Kumquat: คำอธิบายผลไม้ ประโยชน์และโทษ

Kumquat ยังคงเป็นผลไม้ที่หลายคนไม่รู้จัก พืชชนิดนี้อยู่ในตระกูล Rutaceae ผลไม้นี้ถูกนำไปยังยุโรปจากประเทศจีน ชื่อของผลไม้แปลกใหม่นี้แปลว่า "ส้มสีทอง" บางคนที่ได้ลองส้มจี๊ดแล้วคิดว่ามันเป็นแค่ส้มลูกเล็กๆ มีคุณสมบัติในการรักษา แต่ก็มีข้อห้าม

พืชมียอดสามส่วน พืชบางชนิดมีหนามบางชนิดไม่มี ใบส้มควอตมีความยาวประมาณ 5 ซม. และกว้างประมาณ 2.5 ซม. ดอกของต้นนี้มีซอกใบสีขาว เพื่อวัตถุประสงค์ในการทำอาหารจะใช้ผลไม้ของพืชชนิดนี้ พวกมันมีรูปร่างกลม เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 3 ซม. เมื่อหั่นแล้ว เนื้อของผลไม้แปลกใหม่นี้มีสีเหลืองทอง ผลไม้ของพืชชนิดนี้มีลักษณะคล้ายลูกพลัม แต่ในขณะเดียวกันก็มีรสชาติที่เข้มข้น กลิ่นหอมของส้มตำก็มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวเช่นกัน

ปัจจุบัน Kumquats ปลูกไม่เฉพาะในประเทศแถบเอเชียเท่านั้น พืชชนิดนี้เติบโตในหลายประเทศ ในปริมาณมาก พืชชนิดนี้ปลูกบนเกาะกรีก รวมทั้งเกี่ยวกับ คอร์ฟู Kumquat ยังเติบโตในสหรัฐอเมริกา

ผลไม้ของพืชที่แปลกใหม่นี้มีส่วนผสมหลายอย่าง ผลไม้ประกอบด้วย:

• น้ำ;
• สารประกอบแร่: ทองแดง, เหล็ก, แคลเซียม, โพแทสเซียม, โซเดียม, แมกนีเซียม, สังกะสี, ฟอสฟอรัส;
• วิตามินบี
• วิตามินซี;
• โทโคฟีรอ;
• วิตามินเค

ผลไม้หอมสีเหลืองอุดมไปด้วยสารอาหารทางโภชนาการ ดังนั้น 100 กรัมของผลเบอร์รี่แปลกใหม่เหล่านี้ในรูปแบบดิบของพวกเขามีโปรตีน 1.89 กรัมไขมัน 0.85 กรัมคาร์โบไฮเดรต 15.8 กรัม ปริมาณแคลอรี่คือ 70 กิโลแคลอรี หากคุณใช้ผลไม้ในปริมาณเล็กน้อย คุณก็ไม่ต้องกังวลว่าจะมีเซนติเมตรส่วนเกินบนร่างกาย

ผลไม้ที่มีกลิ่นหอมเหมาะสำหรับการทำให้แห้ง ผลไม้แห้งที่ทำจากผลส้มแขกมีรสชาติที่ไม่เหมือนใคร ที่น่าสนใจคือขนมเหล่านี้อาจมีสีต่างกัน ดังนั้นอาจเป็นสีเขียว สีแดง สีเหลืองหรือสีส้ม ผลไม้แห้งตามธรรมชาติมีสีเหลืองหรือสีส้ม อย่างไรก็ตามสีของพวกมันค่อนข้างซีด ผู้ผลิตอาหารอันโอชะนี้หลายรายเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ของตนน่าสนใจยิ่งขึ้นสำหรับผู้บริโภคให้ย้อมสีผลไม้แห้งด้วยสีย้อมพิเศษ การใช้ผลไม้แห้งดังกล่าวสามารถกระตุ้นให้เกิดอาการแพ้อาหารได้

ผลไม้แห้งที่มีคุณภาพไม่แสดงอาการเน่าเสีย มันค่อนข้างง่ายที่จะระบุพวกเขา ผลไม้จะต้องได้รับการตรวจสอบอย่างรอบคอบก่อนซื้อ ไม่ควรมีจุดสีขาวหรือเส้นริ้วใดๆ เครื่องหมายดังกล่าวมีแนวโน้มที่จะบ่งชี้ว่าผลไม้แห้งได้รับการบำบัดด้วยสารเคมีเพื่อการจัดเก็บที่ดีขึ้น สารเหล่านี้เมื่อกลืนกินเข้าไปอาจทำให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์ได้

Kumquat มีสารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย คอมเพล็กซ์วิตามินแร่ธาตุช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน Kumquats ควรบริโภคโดยผู้ที่มักเป็นหวัดหรือติดเชื้อเรื้อรัง ประโยชน์ของผลไม้สดต่อร่างกายนั้นสูงกว่ามาก จุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายสามารถคงอยู่บนผลไม้ได้ ดังนั้นควรล้างให้สะอาดก่อนรับประทาน

วิตามินบีที่มีอยู่ในผลไม้แปลกใหม่นี้มีผลดีต่อระบบประสาท แนะนำให้รับประทานผลไม้ "แดดจัด" สำหรับผู้ที่เป็นโรคซึมเศร้า คุณสามารถใส่ส้มจี๊ดในอาหารของคุณในช่วงฤดูใบไม้ร่วง เมื่อหลายคนประสบกับความเหนื่อยล้าเรื้อรังและความอ่อนแอทางร่างกาย การใช้ผลไม้หอมเหล่านี้ช่วยปรับปรุงสภาพโดยไม่ต้องใช้ยา

Kumquats มีประโยชน์สำหรับผู้ที่ป่วยเป็นโรคร้ายแรง แร่ธาตุที่มีอยู่ในนั้นช่วยฟื้นฟูพลังที่ใช้ในการต่อสู้กับการติดเชื้ออย่างรวดเร็ว ในการแพทย์แผนจีน ผลไม้หอมเหล่านี้ยังใช้รักษาอาการเมาค้างอีกด้วย ผู้อยู่อาศัยในประเทศตะวันออกทราบว่าการใช้ส้มจี๊ดในวันรุ่งขึ้นหลังงานเลี้ยงช่วยรับมือกับผลกระทบด้านลบ

ชาวจีนเชื่อว่าส้มตำมีสรรพคุณทางยามากมาย ดังนั้นชาวเมือง Celestial Empire จึงใช้เปลือกผลไม้ของพืชชนิดนี้เพื่อรักษาโรคหวัดและโรคคอ ผู้เชี่ยวชาญด้านการแพทย์แผนจีนระบุว่ามีน้ำมันหอมระเหยที่ช่วยลดการอักเสบในช่องจมูกและช่วยฟื้นฟูการหายใจ

Kumquats สดเป็นการรักษาที่ดี ผลไม้รวมอยู่ในเมนูอาหาร ผลไม้นี้มีแคลอรีต่ำ เมื่อลดน้ำหนักคุณควรกินส้มเขียวหวาน 3-4 ครั้งต่อวัน มันจะดีกว่าที่จะเลือกผลไม้สดไม่ใช่ผลไม้หวาน ส้มตำสดยังมีสารที่ช่วยปรับการทำงานของลำไส้ให้เป็นปกติ การใช้ผลไม้ดังกล่าวมีผลเป็นยาระบาย ผลไม้เหล่านี้แนะนำให้รวมไว้ในอาหารสำหรับผู้ที่มีอาการท้องผูก

ผลไม้ที่มีกลิ่นหอมเหล่านี้มีส่วนประกอบที่เป็นเอกลักษณ์เช่น furakumarin สารนี้มีผลเสียต่อเชื้อราที่ทำให้เกิดโรคหลายชนิด ดังนั้นผู้ที่บริโภคผลไม้หอมเหล่านี้เป็นประจำจึงลดความเสี่ยงในการติดเชื้อรา

Kumquat ยังมีส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์ต่อหลอดเลือด พวกเขาเสริมความแข็งแรงของผนังหลอดเลือดทำให้ยืดหยุ่นมากขึ้น ผลไม้ที่มีกลิ่นหอมเหล่านี้มีสารที่ป้องกันไม่ให้เกิดลิ่มเลือดในหลอดเลือด การใช้ kumquats ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหลอดเลือดที่เป็นอันตรายของสมอง (โรคหลอดเลือดสมอง, โป่งพอง)

Kumquats ควรรวมอยู่ในอาหารของคุณสำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ในเมืองที่สภาพแวดล้อมไม่เอื้ออำนวย ผู้อยู่อาศัยในเมืองดังกล่าวมีความเสี่ยงสูงในการเกิดโรคต่างๆ ที่เกิดจากการสะสมของนิวไคลด์กัมมันตรังสีในร่างกาย Kumquats มีส่วนประกอบของแร่ธาตุและสารสกัดจากพืชที่ช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกาย

ผู้คนใช้ส้มเขียวหวานเพราะผลไม้เหล่านี้ช่วยป้องกันการพัฒนาของเนื้องอก ผลไม้เหล่านี้มีสารที่สามารถป้องกันการปรากฏตัวของเซลล์มะเร็งในร่างกายมนุษย์ เพื่อลดความเสี่ยงของการเกิดโรคที่เป็นอันตรายดังกล่าว ควรรับประทานส้มเขียวหวานเป็นประจำ

แนะนำให้รับประทานผลไม้ที่มีกลิ่นหอมนี้สำหรับผู้ที่เป็นโรคปริทันต์ ส้มจี๊ดฉ่ำมีสารจากพืชและน้ำมันหอมระเหยที่มีประโยชน์ต่อหลอดเลือดของเหงือก การไหลเวียนของเลือดที่ดีขึ้นมีส่วนทำให้การพัฒนาของโรคปริทันต์ช้าลง เพื่อปรับปรุงสภาพของเยื่อเมือก ควรรับประทานส้มควอทพร้อมเปลือก

Kumquats ยังมีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคหัวใจ ผลไม้เหล่านี้มีแร่ธาตุมากมายที่ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจ ตัวอย่างเช่น พวกมันมีแมกนีเซียม ซึ่งเป็นสารประกอบแร่ที่สนับสนุนการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจ สำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากความผิดปกติของจังหวะการเต้นของหัวใจต่างๆ แพทย์โรคหัวใจแนะนำให้รับประทานผักและผลไม้ที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุเหล่านี้ในปริมาณที่เพียงพอ

ผลไม้เหล่านี้ยังมีสารที่สามารถลดการอักเสบได้ กระบวนการอักเสบเกิดขึ้นในร่างกายมนุษย์โดยมีการติดเชื้อไวรัสและแบคทีเรียจำนวนมาก การใช้ kumquats สดและเครื่องดื่มที่ทำจากพวกมันช่วยเพิ่มความเป็นอยู่ที่ดีหยุดการพัฒนาของการอักเสบ

สตรีมีครรภ์ยังสามารถเพลิดเพลินกับส้มจี๊ดที่มีกลิ่นหอม อย่างไรก็ตามควรใช้ความระมัดระวังในระหว่างตั้งครรภ์ ผลไม้แปลกใหม่เหล่านี้มีส่วนผสมหลายอย่างที่อาจส่งผลต่อการตั้งครรภ์ นั่นคือเหตุผลที่หญิงตั้งครรภ์สามารถใช้ผลไม้ที่มีกลิ่นหอมได้หลังจากปรึกษาแพทย์เท่านั้น

Kumquats สามารถรวมอยู่ในอาหารของผู้สูงอายุได้ สารที่มีอยู่ในนั้นช่วยลดอาการของโรคหลอดเลือดซึ่งเป็นโรคที่สามารถนำไปสู่การพัฒนาของโรคได้ทั้งหมด แม้แต่ผลไม้หอมเพียงส่วนเล็ก ๆ เหล่านี้ก็ช่วยปรับปรุงสภาพของผู้ป่วยได้อย่างมากผลไม้ขนาดเล็กเหล่านี้มีส่วนประกอบที่ชะลอการพัฒนาของโรคจอประสาทตาและโรคหลอดเลือดของอวัยวะ

Kumquats ยังมีประโยชน์สำหรับเด็กอีกด้วย แร่ธาตุที่มีอยู่ช่วยปรับปรุงการทำงานของสมอง เด็ก ๆ ไม่เพียงแต่มีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในโรงเรียนเท่านั้น แต่ยังเข้าร่วมส่วนและแวดวงต่างๆ อีกด้วย ภาระที่หนักหน่วงต่อร่างกายของเด็กที่กำลังพัฒนาอาจนำไปสู่ความจริงที่ว่าเด็กไม่มีกำลังกายเพียงพอที่จะรับมือกับมัน

แพทย์เด็กแนะนำให้ใส่ kumquats ในอาหารของเด็กเฉพาะในกรณีที่ไม่มีข้อห้ามในการใช้งาน ในตอนแรก เป็นการดีกว่าที่จะให้ส้มจี๊ดเพียงครึ่งเดียวของทารก หลังจากนั้นก็จำเป็นต้องประเมินความเป็นอยู่ที่ดีของเด็ก หากหลังจาก "คนรู้จัก" เช่นนี้เขาไม่มีอาการผื่นที่ผิวหนัง ปวดท้องหรืออาการไม่สบายใจอื่น ๆ ปริมาณของผลไม้แปลกใหม่ในอาหารของเขาจะค่อยๆเพิ่มขึ้น

แพทย์เด็กไม่แนะนำให้ผู้ปกครองของทารกรีบแนะนำผลไม้แปลกใหม่เหล่านี้ในอาหาร การกินส้มตำสามารถนำไปสู่อาการไม่พึงประสงค์ได้ คุณสามารถใส่ผลไม้แปลกใหม่ในเมนูของทารกได้หลังจากปรึกษากับกุมารแพทย์ก่อนเท่านั้น

ผู้เชี่ยวชาญด้านการแพทย์แผนจีนแนะนำให้รับประทานส้มตำแบบสดเท่านั้น แต่ควรรับประทานส้มตำแห้งด้วยเพื่อส่งเสริมสุขภาพ อาหารอันโอชะดังกล่าวสามารถซื้อได้ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตหรือปรุงด้วยตัวเอง Kumquats แห้งมีรสชาติพิเศษที่เข้มข้นพร้อม "โน้ต" ที่สดใสของผลไม้เช่นมะนาวคุณสามารถใช้ผลไม้หวานซึ่งเตรียมจากผลไม้ที่มีกลิ่นหอมเหล่านี้ด้วยการเติมน้ำตาลเป็นของหวาน

Kumquats มีประโยชน์มากสำหรับร่างกายมนุษย์ อย่างไรก็ตาม ผลไม้แปลก ๆ เหล่านี้สามารถทำร้ายเขาได้ ผลไม้หอมหวานเหล่านี้อุดมไปด้วยส่วนประกอบที่ส่งผลต่อการทำงานของอวัยวะภายใน ในบางคน สารจากพืชที่มีอยู่ในผลไม้เหล่านี้สามารถนำไปสู่การพัฒนาของอาการเตือน

ผลไม้แปลกใหม่เหล่านี้มักกระตุ้นให้เกิดอาการแพ้ การแพ้อาหารเป็นพยาธิสภาพที่พบได้ทุกเพศทุกวัย หากหลังจากรับประทานผลไม้หอมแล้ว มีผื่นหรือจุดสีแดงหลายจุดบนผิวหนังอย่างกะทันหัน อาจบ่งชี้ถึงพยาธิสภาพการแพ้ คุณสามารถระบุได้โดยติดต่อผู้เชี่ยวชาญเท่านั้น

หากคุณมีอาการแพ้ Kumquats คุณควรแยกพวกมันออกจากอาหารของคุณ การใช้ผลไม้เหล่านี้แม้เพียงเล็กน้อยก็สามารถกระตุ้นการปรากฏตัวของอาการทางคลินิกที่เป็นอันตรายในบุคคลได้

ไม่ควรรับประทานส้มจี๊ดแห้งและผลไม้หวานที่มีภาวะน้ำตาลในเลือดสูงอย่างต่อเนื่อง พวกเขามีน้ำตาลมากเกินไปเมื่อเข้าสู่กระแสเลือดจะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ห้ามมิให้ใช้ขนมหวานนี้สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ด้วยความปรารถนาอย่างแรงกล้าที่จะกินส้มตำสำหรับคนที่เป็นโรคนี้ จะดีกว่าที่จะเลือกผลไม้สด

เมื่อใช้ผลไม้แปลกใหม่ควรควบคุมปริมาณ ส่วนประกอบของพืชที่มีอยู่ในนั้นเข้าสู่ร่างกายในปริมาณมากสามารถกระตุ้นความผิดปกติของการกินได้ ดังนั้นหลังจากรับประทานผลไม้แปลกใหม่เหล่านี้ในปริมาณที่พอเหมาะ อุจจาระหลวมอาจปรากฏขึ้น หากคุณใช้ผลไม้ไม่เกิน 2 ครั้งต่อวันก็สามารถหลีกเลี่ยงอาการไม่พึงประสงค์ได้

Kumquats เป็นผลไม้แปลกใหม่ ไม่ควรนำพวกเขาเข้าสู่อาหารของผู้หญิงที่เลี้ยงลูกด้วยนมแม่ ส่วนประกอบของพืชและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพสามารถเข้าสู่ร่างกายของเด็กผ่านทางน้ำนมแม่และกระตุ้นให้เกิดอาการวิตกกังวลในเศษขนมปัง ดังนั้นเด็กอาจแพ้อาหารรวมทั้งปวดท้องหรือท้องอืด

ผลไม้แห้งหอมกรุ่นสามารถตกแต่งเค้กวันเกิด กินทั้งหมดหรือทำเป็นชิ้นผลไม้ แตงกวาหวานสามารถบริโภคกับคอทเทจชีสได้ ผลไม้แห้งหวานเหล่านี้ยังใช้ในการตกแต่งเค้กผลไม้และเบอร์รี่ต่างๆ

หลายคนที่กินส้มเขียวหวานสงสัยว่าควรปอกเปลือกก่อนรับประทานหรือไม่ จะดีกว่าที่จะไม่ทำเช่นนี้ ไม่เพียงแต่เนื้อฉ่ำ แต่ผิวของผลไม้ยังอุดมไปด้วยสารจากพืชที่ช่วยในการรักษาร่างกาย Kumquats ใช้ในการเตรียมการเยียวยาพื้นบ้านดังนั้นการเติมน้ำผึ้งจะช่วยให้ได้ยาสมุนไพรที่ช่วยรับมือกับอาการไม่สบายของการติดเชื้อทางเดินหายใจ

เกี่ยวกับผลไม้ Kumquat ที่แปลกใหม่ดูวิดีโอต่อไปนี้