น้ำมันลินสีดในแคปซูล: ชนิด องค์ประกอบทางเคมี และการใช้งาน

ในรัสเซียพืชอาหารเช่นแฟลกซ์เป็นที่รู้จักมาตั้งแต่สมัยโบราณ แม้กระทั่งก่อนการก่อตัวของ Kievan Rus แฟลกซ์ได้รับการปลูกฝังจากการตั้งถิ่นฐานของชาวสลาฟทั่วที่ราบยุโรปตะวันออก พืชผลทางการเกษตรนี้เป็นหนึ่งในพืชที่บรรพบุรุษของเราเคารพมากที่สุด ผลผลิตที่ได้กำหนดชีวิตและความเจริญรุ่งเรืองของไร่นาแต่ละแห่งเป็นส่วนใหญ่ “อาหารและเสื้อผ้าแฟลกซ์” - บรรพบุรุษของเราคิดอย่างนั้นและพวกเขาก็พูดถูก

ผ้าลินินยังคงมีมูลค่าสูงมาจนถึงทุกวันนี้ และน้ำมันทำมาจากเมล็ดพืชชนิดนี้ ซึ่งไม่เพียงแต่ถือว่าเป็นวัตถุเจือปนอาหารที่จำเป็นในการเสริมสร้างและรักษาสุขภาพของมนุษย์ แต่ยังใช้ในด้านความงาม การทำอาหาร และแม้กระทั่งสี และอุตสาหกรรมเคลือบเงา

น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ผลิตจากเมล็ดแฟลกซ์โดยการกดเย็น ผลิตภัณฑ์ที่มีราคาถือว่าไม่แพง แต่มีคุณค่าในแง่ขององค์ประกอบทางเคมีซึ่งมีส่วนประกอบที่มีประโยชน์จำนวนมากและมีคุณสมบัติในการรักษา น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์เหมาะสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่

ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาตินี้สามารถใช้เป็นยาหรือเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร - สามารถปรุงรสด้วยสลัดเพิ่มเมื่ออบผลิตภัณฑ์แป้ง ในเครื่องสำอางค์เป็นส่วนหนึ่งของครีมให้ความชุ่มชื้นและอิมัลชันและยังใช้ในการผลิตน้ำมันแห้งและสีบางชนิดสำหรับการทาสี

สำหรับผู้ที่ต้องการใช้น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์เป็นยารักษาร่างกาย รูปแบบแคปซูลก็เหมาะ น้ำมันที่ผลิตในแคปซูลนั้นสะดวกที่สุดเนื่องจากสามารถคำนวณปริมาณของยาได้อย่างแม่นยำที่สุดและนอกจากนี้ยังไม่รวมความเป็นไปได้ของการเกิดออกซิเดชันในอากาศของผลิตภัณฑ์ แคปซูลซึ่งมีน้ำมันลินสีดประกอบด้วยเจลาตินและกลีเซอรีน รูปแบบของยานี้ละลายได้ดีในทางเดินอาหารภายใต้อิทธิพลของน้ำย่อย

ทางที่ดีควรดื่มยานี้ด้วยน้ำต้มเปล่าที่อุณหภูมิห้อง การกินผลิตภัณฑ์เสริมอาหารร่วมกับยาระบายหรือชาสมุนไพรไม่ได้ผลเพื่อชำระร่างกาย

เพื่อให้เข้าใจถึงลักษณะเฉพาะของการผลิตน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ทางอุตสาหกรรมและระดับคุณภาพของน้ำมัน คุณจำเป็นต้องรู้ว่าวิธีการในการได้มาซึ่งและการกลั่นผลิตภัณฑ์คืออะไร

การผลิตทางอุตสาหกรรมสมัยใหม่มีวิธีการผลิตน้ำมันลินสีดดังต่อไปนี้:

• วิธีกดเย็น - วิธีการนี้หมายถึงการได้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปในโหมดที่คงส่วนประกอบอันมีค่าไว้ในระหว่างการกดเย็น มวลดิบเริ่มต้นจะไม่ถูกทำให้ร้อนที่อุณหภูมิ 120 องศาและจะไม่ผ่านกระบวนการทางเคมี ผลลัพธ์สุดท้ายของการสกัด แม้จะมีตะกอนขุ่นมัว แต่ก็เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณสมบัติคุณภาพสูงสุด ซึ่งยังคงรักษาปริมาณสารธรรมชาติอันล้ำค่าดังกล่าวไว้ได้ในปริมาณสูงสุด น้ำมันดังกล่าวไม่เหมาะสำหรับการทอดเนื่องจากให้ฟองมากมาย แต่ผลิตภัณฑ์นี้มีคุณภาพสูงสุดและมีราคาแพงที่สุดและใช้เพื่อการรักษาและป้องกันโรคเท่านั้น
• วิธีกดร้อน - มวลดิบเริ่มต้นถูกบดและให้ความร้อนถึง 120 องศาในขณะที่ได้เค้กและผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ในระหว่างกระบวนการให้ความร้อน ปริมาณสารที่มีประโยชน์ขั้นต่ำยังคงอยู่ในน้ำมัน ดังนั้นจึงใช้เพื่อการทำอาหาร
• วิธีการสกัด - กระบวนการเกิดขึ้นในสองขั้นตอน: ขั้นแรก น้ำมันได้มาจากวัตถุดิบที่บดเบื้องต้นโดยใช้ส่วนประกอบทางเคมี จากนั้นสารเคมีจะถูกลบออกจากองค์ประกอบนี้ ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากวิธีนี้มีวิตามินและส่วนประกอบเพียงเล็กน้อยที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์ มีกรดไขมันเพิ่มขึ้น ซึ่งทำให้คุณสมบัติด้านรสชาติของน้ำมันและกลิ่นแย่ลง ความเป็นไปได้ในการจัดเก็บผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในระยะยาวมีน้อย

ตามวิธีการประมวลผลผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป น้ำมันลินสีดเป็นประเภทต่อไปนี้:

• น้ำมันไฮเดรท น้ำมันประเภทนี้ได้รับการบำบัดด้วยน้ำเพื่อขจัดสารก่อตะกอนที่เรียกว่าฟอสฟาไทด์
• น้ำมันไม่กลั่น – ในการผลิตน้ำมันประเภทนี้ ตะกอนจะถูกจัดการโดยใช้เทคนิคการหมุนเหวี่ยง การตกตะกอน และการกรอง ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะคงสี รสชาติ และกลิ่นเฉพาะไว้อย่างไรก็ตาม ในระหว่างการเก็บรักษาในระยะยาว น้ำมันอาจกลายเป็นหืนและตกตะกอนได้
• น้ำมันสำเร็จรูป - น้ำมันชนิดนี้ได้มาจากการบำบัดผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนประกอบที่เป็นด่าง ซึ่งจะช่วยทำให้กรดไขมันที่ประกอบเป็นน้ำมันเป็นกลาง ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปไม่ตกตะกอนและสามารถเก็บไว้ได้นาน แต่สี รสชาติ และกลิ่นของน้ำมันอ่อนมาก
• น้ำมันฟอกขาวบริสุทธิ์และดับกลิ่น – นอกจากกระบวนการกลั่นแล้ว ผลิตภัณฑ์ยังฟอกด้วยดินเหนียวและกรองด้วยตัวกรองคาร์บอน ดังนั้นผลลัพธ์ที่ได้จึงเป็นน้ำมันใสสีเขียวแกมเหลืองไม่มีตะกอนและกลิ่น ซึ่งคุณสมบัติด้านรสชาติและกลิ่นจะไม่เด่นชัดมากนัก

คุณสามารถซื้อน้ำมันลินสีดได้ที่ร้านขายยาทุกแห่งหรือผ่านร้านค้าออนไลน์ ตามกฎแล้วการแบ่งประเภทในเครือข่ายการจัดจำหน่ายจะแสดงโดยผู้ผลิตในประเทศและต่างประเทศของผลิตภัณฑ์นี้ ตามความคิดเห็นของผู้บริโภค ตำแหน่งผู้นำในหมู่ผู้ผลิตน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ของรัสเซียถูกครอบครองโดย บริษัท ต่อไปนี้:

• บริษัท "เข็มทิศสุขภาพ" ไม่ได้เป็นเพียงศูนย์การผลิตเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสมาคมทางวิทยาศาสตร์ที่ให้คุณศึกษาคุณสมบัติของวัตถุดิบและผลิตสินค้าตามสูตรและเทคโนโลยีที่เป็นเอกลักษณ์ของคุณเอง น้ำมันลินสีดในแคปซูลภายใต้ชื่อแบรนด์นี้มีคุณภาพดีเยี่ยมเสมอและบรรจุในภาชนะที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

• บริษัท "Evalar" - การผลิตยาแผนปัจจุบัน โดยที่วัฏจักรผลิตภัณฑ์เริ่มต้นด้วยขั้นตอนของการปลูกวัตถุดิบและจบลงด้วยการนำเสนอผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปต่อผู้บริโภค ผลิตภัณฑ์ "Omega forte Evalar" เป็นน้ำมันลินสีดสกัดเย็นที่มีคุณภาพสูงสุด
• บริษัท "Fitokod" เป็นองค์กรที่เชี่ยวชาญในการผลิตผลิตภัณฑ์เสริมอาหารชีวภาพบนพื้นฐานพืช ผลิตน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ในแคปซูลโดยเติมน้ำมันเมล็ดเจีย (Spanish sage) ดังนั้นชื่อทางการค้าของผลิตภัณฑ์จึงมีชื่อเดียวกันว่า "เจีย" ตามกฎแล้วน้ำมันในแคปซูลบรรจุในแคปซูล 30, 60, 90 และ 120

น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์มีลักษณะเฉพาะ - ด้วยการทำให้บริสุทธิ์ไม่เพียงพอในระหว่างการผลิต ผลิตภัณฑ์จึงได้รับรสที่ค้างอยู่ในคอเล็กน้อย การทำความสะอาดนี้ยิ่งดี รสขมน้อยลง ความบริสุทธิ์ของน้ำมันขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีการผลิต สำหรับผู้ผลิตแต่ละรายอาจแตกต่างกัน ดังนั้นน้ำมันที่บรรจุในแคปซูลจึงมีความสำคัญอีกอย่างหนึ่ง

น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าและมีแคลอรีสูง เมื่อกินน้ำมัน 100 กรัม ร่างกายจะได้รับ 885 กิโลแคลอรี ในเล่มนี้ คุณสามารถสังเกตองค์ประกอบที่ดีต่อสุขภาพต่อไปนี้:

• ส่วนประกอบโปรตีน - 0.12 กรัม
• ไขมัน - 99.99 กรัม
• น้ำ - 0.11 กรัม
• โคลีน (วิตามิน B4) - 0.22 มก.;
• โทโคฟีรอล (วิตามินอี) - 0.48 มก.;
• ß-tocopherol - 28.77 มก.;
• γ-โทโคฟีรอล - 1.66 มก.;
• δ-โทโคฟีรอล - 1.66 มก.;
• phylloquinone (วิตามินเค) - 9.2 mcg;
• แคลเซียม - 1.12 มก.
• ฟอสฟอรัส - 1.11 มก.;
• สังกะสี - 0.08 มก.;
• สเตอรอล - 333 มก.;
• กรดไขมันโอเมก้า 3 - 53.450 กรัม
• กรดไขมันโอเมก้า 6 - 14.293 กรัม
• กรดไขมันอิ่มตัว - 8.977 กรัม
• กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว - 18.437 กรัม
• กรดไขมันไม่อิ่มตัว - 67.850 กรัม

องค์ประกอบที่อุดมไปด้วยน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์มักทำให้เกิดการอภิปรายในหมู่ผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวกับประโยชน์ของวิธีการรักษานี้ อย่างไรก็ตาม มีความเห็นเป็นเอกฉันท์ว่าผลิตภัณฑ์นี้มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ มีวิตามินที่มีคุณค่า และเป็นแหล่งกรดไขมันที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ตลอดชีวิต

น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์มีข้อบ่งชี้สำหรับการใช้งานดังต่อไปนี้:

• โรคหัวใจและหลอดเลือด. วิธีการรักษามีผลดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด ป้องกันลักษณะที่ปรากฏและการพัฒนาของกระบวนการขาดเลือดในกล้ามเนื้อหัวใจ และป้องกันการเพิ่มขึ้นของความดันโลหิตที่เกิดจากการละเมิดกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย ยานี้ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลได้ดีและป้องกันการก่อตัวของคราบไขมันที่ผนังหลอดเลือด น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นของผนังหลอดเลือด ลดความหนืดของเลือด และป้องกันการเกิดลิ่มเลือดอุดตัน

• โรคของระบบประสาท ช่วยเพิ่มการส่งผ่านแรงกระตุ้นในเส้นใยประสาท กระตุ้นแรงกระตุ้นของกิจกรรมและการยับยั้งในเปลือกสมอง ลดความเหนื่อยล้าทางจิตใจ และเพิ่มความทนทานของระบบประสาทในช่วงที่มีความเครียดเป็นประจำ
• โรคของระบบทางเดินอาหาร ปรับปรุงการทำงานของเซลล์ตับ ตับอ่อน ปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหารและการย่อยได้ของอาหาร มันมีผลกระตุ้นเล็กน้อยในกรณีของความผิดปกติของลำไส้และเป็นตัวแทนป้องกันโรคท้องผูก, enterocolitis, atony ลำไส้ มีความสามารถบางอย่างในการต่อต้านพยาธิ
• ภูมิคุ้มกันและการป้องกันร่างกาย มีความสามารถในการรักษาเนื้อเยื่อได้ดี ปรับปรุงโทนสีโดยรวมของร่างกาย เพิ่มความต้านทานต่อปัจจัยแวดล้อมที่ไม่พึงประสงค์ และปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญอาหาร
• โรคของระบบต่อมไร้ท่อ กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของน้ำมันปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญในร่างกายทำให้การผลิตฮอร์โมนมีเสถียรภาพปรับปรุงการสลายไขมันและทำให้การทำงานของต่อมไร้ท่อเป็นปกติซึ่งเป็นผลมาจากสภาวะของโรคเบาหวานมีเสถียรภาพ และกระบวนการลดน้ำหนักก็เร่งด้วยส่วนเกิน

• โรคของอวัยวะของระบบสืบพันธุ์ พื้นหลังของฮอร์โมนโดยทั่วไปดีขึ้น รวมถึงการหลั่งของอวัยวะสืบพันธุ์ และกระบวนการออกซิเดชันในเนื้อเยื่อช้าลง ด้วยการใช้น้ำมันเป็นประจำในช่วงวัยแรกรุ่น ผู้หญิงมีหน้าอกเพิ่มขึ้น ในผู้ชายหลังจากทานยาพบว่ามีการปรับปรุงประสิทธิภาพ
• โรคผิวหนัง. เพิ่มความยืดหยุ่นของผิว ความชุ่มชื้น และคุณค่าทางโภชนาการ กระบวนการบำบัดจะเร่งขึ้นและสภาพทั่วไปของหนังกำพร้าดีขึ้น

ไม่แนะนำให้ใช้น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ในกรณีต่อไปนี้:

• กับโรคตับ, โรคตับอักเสบ, การปรากฏตัวของนิ่วในถุงน้ำดี;
• กับตับอ่อนอักเสบโดยเฉพาะในระยะเฉียบพลัน
• ในระหว่างตั้งครรภ์และระหว่างให้นมบุตร - เนื่องจากในระหว่างตั้งครรภ์ผลของวิธีการรักษานี้ยังไม่ได้รับการศึกษาอย่างเต็มที่และในระหว่างให้นมบุตรยานี้สามารถเปลี่ยนรสชาติของนมแม่ได้

• เด็กอายุต่ำกว่า 14 ปี;
• มีความผิดปกติของการแข็งตัวของเลือด
• มีแนวโน้มที่จะแพ้ส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์

ก่อนที่คุณจะตัดสินใจเริ่มรักษาร่างกายด้วยน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ ให้ตรวจสอบกับแพทย์เกี่ยวกับขนาดและระยะเวลาในการใช้งาน และดูว่าคุณมีข้อห้ามใดๆ ในการใช้วิธีการรักษาด้วยสมุนไพรนี้หรือไม่

เพื่อซื้อผลิตภัณฑ์คุณภาพที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย คุณจำเป็นต้องรู้และคำนึงถึงความแตกต่างต่อไปนี้เมื่อเลือก:

• ปฏิเสธที่จะซื้อน้ำมันที่บรรจุในบรรจุภัณฑ์พลาสติกใส รังสีของดวงอาทิตย์ที่ลอดผ่านบรรจุภัณฑ์ดังกล่าวทำให้พวกมันสัมผัสกับพลาสติก ทำให้เกิดปฏิกิริยาทางเคมีกับพลาสติก และเริ่มกระบวนการออกซิเดชัน ในระหว่างที่สารพิษอันตรายจะถูกปล่อยลงในน้ำมัน

• น้ำมันที่มีประโยชน์และมีคุณภาพสูงที่สุดคือน้ำมันที่ได้จากการกดเย็น ไม่มีสารเคมีเจือปนในผลิตภัณฑ์นี้และวิตามินและส่วนประกอบที่มีคุณค่าอื่น ๆ จะได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์
• รสชาติของน้ำมันลินสีดสดอาจมีรสขมเล็กน้อยและคล้ายกับน้ำมันปลา อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์ไม่ควรมีกลิ่นเหมือนปลา นอกจากนี้น้ำมันไม่ควรมีกลิ่นของเมล็ดทานตะวันอบ กลิ่นแปลกปลอมบ่งชี้ว่าผลิตภัณฑ์พลอยได้ถูกเติมลงในน้ำมัน ตรวจสอบโดยเปิดหนึ่งแคปซูล
• หากคุณต้องการซื้อแคปซูลขนาดเล็ก ให้เลือกการเตรียมการที่มีระยะขอบหมดอายุเท่ากับเวลาที่คุณมีเวลาบริโภคผลิตภัณฑ์ทั้งหมด แคปซูลที่ชำรุดหรือติดกันไม่เหมาะสำหรับการบริโภค

คำแนะนำสำหรับการใช้น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์แนะนำให้ดื่มผลิตภัณฑ์นี้ในขณะท้องว่าง ก่อนอาหารครึ่งชั่วโมงบรรดาผู้ที่ตั้งเป้าหมายในการลดน้ำหนักส่วนเกินให้ใช้น้ำมันแฟลกซ์ในตอนเช้า บ่าย และเย็นก่อนอาหาร วิธีนี้ช่วยให้คุณปรับปรุงกระบวนการทำความสะอาดร่างกาย ผิวพรรณ และยังส่งผลดีต่อความยืดหยุ่นของผิว

ควรถ่ายน้ำมันครั้งละหนึ่งแคปซูล

มีความเห็นของแพทย์ว่าการรับประทานน้ำมันเป็นเวลาสิบวันก็เพียงพอแล้วที่จะทำให้ร่างกายอยู่ในสภาพการทำงาน ในกรณีที่ไม่สามารถใช้น้ำมันเป็นผลิตภัณฑ์อิสระได้ไม่ว่าจะด้วยเหตุผลใดก็ตาม วิธีการรักษานี้สามารถใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์อาหารอื่นๆ เช่น สลัด ซีเรียล แต่ในขณะเดียวกัน การรักษาความร้อนของสารชีวภาพนี้ ไม่ควรให้สารเติมแต่งเพื่อไม่ให้สูญเสียคุณสมบัติอันมีค่าของมัน

จากการวิจารณ์ของแพทย์ระบบทางเดินอาหาร พบว่าน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์เป็นยาป้องกันโรคของระบบย่อยอาหารได้ดี หากคุณดำเนินการป้องกันสี่ครั้งต่อปีในหลักสูตร 10 วัน คุณสามารถปรับปรุงสภาพของระบบทางเดินอาหารและทำให้การเผาผลาญโดยรวมในร่างกายเป็นปกติ นอกจากนี้การบริโภคน้ำมันยังมีประสิทธิภาพในการรักษาแผลและการกัดเซาะในกระเพาะอาหารและลำไส้ และยังช่วยป้องกันอาการท้องผูกเมื่อรับประทานอาหารที่ย่อยหนักและย่อยได้ไม่ดี

น้ำมันลินสีดไม่ชอบแสงแดดอัลตราไวโอเลตและอุณหภูมิสูง ทางที่ดีควรเก็บไว้ในที่เย็นและมืดที่อุณหภูมิไม่เกิน 5 องศา ตัวเลือกที่เหมาะสำหรับสิ่งนี้คือตู้เย็น พยายามใช้น้ำมันให้ถูกเวลาโดยไม่ละเมิดเงื่อนไขการเก็บรักษา

สำหรับภาพรวมของแคปซูลน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ โปรดดูวิดีโอต่อไปนี้