มะนาวมีวิตามินอะไรบ้าง?

หลายคนคงทราบดีว่ามะนาวควรรับประทานในกรณีที่ร่างกายขาดวิตามินซี อย่างไรก็ตาม มีเพียงไม่กี่คนที่คิดว่าส้มชนิดนี้มีสารที่มีประโยชน์อื่นๆ อีกเป็นจำนวนมาก วิตามินที่มีอยู่ในมะนาวช่วยให้คุณรับมือกับความหนาวเย็น ทำความสะอาดหลอดเลือด กำจัดน้ำหนักส่วนเกิน และปรับปรุงร่างกายโดยทั่วไป

ผลไม้ชนิดนี้ 100 กรัมให้พลังงานเพียง 16 กิโลแคลอรี ซึ่งถือว่ามีค่าน้อยมาก และโดยทั่วไปแล้ว ผลไม้ชนิดนี้จะเล็กที่สุด สิ่งนี้อธิบายความจริงที่ว่าคำแนะนำสำหรับการใช้ "แอปเปิ้ลแห่งความเป็นอมตะ" มักพบในโภชนาการอาหาร อย่างไรก็ตาม พืชแคลอรีต่ำมีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก

ถ้าเราพูดถึง BJU ตัวชี้วัดมีดังนี้: มะนาว 100 กรัมมีคาร์โบไฮเดรต 3 กรัม, โปรตีน 0.9 กรัมและไขมัน 0.1 กรัม ผู้ที่ซื้อส้มเพื่อวิตามินซีเพียงอย่างเดียวควรตระหนักว่ามีกรดแอสคอร์บิก 40 ถึง 70 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม ดังนั้นเพื่อที่จะบริโภคสารนี้ในปริมาณที่เพียงพอต่อวัน คุณต้องกินมะนาวเพียงลูกเดียว นอกจากนี้ ส้มยังมีแคโรทีน 0.01 มิลลิกรัม ปริมาณวิตามินพีพีเท่ากัน และบี 1 0.04 มิลลิกรัม

"แอปเปิ้ลทองคำ" มีวิตามินและสารอาหารจำนวนมากองค์ประกอบทางเคมีของผลไม้ค่อนข้างหลากหลาย

ประการแรก ควรสังเกตว่ามีวิตามินบีหลายชนิดในมะนาว

• วิตามินบี1 มีผลดีต่อการทำงานของหัวใจและระบบย่อยอาหาร นอกจากนี้ยังช่วยในการรับมือกับการขาดความแข็งแรงและทำให้การทำงานของระบบประสาทเป็นปกติ
• วิตามินบี2 ยังรับผิดชอบต่อน้ำเสียงโดยรวม - การใช้งานช่วยให้คุณรู้สึกร่าเริงอยู่เสมอ นอกจากนี้การใช้ยังช่วยปรับปรุงสภาพผิวและการทำงานของตับอ่อนที่ราบรื่น สิ่งสำคัญคือต้องกล่าวถึงผลที่เป็นประโยชน์ต่อฟัน ผม เล็บ และผิวหนัง
• วิตามินบี5 ช่วยให้สตรีมีครรภ์รอดจากพิษได้ นอกจากนี้สารนี้ยังทำให้การเผาผลาญและการทำงานของตับเป็นปกติ
• ควรเพิ่มเกี่ยวกับวิตามิน B6 และ B9 ประการแรกช่วยด้วยโรคหอบหืดและอาการปวดหัวมีหน้าที่ในการดูดซึมกลูโคสและประการที่สองคือการเผาผลาญโปรตีนและการป้องกันโรคโลหิตจาง อีกชื่อหนึ่งของ B9 คือกรดโฟลิกซึ่งจำเป็นสำหรับการแบ่งเซลล์ ขอบคุณวิตามิน B6 มะนาวมีผลขับปัสสาวะ
• วิตามินบี 3 ก็มี ซึ่งเช่นเดียวกับ "พี่น้อง" หลายคนมีผลดีต่อการทำงานของระบบประสาท

นอกจากวิตามินของกลุ่มข้างต้นแล้ว มะนาวยังมีแคโรทีนซึ่งมีผลดีต่อภูมิคุ้มกันของมนุษย์

• วิตามินเอ ปรับปรุงสุขภาพดวงตาและทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยให้เซลล์ใหม่สังเคราะห์และชะลอความชรา
• ใช้ได้และมีประโยชน์มาก วิตามินพี - ทำให้การทำงานของระบบไหลเวียนโลหิตเป็นปกติและสามารถป้องกันโรคอันตรายต่างๆ เช่น โรคหลอดเลือดสมองและหัวใจวายได้ ดังนั้นควรดื่มชาที่มี "แอปเปิ้ลแห่งความเป็นอมตะ" สำหรับผู้ที่มีปัญหาเรื่องความดันหรือความดันโลหิตสูง
• วิตามินอี ชะลอความชราของผิว ปรับการทำงานของระบบสมองให้เป็นปกติ และต่อสู้กับมะเร็ง
• ในที่สุด ชื่อเสียงหลักก็ยังเป็นของ วิตามินซี. ไม่เพียงแต่ช่วยในการรับมือกับโรคหวัดและเสริมสร้างร่างกาย แต่ยังใช้สำหรับโรคภูมิแพ้ โรคไขข้อ และโรคอื่นๆ

นอกจากวิตามินแล้ว มะนาวยังมีแร่ธาตุและธาตุที่เพียงพออีกด้วย

• โพแทสเซียม รับผิดชอบการทำงานของหัวใจเช่นเดียวกับการเผาผลาญโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต มันมีอยู่ในมะนาวส่วนใหญ่ของธาตุทั้งหมด นอกจากนี้ยังทำให้กระบวนการบางอย่างเป็นปกติและสมดุลของน้ำและเกลือ
• แคลเซียม เสริมสร้างกระดูกด้วยฟันและสนับสนุนระบบกล้ามเนื้อ
• ฟอสฟอรัส ช่วยให้ฟื้นตัวจากโรคได้อย่างรวดเร็วและปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญ
• แมกนีเซียม ส่งผลดีต่อสถานะของระบบประสาท ด้วยการใช้งาน คุณสามารถทนต่อสถานการณ์ที่ตึงเครียดและหลีกเลี่ยงภาวะซึมเศร้าได้

• โซเดียม เกี่ยวข้องกับความสมดุลของกรดเบสและความดัน กำมะถันเกี่ยวข้องกับการสร้างสารสำคัญจำนวนมาก เช่น อินซูลินและเฮโมโกลบิน และคลอรีนมีหน้าที่รับผิดชอบปริมาณของเหลวในร่างกาย
• บอ มีหน้าที่เกี่ยวกับสภาพของดวงตา สังกะสียังสังเคราะห์สารที่มีประโยชน์ ทองแดงป้องกันโรคโลหิตจาง และธาตุเหล็กเกี่ยวข้องกับการเคลื่อนไหวของเซลล์
• มีอยู่ในมะนาวและกรด - มาลิกและซิตริก พวกเขาขจัดสารพิษปรับปรุงการมองเห็นการไหลเวียนโลหิตและสภาพของระบบทางเดินอาหารเพิ่มภูมิคุ้มกัน
• ควรกล่าวไว้ว่าเปลือกของผลไม้ยังอุดมไปด้วยสารที่มีประโยชน์มากมาย องค์ประกอบของมันรวมถึง วิตามินซี ไฟเบอร์ น้ำมันหอมระเหย และวิตามินอื่นๆอีกมากมาย

นอกจากผลที่กล่าวไปแล้วจากการใช้ "แอปเปิ้ลทองคำ" จำเป็นต้องบอกข้อดีบางประการ

• การบริโภคผลไม้รสเปรี้ยวจะช่วยให้คุณมั่นใจได้ว่ากระดูกที่หักจะหายเร็วขึ้นและแผลจะหายเร็วขึ้น นอกจากนี้มะนาวยังช่วยรักษาเลือดออกตามไรฟันอีกด้วย ควรสังเกตว่าผลไม้นี้ทำความสะอาดเลือดของสารพิษและสารพิษได้อย่างสมบูรณ์แบบดังนั้นจึงเป็นประโยชน์กับทุกคน สุขภาพของผู้ดื่มสุรา สูบบุหรี่ และรับประทานอาหารขยะในทางที่ผิดจะเปลี่ยนไปในทางที่ดีขึ้นโดยเฉพาะ
• แน่นอนว่าหน้าที่ที่โด่งดังที่สุดของมะนาวคือการต่อสู้กับโรคหวัด จะช่วยในช่วงที่เป็นหวัดและสำหรับการป้องกันและหลังการสิ้นสุดของโรค
• ผลไม้ช่วยขจัดสารอันตรายออกจากร่างกายและลดน้ำหนักส่วนเกินเนื่องจากช่วยเร่งการเผาผลาญ
• Citrus ทำให้กระบวนการเกือบทั้งหมดที่เกิดขึ้นในร่างกายเป็นปกติ และเป็นประโยชน์ต่อทุกระบบ ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันให้ความแข็งแรงทำให้ง่ายต่อการทนต่อความเครียดและเพิ่มความอยากอาหาร
• มะนาวยังไม่มีคอเลสเตอรอลและไขมันอิ่มตัวในองค์ประกอบซึ่งพิสูจน์ประโยชน์ของผลไม้นี้ ช่วยสลายนิ่วในไต และป้องกันโรคอ้วน โรคมะเร็ง และโรคหัวใจ
• ในที่สุดก็ใช้เป็นน้ำยาฆ่าเชื้อเฉพาะที่

แม้จะมีประโยชน์ที่ชัดเจน แต่สำหรับบางคน มะนาวมีข้อห้ามอย่างเด็ดขาด ซึ่งมักเกิดจากการแพ้ของแต่ละบุคคลและปฏิกิริยาการแพ้ นอกจากนี้ห้ามใช้ผลไม้รสเปรี้ยวสำหรับเด็กอายุต่ำกว่าสามปีเนื่องจากระบบย่อยอาหารด้อยพัฒนา

เผื่อในกรณีที่จะดีกว่าที่จะจำกัดการใช้แม่พยาบาล แน่นอนว่าผู้ที่เป็นแผลพุพอง ตับอ่อนอักเสบ โรคกระเพาะ หรือโรคตับจะเกิดอันตรายอย่างใหญ่หลวง

ผลไม้กระตุ้นการหลั่งน้ำย่อยซึ่งส่งผลเสียต่อสุขภาพในบางโรค ในกรณีเหล่านี้ กรดแอสคอร์บิกที่ซื้อจากร้านขายยาสามารถทดแทนได้ หากมีโรคใด ๆ จากรายการด้านบนคุณต้องปรึกษาแพทย์ ผู้เชี่ยวชาญจะบอกคุณว่าสามารถใช้ส้มได้หรือไม่และในปริมาณเท่าใด

มะนาวมีกรด ดังนั้นการใช้ผลไม้เพื่อจุดประสงค์ในการเสริมความงามมากเกินไป คุณอาจเกิดอาการแพ้ได้ แม้ว่าโดยปกติจะไม่เป็นเช่นนั้นก็ตาม ดังนั้นคุณควรทดลองขับก่อน - ใช้ผลิตภัณฑ์จากมะนาวบนพื้นที่เล็ก ๆ ของผิวหนังของมือและดูว่าเกิดอะไรขึ้นในหนึ่งวัน

มะนาวถูกใช้ทุกที่ - ในด้านโภชนาการและในน้ำมันหอมระเหยและในชีวิตประจำวันและในทางการแพทย์ แพทย์แนะนำให้บริโภคผลไม้นี้หนึ่งในสี่ของทุกวัน - คุณสามารถกินในรูปแบบบริสุทธิ์หรือคุณสามารถเพิ่มสองสามชิ้นลงในชา ทั้งเนื้อและเปลือกถือว่ามีประโยชน์ การนำ "แอปเปิ้ลแห่งความเป็นอมตะ" มาไว้ในเมนูของคุณเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นโรคหัวใจและทางเดินอาหาร แน่นอน คุณควรใช้ส้มสำหรับโรคเหน็บชา - ดียิ่งขึ้นเป็นมาตรการป้องกันในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ

ผลไม้ยังมีประโยชน์สำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจาก urolithiasis, ความดันโลหิตสูงและโรคของข้อต่อ ถ้ามีคนปวดหัวบ่อย ๆ มะนาวจะมาช่วยอีกครั้งโดยธรรมชาติแล้วมันคุ้มค่าที่จะใช้สำหรับอาการเจ็บคอหรือไข้หวัดใหญ่ตลอดจนเมื่อการเผาผลาญถูกรบกวน มะนาวถูกระบุสำหรับผู้อดอาหารและทุกคนที่สนใจในการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดี

ในอาหาร ความหลากหลายของการใช้มะนาวก็ค่อนข้างกว้างขวางเช่นกัน ส้มสามารถรับประทานสดโรยด้วยเกลือน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง มันถูกเพิ่มลงในชาและแม้แต่ซุป "โกลเด้นแอปเปิ้ล" ใช้ทำน้ำสลัด น้ำมะนาว น้ำดอง และขนมอบทุกชนิด ทิงเจอร์ทำจากมะนาวทำแยมเตรียมแยม

มะนาวจะมาช่วยชีวิตที่มีปัญหาสุขภาพเป็นประจำ ตัวอย่างเช่น หากเกิดอาการเสียดท้อง คุณควรรับประทานมะนาวฝานหนึ่งชิ้น กรดซิตริกในร่างกายจะเริ่มสลายตัวเป็นส่วนประกอบที่เป็นด่างและในทางกลับกันจะทำให้กรดในกระเพาะอาหารสงบลง หากฟันเจ็บ ให้บ้วนปากด้วยน้ำมะนาวเจือจางด้วยน้ำ ขั้นตอนนี้จะบรรเทาอาการปวดและลดการอักเสบของเหงือก นอกจากนี้ การล้างดังกล่าวยังมีประโยชน์ในการป้องกันฟันผุและทำให้ฟันแข็งแรงอีกด้วย

แนะนำให้ใช้มะนาวรักษาสิวหรือรอยบาดที่เกิดขึ้นโดยไม่ได้ตั้งใจ - ความสามารถในการต้านเชื้อแบคทีเรียและการรักษาที่รวดเร็วของมันจะมีประโยชน์ที่นี่ แผลจะไม่ติดเชื้อ และจะหายเร็วขึ้น ขอบคุณมะนาว คุณสามารถฟอกฟันขาวและทำความสะอาดคราบพลัค ปรับปรุงผิว กำจัดจุดด่างอายุของผิว

ส้มจะทำงานได้ดีสำหรับอาการวิงเวียนศีรษะและคลื่นไส้ก็จะช่วยบรรเทาอาการไม่สบาย ผลไม้ยังสามารถช่วยให้มีปัญหาที่น่าอึดอัดใจเช่นท้องผูก

วิธีทำน้ำมะนาวแสนอร่อยจากมะนาวดูวิดีโอต่อไปนี้