มะนาวแก้หวัด: ประโยชน์และโทษ สูตรอาหารที่มีประสิทธิภาพ

ช่วงฤดูหนาวของปีมักจะมาพร้อมกับความหนาวเย็น เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาเหล่านี้ ขอแนะนำให้บริโภคอาหารที่มีวิตามินและสารที่เป็นประโยชน์อื่นๆ ให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ บางชนิด เช่น มะนาว มีคุณสมบัติในการรักษาและยังสามารถใช้รักษาโรคต่างๆ ได้อีกด้วย

ผลมะนาวสุกเป็นที่ทราบกันมานานแล้วว่าเป็นแหล่งวิตามินและแร่ธาตุที่เสริมสร้างภูมิคุ้มกันของเรา ไม่ต้องสงสัยเลยว่าผลไม้และผลเบอร์รี่รสเปรี้ยวส่วนใหญ่มีวิตามินซีจำนวนมาก ซึ่งทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพที่ช่วยขจัดสารพิษที่เป็นอันตรายออกจากร่างกายมนุษย์ รวมทั้งปรับปรุงการทำงานของภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติ

อย่างไรก็ตาม คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะนาวมีสาเหตุมากกว่าแค่วิตามินเชิงซ้อนในองค์ประกอบ ผลไม้ที่ผิดปกตินี้มีส่วนประกอบดังต่อไปนี้

• กรดมะนาว สันนิษฐานอย่างผิดพลาดว่ามะนาวสุกมีวิตามินซีบริสุทธิ์จำนวนมากในรูปของกรดแอสคอร์บิกอย่างไรก็ตามส่วนประกอบนี้ไม่ได้อยู่ในนั้น กรดซิตริกซึ่งแตกต่างจากกรดแอสคอร์บิกที่ร่างกายดูดซึมได้ง่ายกว่ามาก มันถูกใช้เป็นตัวกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญอาหารและการป้องกันภูมิคุ้มกัน
• วิตามิน P ซึ่งเรียกอีกอย่างว่าซิทริน สามารถพบได้ในผลไม้รสเปรี้ยวเท่านั้น และมะนาวเป็นผลไม้ที่มีความเข้มข้นมากที่สุดชนิดหนึ่งวิตามินพีมีส่วนช่วยในการปกป้องเยื่อเมือกในร่างกายของเราตามธรรมชาติและยังมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย
• มะนาวยังประกอบด้วยคอมเพล็กซ์ที่ซับซ้อนของวิตามิน A, B, E, D, B1, B2 และอื่น ๆ ทั้งหมดนี้เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับร่างกายมนุษย์เนื่องจากมีส่วนร่วมในกระบวนการเกือบทั้งหมดที่เกิดขึ้นในนั้น นอกจากนี้วิตามินเชิงซ้อนยังสามารถใช้เป็นแหล่งพลังงานเพิ่มเติมในช่วงที่เกิดโรคได้
• ธาตุเหล็กจำนวนมาก ธาตุนี้ขาดไม่ได้สำหรับการทำงานปกติของระบบจ่ายเลือด ธาตุเหล็กถูกทำลายและใช้เป็นพื้นฐานสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของเซลล์เม็ดเลือดแดงที่มีออกซิเจน ในช่วงที่เจ็บป่วย ร่างกายของเราต้องการธาตุเหล็กและธาตุอื่นๆ ในปริมาณที่มากขึ้น
• สังกะสี โคบอลต์ แมงกานีส โพแทสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม ทั้งหมดนี้เป็นสารอาหารหลักที่ร่างกายอ่อนแอหรือป่วยต้องการ
• นอกจากนี้ มะนาวยังมีค่าพลังงานที่ค่อนข้างสูง สาเหตุหลักมาจากเนื้อหาของคาร์โบไฮเดรต

นอกจากนี้เนื้อมะนาวยังประกอบด้วยใยอาหารจำนวนมากไดแซ็กคาไรด์และวิตามินรวมน้ำกรดอินทรีย์ ทั้งหมดนี้รวมกันเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งสามารถเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันในเวลาที่สั้นที่สุดและมีผลการฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่เด่นชัด

ผลมะนาวสุกเป็นที่นิยมกันอย่างแพร่หลายในสูตรอาหารพื้นบ้านและที่บ้านเนื่องจากมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อย่างยิ่ง แน่นอนว่าผลไม้ชนิดนี้สามารถใช้ได้ไม่เพียงแค่ในช่วงที่เป็นหวัดเท่านั้น แต่ยังใช้ได้กับโรคอื่นๆ อีกมากมาย เช่น ต่อมทอนซิลอักเสบ โรคกล่องเสียงอักเสบ โรคจมูกอักเสบ

ขณะนี้ยังไม่มีการศึกษาองค์ประกอบของมะนาวอย่างเต็มที่ ดังนั้นจึงเป็นการยากที่จะระบุข้อดีทั้งหมดของยาธรรมชาตินี้ อย่างไรก็ตามสามารถระบุสิ่งที่สำคัญที่สุดได้

• มะนาวทั้งลูกนั่นคือเนื้อที่ผสมกับน้ำผลไม้และเปลือกประกอบด้วยกรดและไฟตอนไซด์ที่ซับซ้อน มันสร้างสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวยอย่างยิ่งต่อการสืบพันธุ์และกิจกรรมที่สำคัญของแบคทีเรียส่วนใหญ่ ซึ่งมีประโยชน์มากในการรักษาอาการอักเสบเฉพาะที่ เช่น ลำคอ
• มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่เด่นชัด สิ่งนี้มีส่วนช่วยในการกำจัดสารพิษออกจากร่างกายซึ่งเป็นผลมาจากกิจกรรมที่สำคัญของจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย นอกจากนี้ยังช่วยให้คุณสามารถปรับอุณหภูมิของร่างกายให้เป็นปกติและป้องกันไข้รุนแรงในช่วงที่เป็นหวัด
• ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน หนึ่งในองค์ประกอบหลักของผลไม้คือกรดซิตริก ซึ่งไม่เพียงแต่มีวิตามินซีเท่านั้น แต่ยังมีเกลือแร่จำนวนมากและส่วนประกอบอินทรีย์ที่มีประโยชน์อื่นๆ ที่ช่วยรักษาการป้องกันตามธรรมชาติของร่างกาย
• มะนาวยังส่งผลดีต่อหัวใจ มันมีโพแทสเซียมและธาตุเหล็กจำนวนมากซึ่งจำเป็นสำหรับการทำงานปกติของกล้ามเนื้อหัวใจ ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงของภาวะแทรกซ้อนของโรคหลอดเลือดหัวใจตีบในรูปแบบของความเสียหายต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด
• ช่วยแก้อาการเจ็บต่อมทอนซิลอักเสบหรือทอนซิลอักเสบ มะนาวช่วยลดการอักเสบ ขจัดอาการบวมของเยื่อเมือก อาการปวดเมื่อกลืนกิน
• มันมีผลเสริมความแข็งแกร่งทั่วไป การใช้มะนาวในช่วงที่เป็นหวัดเฉียบพลันทำให้ง่ายต่อการทนและปรับสภาพร่างกาย
• มะนาวที่บริโภคด้วยความเอร็ดอร่อยช่วยกระตุ้นความอยากอาหารนี่เป็นสิ่งสำคัญในกรณีของต่อมทอนซิลอักเสบเฉียบพลันหรือเป็นหวัดรุนแรงเนื่องจากลดความปรารถนาที่จะกินอาหารและร่างกายที่อ่อนล้าต้องการสารอาหารเพิ่มเติม

เช่นเดียวกับยาอื่นๆ มะนาวอาจเป็นอันตรายได้หากใช้อย่างไม่ถูกต้อง ในการทำเช่นนี้สิ่งสำคัญคือต้องจำข้อห้ามหลักในการใช้ผลไม้รสเปรี้ยวหรือยาที่มีส่วนผสมของมัน

• ไม่แนะนำให้ให้มะนาวแก่เด็กอายุต่ำกว่า 5 ปี ความจริงก็คือร่างกายของเด็กดังกล่าวยังไม่มีระดับเอ็นไซม์เพียงพอที่จะช่วยประมวลผลและดูดซึมกรดซิตริก ดังนั้นจึงมีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดความผิดปกติหรือแม้แต่กระบวนการอักเสบในลำไส้
• วิธีการรักษานี้ยังห้ามใช้สำหรับผู้ที่เป็นโรคเรื้อรังหรือเฉียบพลันพร้อมกับความเป็นกรดในกระเพาะอาหารหรือลำไส้ที่เพิ่มขึ้น
• เช่นเดียวกับกรดใด ๆ มะนาวห้ามใช้ในกรณีของแผลในกระเพาะอาหารหรือลำไส้เล็กส่วนต้นเนื่องจากมีความเสี่ยงสูงเกินไปที่จะเกิดภาวะแทรกซ้อนในรูปแบบของเลือดออก
• ด้วยอาการลำไส้ใหญ่บวมเรื้อรังในระยะเฉียบพลัน
• คุณไม่สามารถรวมการใช้มะนาวและยากล่อมประสาท
• คุณควรระวังด้วยหากคุณมีโรคของตับหรือไตซึ่งมาพร้อมกับการยับยั้งการทำงานของการขับถ่ายของอวัยวะเหล่านี้

มีสูตรค่อนข้างน้อยที่ใช้มะนาวเป็นส่วนผสมหลักในยา การเยียวยาแต่ละอย่างเหล่านี้เหมาะสำหรับโรคใดโรคหนึ่งและสามารถให้ผลการรักษาทั้งในระดับท้องถิ่นและทั่วไป

ด้วยโรคหลอดเลือดหัวใจตีบปัญหาหลักคือการอักเสบของเยื่อบุคอหอยบวมของเพดานอ่อนและต่อมทอนซิลรวมถึงอาการปวดเฉียบพลัน ด้วยต่อมทอนซิลอักเสบเป็นหนองซึ่งถือเป็นรูปแบบที่อันตรายที่สุดของโรคนี้ภาวะแทรกซ้อนที่น่ากลัวอาจเกิดขึ้นได้ในรูปแบบของความเสียหายต่อกล้ามเนื้อหัวใจ เนื่องจากกระบวนการที่เป็นหนองนั้นมีลักษณะการทำงานที่รวดเร็วของแบคทีเรียที่เป็นอันตรายซึ่งผลิตสารพิษที่ทรงพลังซึ่งเข้าสู่กระแสเลือดและทำให้ร่างกายของเราอ่อนแอลงอย่างรวดเร็ว

คุณสามารถใช้ผลไม้เพื่อสุขภาพนี้ในการกลั้วคอได้ ในการเตรียมวิธีแก้ปัญหาก็เพียงพอที่จะผสมน้ำมะนาวและน้ำอุ่นที่สะอาดในอัตราส่วน 1: 1 การล้างเป็นประจำไม่เพียงทำให้เยื่อบุลำคออุ่นขึ้นและลดความเจ็บปวดเท่านั้น แต่ยังมีผลต้านเชื้อแบคทีเรียที่ค่อนข้างมีประสิทธิภาพ

นอกจากนี้ สำหรับการฟื้นตัวอย่างรวดเร็วจากต่อมทอนซิลอักเสบและต่อมทอนซิลอักเสบ ทิงเจอร์มะนาวช่วยได้ ในการจัดเตรียม คุณจะต้องใช้มะนาวสุก น้ำ น้ำผึ้งหรือน้ำตาลอย่างน้อยหนึ่งลูก ผลไม้ควรล้างให้สะอาดในน้ำร้อน หั่นเป็นชิ้นใหญ่หลายๆ ชิ้นแล้วต้มกับเปลือกในน้ำ 1-2 ลิตรเป็นเวลาอย่างน้อย 15 นาที จากนั้นน้ำซุปจะถูกลบออกจากไฟทำให้เย็นลงเล็กน้อย ใส่น้ำผึ้งหรือน้ำตาลเล็กน้อยลงไป แล้วปล่อยให้เดือดเป็นเวลาหลายชั่วโมง วิธีการรักษาดังกล่าวใช้ทุก 2-3 ชั่วโมงเป็นเวลา 1-2 ช้อนโต๊ะ

บางคนแนะนำให้ใช้มะนาวและน้ำผึ้งเพื่อหล่อลื่นต่อมที่เจ็บในการทำเช่นนี้ควรผสมน้ำมะนาวเล็กน้อยกับน้ำผึ้งที่ไม่หวานในปริมาณที่เท่ากัน สารที่เป็นผลลัพธ์จะถูกใช้อย่างระมัดระวังด้วยสำลีพันก้านกับเยื่อเมือกที่อักเสบเพื่อทำให้นิ่มและฆ่าเชื้อ

สูตรนี้ช่วยได้มากกับการไอ:

• ล้างมะนาวสุกหนึ่งผลให้สะอาดในน้ำร้อน
• อย่าหั่นผลไม้ แต่วางไว้ในภาชนะที่มีน้ำและปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางเป็นเวลาอย่างน้อย 10 นาที
• นำมะนาวออกปล่อยให้เย็นเล็กน้อยจากนั้นหั่นเป็นสองส่วนแล้วบีบน้ำทั้งหมดลงในแก้ว
• วิธีการรักษาอย่างง่าย ๆ เช่นนี้ควรใช้ 1-2 ช้อนชาหลังจากไอแต่ละครั้งพอดี

วิธีการรักษาอื่นยังช่วยในการเอาชนะอาการไอรุนแรง จำเป็นต้องผสมน้ำผึ้งเหลวกับน้ำมะนาวในปริมาณที่เท่ากัน จากนั้นใส่ไข่ไก่ดิบลงไป ตีให้ละเอียดและเจือจางส่วนผสมที่ได้ด้วยน้ำต้มเย็นหนึ่งแก้ว ผลลัพธ์ที่ได้ควรผสมกันจนได้ความสม่ำเสมอของของเหลวที่เป็นเนื้อเดียวกัน

เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันการแช่มะนาวกับน้ำผึ้งกับกระเทียมที่พิสูจน์แล้วนั้นเหมาะสม

• ใช้กระเทียมขนาดกลาง 4 กลีบและมะนาว 4 ลูก
• ปอกเปลือกกระเทียมออกจากแกลบ ล้างมะนาวให้สะอาดด้วยน้ำร้อน
• ส่งส่วนประกอบทั้งหมดผ่านเครื่องปั่น เพิ่มน้ำผึ้งสองสามช้อนโต๊ะลงในมวลที่ได้
• ใส่ทุกอย่างลงในโถ 3 ลิตรแล้วเติมน้ำอุ่นสะอาดลงไปด้านบน
• ยืนยันอย่างน้อยสามวันในขณะที่ทุกวันต้องผสมยาอย่างทั่วถึง
• จากนั้นคุณต้องกรองแล้วเทลงในภาชนะที่สะอาดแล้วดื่ม 1-2 ช้อนโต๊ะวันละหลายครั้งเพื่อป้องกันโรคหวัด นอกจากนี้การแช่ยังเหมาะอย่างยิ่งในระหว่างการรักษา

ชามะนาวดีที่สุดสำหรับไข้ คุณสามารถใช้สีดำ เขียว ซีบัคธอร์น ขาว มะนาว ผลไม้ ชบา หรือเครื่องดื่มอื่นๆ

เพื่อให้ได้ผลการรักษาสูงสุดจากมะนาว คุณควรเลือกผลไม้ที่เหมาะสม อย่าใส่ใจกับผลไม้ที่มีขนาดใหญ่เกินไป ตามกฎแล้วพวกมันมีชั้นสีขาวหนาเกินไประหว่างเปลือกและเยื่อกระดาษและความเข้มข้นของสารอาหารในพวกมันนั้นน้อยกว่ามาก

ทางที่ดีควรเลือกมะนาวขนาดกลาง พวกเขาควรจะมีกลิ่นหอมค่อนข้างเด่นชัดและเปลือกของพวกเขาควรจะเป็นสีเหลืองที่อุดมไปด้วย ยังให้ความสนใจกับความหนาแน่นของผลไม้ มะนาวอ่อนเกินไปไม่เหมาะที่จะใช้เป็นยา

อย่าลืมว่า ทางที่ดีควรบริโภคมะนาวที่มีเปลือก อย่าทำความสะอาดหากคุณกำลังเตรียมวิธีการรักษาที่บ้าน ดังนั้นคุณจึงได้รับวิตามินและแร่ธาตุเพิ่มขึ้นอย่างมากซึ่งจะช่วยรักษาสุขภาพ

คุณจะได้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการใช้มะนาวสำหรับโรคหวัดในวิดีโอต่อไปนี้