำหรับสตรีมีครรภ์ที่มีโรคเลือด ดังนั้นสตรีมีครรภ์ที่เป็นโรคลิ่มเลือดอุดตันอย่างรุนแรงควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานซังข้าวโพด

ฉันกินดึกได้ไหม
คุณสามารถกินข้าวโพดได้ไม่เพียงแต่ในระยะแรกของการคลอดบุตรเท่านั้น แต่ยังกินได้ในช่วงไตรมาสที่ 3 ของการตั้งครรภ์อีกด้วย มีฝักหวานสำหรับผู้หญิงที่ไม่มีข้อห้ามในการใช้งาน
เวลากินเมล็ดข้าวโพดหวานอย่าลืมปริมาณ ผักเหล่านี้ในปริมาณที่มากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์ในกระเพาะอาหารได้ ดังนั้นเมล็ดหวานจึงมีสารที่สามารถกระตุ้นอาการท้องอืดอย่างรุนแรงรวมถึงการละเมิดของอุจจาระ เพื่อหลีกเลี่ยงอาการทางคลินิกที่ไม่พึงประสงค์ดังกล่าว ควรรับประทานข้าวโพดในตอนเช้าในปริมาณเล็กน้อย ดังนั้น 1-2 ช้อนโต๊ะจึงเพียงพอสำหรับคุณแม่ในอนาคต


วิธีที่ดีที่สุดในการใช้งานคืออะไร?
เมล็ดข้าวโพดฉ่ำเป็นแหล่งของสารออกฤทธิ์มากมายที่ช่วยปรับปรุงสุขภาพ หลังจากการอบชุบด้วยความร้อน ส่วนประกอบจำนวนมากจะถูกทำลาย ตัวอย่างเช่น หลังจากต้มหรือนึ่งซังข้าวโพด ความเข้มข้นของกรดแอสคอร์บิกจะลดลงอย่างมาก
การใช้ข้าวโพดดิบมีส่วนช่วยให้การทำงานของลำไส้หดตัวเป็นปกติผลกระทบนี้ยังมีส่วนทำให้การหดตัวของลำไส้ใหญ่เป็นปกติซึ่งเป็นการป้องกันอาการท้องผูกได้ดีเยี่ยม

แม้ว่าข้าวโพดดิบจะมีส่วนประกอบที่มีประโยชน์มากมาย แต่แพทย์ไม่แนะนำให้ใส่ในอาหารของแม่ที่ตั้งครรภ์ การบริโภคซังข้าวโพดดังกล่าว โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงตั้งครรภ์ตอนปลาย อาจทำให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์ได้ นอกจากนี้ การรับประทานผักดิบเหล่านี้อาจทำให้ท้องอืดได้
เพื่อหลีกเลี่ยงอาการทางคลินิกที่ไม่พึงประสงค์ดังกล่าว สตรีมีครรภ์ควรบริโภคข้าวโพดต้มในปริมาณเล็กน้อย
การทำข้าวโพดบนซังสามารถทำได้หลายวิธี จึงสามารถนำไปต้ม นึ่ง หรืออบได้ ไม่ควรใช้ข้าวโพดทอดสำหรับสตรีมีครรภ์เพราะอาจทำให้อิจฉาริษยาและรู้สึกท้องอืดท้องเฟ้อได้ ไม่ควรละเมิดข้าวโพดกระป๋องในระหว่างตั้งครรภ์เพราะมีน้ำตาลค่อนข้างมาก ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสามารถเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดซึ่งในระหว่างตั้งครรภ์อาจเต็มไปด้วยอาการอันตรายหลายประการ

ผู้เชี่ยวชาญพูดถึงโภชนาการระหว่างตั้งครรภ์ในวิดีโอต่อไปนี้